不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,下面就是小編為您收集整理的超市市場調(diào)查報(bào)告范文的相關(guān)文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯(cuò)的話可以分享給更多小伙伴哦!
超市市場調(diào)查報(bào)告范文精選(一)
慈善超市是以經(jīng)常性社會(huì)捐助站(點(diǎn))為依托,以解決社會(huì)困難群眾臨時(shí)生活困難為目的,以有針對性的募集和發(fā)放為主要形式的經(jīng)常性社會(huì)捐助或社會(huì)救助機(jī)構(gòu),它包括奉獻(xiàn)超市、愛心家園、真情超市等,是新型社會(huì)救助體系落實(shí)在基層的重要平臺。
一、我省慈善超市總體情況和運(yùn)作模式
在街道(鄉(xiāng)、鎮(zhèn))、社區(qū)開連鎖店;三是流動(dòng)超市,主要針對農(nóng)村群眾,不定期地在轄區(qū)農(nóng)村各點(diǎn)擺攤,進(jìn)行捐贈(zèng)物資調(diào)劑和發(fā)放。
(一)機(jī)構(gòu)設(shè)置
我省的慈善超市一般由縣(市、區(qū))民政部門負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)??h級調(diào)劑中心,由縣(市、區(qū))民政部門或慈善總會(huì)牽頭負(fù)責(zé),依托縣(市、區(qū))社會(huì)捐贈(zèng)工作站(殘聯(lián)、民政幫扶救助中心等)開展工作。街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負(fù)責(zé),依托街道捐贈(zèng)工作點(diǎn)(幫扶救助站、基層社會(huì)救助綜合管理服務(wù)機(jī)構(gòu))開展工作。社區(qū)的慈善超市一般為街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的連鎖點(diǎn)(目前村級建慈善超市還較少)。
慈善超市的設(shè)立方式分為:
獨(dú)立門店式。一種是單獨(dú)建房設(shè)慈善超市;另一種是租用房子設(shè)慈善超市。這種獨(dú)立門店式的慈善超市一般都具有一定的規(guī)模,便于對轄區(qū)群眾開放和超市正常運(yùn)作,但其運(yùn)行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、社區(qū)辦公場地舉辦的方式。在辦公場地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但大大降低成本,且便于管理,還方便轄區(qū)困難群眾領(lǐng)取物品。但在城市人口密集區(qū)域,原先辦公場地就十分有限的地區(qū)就較難辦到。
聯(lián)合舉辦式。即與商業(yè)超市或當(dāng)?shù)毓╀N社超市聯(lián)合舉辦等方式。在當(dāng)?shù)厣虡I(yè)超市劃一個(gè)區(qū)域,辟為慈善超市區(qū)或柜臺。與供銷超市聯(lián)營的方式,也就是與供銷超市協(xié)議,救助對象憑一定數(shù)額的“愛心券”在超市內(nèi)領(lǐng)取必要的生活用品。這兩種方式運(yùn)行成本相對較低,區(qū)域網(wǎng)點(diǎn)多,物源豐富,方便了受助對象。但其也存在接收捐贈(zèng)物品較難的問題,難以達(dá)到物品調(diào)劑的作用。
流動(dòng)集市式。也稱“流動(dòng)超市”,即慈善超市舉辦者購置或(租)借用車輛,定期不定期地在相對偏遠(yuǎn)的農(nóng)村流動(dòng)運(yùn)作,用集市擺攤的方式,讓救助對象領(lǐng)取物品,并接收物品捐贈(zèng)。
(二)人員構(gòu)成
慈善超市須有一定的人員對其進(jìn)行管理。為使慈善超市能正常運(yùn)作,服務(wù)轄區(qū)群眾,各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:
直接聘用。慈善超市開辦時(shí),在社會(huì)上招聘工作人員,一般在本轄區(qū)內(nèi)招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業(yè)問題。不利面是增加了超市的運(yùn)行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機(jī)構(gòu)、街道、社區(qū)工作人員兼任,其工資報(bào)酬仍由原工作單位發(fā)放,此舉能降低超市運(yùn)作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區(qū)志愿者從事或協(xié)助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節(jié)約成本又能倡導(dǎo)志愿服務(wù)精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來完成超市工作還不現(xiàn)實(shí)。
義務(wù)勞動(dòng)。由轄區(qū)有勞動(dòng)能力的低保對象、困難家庭或外來務(wù)工人員義務(wù)出工,協(xié)助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問題,超市還必須配專人進(jìn)行管理。
(三)物資籌集
