為了確?；顒?dòng)取得實(shí)效，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案是對(duì)具體將要進(jìn)行的活動(dòng)的每個(gè)步驟詳細(xì)分析，研究后所制定的書(shū)面計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面小編給大家整理了開(kāi)展中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案，希望大家喜歡！

開(kāi)展中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案1

一、活動(dòng)背景

中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國(guó)

漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日，自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日?！鞍嗽率逶抡?，瓜果

石榴列滿盤(pán)”，中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗，月餅作為中秋節(jié)美食之一，象征合家團(tuán)圓和 美滿幸福，本活動(dòng)方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時(shí)，為廣大月餅和食品廠商

提供一個(gè)展示的舞臺(tái)，為消費(fèi)者提供一個(gè)購(gòu)買(mǎi)安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的渠道，通過(guò)開(kāi)展

一系列文化和促銷(xiāo)活動(dòng)，拉動(dòng)中秋月餅銷(xiāo)售，帶動(dòng)超市中秋節(jié)檔期客流和銷(xiāo)售增長(zhǎng)。

二、活動(dòng)主題

__超市中秋月餅文化美食節(jié)

三、活動(dòng)時(shí)間

20__年9月11日—24日

四、活動(dòng)內(nèi)容

舉辦__超市中秋月餅文化美食節(jié)，眾多品牌不同款式的月餅，同臺(tái)競(jìng)技百花齊放，讓顧客一飽口福的同時(shí)，一同品味月餅文化的內(nèi)涵。

活動(dòng)1：“__人最喜愛(ài)的月餅品牌”評(píng)選 與__晚報(bào)聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開(kāi)展“20__人最喜愛(ài)的月餅品牌”評(píng)選活動(dòng)，活動(dòng)本著“名中選優(yōu)，寧缺毋濫”和“公開(kāi)、公平、公正”的原則，報(bào)道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。

顧客可以通過(guò)__晚報(bào)、__網(wǎng)參加投票，選出自己“最喜愛(ài)的月餅品牌”，活動(dòng)結(jié)束后將從投票顧客中抽出幸運(yùn)顧客，一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)品為價(jià)值1000元月餅禮券，二等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)品為價(jià)值200元月餅禮券，三等獎(jiǎng)20名，獎(jiǎng)品為價(jià)值100元月餅禮券，紀(jì)念獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)品為價(jià)值20元月餅一份。

活動(dòng)2：月餅免費(fèi)嘗，優(yōu)惠見(jiàn)報(bào)端 活動(dòng)期間推出免費(fèi)品嘗月餅活動(dòng)，為光臨本超市的顧客提供1000張品嘗券，免費(fèi)品嘗月餅。同時(shí)舉行“月餅特惠剪角”活動(dòng)，在__晚報(bào)以優(yōu)惠或現(xiàn)金抵扣的`形式刊登“月餅特惠剪角”，顧客只需要將剪角剪下，便可獲取月餅優(yōu)惠券或抵扣現(xiàn)金券機(jī)會(huì)。

活動(dòng)3：“愛(ài)心月餅拍賣(mài)” 與__電視臺(tái)合作，舉辦“愛(ài)心月餅拍賣(mài)“儀式，現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)特別制作的月餅，出價(jià)最高者獲得拍賣(mài)月餅，最后將拍賣(mài)所得捐給貧困學(xué)生。

活動(dòng)4：中秋月餅文化展示 設(shè)立月餅文化墻，以展板的形式，讓民眾了解月餅的起源與沿革，解讀從古至今與月餅相關(guān)的歷史故事，揭開(kāi)“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗，同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。

活動(dòng)5：中秋月餅美食展 各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌，參與“最喜愛(ài)的品牌月餅”評(píng)選活動(dòng)及展銷(xiāo)活動(dòng)，讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。

活動(dòng)6：購(gòu)物贈(zèng)月餅

活動(dòng)期間，顧客在超市購(gòu)物單票滿58元、128元、258元以上分別送月餅禮盒一份。地點(diǎn)：超市服務(wù)臺(tái)

五、場(chǎng)地布置

在超市內(nèi)選擇場(chǎng)地搭建展臺(tái)，統(tǒng)一設(shè)計(jì)“中秋月餅文化美食節(jié)”活動(dòng)logo，要求各品牌

展臺(tái)規(guī)格一致，促銷(xiāo)人員規(guī)范著裝形象。

六、活動(dòng)執(zhí)行

采購(gòu)部負(fù)責(zé)月餅及食品廠商聯(lián)系。 企劃部負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置裝飾、廣告宣傳及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行。

