回想工作歷程，是至今我人生中重要的一段時(shí)期，在這期間我的收獲：政治思想上的成熟和業(yè)務(wù)工作方面積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，下面是小編的工作總結(jié)范文，歡迎閱讀。
篇一：衛(wèi)生監(jiān)督員年終工作總結(jié)范文
XXXX年在省衛(wèi)生廳的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全所職工腳踏實(shí)地、務(wù)實(shí)求真、開(kāi)拓進(jìn)取，以“嚴(yán)格執(zhí)法，熱情服務(wù)”為宗旨，以食品衛(wèi)生和職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督為龍頭，以醫(yī)療市場(chǎng)監(jiān)督等社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題為突破口，全面開(kāi)展了各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督工作，較好地完成了全年工作任務(wù)，被衛(wèi)生部授予“全國(guó)衛(wèi)生監(jiān)督工作先進(jìn)集體”。
一、政治思想工作
(一)認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十六大精神，全面貫徹“三個(gè)代表”重要思想。2015年，所領(lǐng)導(dǎo)班子把學(xué)習(xí)江澤民“三個(gè)代表”重要思想作為政治理論學(xué)習(xí)的重點(diǎn)工作來(lái)抓。按照廳黨組的要求，定期組織中心學(xué)習(xí)組成員及各黨支部，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十五屆六中全會(huì)和江澤民同志“七、一”講話精神，舉辦了多期學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”重要思想的專題講座。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高了廣大職工貫徹執(zhí)行黨的各項(xiàng)路線、方針、政策的自覺(jué)性，加深了對(duì)“三個(gè)代表”重要思想的理解。黨的十六大召開(kāi)后，按照省委、省衛(wèi)生廳黨組學(xué)習(xí)宣傳貫徹十六大精神的要求，結(jié)合衛(wèi)生監(jiān)督工作實(shí)際就認(rèn)真學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹十六大精神做出具體安排部署，并購(gòu)買(mǎi)了《十六大報(bào)告輔導(dǎo)講座》教材，發(fā)給全所職工人手一冊(cè)，要求全體黨員干部把學(xué)習(xí)貫徹江澤民同志的報(bào)告作為學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，準(zhǔn)確把握、深刻領(lǐng)會(huì)報(bào)告的精神實(shí)質(zhì)。所黨委中心組在集中學(xué)習(xí)時(shí)牢牢抓住十六大報(bào)告的主線、主題、靈魂、精髓，進(jìn)行重點(diǎn)學(xué)習(xí)、重點(diǎn)理解、重點(diǎn)宣傳，用十六大精神指導(dǎo)開(kāi)展各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督工作。通過(guò)學(xué)習(xí)，使廣大黨員干部充分認(rèn)識(shí)到貫徹“三個(gè)代表”重要思想，關(guān)鍵在堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，核心在堅(jiān)持黨的先進(jìn)性，本質(zhì)在堅(jiān)持執(zhí)政為民。在衛(wèi)生監(jiān)督工作中要充分體現(xiàn)全心全意為人民服務(wù)的宗旨，把群眾滿意不滿意作為我們工作的第一標(biāo)準(zhǔn)，把解決群眾關(guān)心，政府關(guān)注的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題作為我們工作的方向。在今年召開(kāi)的《全省衛(wèi)生系統(tǒng)政治思想研究會(huì)》第十次年會(huì)上，我所選送了4篇論文，其中1篇獲一等獎(jiǎng)，1篇獲二等獎(jiǎng)。
(二)做好思想政治工作，增強(qiáng)職工凝聚力。發(fā)揮黨委的核心作用，注重培養(yǎng)監(jiān)督員的職業(yè)道德。在嚴(yán)格執(zhí)法的同時(shí)，各黨支部和工會(huì)、團(tuán)委積極組織全所職工開(kāi)展了多種形式的思想政治教育工作，增強(qiáng)職工的凝聚力和集體榮譽(yù)感。在建所一周年之際，舉辦了“我愛(ài)監(jiān)督所，我愛(ài)衛(wèi)生監(jiān)督工作”演講會(huì)，很多老同志帶頭上臺(tái)抒發(fā)了對(duì)監(jiān)督所的熱愛(ài)之情。組織團(tuán)員青年祭掃烈士墓、無(wú)償義務(wù)獻(xiàn)血等活動(dòng)。目前，全所職工愛(ài)崗、敬業(yè)、團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)之情蔚然成風(fēng)，“一切從工作出發(fā)，一切以工作為重”已成為全所職工的共識(shí)和處理問(wèn)題的準(zhǔn)則。全所有9名同志向黨組遞交了入黨申請(qǐng)書(shū)。“七、一”前夕，2名同志光榮加入了中國(guó)共產(chǎn)黨，3名預(yù)備黨員按期轉(zhuǎn)為正式黨員。
(三)開(kāi)展權(quán)力觀教育，端正行業(yè)作風(fēng)。根據(jù)省委決定和省衛(wèi)生廳《開(kāi)展牢固樹(shù)立正確的權(quán)力觀教育活動(dòng)的安排意見(jiàn)》的通知精神，2015年7至8月，在全所科以上干部中開(kāi)展了牢固樹(shù)立正確的權(quán)力觀教育活動(dòng)。8月下旬，進(jìn)行了“牢固樹(shù)立正確的權(quán)力觀”答題測(cè)試，測(cè)試成績(jī)平均達(dá)90分以上。9月初，所黨委向各黨支部、各科室下發(fā)了征求意見(jiàn)表，向全所職工征求對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子及成員的意見(jiàn)和建議，并召開(kāi)專題民主生活會(huì)，對(duì)提出的意見(jiàn)和建議進(jìn)行了認(rèn)真研究，制定了解決的措施。通過(guò)權(quán)力觀教育，使行業(yè)作風(fēng)有了進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，在廳紀(jì)檢組組織的行風(fēng)評(píng)議中得到好評(píng)。
二、狠抓內(nèi)部管理，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)
(一)建立健全民主集中制。為了落實(shí)黨內(nèi)民主集中制，所黨委成員認(rèn)真學(xué)習(xí)了省衛(wèi)生廳黨組制定下發(fā)的黨委議事規(guī)則及其它相關(guān)文件、規(guī)定。并結(jié)合本所工作實(shí)際在處理重大問(wèn)題時(shí)，按照集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個(gè)別醞釀、會(huì)議決定的原則，完善了黨委內(nèi)部的議事和決策機(jī)制。較好的完成了辦公樓維修，辦公家具采購(gòu)，人才錄用等項(xiàng)工作。