慈善超市的開設(shè),給獻(xiàn)愛心者提供了一條方便渠道,有利于更快更實(shí)在地幫助困難群眾。慈善超市建設(shè)的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來,捐到慈善超市;有些企業(yè)也有一些想捐贈(zèng)的商品,可以通過慈善超市捐贈(zèng);民政部門經(jīng)常性社會(huì)捐贈(zèng)接收機(jī)構(gòu)平時(shí)接收的捐贈(zèng)物品,或在每年對口支援“捐贈(zèng)月”活動(dòng)中多余的捐贈(zèng)物品,用于充實(shí)慈善超市。上述這些捐贈(zèng)物品通過慈善超市這個(gè)平臺,由轄區(qū)困難群眾按一定需求免費(fèi)領(lǐng)用。因此,“慈善超市”這種新型的物資交流平臺,把社會(huì)上閑散的物資收集起來,實(shí)現(xiàn)扶貧幫困活動(dòng)的日常化、長期化,是傳統(tǒng)的扶貧幫困活動(dòng)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。通過這個(gè)平臺,改變過去那種“你捐我受,捐非所需”的尷尬局面。改變原先單一的以慰問為主的救助形式,從更大程度上滿足不同困難戶的不同需求。從調(diào)查來看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發(fā)捐贈(zèng);企業(yè)捐贈(zèng);民政部門組織捐贈(zèng);出資購買和物資調(diào)劑。
(四)資金運(yùn)作
(五)服務(wù)模式
慈善超市作為新型社會(huì)救助體系的一個(gè)重要平臺,是連接捐贈(zèng)者與受助者之間的一座“愛心橋梁”,它直接面對的主要是轄區(qū)困難群眾、低保戶、高于低保標(biāo)準(zhǔn)的邊緣戶;因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來務(wù)工人員;熱心公益慈善捐贈(zèng)事業(yè)的單位和個(gè)人。因此,慈善超市有著高于一般商業(yè)企業(yè)的運(yùn)營模式、管理制度和人性化服務(wù)要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應(yīng)制定了各種規(guī)章制度,用以規(guī)范超市管理,提高服務(wù)質(zhì)量。
為規(guī)范慈善超市的運(yùn)作,各地都出臺了相應(yīng)的建設(shè)管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領(lǐng)取等制度。對于物品的接收,規(guī)定了工作人員在接收捐贈(zèng)物品時(shí),要當(dāng)場清點(diǎn),填寫清單,確保捐贈(zèng)帳、物準(zhǔn)確無誤;向捐贈(zèng)者開具收據(jù)、捐贈(zèng)憑證,及時(shí)建立臺帳;物品接收后,按規(guī)定進(jìn)行消毒、分類、儲存。對于物品的發(fā)放,各地民政部門則根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,給困難家庭發(fā)放儲有一定金額或點(diǎn)數(shù)的“愛心卡”,憑卡到所在地慈善超市領(lǐng)取相應(yīng)金額的慈善物品。超市內(nèi)部定期公布物資的接收及發(fā)放情況,接受群眾的監(jiān)督。
為提高慈善超市的服務(wù)質(zhì)量,各地超市都制訂了《店長職責(zé)》、《工作人員職責(zé)》、《文明用語》、《服務(wù)規(guī)范》等制度,并公布上墻。工作中持證上崗,規(guī)范服務(wù),熱情接待,使用文明用語。其中負(fù)責(zé)組織、宣傳、發(fā)動(dòng)、指導(dǎo)轄區(qū)居民、單位進(jìn)行經(jīng)常性捐贈(zèng)活動(dòng),作為工作人員的一項(xiàng)重要職責(zé)。對老弱病殘以及其他行動(dòng)不便者,由工作人員主動(dòng)為其送貨上門。親切而又規(guī)范的服務(wù),使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問題
慈善超市在我省僅存在兩年多時(shí)間,作為新形勢下社會(huì)救助的一個(gè)新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會(huì)一定的關(guān)注度,也收到了較好的社會(huì)效應(yīng)。但總體上還是處于逐步完善與探索階段,在運(yùn)作過程中不同程度地存在一些問題。初步歸納起來主要有以下幾個(gè)方面:
(一)知名度不高。慈善超市作為新生事物,迫切需要各級、各部門的重視,尤其是需要主管部門的支持;需要新聞媒體的大力宣傳,讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事。而目前遠(yuǎn)未達(dá)到家喻戶曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個(gè)名稱,但并十分清楚其作用、功能、運(yùn)作方式,社會(huì)特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關(guān)部門的重視程度,宣傳力度的不到位有著直接的關(guān)系。
(二)網(wǎng)點(diǎn)布局不勻。從全省307家慈善超市來看,大部分設(shè)在有一定條件的,人口較集中的城鎮(zhèn),尚未形成區(qū)域均勻的網(wǎng)絡(luò),尤其在欠發(fā)達(dá)地區(qū)設(shè)得很少。建得多的市已達(dá)88家,而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠(yuǎn)農(nóng)村,往往要由鎮(zhèn)村組織車輛到城鎮(zhèn)統(tǒng)一去領(lǐng),領(lǐng)取物品相當(dāng)不便。
(三)供求不平衡。調(diào)查發(fā)現(xiàn),來慈善超市領(lǐng)取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領(lǐng)用人極少,甚至無人問津。然而,超市所接收的卻大量是后者,油、鹽、米等幾乎無人捐贈(zèng),只能用現(xiàn)金購買。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈(zèng)物品的很大浪費(fèi),超市接收大量的舊衣被,只能束之高閣,既費(fèi)場地,又費(fèi)人力。這其中的一個(gè)原因是企業(yè)、商家的參與度并不高,他們正是最有可能捐贈(zèng)油、鹽、米等日用品。為此,要求有關(guān)部門、慈善超市舉辦者加大宣傳力度,積極倡導(dǎo)有關(guān)企業(yè)、商家參與,爭取他們捐贈(zèng),顯得尤為重要。