七、廣告宣傳

__晚報(bào)1/2版兩次。

__電視臺(tái)15秒圖像專題片。 dm海報(bào)50000份。 x展架10個(gè)。 吊旗1000張。 店內(nèi)廣播。 八、費(fèi)用預(yù)算 免費(fèi)品嘗月餅由月餅廠商贊助。 其它活動(dòng)。

開(kāi)展中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案2

一、市場(chǎng)環(huán)境分析：

1、市場(chǎng)需求量：

據(jù)今年中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)9月14日在京發(fā)布的一份報(bào)告顯示，受原材料價(jià)格上漲影響，今年月餅銷(xiāo)售價(jià)格平均漲幅在10%左右。其中，銷(xiāo)售價(jià)格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場(chǎng)的八成多。報(bào)告顯示，今年我國(guó)月餅市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn)，買(mǎi)方特點(diǎn)仍然突出，預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬(wàn)噸左右，銷(xiāo)售額140億元左右，市場(chǎng)總體需求量增幅不大。

2、影響和制約因素

第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來(lái)由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。

第二，品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈：由中國(guó)月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語(yǔ)、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來(lái)伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。

第三，銷(xiāo)售形式多元化：包括跨區(qū)域銷(xiāo)售、大型商廈超市銷(xiāo)售、餐飲與酒店銷(xiāo)售、代理商銷(xiāo)售、電子商務(wù)及速遞銷(xiāo)售、團(tuán)購(gòu)等。

第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國(guó)家相關(guān)部門(mén)對(duì)月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。

二、產(chǎn)品分析：

1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣(mài)期不超過(guò)一個(gè)月，真正的銷(xiāo)售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。

2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。

3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。

三、消費(fèi)者分析：

由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒(méi)有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)目的和購(gòu)買(mǎi)不同，因此要針對(duì)不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷(xiāo)售策略。

四、價(jià)格策略：

月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購(gòu)買(mǎi)目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來(lái)差

別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級(jí)別，如 高檔，主要針對(duì)是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對(duì)中等消費(fèi)人群;低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。

五、銷(xiāo)售渠道：

一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對(duì)于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級(jí)別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣(mài)店、商場(chǎng)、超市等。

六、目前月餅市場(chǎng)存在的問(wèn)題：

近年來(lái)由于一些商家的惡意炒作，市場(chǎng)上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對(duì)于這類人來(lái)說(shuō)月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來(lái)的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對(duì)于一般普通大眾來(lái)說(shuō)只能“望月興嘆”適合于他們購(gòu)買(mǎi)的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。

七、解決問(wèn)題的辦法：

極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷(xiāo)售與企業(yè)文化相互融合。

1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。

2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝 追求最好的效果 讓利于消費(fèi)者。

3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái))、層次化銷(xiāo)售。

4、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)單位對(duì)月餅的安全規(guī)定。

八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算：

1、針對(duì)市場(chǎng)分析和策劃過(guò)程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

2、財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。

開(kāi)展中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案3

一、 活動(dòng)目的：

1、促使月餅大量銷(xiāo)售，減少月餅的庫(kù)存。

2、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷(xiāo)售利潤(rùn)，并增加其銷(xiāo)售額。

3、回饋顧客。

4、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段，做出差異。

5、提高商場(chǎng)(超市)的形象。

二、 活動(dòng)內(nèi)容：

1、時(shí)間：20__年10月2日———中秋節(jié)前5天。

2、地點(diǎn)：活動(dòng)僅限惠澗西區(qū) 西工區(qū)

3、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、安排一定量的運(yùn)輸車(chē)與“中秋大使”。

2、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作培訓(xùn)，并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。

3、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤(rùn)額。

4、聯(lián)系卡片經(jīng)銷(xiāo)商，購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片，如：親人卡、朋友卡等。

5、將一些商場(chǎng)低價(jià)格低利潤(rùn)的商品做成購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)的贈(zèng)品。 買(mǎi)30元以上中秋月餅送355ml可口可樂(lè)1聽(tīng)。 買(mǎi)60元以上中秋月餅送1250ml可口可樂(lè)2瓶。 買(mǎi)100元以上中秋月餅送2000ml可口可樂(lè)2瓶。 買(mǎi)150元以上中秋月餅送鐵茶葉一包。 買(mǎi)200元以上中秋月餅送茶葉兩包。 買(mǎi)300元上中秋月餅獲贈(zèng)一盒精美月餅

買(mǎi)400元以上中秋月餅可獲贈(zèng)精美禮盒一份。 買(mǎi)600元以上中秋月餅可獲贈(zèng)50元購(gòu)物卷，并由中秋大師送月餅。 凡購(gòu)買(mǎi)60元以上中秋可參加抽獎(jiǎng)一次，獎(jiǎng)品最低一瓶礦泉水(沒(méi)有空獎(jiǎng))，最高一臺(tái)豆?jié){機(jī)。400元以上可抽兩次。