篇二：《衛(wèi)生監(jiān)督員個(gè)人總結(jié)》
2015年即將結(jié)束，在所領(lǐng)導(dǎo)和科長(zhǎng)的指導(dǎo)幫助下，在同志們的團(tuán)結(jié)協(xié)作下，我順利完成了今年的工作任務(wù)，在工作、學(xué)習(xí)和思想方面都有了很大的進(jìn)步和提高，取得了一定的成績(jī)?，F(xiàn)將本年度的思想、工作情況總結(jié)如下。
一、政治思想
作為一名國(guó)家公務(wù)員，我積極擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，思想上、行動(dòng)上與黨中央保持一致，認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想，學(xué)習(xí)黨的十六屆五中全會(huì)精神;自覺(jué)維護(hù)黨的團(tuán)結(jié)統(tǒng)一，保證黨的路線、方針、政策，自覺(jué)遵紀(jì)守法，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)持全心全意為人民服務(wù)的宗旨，樹(shù)立正確的權(quán)力觀，為人民掌好權(quán)、用好權(quán)，嚴(yán)于律己，做好人民公仆。作為一名衛(wèi)生監(jiān)督員，我樹(shù)立了正確的職業(yè)觀念，端正職業(yè)態(tài)度，遵守職業(yè)紀(jì)律，強(qiáng)化職業(yè)作風(fēng)，嚴(yán)守職業(yè)道德，做到愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾。認(rèn)真履行崗位職責(zé)，按《國(guó)家公務(wù)員行為規(guī)范》、《**省公務(wù)員八條禁令》、《衛(wèi)生監(jiān)督員十不準(zhǔn)》等嚴(yán)格要求自己，自覺(jué)遵守“四大紀(jì)律、八項(xiàng)要求”，做到依法行政，文明執(zhí)法。認(rèn)真參與“民主評(píng)議行風(fēng)”工作，虛心接受意見(jiàn)建議，廣泛聽(tīng)取民意，自覺(jué)踐行“三個(gè)代表”重要思想。認(rèn)真參加了“如何做好衛(wèi)生監(jiān)督員”的學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)**同志的先進(jìn)事跡，并結(jié)合工作實(shí)際寫(xiě)出心得體會(huì)2篇。
二、能力方面：
在所內(nèi)開(kāi)展“做一個(gè)合格的公務(wù)員”活動(dòng)中，通過(guò)采取集體組織學(xué)習(xí)和個(gè)人學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式，認(rèn)真學(xué)習(xí)了《行政許可法》、《行政處罰法》、《關(guān)于衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)的若干規(guī)定》、《信訪條例》、《國(guó)家公務(wù)員法》等，提高了政治敏銳性和政治鑒別力，增強(qiáng)了自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。通過(guò)自學(xué)《衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督學(xué)》和參加由**衛(wèi)生局舉辦的“全州衛(wèi)生行政執(zhí)法培訓(xùn)班”，掌握了基本衛(wèi)生監(jiān)督知識(shí)、有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)知識(shí)及衛(wèi)生監(jiān)督綜合執(zhí)法知識(shí)，掌握了常用衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法文書(shū)的寫(xiě)作規(guī)范。通過(guò)配合其他科室以及其他部門(mén)完成工作任務(wù)，進(jìn)一步增強(qiáng)了溝通協(xié)調(diào)能力，通過(guò)日常工作的鍛煉和應(yīng)用，工作能力和執(zhí)法水平有了進(jìn)一步提高。
三、勤奮敬業(yè)方面：
嚴(yán)格遵守所內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，團(tuán)結(jié)同志，勤奮工作，任勞任怨，不計(jì)較個(gè)人得失，努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)。嚴(yán)格遵守時(shí)間制度，不遲到、早退，不串崗、溜崗，不無(wú)故請(qǐng)假;節(jié)假日加班、值班無(wú)怨言。端正工作態(tài)度，工作中無(wú)臉難看事難辦，頂著不辦、拖著不辦現(xiàn)象。有較強(qiáng)的時(shí)間觀念、效率觀念。
四、工作方面：
服從領(lǐng)導(dǎo)分工安排，工作積極主動(dòng)，認(rèn)真參與完成了學(xué)校衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、生活飲用水衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生、職業(yè)衛(wèi)生及放射衛(wèi)生的預(yù)防性經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督工作。參與完成預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督的現(xiàn)場(chǎng)審查、驗(yàn)收工作94戶次;參與“2015元旦春節(jié)期間食品衛(wèi)生安全保障行動(dòng)、學(xué)校周邊食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治、蘇丹紅辣椒制品、餐飲業(yè)食品衛(wèi)生大檢查、**國(guó)際旅游節(jié)**分會(huì)場(chǎng)、兒童食品、健康相關(guān)產(chǎn)品、衛(wèi)生許可情況抽檢、國(guó)慶中秋食品安全保障、學(xué)校食品衛(wèi)生整治”等專項(xiàng)檢查整治工作，并完成上報(bào)工作總結(jié)10余篇。參與完成重大活動(dòng)和重要貴賓接待衛(wèi)生監(jiān)督任務(wù)10次共26個(gè)工作日。完成上級(jí)安排的各項(xiàng)抽檢任務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)和采樣任務(wù)，參與完成餐具采樣159件;參與對(duì)轄區(qū)內(nèi)的職業(yè)病危害重點(diǎn)行業(yè)的8家單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查，采集空氣粉塵樣品150份，采集生產(chǎn)性噪音樣品156份。參與完成了州級(jí)直管10家醫(yī)療單位和**縣醫(yī)院放射工作場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢測(cè)，共完成檢測(cè)點(diǎn)145個(gè)。另外，配合工商、藥監(jiān)進(jìn)行市場(chǎng)聯(lián)合檢查行動(dòng);配合農(nóng)牧局進(jìn)行“國(guó)慶節(jié)”期間畜產(chǎn)品市場(chǎng)衛(wèi)生安全檢查;配合完成州、市畜牧站組織的“病奶?！钡膿錃⑿袆?dòng)。參與“禽流感”期間餐飲業(yè)衛(wèi)生專項(xiàng)檢查行動(dòng)，并到**縣進(jìn)行為期2天的人感染禽流感防控工作督導(dǎo)檢查。對(duì)縣級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，參與下鄉(xiāng)指導(dǎo)工作8次4個(gè)縣。積極參加食品衛(wèi)生、行政許可法等相關(guān)知識(shí)的宣傳活動(dòng)，參加了“食品安全周”啟動(dòng)儀式，參加了州法制局組織的以“推行依法行政、構(gòu)建和諧社會(huì)”為主題的行政復(fù)議法宣傳活動(dòng)。