三、幾點(diǎn)建議
(一)定位準(zhǔn)確,搭建救助平臺
慈善超市建設(shè)要體現(xiàn)“以人為本,為民解困”的宗旨,圍繞“政府倡導(dǎo)、民間運(yùn)作、社會(huì)參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來展開,逐步將慈善超市轉(zhuǎn)交民間組織運(yùn)營,使其逐步走向社會(huì)化、民間化、專業(yè)化。其目的是努力營造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍,使社會(huì)力量承擔(dān)更多的捐助義務(wù)。通過慈善超市這個(gè)平臺,豐富和完善社會(huì)捐助制度,讓捐助者更直觀地看到捐助效果,擴(kuò)大社會(huì)捐助參與面,激發(fā)人們扶貧幫困的熱情的。
(二)擴(kuò)大宣傳,營造社會(huì)氛圍
慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關(guān)注,讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事,就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報(bào)紙、廣播、電視等進(jìn)行慈善政策宣傳,弘揚(yáng)助人為樂的傳統(tǒng)美德,激發(fā)社會(huì)各界投身慈善事業(yè),提高企業(yè)參與奉獻(xiàn)愛心的積極性和主動(dòng)性。二是加大自我宣傳力度。通過建捐贈(zèng)網(wǎng)站,設(shè)捐贈(zèng)熱線電話,開通慈善捐贈(zèng)快車,分發(fā)宣傳資料等形式,定期收集和統(tǒng)計(jì)貧困群眾的需求,發(fā)布求助需求信息,引導(dǎo)社會(huì)各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達(dá)到最優(yōu)化。
(三)積極探索,合理整合資源
積極探索適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的慈善超市運(yùn)作模式。把建立慈善超市與社會(huì)救助體系建設(shè)結(jié)合起來,通過慈善超市整合社會(huì)扶貧幫困資源,實(shí)現(xiàn)救助資源的合理運(yùn)用,增強(qiáng)扶貧幫困的針對性和實(shí)效性,提高對困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設(shè)與社會(huì)捐贈(zèng)接收站(點(diǎn))、敬老院、避災(zāi)中心、救助站、商業(yè)超市等場所結(jié)合,推廣農(nóng)村流動(dòng)超市,建立健全經(jīng)常性社會(huì)捐助活動(dòng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),使之有利降低成本,提高利用率,形成點(diǎn)多面廣格局,并可以向偏僻鄉(xiāng)村覆蓋和延伸。
(四)拓寬渠道,形成長效機(jī)制
鑒于慈善超市自身的特殊性,決定了它的設(shè)立、運(yùn)作、模式、布局等,隨著區(qū)域的不同而不可能有一個(gè)完全統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),各地為辦好超市,想出了許多切合當(dāng)?shù)貙?shí)際的做法和經(jīng)驗(yàn),對促進(jìn)慈善超市的健康發(fā)展,降低運(yùn)作成本,建立扶貧幫困長效機(jī)制十分有利,值得借鑒和推廣。
1、倡導(dǎo)社區(qū)志愿服務(wù)。大力推廣和發(fā)展志愿者隊(duì)伍,整合社區(qū)志愿者力量,積極爭取志愿者服務(wù)延伸與到慈善超市,義務(wù)為慈善超市作宣傳,自愿參與慈善超市的物資采購、入庫、發(fā)放、配送、衛(wèi)生清理、安全消毒等管理。
2、擴(kuò)大服務(wù)范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放,應(yīng)擴(kuò)展其服務(wù)內(nèi)容。如鼓勵(lì)有勞動(dòng)能力的低保對象和重點(diǎn)優(yōu)撫對象自力更生,依靠勞動(dòng)實(shí)行自我救助;向轄區(qū)外來務(wù)工人員延伸服務(wù),參與社區(qū)或慈善超市活動(dòng),享受相應(yīng)的工作報(bào)酬。組織他們參與慈善超市勞動(dòng),或參與社區(qū)綠化養(yǎng)護(hù)、治安巡邏、管護(hù)車輛、公益性宣傳、環(huán)境衛(wèi)生清理等活動(dòng),并實(shí)行通過勞動(dòng)獲取分值的辦法,一定的勞動(dòng)量給予一定的計(jì)點(diǎn)分,憑點(diǎn)數(shù)可以在慈善超市領(lǐng)取一定的生活用品。
3、爭取企業(yè)支持。在積極倡導(dǎo)企業(yè)向慈善超市獻(xiàn)愛心,捐款、捐物的同時(shí),可利用企業(yè)的優(yōu)勢為超市提供部分免費(fèi)服務(wù)。如對接收有舊衣被進(jìn)行清洗、消毒、包裝;對捐贈(zèng)的舊家用電器進(jìn)行修理、檢測等,既保證了捐贈(zèng)物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財(cái)力的投入。
4、拓展慈善捐贈(zèng)形式。慈善超市接收的捐贈(zèng)不僅僅是款物,還可以有各種服務(wù)。如通過慈善超市這個(gè)平臺提供文化服務(wù),為困難人員義務(wù)培訓(xùn)就業(yè)技能,為困難家庭孩子免費(fèi)家教;捐技術(shù),為慈善超市義務(wù)修理、檢測捐贈(zèng)的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過生日提供免費(fèi)生日酒席等等。各種捐贈(zèng),雖方式不同,但都能體現(xiàn)大家對慈善超市的關(guān)注和投入。
