白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,當太陽到達黃經(jīng)165度時為白露。關于白露這個節(jié)氣你了解有多少呢?下面是小編整理的白露節(jié)氣養(yǎng)生注意事項_白露吃什么海鮮,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。
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白露養(yǎng)生吃哪些食物好
2021年白露是哪一天
2021白露節(jié)氣如何養(yǎng)生
白露養(yǎng)生注意事項
1、添衣加被
過了白露節(jié)氣,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,暑氣漸漸消失殆盡。俗語云“白露秋分夜,一夜冷一夜”,氣溫下降速度逐漸加快。此時應注意保暖,以免著涼。俗語云“白露身不露,寒露腳不露”,是告誡人們到了白露節(jié)氣就不要再赤膊露體,否則容易著涼。此季冷暖變化多端,尤其是一早一晚更添幾分涼意,應及時添加衣被。
2、飲食清潤
秋季對應的是肺,因此白露時節(jié)要注意養(yǎng)肺。但肺喜潤不喜燥,所以白露季節(jié)不能一味進補,建議在飲食上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主,多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等,多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、紅蘿卜等。另外,吃一些綠葉蔬菜補足維生素C也很有必要,如芥蘭、菠菜、綠菜花等,盡量少吃帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜、生冷食物、腌制菜品和過于甘肥油膩的食物。同時,白露季節(jié),早晨喝碗粥,能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。
3、少吃魚蝦
白露時節(jié),還要避免鼻炎、哮喘等呼吸道疾病的發(fā)生。凡是因過敏引發(fā)的支氣管哮喘,應少吃或不吃魚蝦,如帶魚、螃蟹、蝦等。
4、早睡早起
如今我們會發(fā)現(xiàn),天亮的越來越遲,陽氣逐漸收斂,而陰氣開始盛行,因此您的起居也要順應這種變化,盡量能夠做到早睡早起,并且在起床后進行適當?shù)幕顒?,能夠幫助肺氣的宣發(fā)。還有就是,秋天的早上空氣清新,早起有利于使肺部呼吸新鮮空氣,保持肺部活力。
5、動靜結(jié)合
白露之后是一年中鍛煉身體的好季節(jié),此時選擇運動項目應因人而異,量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太極拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山等。在進行以上運動鍛煉的同時,還可配合一些“靜功”,如呼氣、閉目養(yǎng)神,做到動靜和諧。另外,進入秋季容易出現(xiàn)低沉甚至抑郁的情緒,應注意心理養(yǎng)生,保持愉快的心情,笑可以使肺吸入足量的清氣,呼出濁氣,加速血脈運行,能使心肺的氣血調(diào)和。常笑還是一種健身運動,能使胸肌伸展,增大肺活量。
6、溫水泡腳
白露開始之后,天氣就逐漸的轉(zhuǎn)涼了,而此時不少的人會出現(xiàn)手腳冰冷的情況,或者是四肢發(fā)冷、乏力等等癥狀,這都是腎氣不足的表現(xiàn),因此,白露要注意補腎氣。這時候晚上堅持泡腳,時間掌握在十五分鐘到三十分鐘之間,是一種非常好的養(yǎng)生方法。
白露的由來
白露是二十四節(jié)氣之一,更是干支歷申月的結(jié)束以及酉月的起始。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。晝夜溫差可達十多度。陽氣是在夏至達到頂點,物極必反,陰氣也在此時興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結(jié)成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊。”意思是說,白露前后若有露,則晚稻將有好收成。
“白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。此時的天氣,正如《禮記》中所云的:“涼風至,白露降,寒蟬鳴。”據(jù)《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。古人在《孝緯經(jīng)》中也云:“處暑后十五日為白露”,陰氣漸重,露凝而白也。”其實,氣象學表明:節(jié)氣至此,由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝陽光尚熱,然太陽一歸山,氣溫便很快下降,至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細小的水滴,非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,呈白色,尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射,看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,因而得“白露”美名。
白露吃什么海鮮
1、鰻魚
白露節(jié)氣起,老蘇州會吃些鰻魚(鰻鱺),這時鰻魚最為肥美,是品嘗的最佳時節(jié),因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。在甌江口外的洞頭島,照例要吃鮮鰻魚熬白蘿卜,鰻魚營養(yǎng)豐富,而白蘿卜有“消谷和中,去邪熱氣”的作用,二者同煮,相得益彰。
2、螃蟹
俗話說“秋風起,蟹腳癢?!边M入九月,現(xiàn)在正是螃蟹蟹肉豐腴、脂肥膏美的時節(jié)。蟹味美,營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,是人們喜食佳品。
3、海參
民間說“秋吃海參正當時”,不僅因為海參在秋季盛產(chǎn),還因為它的食補作用。從現(xiàn)代營養(yǎng)學角度來講,海參富含50多種營養(yǎng)成分,秋吃海參可補充夏日丟失的營養(yǎng),提高人體免疫力。
4、對蝦
中國對蝦每年有兩次較大的捕撈汛期,一次是四五月間在黃海、東海的春汛,另外一次是九十月間在黃海、渤海的秋汛。不過,從產(chǎn)量和口感上比較,秋天對蝦產(chǎn)量高一些,口感也更好。中國對蝦不僅味道鮮美,還是典型的高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)佳品。
5、鮑魚
秋季鮑魚、海參是很好的進補食材。鮑魚,本身正是美食也是良藥,既美味又滋補。真正的鮑魚具有平肝、養(yǎng)陰、固腎之效。夜尿頻、氣虛哮喘者、四肢無力、精神難集中者,都適宜多吃鮑魚。
6、海膽
每到秋季,生活在東澳島海底的海膽開始成熟飽滿,海膽黃變得金黃肥美,肉質(zhì)幼嫩細滑,鮮甜無比。海膽中有大量人體必需的氨基酸,營養(yǎng)價值豐富且口感好,非常順應秋季進補“儲藏”的主題。尤其男子在立秋過后,進補海膽可以達到固精補腎的作用。
7、鱈魚
鱈魚肉味甘美、營養(yǎng)豐富,肉中蛋白質(zhì)比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;鱈魚的肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。而這些營養(yǎng)成分的比例,正是人體每日所需要量的最佳比例。
8、帶魚
帶魚是美容養(yǎng)顏的好食材,雖然帶魚含有高于一般魚類的脂肪量,但是這種脂肪含量是不飽和脂肪酸,不會導致發(fā)胖,同時會起到降低膽固醇的作用。帶魚當中的營養(yǎng)物質(zhì)特別適宜皮膚干燥的人食用,食用帶魚可以環(huán)節(jié)皮膚的干燥程度,有助于皮膚水分的吸收,還我們年輕水潤的肌膚,是美容的好幫手。
9、箬(ruò)鰨魚
也叫玉禿、舌鰨等。箬鰨夏汛為5~7月,秋汛為10~12月,以農(nóng)歷八月的箬鰨魚數(shù)量最多,味道好,價格也便宜,食之鮮肥而不膩。民間傳說,箬鰨魚為毛鲿魚與七星魚撮合婚姻大事,由于草率從事,結(jié)果吃了毛鲿魚一巴掌,把箬鰨魚嘴巴打歪了,雙眼也被打到了一邊,于是箬鰨魚就成了今天這副樣子。
10、龍蝦
雖然全年都可捕撈,但美國的大多數(shù)捕撈都集中于每年的7月至10月。它的肉具有高蛋白,低脂肪的特點,同時也具有維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等豐富的微量元素,尤其富含不飽和脂肪酸。
春分秋分晝夜平分是什么意思
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