五、廉潔自律方面
保持廉潔自律的優(yōu)良作風(fēng)，筑牢思想道德防線，自覺(jué)保持良好的職業(yè)道德，樹(shù)立了正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，做到自警、自省、自勵(lì);樹(shù)立正確的權(quán)力觀，為人民掌好權(quán)、用好權(quán)，做好人民公仆。自覺(jué)接受監(jiān)督，堅(jiān)持按“公務(wù)員八條禁令”和“衛(wèi)生執(zhí)法人員十不準(zhǔn)”嚴(yán)格要求自己，執(zhí)法中堅(jiān)持公平、公正、公開(kāi)的原則，不營(yíng)私舞弊，不弄虛作假;工作中無(wú)吃拿卡要現(xiàn)象，更無(wú)收受紅包、禮金、禮品的情況發(fā)生，無(wú)公款吃喝、消費(fèi)的現(xiàn)象。積極參加獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)，積極向“印度洋地區(qū)災(zāi)民”、“貧困孕產(chǎn)婦”、“寒窗助學(xué)”、“春蕾計(jì)劃”捐資捐款。
六、存在不足和今后努力方向
存在的不足主要是學(xué)習(xí)不夠。作為公務(wù)員隊(duì)伍和衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍的新成員，工作艱巨，任重道遠(yuǎn)。只有不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，才能勝任衛(wèi)生監(jiān)督工作，只有不斷提高政治素養(yǎng)，才能成為合格的國(guó)家公務(wù)員。為適應(yīng)新時(shí)期的工作要求，我將堅(jiān)持認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想，使自己的理論水平、思想覺(jué)悟和工作能力不斷提高和進(jìn)步;工作中還須進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、依法行政意識(shí)，慎重對(duì)待每項(xiàng)工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)衛(wèi)生法律、法規(guī)幾相關(guān)法律知識(shí)，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和技能，強(qiáng)化終身學(xué)習(xí)的意識(shí)，克服和改進(jìn)不足，為衛(wèi)生監(jiān)督事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。
篇三：衛(wèi)生監(jiān)督員個(gè)人小結(jié)
依照十一運(yùn)會(huì)組委會(huì)的要求和省衛(wèi)生廳及監(jiān)督所的有關(guān)文件精神，10月14日。市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)賽區(qū)的競(jìng)賽場(chǎng)館及接待酒店進(jìn)行了衛(wèi)生監(jiān)督保證。保證了競(jìng)賽場(chǎng)館，食宿賓館的衛(wèi)生及食品安全，有力的保證了運(yùn)動(dòng)員、裁判員的健康與安全。圓滿的完成了十一運(yùn)會(huì)的衛(wèi)生監(jiān)督保證任務(wù)。
一、賽區(qū)基本情況
于10月1421日舉行。有來(lái)自全國(guó)15支省市區(qū)代表隊(duì)參與，1賽區(qū)競(jìng)賽項(xiàng)目。賽區(qū)有二項(xiàng)賽事：一是女子藝術(shù)體操競(jìng)賽。共有隊(duì)員教練員380人。發(fā)生團(tuán)體和個(gè)人全能等3枚金牌;二是男子籃球9名比賽，于10月2528日舉行，有來(lái)自全國(guó)4支省市區(qū)代表隊(duì)參與，共有隊(duì)員教練員等80人。新聞?dòng)浾叩?0人。賽區(qū)共接待十一運(yùn)隊(duì)員和教練員等530人
衛(wèi)生監(jiān)督員年終總結(jié)5篇衛(wèi)生監(jiān)督員年終總結(jié)5篇
接待運(yùn)動(dòng)員教練員及新聞?dòng)浾哔e館7家，2賽區(qū)接待酒店及場(chǎng)館。賽區(qū)涉及使用競(jìng)賽場(chǎng)館一座。其中接待賓館a級(jí)單位4家。4星級(jí)賓館2家，3星級(jí)賓館3家。
市衛(wèi)生監(jiān)督所集中力量，3參與衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍。為保證十一運(yùn)會(huì)衛(wèi)生安全。集中人員，全力以赴保證十一運(yùn)會(huì)的衛(wèi)生平安。并抽調(diào)德城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所人員空虛衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍。全市共出動(dòng)監(jiān)督員80人，抽調(diào)車輛18部，專門(mén)用于全運(yùn)會(huì)的衛(wèi)生監(jiān)督保證。
二、衛(wèi)生監(jiān)督保證開(kāi)展情況
一、提前介入。保證十一運(yùn)賽區(qū)的衛(wèi)生平安全面達(dá)標(biāo)
高度重視，1加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。建立健全衛(wèi)生監(jiān)督保證組織和制度。為做好十一運(yùn)衛(wèi)生監(jiān)督保證工作，所加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、高度重視，召開(kāi)專題會(huì)議進(jìn)行部署。2月26日市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所《全市衛(wèi)生監(jiān)督業(yè)務(wù)工作要點(diǎn)》德衛(wèi)監(jiān)[]1號(hào)中對(duì)做好十一運(yùn)衛(wèi)生監(jiān)督保證工作進(jìn)行了安排安排。6月20日，市所制定印發(fā)《第十一屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)賽區(qū)賽事公共衛(wèi)生監(jiān)督保證工作方案》德衛(wèi)監(jiān)綜函[]9號(hào)、第十一屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)賽區(qū)賽事突發(fā)公共衛(wèi)生事件衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急處置預(yù)案》德衛(wèi)監(jiān)綜函[]10號(hào)。