超市市場調(diào)查報(bào)告范文經(jīng)典(二)
第一部分 調(diào)查的主要說明
一、調(diào)查項(xiàng)目背景
全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發(fā)展卻只有10多年,特別是近幾年來更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期。現(xiàn)對大瀝鎮(zhèn)這個(gè)小范圍(合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝),到處都有大型超市,單是大瀝區(qū)就曾經(jīng)有超過6家的超市同時(shí)并存的局面:新一佳,信和,廣泰,好好多,好又多,康誠……等等,而且廣泰在本區(qū)還有兩間分店。換個(gè)角度,從單個(gè)廣泰超市分析,就大瀝區(qū)與廣泰競爭的對手就有好幾個(gè)。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市,還有便利店、小賣部,各大小商店及肉菜市場等。
二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介
廣泰超級市場自90年代末在大瀝區(qū)圖強(qiáng)路開設(shè)首家店以來, 近幾年又陸續(xù)在本區(qū)開設(shè)2家新店(一間在城南,一間在鳳凰酒家對面,國道旁邊),每間廣泰超市80多個(gè)員工,60多個(gè)促銷員!總共就有500多人,經(jīng)營品種過萬。
廣泰有自己的經(jīng)營特色。博采眾長,中西合璧;經(jīng)營方式多樣化。 產(chǎn)品多樣化,商品本土化(因?yàn)槲覅^(qū)有各式的批發(fā)市場)
但是作為新生企業(yè),在企業(yè)的經(jīng)營管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等等方面還存在很多問題,再加上近年的幾大超市的兇猛的價(jià)格戰(zhàn),以及這幾年出現(xiàn)的惡性流感,如h5n1,豬鏈球菌,沙士等,還有越來越多的劣質(zhì)產(chǎn)品的沖擊,改善原有的營銷管理方案以及提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量是很有必要的。
三、調(diào)查目的
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
四、調(diào)查范圍與方法
(一) 抽樣范圍
本次調(diào)查針對本區(qū)各年齡人口,被調(diào)查的對象主要為我身邊的朋友,家庭,同事,村民等進(jìn)行調(diào)查。
(二) 抽樣方式
消費(fèi)者問卷調(diào)查采取了簡單隨機(jī)抽樣方式。
(三) 調(diào)查方法
消費(fèi)者問卷采取了留置問卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式。
五、調(diào)查內(nèi)容
了解大瀝區(qū)人民的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,掌握消費(fèi)者對廣泰超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類等各方面的評價(jià)。
六、調(diào)查表(見第8頁)
第二部分 廣泰超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告
一、 調(diào)查結(jié)果分析
(一)消費(fèi)者基本情況
調(diào)查結(jié)果表明,88.75%的調(diào)查對象都去過廣泰超級市場。表明去過廣泰超市的71個(gè)對象中,會(huì)員僅占了不到十分之一的比例。無論調(diào)查對象的可自由支配的金額在哪個(gè)層次,90.4%的人每次去超市的消費(fèi)額都在20—100元之間。
(二)消費(fèi)者的購買力與購買水平
在被調(diào)查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費(fèi)額以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)表明,大部分調(diào)查對象的消費(fèi)水平處于中等的消費(fèi)水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費(fèi)者是為了購買日用品與個(gè)人護(hù)理品。
(三)消費(fèi)者購物行為情況
1.影響消費(fèi)者選擇超市的因素
在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價(jià)格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當(dāng)中,45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如廣泰相對與調(diào)查的對象而言,交通十分方便(廣泰的一間分店在城南市場附近,附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區(qū),還有好幾個(gè)村莊),價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對象選擇超市的最主要因素。
2.資料顯示,促銷活動(dòng)對于調(diào)查對象是比較有效的手段,13.7%的消費(fèi)者會(huì)因促銷而去廣泰,有47.9%的消費(fèi)者認(rèn)為他們有時(shí)候會(huì)去,32.9%認(rèn)為促銷活動(dòng)對他們一點(diǎn)用也沒有。
