為了確保事情有序有力開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。制定方案需要注意哪些問題呢?下面小編給大家整理了中餐端午節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案，希望大家喜歡！

中餐端午節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案1

目標(biāo)：做旺中餐，僅粽子銷售額力爭(zhēng)達(dá)到_萬元。

主題：粽香傳情香飄萬家。

時(shí)間：_月_日端午節(jié)(促銷時(shí)段：_月_日_日)

一、策劃思維出發(fā)點(diǎn)：

1.人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。

2.思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原，也是一種愛國(guó)主義的傳統(tǒng)教育。

3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

4.時(shí)下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險(xiǎn)者多，至尊粽有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。

5.根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤(rùn)五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購(gòu)有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。

6.通過電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花(動(dòng)畫)，引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來。

二、宣傳措施：

1.印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁，節(jié)省印刷費(fèi)用，策劃部設(shè)計(jì)制作。(價(jià)格___元，_月_日到貨)

2.制作大型龍船一個(gè)，放置餐展臺(tái);配文字：粽行千里，香飄萬家。

3.廣告展架_個(gè)，宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。

4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn)：冰柜儲(chǔ)存粽子。

5.對(duì)所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅，設(shè)計(jì)禮品手提袋，待議)

6.宣傳橫幅：

(1)粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬家!

(2)快樂端午、健康美食相約金至尊!

(3)政府防流感指定飲品大堂吧免費(fèi)享用!

7.宣傳單派發(fā)方式兩種：

a、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系，拿___份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。

b、各部門前臺(tái)派發(fā)。

8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動(dòng))。

9、短信宣傳___條、電視廣告_天(播__次)。

三、中餐出品銷售價(jià)目

端午節(jié)家庭套餐(含粽子)：粽子種類及價(jià)格：

大堂吧酒水價(jià)目：鐵板燒促銷價(jià)目：

四、銷售措施：

1.粽券派發(fā)方式：拿_萬元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計(jì)劃)

2.天虹商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售。(銷售部安排)

3.大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷售。

凡訂購(gòu)__只以上，可享_折優(yōu)惠。

凡訂購(gòu)__只以上，可享_折優(yōu)惠。

凡訂購(gòu)__只以上，可享_折優(yōu)惠。

凡_人購(gòu)粽券_套(_張)，可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。

_只為_套/打，_人現(xiàn)場(chǎng)(買單)吃粽子一打以上，再吃不要錢。

五、5月_日端午節(jié)西海岸大堂吧試營(yíng)業(yè)活動(dòng)

活動(dòng)三大亮點(diǎn)：

1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽，中餐部大堂吧促銷粽子，同時(shí)組織客人舉行現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽，讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)(___元/當(dāng)晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)__份)。

2、娛樂千人粽子宴_月_日-_日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€(gè))。

3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用。

六、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測(cè)：

廣告印刷費(fèi)用___元、電視廣告費(fèi)用___元。效益預(yù)測(cè)：只要營(yíng)銷到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。

中餐端午節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案2

一、端午節(jié)期間：千人"粽子宴"活動(dòng)

◆ 6月_—__日，中餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”，讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣，優(yōu)越者可享贈(zèng)父親節(jié)進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。

◆ 端午節(jié)當(dāng)天，中餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐，6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐，均可享8.5折(中餐部操縱)。

◆ 千人"粽子宴"活動(dòng)：

娛樂千人"粽子宴"——6月_—__日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。

員工千人"粽子宴"——6月__日當(dāng)天，員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供給各款粽子，讓員工有駐店如家的感覺。

二、宣傳方案

1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份，外發(fā)宣傳。

2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。

3、短信群發(fā)：VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺(tái)商、旅行社。

4、節(jié)日環(huán)境布置

兒童節(jié)：汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——中餐負(fù)責(zé)

父親節(jié)：賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)

端午節(jié)：吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。

中餐端午節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案3

1、北京國(guó)貿(mào)飯店香飄端午

香飄端午

粽子古稱角黍，是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為紀(jì)念屈原而流傳的，是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

為慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日，北京國(guó)貿(mào)飯店精心為您準(zhǔn)備了各式香粽，有低糖紅豆沙、低糖黑芝麻、五谷雜糧、蛋黃咸肉粽等。粽子形態(tài)美觀別致，箬香芬芳和潤(rùn)，肉質(zhì)酥爛鮮嫩，肥糯可口不膩?zhàn)屇胰伺笥言谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)兼顧營(yíng)養(yǎng)與健康。

除此之外，國(guó)貿(mào)飯店還準(zhǔn)備了兩款粽子禮盒分別為傳統(tǒng)風(fēng)格的飄香粽禮盒及環(huán)保低碳的竹籃編花式禮盒，每盒均含粽子8粒，價(jià)格分別為138元及168元，禮盒美觀別致，粽子香嫩可口，是您饋贈(zèng)親朋好友的絕佳選擇。

2、大廈中餐廳六月優(yōu)惠活動(dòng)