成立了衛(wèi)生監(jiān)督保證專家組，下設(shè)食品衛(wèi)生組、公共場(chǎng)所衛(wèi)生組、生活飲用水衛(wèi)生組、化學(xué)中毒處置組、放射衛(wèi)生組5個(gè)小組;成立了衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急處置隊(duì)，以所長(zhǎng)任總隊(duì)長(zhǎng)，下設(shè)食品衛(wèi)生應(yīng)急處置一隊(duì)、食品衛(wèi)生應(yīng)急處置二隊(duì)、公共場(chǎng)所衛(wèi)生應(yīng)急處置隊(duì)、生活飲用水衛(wèi)生應(yīng)急處置隊(duì)、化學(xué)中毒應(yīng)急處置隊(duì)、放射衛(wèi)生應(yīng)急處置隊(duì)6個(gè)小隊(duì)。及時(shí)修訂完善了食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案等，制定了應(yīng)急演練方案和操作手冊(cè)。
重點(diǎn)整治，2全面檢查。全面提升十一運(yùn)會(huì)公共衛(wèi)生水平。自上半年開(kāi)始，結(jié)合我市創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城和省專項(xiàng)整治、健康產(chǎn)品抽檢活動(dòng)等工作。城區(qū)開(kāi)展了一系列的衛(wèi)生監(jiān)督檢查活動(dòng)。3月中下旬，市所分三批召開(kāi)了餐飲單位及“五小行業(yè)”創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市培訓(xùn)工作會(huì)議，計(jì)270余家市管餐飲單位及“五小行業(yè)”310余名負(fù)責(zé)人參與了會(huì)議，有關(guān)餐飲單位及“五小行業(yè)”積極簽訂了創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市衛(wèi)生平安責(zé)任許諾書(shū)》260余份。市所根據(jù)餐飲單位及“五小行業(yè)”特點(diǎn)，印制了餐飲單位創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市食品衛(wèi)生平安要求》等8種明白紙，計(jì)8000余份免費(fèi)發(fā)放給相關(guān)業(yè)戶。進(jìn)一步加大對(duì)餐飲業(yè)及“五小行業(yè)”督導(dǎo)檢查力度，嚴(yán)格依照創(chuàng)衛(wèi)規(guī)范和衛(wèi)生要求，共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員528人次、車輛298臺(tái)次，檢查餐飲業(yè)及“五小行業(yè)”848家，抽檢食品、生活飲開(kāi)展公共場(chǎng)所監(jiān)測(cè)20家。針對(duì)存在問(wèn)題的單位下達(dá)《衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》提出限期整改意見(jiàn)，用水46份。并進(jìn)行了驗(yàn)收。
結(jié)合省的統(tǒng)一部署，依照十一運(yùn)會(huì)的衛(wèi)生監(jiān)督保證要求。所強(qiáng)化了食品添加劑、保健食品、學(xué)校衛(wèi)生美容美發(fā)等專項(xiàng)衛(wèi)生整治和健康相關(guān)產(chǎn)品抽檢。出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督人員2600余人次，車輛656臺(tái)次，重點(diǎn)整治德城區(qū)、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)和運(yùn)河經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)3個(gè)區(qū)域，檢查單位1546余家，給予行政處罰15家，責(zé)令改正90家，警告146家。沒(méi)收不合格食品33公斤。抽檢各類樣品159份。同時(shí)，以定點(diǎn)醫(yī)院為重點(diǎn)對(duì)市區(qū)進(jìn)行了一次全面的放射防護(hù)監(jiān)督檢查。并對(duì)十一運(yùn)會(huì)場(chǎng)館、定點(diǎn)賓館及其周邊加強(qiáng)了病媒生物監(jiān)測(cè)。
組織開(kāi)展了十一運(yùn)會(huì)專項(xiàng)食品平安專項(xiàng)監(jiān)督檢查，3針對(duì)定點(diǎn)接待賓館和場(chǎng)館進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查：自5月開(kāi)始。督促接待單位、賽區(qū)周邊食品單位嚴(yán)格落實(shí)食品、原輔料、用品用具進(jìn)貨驗(yàn)收、臺(tái)帳備查和企業(yè)自檢制度，對(duì)大宗食品、原輔料、用品用具實(shí)行定點(diǎn)供應(yīng)，強(qiáng)化接待服務(wù)單位第一責(zé)任人意識(shí)，確保公共衛(wèi)生平安。美麗華大酒店等4家十一運(yùn)會(huì)接待單位裝置了食品平安管理軟件系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)餐飲單位的網(wǎng)上監(jiān)管。市于9月27日起實(shí)行每日衛(wèi)生監(jiān)督保證工作情況動(dòng)態(tài)上報(bào)，實(shí)現(xiàn)了工作隨時(shí)掌握、問(wèn)題及時(shí)糾正的效果。9月份，十一運(yùn)賽區(qū)組委會(huì)、市衛(wèi)生局及市衛(wèi)生監(jiān)督所多次組織有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家對(duì)美麗美麗華等7家十一運(yùn)接待單位和場(chǎng)館進(jìn)行監(jiān)督檢查。針對(duì)存在無(wú)熱力消毒設(shè)施、電子臺(tái)帳填報(bào)不及時(shí)、飲用水防護(hù)設(shè)施不完備、樓層消毒間無(wú)消毒柜、豬羊牛肉制品等無(wú)瘦肉精檢測(cè)合格證明、留樣冰箱冰柜缺乏、客房蟑螂密度大等問(wèn)題，下達(dá)《衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》提出限期整改意見(jiàn)，進(jìn)行限期整改。并和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行了協(xié)調(diào)，保證了問(wèn)題的圓滿解決。