3.有三分之二的消費(fèi)者是通過朋友介紹認(rèn)識廣泰的,而廣告對廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。
4.46.6%的對象去廣泰主要購買的是糧油雜貨,購買個(gè)人護(hù)理類的占26.8%,說明商場更注重食品、個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的品牌、種類及數(shù)量。近92.5%的對象是會(huì)在超市購買熟食的,近70%的人認(rèn)為廣泰的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題(*注:我就曾經(jīng)買到過變味的食物)。
(四)購物狀況評價(jià)
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,有63.0%的對象認(rèn)為廣泰能滿足他們的主要購物要求,他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。
1.有57.5%的對象最偏好的超市是廣泰,而有39%的對象偏好的是信和,所以廣泰最大的競爭對手是信和,因?yàn)樾藕陀兄冗M(jìn)的管理、悠久的企業(yè)文化,以及優(yōu)秀的服務(wù),而且在商品價(jià)格上有著相對的優(yōu)勢。
2.在我們的抽查總體中,12.8%的人是廣泰的會(huì)員,而有39.7%的人不知道有會(huì)員制,30.3%的人對會(huì)員制度是不滿的,他們認(rèn)為會(huì)員制度帶有歧視性,對大眾不公平。
3.對于廣泰的內(nèi)部布局,有61.6%消費(fèi)者是不滿意的,首先,比較注重衛(wèi)生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔,是給他們帶來極大的不方便;而超市內(nèi)的商品的擺放方面也存在很大的問題,只有5.5%的消費(fèi)者認(rèn)為商品擺放合理;而有30%的人覺得擺放不合理,不方便他們的選購;更有一部分消費(fèi)者提出超市內(nèi)部象迷宮,沒有明顯的導(dǎo)向指示牌,給他們帶來不便。
4. 對于服務(wù)的評價(jià),65.8%的人對于廣泰的評價(jià)是一般,他們覺得廣泰的服務(wù)員的總體素質(zhì)較低,尚存在缺陷;有23.3%的人對廣泰的服務(wù)是滿意的;其余人對服務(wù)很不滿意。(見表)他們不滿的方面有收銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢,甚至結(jié)帳時(shí)候算錯(cuò);以及保安的服務(wù)態(tài)度差,對顧客不甚友好。對于售后服務(wù),有54.8%的消費(fèi)者不知道售后服務(wù);而對售后服務(wù)好評的只有1.3%;34.2%的人認(rèn)為售后服務(wù)一般;8.2%的人覺得它不好。對于購物后檢查購物單的行為,有42.8%的人認(rèn)為它是麻煩的,耽誤顧客的時(shí)間,同時(shí)有18.2%的人對檢查單據(jù)是反感的,認(rèn)為超市不信任顧客(*注:曾經(jīng)就有外地人投訴這種方式存在著歧視),其余的人表示可以原諒,這樣方便超市的管理。
5.對于廣泰的環(huán)境方面,有41.1%的人認(rèn)為廣泰的環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明廣泰在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí),對于商場內(nèi)播放的音樂,有56.4%的人認(rèn)為廣泰應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息則會(huì)比較好。
6.有72.6%的對象希望定期地得到廣泰的無償?shù)纳唐返奶貎r(jià)信息,這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費(fèi)者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為廣泰的特價(jià)商品較少,且很大部分只是給予會(huì)員,而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
超市市場調(diào)查報(bào)告范文推薦(三)
第一部分:調(diào)查簡介說明
一、調(diào)查目的
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
二、調(diào)查內(nèi)容
消費(fèi)者需求調(diào)查,消費(fèi)者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費(fèi)者購買心理調(diào)查,購買動(dòng)機(jī)調(diào)查,購買模式調(diào)查,購買行為調(diào)查,購買習(xí)慣,購買原因,影響消費(fèi)者購買決策的因素調(diào)查,消費(fèi)者需求變化的趨勢調(diào)查,消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設(shè)置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費(fèi)者對超市的滿意度。 第二部分 超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查結(jié)果分析
本次調(diào)研總共對64個(gè)人進(jìn)行了調(diào)查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%,學(xué)生占據(jù)絕大多數(shù),為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調(diào)查人群每月到超市次數(shù)有限。