優(yōu)惠內(nèi)容：

1、六月份，午晚飯市在中餐廳大廳消費(fèi)的賓客享受贈(zèng)送消費(fèi)金額10%的現(xiàn)金券優(yōu)惠(不可同時(shí)享受折扣優(yōu)惠)。

2、在中餐廳大廳推出十款18元/例的超值特價(jià)菜式，每?jī)芍芨乱淮尾耸狡贩N。

3、6月20日父親節(jié)推出多款超值家庭優(yōu)惠套餐。

4、端午節(jié)午晚飯市期間向惠顧中餐廳的賓客奉送粽子1個(gè)/人。

5、端午節(jié)當(dāng)天，在中餐廳享用自助晚餐的賓客可獲10元中餐廳自助晚餐優(yōu)惠券。

地址：市路___號(hào)大廈

時(shí)間：____

中餐端午節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案4

一、時(shí)間

5月26日6月10日

二、地點(diǎn)

__大餐廳。

三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨

1、讓顧客了解__大餐廳，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi)。

3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力。

4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。

四、公眾對(duì)象

端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位

融融端午情團(tuán)圓家萬興在祁陽餐廳消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動(dòng)組合

1、客房部采取送餐飲消費(fèi)卷的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部以融融端午情團(tuán)圓家萬興的名義開展如下促銷活動(dòng)。

1)、美食城的菜價(jià)10元，__純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

4)、在這一系列的活動(dòng)過程中，一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么餐廳的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解餐廳的廚師水平，促進(jìn)餐廳形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

3、ktv

a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

b)消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元。

送餐飲消費(fèi)卷20元。

七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析

1、這次策劃體現(xiàn)__大餐廳先謀勢(shì)再謀利的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)餐廳來消費(fèi)，讓餐廳的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的`家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)餐廳對(duì)顧客的誠(chéng)意。

2、餐廳所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對(duì)__大餐廳的認(rèn)識(shí)。

4、通過此次營(yíng)銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天?？傆?jì)3.7萬元/天。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃

1、__縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由_總負(fù)責(zé)。

2、__縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。由_經(jīng)理負(fù)責(zé)。

3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用__元。由_總負(fù)責(zé)。

4、__縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由_部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由_經(jīng)理、_經(jīng)理負(fù)責(zé)。

6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由__負(fù)責(zé)。

中餐端午節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案5

一、促銷主題

品味端午傳統(tǒng)佳節(jié)，體驗(yàn)多彩品質(zhì)生活。

二、促銷背景

一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)即將來臨，人們?cè)诖藭r(shí)會(huì)用"吃粽子，賽龍舟"等方式來懷念愛國(guó)詩人屈原

三、促銷目的

利用端午節(jié)來營(yíng)造節(jié)日氣氛，吸引顧客到來。促進(jìn)銷量，減少庫存。提升品牌形象。使廠家、消費(fèi)者、超市達(dá)到共贏。打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

四、促銷產(chǎn)品

粽子和與包粽子相關(guān)的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等)。熟食。酒水飲料。夏天家庭常用的生活用品(如驅(qū)蚊劑、涼席、風(fēng)扇等)。一些家電(如空調(diào)、冰箱等)。

五、促銷對(duì)象

全體消費(fèi)者

六、促銷時(shí)間

_月__到_月__三天。

七、促銷內(nèi)容：

1、憑小票免費(fèi)領(lǐng)艾草

活動(dòng)時(shí)間：_月__到_月__號(hào)早上8點(diǎn)到11點(diǎn)

活動(dòng)地點(diǎn)：__超市門口

活動(dòng)內(nèi)容：__號(hào)早上在蘇果超市門口，消費(fèi)者可以憑小票(不限價(jià)格)免費(fèi)領(lǐng)取艾草，每張小票限領(lǐng)兩根艾草

2、射粽比賽

活動(dòng)內(nèi)容：_月__到_月__號(hào)下午4點(diǎn)到7點(diǎn)，在蘇果超市門前，顧客凡一次性購(gòu)物滿100元可憑小票參加射粽比賽

活動(dòng)方式：憑小票每人可獲得5枚飛鏢，在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門口有場(chǎng)地門店)，參加射粽子活動(dòng)，射中的是標(biāo)識(shí)為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè)。射中的為"肉粽"，即獲得該種粽子一個(gè)。

3、現(xiàn)場(chǎng)促銷

活動(dòng)方式：免費(fèi)品嘗、購(gòu)物滿多少送多少、特價(jià)商品、打折等。

(1)像粽子一些熟食類的產(chǎn)品可以采用免費(fèi)品嘗的方式促銷。

(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價(jià)、優(yōu)惠環(huán)絞。

(3)像酒水飲料類的可以采用捆綁銷售。

(4)像家電一些大型的商品可以采用滿多少送多少、特價(jià)、打折等方式。

八、相關(guān)宣傳

1、在促銷前，發(fā)放促銷單。

2、在超市外張貼門店海報(bào)。

3、在超市中，采用pop，廣播宣傳。

4、各種人員相關(guān)宣傳。