全運(yùn)會(huì)前期，通過(guò)以上工作。經(jīng)過(guò)一系列的監(jiān)督檢查和專項(xiàng)治理整頓，市區(qū)餐飲及公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況得到根本的改善。特別是十一運(yùn)定點(diǎn)接待酒店和競(jìng)賽場(chǎng)館全部達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生要求。競(jìng)賽場(chǎng)館和接待酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)十一運(yùn)接待高度重視，其許可證件齊全，衛(wèi)生管理組織制度健全，服務(wù)人員責(zé)任明確，酒店基本衛(wèi)生#from 本文來(lái)自高考資源網(wǎng)http://www.gkstk.com end#條件良好，從原料進(jìn)貨到食品加工過(guò)程衛(wèi)生管理完善，全面達(dá)到十一運(yùn)接待標(biāo)準(zhǔn)。
二、嚴(yán)格把關(guān)。
所對(duì)7個(gè)接待賓館和競(jìng)賽場(chǎng)館分別派出2名監(jiān)督員進(jìn)駐，競(jìng)賽期間。進(jìn)行全天候的衛(wèi)生監(jiān)督檢查和指導(dǎo)。同時(shí)市監(jiān)督所成立了以分管所長(zhǎng)為組長(zhǎng)的督導(dǎo)檢查組在競(jìng)賽期間每天到各單位進(jìn)行巡回檢查。主要開(kāi)展了以下工作：
不得使用。駐會(huì)監(jiān)督員每天對(duì)酒店的臺(tái)賬記錄情況進(jìn)行核實(shí)檢查。所有的進(jìn)貨原料全部建立了臺(tái)賬。美麗華等4家酒店同時(shí)填報(bào)了電子臺(tái)賬。均填報(bào)齊全及時(shí)。1每天對(duì)所進(jìn)原料及索證情況進(jìn)行檢查。共檢查進(jìn)貨原料4700多種。其中對(duì)豬、牛、羊肉及制品進(jìn)行重點(diǎn)檢查并采樣封存。要求進(jìn)貨原料檢測(cè)演講和動(dòng)檢證明等索證資料齊全。對(duì)豬、牛、羊肉及肉制品的檢測(cè)演講要求必需有瘦肉精檢測(cè)項(xiàng)目。防止發(fā)生食源性興奮劑污染事件。對(duì)查出的驢肉等17種原料無(wú)檢測(cè)演講或檢測(cè)項(xiàng)目不全的原料全部退回供應(yīng)商。
監(jiān)督員對(duì)菜食逐項(xiàng)審查。對(duì)禁用或慎用的菜品不得審批，2每天對(duì)菜食譜進(jìn)行嚴(yán)格審查。酒店提前一天向監(jiān)督員提供運(yùn)動(dòng)員及教練員菜食譜。對(duì)涼菜要求酒店嚴(yán)格制作過(guò)程。菜譜審查合格后并由店方和監(jiān)督員簽字各保存一份。菜譜不得更改，如需變化必需經(jīng)監(jiān)督員審查批準(zhǔn)后方可更換。如國(guó)際風(fēng)都酒店有一次擅自為運(yùn)動(dòng)員添加地方特產(chǎn)驢肉，監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)后全部予以撤席，并對(duì)酒店進(jìn)行了警告處分。競(jìng)賽期間留樣冰箱有監(jiān)督員管理。共審查菜品10800份，對(duì)每餐菜品和面食進(jìn)行48小時(shí)留樣。留樣9500份。
監(jiān)督員每天對(duì)蔬菜、肉類等進(jìn)行快速監(jiān)測(cè)。共監(jiān)測(cè)蔬菜、肉類農(nóng)藥殘留和亞硝酸鹽800份，3加強(qiáng)接待酒店生鮮原料及食品加工過(guò)程監(jiān)測(cè)。競(jìng)賽期間。均合格。食品工具和從業(yè)人員手表面等潔凈度監(jiān)測(cè)420份，均合格。對(duì)冰柜和冰箱外表溫度測(cè)定150件，全部合格。
對(duì)餐具及用品進(jìn)行消毒，4做好酒店餐具及就餐場(chǎng)所的消毒管理。6家接待酒店全部使用熱力消毒。每天有詳細(xì)的消毒記錄。監(jiān)督員每天對(duì)消毒情況進(jìn)行采樣，并及時(shí)送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。共采樣監(jiān)測(cè)700份，合格率100%同時(shí)，清潔工每餐后對(duì)就餐場(chǎng)所進(jìn)行清掃和消毒，保證就餐場(chǎng)所衛(wèi)生干凈，堅(jiān)持空氣流通。
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按《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》對(duì)6家接待酒店嚴(yán)格管理，5加強(qiáng)客房及水源等公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理。競(jìng)賽期間。要求客房堅(jiān)持整潔衛(wèi)生，床單、枕巾等用品一天一換一消毒，室內(nèi)空氣堅(jiān)持新鮮流通，客房上水果嚴(yán)格清洗消毒制度。監(jiān)督員每天對(duì)客房用品消毒情況進(jìn)行采樣，采樣檢測(cè)860份，合格率100%加強(qiáng)了供水的管理，要求酒店派專人管理供水系統(tǒng)，嚴(yán)防水源受污染或投毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。每天對(duì)水質(zhì)進(jìn)行快速檢測(cè)，共檢測(cè)90份，合格率100%同時(shí)我加強(qiáng)了酒店內(nèi)洗浴、美容美發(fā)等公共場(chǎng)所的衛(wèi)生監(jiān)督管理。
為此，6嚴(yán)格競(jìng)賽場(chǎng)館衛(wèi)生管理。賽區(qū)競(jìng)賽場(chǎng)館是新投入使用。監(jiān)督員對(duì)場(chǎng)館的微小氣候和水源每天進(jìn)行監(jiān)測(cè)。微小氣候檢測(cè)項(xiàng)目包括：甲醛、溫濕度、風(fēng)速、二氧化碳等衛(wèi)生指標(biāo)等，共檢測(cè)40點(diǎn)，合格率100%水源檢測(cè)項(xiàng)目包括：ph值、菌落總數(shù)、硬度、余氯含量、亞硝酸鹽含量等，共檢測(cè)35份，合格率100%
賽區(qū)未發(fā)生食物中毒和客人投訴情況，7十一運(yùn)期間。也未發(fā)現(xiàn)其他疾病。
三、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)及發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題
賽事少。但我衛(wèi)生監(jiān)督保證過(guò)程中始終高度重視，十一運(yùn)賽區(qū)雖然時(shí)間短。統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，集中精力，圓滿的完成了各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督保證任務(wù)。為開(kāi)展大型衛(wèi)生監(jiān)督活動(dòng)積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。并發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。