從經(jīng)營者角度看,他們無疑應(yīng)該了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者,在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費(fèi)者相比,男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性。他們不愿“斤斤計(jì)較”,購買商品也只是詢問大概情況,對某些細(xì)節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關(guān)大局,也不去計(jì)較。在許多情況下,購買動(dòng)機(jī)的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動(dòng)機(jī)的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費(fèi)者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價(jià)格當(dāng)成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時(shí),她們會(huì)非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。
二、消費(fèi)者購物行為情況
一)影響消費(fèi)者的購買因素
在本次超市的調(diào)研中,其中選擇該超市的29.7%為路過該超市,29.7為離家近,14.1%為離單位近,10.9%為附近沒有其他超市,15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見,人人樂超市的顧客中,穩(wěn)定顧客較多,約占70%,但超市的穩(wěn)定顧客,即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里,在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價(jià)格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當(dāng)中,45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對與調(diào)查的對象而言,交通十分方便(附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區(qū),),價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對象選擇超市的最主要因素。
二)消費(fèi)者購買物品
在來超市的顧客中,有59.4%的要購買食品,37.5%的要購買水果蔬菜,21.9%的購買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。
三)購物狀況環(huán)境評價(jià)
1)顧客購物評價(jià)
對于這家超市的總體印象,有17.2%顧客認(rèn)為很好,42.2%的認(rèn)為還好,39.1%的認(rèn)為好,不好的占1.6%。
而對于超市商品價(jià)格,25%的顧客認(rèn)為價(jià)格偏高,37.5%的認(rèn)為可以接受,35.95%的認(rèn)為比較合理,非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評價(jià)
顧客對超市的服務(wù)態(tài)度評價(jià)
由此可見,絕大多數(shù)顧客對超市總體評價(jià)和服務(wù)態(tài)度評價(jià),都感覺一般,而差評和高評較少。差評的顧客主要認(rèn)為超市服務(wù)員不能提供有效幫助,收銀員結(jié)賬慢。而認(rèn)為該超市較好的顧客,主要是交通方便,價(jià)格便宜,品種齊全,質(zhì)量有保證。
超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷員、收銀員和場內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時(shí),或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時(shí),顧客就需要得到場內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí),顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費(fèi)過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),它對顧客的情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示,收款臺是顧客對超市服務(wù)最不滿意的地方,收款排隊(duì)等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問題而耽誤時(shí)間是影響消費(fèi)者購物情緒和滿意度的主要因素。
(2) 購物環(huán)境 對于環(huán)境方面,有41.1%的人認(rèn)為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí),對于商場內(nèi)播放的音樂,有56.4%的人認(rèn)為應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息
則會(huì)比較好。
有72.6%的對象希望定期地得到的無償?shù)纳唐返奶貎r(jià)信息,這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費(fèi)者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為的特價(jià)商品較少,且很大部分只是給予會(huì)員,而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