三、活動(dòng)推廣：

在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳，也可通過(guò)報(bào)章、電臺(tái)等途徑

加強(qiáng)宣傳廣度。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂，并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。 從賣(mài)場(chǎng)的上午開(kāi)業(yè)到打烊，每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷(xiāo)信息的廣播。

四、賣(mài)場(chǎng)布置：

場(chǎng)外

1、在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳;

2在防護(hù)架上，對(duì)墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁(yè)來(lái)造勢(shì);

3、在廣場(chǎng)，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅;

4、在入口，掛“__購(gòu)物廣場(chǎng) 禧中秋”的橫幅。

a。場(chǎng)內(nèi)在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來(lái)裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛;

b。整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的上空，懸掛月餅廠家 商場(chǎng)的掛旗

c。在月餅區(qū)，背景與兩個(gè)柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳;

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一、活動(dòng)背景：

金秋佳節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個(gè)時(shí)候，月餅成了饋贈(zèng)親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時(shí)有事、面子問(wèn)題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝?！，F(xiàn)今惠州地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷(xiāo)活動(dòng)，顧客已經(jīng)對(duì)此失去興趣。直接面對(duì)面的饋贈(zèng)對(duì)于有些人很難表達(dá)其情感。

二、 活動(dòng)主題：

中秋送禮不用愁，__大使幫你親自送到家。(__商場(chǎng)中秋大使為你親自送上對(duì)親友的祝福，為你解決送禮憂愁)

三、 目標(biāo)人群：

因各種原因無(wú)法對(duì)親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。

四、 活動(dòng)目的：

1、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷(xiāo)售利潤(rùn)，并增加其銷(xiāo)售額。

2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達(dá)情感。

5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段，做出差異。

五、 活動(dòng)內(nèi)容：

1、時(shí)間：x月x日---中秋前一天

2、地點(diǎn)：活動(dòng)僅限惠州城區(qū)

3、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、安排一定量的運(yùn)輸車(chē)與“中秋大使”。

2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車(chē)路線，要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。

3、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。

4、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤(rùn)額。

5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷(xiāo)商，購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。

六、 注意事項(xiàng)：

1、顧客購(gòu)買(mǎi)禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問(wèn)并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電 話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。

2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù)，必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好，而且對(duì)于可能遇到的問(wèn)題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。

3、為避免一些問(wèn)題，此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。

4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說(shuō)明，并說(shuō)明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問(wèn)解決。

6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名，如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開(kāi)展時(shí)說(shuō)明。

7、卡片中的自寫(xiě)贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺(tái)歷等，當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

開(kāi)展中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案5

一、活動(dòng)背景

八月十五中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢佳節(jié)倍思親，月餅便成了我們饋贈(zèng)親友，表達(dá)祝福的禮品。

二、活動(dòng)主題

佳節(jié)倍思親，月餅傳真情

三、活動(dòng)目的

1、樹(shù)立米旗的人文形象，同時(shí)促進(jìn)銷(xiāo)售額的提高

2、為顧客提供便利，吸引更多顧客群

3、增加企業(yè)的知名度和美譽(yù)度4、傳播企業(yè)形象，提升品牌形象力

四、活動(dòng)時(shí)間

農(nóng)歷八月初八------八月十五共八天

五、促銷(xiāo)場(chǎng)所

各大商場(chǎng)專柜，超市窗口以及各專營(yíng)店

六、活動(dòng)內(nèi)容

1、開(kāi)展團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)，團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠，方便各單位機(jī)構(gòu)發(fā)放福利，凡一次性購(gòu)物金額滿1000元以上者，免費(fèi)送貨(5里內(nèi))。

2、針對(duì)不同人群，研發(fā)出各種價(jià)位不等的月餅禮盒，是饋贈(zèng)親朋，佳節(jié)送禮的首選之品

3、購(gòu)物滿180元即贈(zèng)精美禮盒，或贈(zèng)送30元代金券一張，可兌換店內(nèi)任何商品。

4、購(gòu)物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)

七、宣傳方式

在各銷(xiāo)售地點(diǎn)張貼海報(bào)，印發(fā)傳單，并通過(guò)廣播、電視等媒體進(jìn)行廣告宣傳。

八、店內(nèi)裝飾

餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍

九、用餐特色

1、9月14日當(dāng)天，制作一個(gè)特大月餅，白天放在大堂展示，營(yíng)造節(jié)日?qǐng)F(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案，將月餅放上香案，請(qǐng)酒店總經(jīng)理和明星代表上來(lái)切開(kāi)大月餅，并宣布團(tuán)圓餐開(kāi)始。

2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右)，供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個(gè)賓館邀請(qǐng)一個(gè)劇組。

3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn)，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意，具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。