責(zé)任明確。自明確十一運(yùn)賽區(qū)任務(wù)后，1領(lǐng)導(dǎo)重視。市即把衛(wèi)生監(jiān)督保證工作作為頭等大事來(lái)抓。上到市委市府領(lǐng)導(dǎo)下到市監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)都認(rèn)真對(duì)待，高度重視。把這次衛(wèi)生監(jiān)督保證當(dāng)作一次政治任務(wù)來(lái)抓。賽區(qū)組委會(huì)成立了專門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督保證組。市衛(wèi)生局、監(jiān)督所成立了專門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督保證領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組。并印發(fā)制定了各項(xiàng)工作制度和組織紀(jì)律制度。明確了領(lǐng)導(dǎo)人的管理職責(zé)和監(jiān)督員職能責(zé)任。市所和各接待酒店簽訂了責(zé)任狀，各監(jiān)督員向市所簽訂了衛(wèi)生監(jiān)督保證責(zé)任保證書(shū)。市衛(wèi)生局、監(jiān)督所主要領(lǐng)導(dǎo)人各階段都組織召開(kāi)監(jiān)督人員會(huì)議協(xié)調(diào)和部署任務(wù)，并多次到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查衛(wèi)生監(jiān)督工作。市所在財(cái)政困難的情況下拿出50萬(wàn)元配備了三套快速檢測(cè)和實(shí)驗(yàn)設(shè)備儀器，保證接待酒店的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。
每2名監(jiān)督員承當(dāng)1所賓館或場(chǎng)館的衛(wèi)生監(jiān)督保證。監(jiān)督員向市所簽訂了責(zé)任許諾書(shū)，2監(jiān)督員高度的責(zé)任心和過(guò)硬的業(yè)務(wù)技術(shù)能力是十一運(yùn)衛(wèi)生平安保證的基礎(chǔ)。為保證賽區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督保證工作。監(jiān)督員又與酒店或場(chǎng)館簽訂責(zé)任書(shū)。這就明確了監(jiān)督員的責(zé)任，大大提高了監(jiān)督員的責(zé)任心和工作熱情。監(jiān)督員在賽區(qū)對(duì)負(fù)責(zé)的酒店按食品平安法和公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例逐項(xiàng)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題下達(dá)《監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》協(xié)助指導(dǎo)酒店逐項(xiàng)逐項(xiàng)的整改，監(jiān)督員在業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)上下功夫，保證了酒店在競(jìng)賽前全面達(dá)標(biāo)。競(jìng)賽期間，監(jiān)督員白晝黑夜住在酒店，按監(jiān)督程序任務(wù)重，進(jìn)行監(jiān)督檢查。工作量。監(jiān)督員大膽負(fù)責(zé)，不放過(guò)任何蛛絲馬跡，排除任何衛(wèi)生平安隱患。這次衛(wèi)生監(jiān)督保證過(guò)程中，從早期的準(zhǔn)備到結(jié)束時(shí)間長(zhǎng)，任務(wù)重，責(zé)任大。監(jiān)督員心理壓力非常大，有不少監(jiān)督員生病仍工作在現(xiàn)場(chǎng)，監(jiān)督員駐會(huì)期間10多天不能回家，克服了好多生活和家庭中的困難，監(jiān)督員付出了辛勤勞動(dòng)和汗水，但監(jiān)督員無(wú)怨無(wú)悔。保證了賽區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督工作的圓滿完成。體現(xiàn)了市衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍過(guò)硬的業(yè)務(wù)水平和高度的責(zé)任心。
但繼續(xù)執(zhí)法餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理不理直氣壯。十一運(yùn)衛(wèi)生監(jiān)督保證過(guò)程中，3衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍在食品平安監(jiān)管中的地位尤為重要。涉及到食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和餐飲監(jiān)督管理中的不少問(wèn)題，呈現(xiàn)了衛(wèi)生平安監(jiān)管空白或監(jiān)管不到位現(xiàn)象。例如酒店進(jìn)豬、牛、羊、肉及其制品均索不到含瘦肉精檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)演講。從產(chǎn)品出廠到銷售環(huán)節(jié)均未有含瘦肉精檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)演講書(shū)。這個(gè)問(wèn)題有關(guān)監(jiān)管部門(mén)意識(shí)不到或根本沒(méi)有管理過(guò)。按《食品平安法》規(guī)定監(jiān)管部門(mén)都蔬于管理，或各個(gè)監(jiān)管銜接不完善。甚至出現(xiàn)個(gè)別部門(mén)推脫責(zé)任現(xiàn)象。同時(shí)也流露出有關(guān)監(jiān)管部門(mén)對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉的現(xiàn)象。
對(duì)餐飲單位的監(jiān)督違法行為的獎(jiǎng)勵(lì)格外慎重。食品平安法》中明確規(guī)定了執(zhí)法主體。酒店方也知道衛(wèi)生部門(mén)沒(méi)有執(zhí)法權(quán)。目前，十一運(yùn)衛(wèi)生監(jiān)督保證過(guò)程中。衛(wèi)生部門(mén)臨時(shí)性代管，執(zhí)行獎(jiǎng)勵(lì)不能理直氣壯。同時(shí)，監(jiān)督員還抱著多一事不如少一事的思想，不愿意多惹麻煩。由此看來(lái)，食品平安法》實(shí)施是一個(gè)漫長(zhǎng)而艱難的過(guò)程。
對(duì)接待酒店內(nèi)的住宿、美容美發(fā)、洗浴和生活飲用水進(jìn)行了監(jiān)督管理。隨著《食品平安法》出臺(tái)，4公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督任重道遠(yuǎn)。十一運(yùn)會(huì)衛(wèi)生監(jiān)督保證過(guò)程中。衛(wèi)生監(jiān)督職能的調(diào)整，以往靠食品衛(wèi)生監(jiān)督帶動(dòng)公共場(chǎng)所管理的執(zhí)法方式隨之消失。酒店與衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的配合有待實(shí)踐檢驗(yàn)。現(xiàn)行的公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》使用起來(lái)有些滯后，不能滿足目前的管理范圍和職能，獎(jiǎng)勵(lì)力度尚不足。對(duì)于“五小行業(yè)”衛(wèi)生管理更將困難。因此，今后開(kāi)展對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督管理將是一項(xiàng)非常困難的任務(wù)。