在來購物的消費(fèi)者中,有9.4%的消費(fèi)者認(rèn)為品種非常齊全,有32.8%的顧客認(rèn)為品種較多,54.7%
的認(rèn)為基本滿足需要,有3.1%的顧客認(rèn)為品種較少。而消費(fèi)者感覺超市購物方便程度,有53.1%的認(rèn)為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很難找到商品的有12.5%。
來超市選購商品的顧客中,對商品各個(gè)方面的關(guān)注程度,有75%的關(guān)注商品價(jià)格,有37.5%關(guān)注質(zhì)量,有32.8%的關(guān)注促銷,品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動(dòng),有56.3的消費(fèi)者希望是特價(jià)促銷,有18.8的希望是買一送一,抽獎(jiǎng)的占14.1,捆綁銷售和返購物券的各有6.3%、4.7%。
另外,消費(fèi)者遇到質(zhì)量問題較少,只有5.4%,但對于那些遭遇問題的消費(fèi)者,有86.4%的消費(fèi)者普遍希望能夠賠償損失,并對其道歉。超市的購物接送車,有68%希望擴(kuò)大行車路線,增加班車。
超市市場調(diào)查報(bào)告范文熱門(四)
此次市場調(diào)查報(bào)告的主體是我家經(jīng)營的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市(以下簡為天天購物超市),超市位于安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層,單層面積達(dá)一千多平方米,總面積為五千平方米。一樓主要經(jīng)營日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經(jīng)營床上用品及鞋帽服飾;三樓經(jīng)營家具。
自改革開放以來,中國GDP連續(xù)多年保持兩位數(shù)的增長,2000~2007年復(fù)合增長率達(dá)到14.1%,年人均收入由2000年的6296元上升到2007年的14908元,增長了一倍多。在此背景下,社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長迅速,2000~2007年復(fù)合增長率達(dá)到17.37%,超過GDP增長。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),商業(yè)連鎖百強(qiáng)發(fā)展迅猛,2001~2007年百強(qiáng)銷售額的復(fù)合增長率高達(dá)35.5%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增速。 超市產(chǎn)業(yè)在我國今后經(jīng)濟(jì)增長的過程中有產(chǎn)業(yè)崛起的必然性。超市增長的動(dòng)力(見圖6)主要來自收入提高下消費(fèi)升級(價(jià)與量的影響)、消費(fèi)人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價(jià)格的影響)。
受國內(nèi)外環(huán)境變化的影響,今年以來我省經(jīng)濟(jì)走勢與全國一樣,延續(xù)了去年四季度以來逐步回落的勢頭,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速放緩,但是省統(tǒng)計(jì)局上午公布的一項(xiàng)分析報(bào)告顯示,與中部地區(qū)其他省相比,一季度我省多項(xiàng)指標(biāo)增幅都處于領(lǐng)先或靠前位置。其中消費(fèi)總量位居第一,城鎮(zhèn)居民收入位居第三。因此根據(jù)整個(gè)安徽省的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)來看,超市行業(yè)作為一個(gè)銷售日常生活必需品的購物場所,它代表的是一個(gè)地區(qū)的恩格爾系數(shù),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)總量的提升,人們對日常生活用品的消費(fèi)總量也會(huì)大幅度的增加。
“請有關(guān)部門認(rèn)真閱研,針對性地制定政策,研究措施,為民營經(jīng)濟(jì)大發(fā)展創(chuàng)造更為有利的環(huán)境,激發(fā)全民創(chuàng)業(yè)的活力。”安徽省省委書記張寶順日前在安徽省工商聯(lián)《我省民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況分析及建議》上作出重要批示。安徽省省長李斌也在建議上作了批示:“請辦公廳、政研室、經(jīng)信委認(rèn)真閱研,在制定有關(guān)政策文件中著力解決?!?為準(zhǔn)確了解復(fù)雜多變宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境下安徽民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況,安徽省、
