二十四節(jié)氣起源于黃河流域。遠(yuǎn)在春秋時代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四個節(jié)氣。下面是小編收集推薦的大雪三侯意思含義，僅供參考，歡迎閱讀。

大雪三侯

鹖鴠不鳴：因天氣寒冷，寒號鳥也不再嗚叫了。

虎始交：老虎開始有求偶行為。

荔挺出：所謂“荔挺”為蘭草的一種，此時它也感到陽氣的萌動而抽出新芽。

大雪節(jié)氣，表明這時降雪開始大起來了。大雪前后，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)零下10攝氏度以下，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0攝氏度以下，黃河流域一帶漸有積雪；而北方，已是“千里冰封，萬里雪飄”的嚴(yán)冬景象。

但在南方，冬季氣候溫和而少雨雪，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然草木蔥蘢，干燥的感覺還是很明顯，與北方的氣候相差很大。華南氣候還有多霧的特點，一般12月是霧日最多的月份，通常出現(xiàn)在夜間無云或少云的清晨，多在午前消散。

大雪節(jié)氣，北方田間管理已很少。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，可供作物春季生長的需要。

若下雪不及時，人們偶爾還在天氣稍轉(zhuǎn)暖時澆一兩次凍水，提高小麥越冬能力。或者修葺禽舍、牲畜圈墻等，助禽畜安全過冬。另外，此時還要加緊冬日興修水道、積肥造肥、修倉、糧食入倉等事務(wù)。

江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長，要注意施好肥，為安全越冬和來春生長打好基礎(chǔ)。華南、西南小麥進(jìn)入分蘗期，應(yīng)結(jié)合中耕施好分蘗肥，注意冬作物的清溝排水。

大雪是進(jìn)補的好時節(jié)，此時食補養(yǎng)生宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精，多食用些富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。人們也可以喝些姜棗湯抗寒。

大雪節(jié)氣適合吃的食物

蔬菜類

蓮藕

由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤燥,深受歡迎。生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣功效。

西蘭花

西蘭花是公認(rèn)的健康食品之一,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2和維生素c、維生素a等。蛋白質(zhì)含量是菜花的3倍、番茄的4倍。

大白菜

大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,常吃大白菜能起到潤腸、護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養(yǎng)素,可以起到很好的美顏功效。

西葫蘆

西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低,消化速度較慢,飽腹時間也較長,因而可以防止冬日過量飲食。

豆芽菜

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。

水果類

草莓

草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。

山竹

山竹享有“果中皇后”的美譽。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。此外,山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補養(yǎng)作用。

蘋果

一天一個蘋果,疾病遠(yuǎn)離我。所以無論哪個季節(jié)吃水果,蘋果都是首選。蘋果性味甘酸而平、微咸,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。

葡萄柚

葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C,且由于它的熱量較低,葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣,而檸檬酸有助于肉類的消化,避免人體攝取過多的脂肪。

馬蹄

荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。

甘蔗

甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。

肉類

羊肉

羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。羊肉具有暖中補虛、益腎養(yǎng)肝、開胃健脾、御寒祛濕的功效,歷來就被作為冬季御寒和進(jìn)補壯陽的佳品。

牛肉

牛肉性溫味甘,含有豐富的維生素A、維生素B和蛋白質(zhì)、脂肪、菸酸、無機(jī)鹽等。從中醫(yī)角度來看,牛肉具有補益脾胃、強(qiáng)筋骨的作用。

動物肝臟

胡蘿卜動物肝臟、胡蘿卜能使人體抗寒能力增加。這是因為寒冷氣候能使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化,增加攝入維生素A和維生素C后,能使耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力增強(qiáng),并有助于保護(hù)血管。