篇四：衛(wèi)生監(jiān)督員年終工作總結(jié)
在局黨組的領(lǐng)導(dǎo)下、在局領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持和幫助下，我堅(jiān)持不斷地學(xué)習(xí)理論知識(shí)、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)自身思想修養(yǎng)，努力提高綜合素質(zhì)，嚴(yán)格遵守局內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度，完成了自己崗位的各項(xiàng)職責(zé)，在這里將自己的思想、工作情況簡(jiǎn)要的總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，努力為常州的城市食品衛(wèi)生監(jiān)督工作做出更大貢獻(xiàn)。
我在xx科工作已經(jīng)有x年多時(shí)間了，應(yīng)該算是xx科的老同志了?；叵朐趚x科這x年多的工作歷程，是至今我人生中重要的一段時(shí)期，在這期間我的收獲主要有兩個(gè)方面：政治思想上的成熟和業(yè)務(wù)工作方面積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)為八個(gè)字“收獲頗多、受益匪淺”。
我想自己在政治思想上進(jìn)步、成熟的重要標(biāo)志是，自己在規(guī)劃科工作期間從一名普通群眾成為了一名中共黨員!我的轉(zhuǎn)變與進(jìn)步，是局領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、同志們的幫助與支持和自身的努力才取得的。我清楚自己入黨時(shí)間還不是很長(zhǎng)，還有很多方面(政治思想、理論知識(shí)、工作水平等)需要不斷的學(xué)習(xí)，要時(shí)刻以黨員的標(biāo)準(zhǔn)衡量和要求自己的言行，注意加強(qiáng)政治修養(yǎng)，進(jìn)一步提高自己的黨性認(rèn)識(shí)。我也希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們一如既往的給與我指導(dǎo)和幫助，我也將加倍努力，爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!
我先后在xx科科員、副主任科員、副科長(zhǎng)等不同的崗位上工作，無(wú)論在什么崗位我始終以飽滿的熱情對(duì)待自己的工作，勤勤懇懇、盡職盡責(zé)、踏踏實(shí)實(shí)的完成自己的本職工作。xx科的工作紛繁復(fù)雜，領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦性的工作比較多，這些都要求xx科的同志，要對(duì)**的現(xiàn)狀和監(jiān)督情況，有較為熟悉的了解與掌握，同時(shí)還應(yīng)具有較強(qiáng)的應(yīng)變和適應(yīng)能力。幾年來(lái)的工作實(shí)踐，我十分注意對(duì)xx現(xiàn)狀和監(jiān)督情況的積累與總結(jié)，現(xiàn)在我對(duì)xx的現(xiàn)狀整體情況已經(jīng)比較熟悉，對(duì)xxx和各鄉(xiāng)域xx也有系統(tǒng)的了解與掌握?；趲啄陙?lái)工作經(jīng)驗(yàn)的積累，我對(duì)監(jiān)督科的各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作都有比較全面的了解與掌握!我想自己的工作經(jīng)驗(yàn)一方面是自己工作的積累，更重要的是自己在這樣的工作崗位上、有這樣的工作機(jī)會(huì)，是領(lǐng)導(dǎo)和同志們信任和支持的結(jié)果!正因如此，我將更加珍視自己的崗位，以無(wú)比的熱情與努力爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!
二、工作中，嚴(yán)以律己，寬以待人，向身邊的黨員模范學(xué)習(xí)，起相應(yīng)模范帶頭作用。
一年來(lái)，我在平時(shí)工作中，始終以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，模范遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，力求時(shí)刻嚴(yán)格要求自己，不等不靠、有條不紊地安排好各項(xiàng)工作，身體力行，努力起到科內(nèi)的表率作用，協(xié)助科長(zhǎng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。
我認(rèn)真堅(jiān)持所內(nèi)的學(xué)習(xí)制度，積極參加各項(xiàng)學(xué)習(xí)，以x個(gè)《xx》的學(xué)習(xí)為契機(jī)，深入領(lǐng)會(huì)《xx》的精神，在政治思想覺(jué)悟和對(duì)黨的認(rèn)識(shí)上均得到了進(jìn)一步提高。在開(kāi)展兩個(gè)《xx》學(xué)習(xí)的同時(shí)，我按照局黨組開(kāi)展的黨風(fēng)廉政建設(shè)宣傳教育月活動(dòng)的工作部署，對(duì)照廉政xx查找工作中的不足與缺點(diǎn)。通過(guò)系列的學(xué)習(xí)與批評(píng)和自我批評(píng)活動(dòng)，我的思想得到了凈化，工作的責(zé)任心得到了加強(qiáng)。
今年以來(lái)，在科內(nèi)日常工作過(guò)程中，科長(zhǎng)注重強(qiáng)調(diào)從政治的高度對(duì)待問(wèn)題，我與科長(zhǎng)密切配合并帶頭垂范，使同志們思想認(rèn)識(shí)高度統(tǒng)一，自覺(jué)遵守所內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度。具體工作中，我們提倡任勞任怨、自覺(jué)刻苦、默默無(wú)聞的工作精神，一切從全局出發(fā)重團(tuán)結(jié)、講實(shí)效、不推諉。xx是科一年最為重要和緊迫的兩項(xiàng)重點(diǎn)工作。兩項(xiàng)工作過(guò)程中，我與科長(zhǎng)密切配合，積極協(xié)助科長(zhǎng)做好工作部署，并克服家庭困難加班加點(diǎn)，與全科同志通力協(xié)作，保證工作順利完成。
在科室的內(nèi)部建設(shè)上，在科長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，我們主要作了三個(gè)方面工作：一是抓學(xué)習(xí)。認(rèn)真落實(shí)局黨組的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)主題和學(xué)習(xí)時(shí)間。緊密聯(lián)系實(shí)際，重點(diǎn)放在如何提高工作水平和工作作風(fēng)方面。二是發(fā)揚(yáng)民主，增強(qiáng)科室成員之間的團(tuán)結(jié)與活力。規(guī)劃用地科有民主的良好傳統(tǒng)，對(duì)待各項(xiàng)工作科內(nèi)同志均充分發(fā)表意見(jiàn)和建議，集思廣益，注重發(fā)揮集體的聰明才智和整體效能。三是按所黨組要求高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量開(kāi)好科務(wù)會(huì)，開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)，使規(guī)劃用地科成為團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新，富有朝氣、充滿生機(jī)與活力的集體。