市、縣工商聯(lián)三級聯(lián)動(dòng),共分10個(gè)調(diào)研組,通過問卷調(diào)查、召開座談會(huì)以及實(shí)地考察等形式,對安徽全省16個(gè)市開展了民營經(jīng)濟(jì)大調(diào)研。據(jù)問卷調(diào)查,安徽省民營經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展處于正常區(qū)間,企業(yè)家對民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境總體是滿意的。但受復(fù)雜多變的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響,今年以來民營企業(yè)特別是中小企業(yè)發(fā)展困境加劇,資金、人工等生產(chǎn)要素制約更加明顯,稅費(fèi)負(fù)擔(dān)加重,增長勢頭放緩。 為此,安徽省工商聯(lián)就加快安徽民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出建議:首先要盡快出臺配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個(gè)實(shí)施細(xì)則已經(jīng)出臺,建議安徽省盡快研究制定出臺可操作性強(qiáng)的配套實(shí)施細(xì)則,進(jìn)一步落實(shí)放寬準(zhǔn)入政策,激活市場主體活力。同時(shí),還要大力發(fā)展民營金融機(jī)構(gòu)。改變金融供給結(jié)構(gòu)、提高金融供給能力,是解決企業(yè)融資難問題的治本之策。
因此,種.種跡象表明民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市在宏觀經(jīng)濟(jì)和政府政策調(diào)控的雙重支持下,將會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。另外,由于超市位于安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),所以它還可以享受國家對鄉(xiāng)鎮(zhèn)招商引資的優(yōu)惠,減輕賦稅等一系列成本。
2008年5月15日,商務(wù)部、工商總局、發(fā)改委聯(lián)合下發(fā)的《商品零售場所塑料購物袋有償使用管理辦法》(以下簡稱“限塑令”),該辦法6月1日開始執(zhí)行。除了直接的費(fèi)用節(jié)省外,限塑令對超市公司的正面影響還表現(xiàn)在:銷售塑料袋和購物袋的收益,由于找零的麻煩、不得以低于成本價(jià)銷售的限制以及單價(jià)較低,實(shí)際銷售塑料袋的毛利率可能還高于一般商品的毛利率。但由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民比較缺乏環(huán)保意識,因此“限塑令”在天天購物廣場這種鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市來說,執(zhí)行的很艱難,很多時(shí)候顧客會(huì)因素塑料袋收費(fèi)問題與收銀員爭論不休,一定程度上影響了超市的形象和結(jié)賬效率。
超市所在地缺乏大型購物場所及家紡、家具及家電市場,且天天購物廣場為所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的唯一一個(gè)具有高度集中性的大型購物商圈,又地處鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道中心,可集中購買力。眾所周知,超市的日用百貨供貨渠道主要為經(jīng)銷商送貨及小部分的自行去地區(qū)型批發(fā)市場采購。天天購物廣場的商品多為自采貨,這樣的購貨方式極大地
壓縮的商品成本,從而是商品售價(jià)降低,增強(qiáng)了產(chǎn)品競爭力,取得了價(jià)格上的絕對優(yōu)勢。其次,天天購物廣場為滿足顧客需求,調(diào)動(dòng)居民購買欲望,經(jīng)常采購物美價(jià)廉的生活用品,如幼兒衣物、絲巾等商品進(jìn)行特價(jià)銷售活動(dòng),大大的滿足了顧客尋求“打折促銷”的欲望。
天天購物廣場的布局會(huì)經(jīng)常根據(jù)顧客需求調(diào)換。在進(jìn)行員工培訓(xùn)的時(shí)候,導(dǎo)購員被要求觀察并收集商品購買力和顧客對超市布局的意見,管理人員會(huì)因此做出相應(yīng)的調(diào)整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方,并在各個(gè)購物區(qū)域掛上導(dǎo)購牌,便于顧客購買。
排長隊(duì)進(jìn)行付款等待幾乎是每個(gè)超市“頭疼”的問題之一,即便是擁有幾十臺收銀機(jī)的大型連鎖超市也不例外。由于城鎮(zhèn)居民不是很多,因此除節(jié)假日以外顧客不多。但節(jié)假日的時(shí)候收銀機(jī)的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了購物者的需求。我建議在節(jié)假日期間可開辟綠色通道,如為會(huì)員積分較多的顧客提供優(yōu)先渠道。
從發(fā)展趨勢來看,店態(tài)的增加和業(yè)態(tài)的細(xì)分成為連鎖超市經(jīng)營商的必然選擇,以消費(fèi)者不同需求為基礎(chǔ)的差異化經(jīng)營將成為未來中國超市連鎖在競爭中制勝的關(guān)鍵所在。傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)競爭加劇,細(xì)分需求旺盛,再加上國內(nèi)消費(fèi)市場的不斷升級以及生活水平的提高,連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統(tǒng)超市的補(bǔ)充,高端品牌并不會(huì)和自身的大賣場形成直接競爭。對各家超市運(yùn)營商而言,盡管走高端路線的終極目標(biāo)是提高盈利水平,但在培養(yǎng)市場和客戶的過程中也能率先搶占這一利基市場,并通過自身的錯(cuò)位經(jīng)營有效提升超市品牌整體的市場占有率。因此,民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)面臨著巨大的風(fēng)險(xiǎn)。各類連鎖大型超市擁有較高的信譽(yù)度和較低的商品進(jìn)貨渠道,這是民營的小超市所缺乏的競爭力。
根據(jù)以上分析總結(jié),民營超市在政策上有良好的發(fā)展前景,但需結(jié)合自身的優(yōu)劣勢及超市所在地的具體環(huán)境而進(jìn)行一定的銷策略調(diào)整。