篇五：《衛(wèi)生監(jiān)督員工作總結(jié)》
為確保我市中秋月餅生產(chǎn)銷售的安全衛(wèi)生，讓市民吃上放心的月餅，過(guò)個(gè)歡樂(lè)的中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)，我所根據(jù)《廣東省2015年衛(wèi)生監(jiān)督工作要點(diǎn)和衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作通知》及《江門(mén)市2015年衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃的通知》要求，從6月開(kāi)始，就加強(qiáng)今年度中秋月餅衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督工作，對(duì)我市的月餅生產(chǎn)企業(yè)和流通領(lǐng)域進(jìn)行了一次全面的監(jiān)督檢查，并實(shí)施產(chǎn)品的抽檢。現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、預(yù)防為主，抓早抓落實(shí)
結(jié)合預(yù)防夏季食物中毒和腸道傳染病發(fā)生，于6月4日，我所召開(kāi)了全市區(qū)飲食衛(wèi)生工作會(huì)議;6-7月期間還相繼召開(kāi)了棠下鎮(zhèn)、禮樂(lè)鎮(zhèn)、外海鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議。江海區(qū)政府還專門(mén)召開(kāi)了食品安全專項(xiàng)整治會(huì)議，各區(qū)直屬單位、鎮(zhèn)政府、街道辦事處與區(qū)政府簽訂了食品安全責(zé)任狀，同時(shí)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位又與鎮(zhèn)政府、街道辦事處簽訂了食品安全責(zé)任狀層層落實(shí)。在各個(gè)飲食衛(wèi)生工作會(huì)議上，我所提出了今年月餅生產(chǎn)的衛(wèi)生要求和規(guī)定，各與會(huì)者會(huì)議后迅速傳達(dá)、貫徹、整改。
二、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督，開(kāi)展專項(xiàng)整治
七月份，我所開(kāi)展了飲食衛(wèi)生專項(xiàng)整頓，全所衛(wèi)生監(jiān)督員分為3~5個(gè)工作小組，檢查了飲食店703間次，實(shí)施行政處罰42宗罰款15340元。
八月份，我所聯(lián)合工商行政管理部門(mén)開(kāi)展查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)飲食、糕點(diǎn)加工場(chǎng)行動(dòng)，取締了31間無(wú)證照的店鋪。九月份，我所又取締了一間衛(wèi)生許可證過(guò)期兩年不申請(qǐng)年審復(fù)核，而將衛(wèi)生許可證日期涂改的糕點(diǎn)加工場(chǎng)，沒(méi)收銷毀月餅280公斤。
九月份，在月餅生產(chǎn)旺季，我所派出監(jiān)督員到月餅生產(chǎn)場(chǎng)所，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督檢查，累計(jì)共出動(dòng)130人次，檢查生產(chǎn)單位89個(gè)。檢查結(jié)果顯示，今年大部分月餅生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)條件、環(huán)境等衛(wèi)生均比去年有較大幅度的提高，生產(chǎn)流程和布局合理、環(huán)境衛(wèi)生良好，對(duì)采購(gòu)的原料、配料、添加劑、保鮮劑都能索取衛(wèi)生許可證和衛(wèi)生檢驗(yàn)合格報(bào)告，未發(fā)現(xiàn)使用劣質(zhì)過(guò)期、陳年餡料和濫用食品添加劑的情況;各企業(yè)注重落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生措施，從業(yè)人員均能持證上崗，個(gè)人衛(wèi)生良好，產(chǎn)品標(biāo)簽符合衛(wèi)生要求;部分企業(yè)還進(jìn)行了技術(shù)改進(jìn)，采用自動(dòng)化機(jī)械生產(chǎn)，減少人員的污染。
三、在月餅生產(chǎn)企業(yè)推行量化分級(jí)管理制度
根據(jù)省所的統(tǒng)一部署，我所按照《月餅生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可審查量化評(píng)分表》和《月餅生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)分表》，對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行量化試評(píng)，試評(píng)的28間企業(yè)中，5間為“良好”，19間為“一般”，4間為“差”，為月餅的衛(wèi)生質(zhì)量提供了更有力的保障。良好的企業(yè)是：華苑賓館、銀晶酒店、迎豐餅業(yè)有限公司、香蘭食品有限公司、明星食品有限公司。
四、開(kāi)展月餅衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作
為保障食品安全，提高人民群眾健康保障水平，實(shí)踐“三個(gè)代表”的重要思想，我所根據(jù)《廣東省2015年衛(wèi)生監(jiān)督工作要點(diǎn)和衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃的通知》及《江門(mén)市2015年衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃的通知》要求，開(kāi)展月餅衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作。
這次月餅衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作分兩部份進(jìn)行，第一部份是由我所對(duì)市直、蓬江區(qū)、江海區(qū)的月餅進(jìn)行專項(xiàng)抽檢，第二部份是由市疾控中心對(duì)市區(qū)生產(chǎn)的月餅進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè)。
從8月16日至30日我所對(duì)市直三區(qū)的22家(其中新會(huì)區(qū)11家)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行抽檢，檢測(cè)了32個(gè)品種(其中新會(huì)區(qū)11個(gè)品種)的月餅，檢驗(yàn)結(jié)果全部符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)結(jié)果于9月14日匯總上報(bào)并上網(wǎng)公布。
截至目前，群眾反映今年的月餅質(zhì)量比往年好，未收到群眾對(duì)月餅衛(wèi)生質(zhì)量的投訴。
