寒露是秋天當(dāng)中節(jié)氣的節(jié)氣，也是臨近冬天的節(jié)氣，下面小編就和大家分享寒露節(jié)氣的特點(diǎn)，下面小編就和大家分享，來(lái)欣賞一下吧。

寒露節(jié)氣的特點(diǎn)

1、氣溫降得快，一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后，溫度下降8℃、10℃已較常見(jiàn)

2、霧天增多，此時(shí)氣溫下降明顯，每當(dāng)遇到秋雨，空氣中豐沛的水汽很快達(dá)到飽和，有時(shí)出現(xiàn)雨霧混合或者雨后大霧的情況

3、西南秋雨綿綿日照少

4、是進(jìn)入深秋，在川西海拔較高的高原山區(qū)，開(kāi)始出現(xiàn)雪量大的情況。

寒露要注意哪些事項(xiàng)

飲食調(diào)養(yǎng)一定要注重滋陰潤(rùn)肺

在季節(jié)與五行的對(duì)應(yīng)中，秋對(duì)應(yīng)金，金秋的稱(chēng)呼和五行有很大關(guān)系。而肺在五行中屬金，肺氣與金秋之氣相應(yīng)，所以肺部的保養(yǎng)非常重要?！敖鹎镏畷r(shí)，燥氣當(dāng)令”。人們比較容易出現(xiàn)鼻腔干燥、皮膚干燥、呼吸道干燥等不舒服的秋燥癥狀。所以這一時(shí)節(jié)的飲食，應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜。

做好足部保暖工作，并經(jīng)常用熱水泡腳

俗話說(shuō)：“白露身不露，寒露腳不露?！币馑际钦f(shuō)：白露節(jié)氣之后，就不宜再赤膊露體，要穿好長(zhǎng)袖衣服;而寒露節(jié)氣之后，則應(yīng)注重足部保暖。 如果說(shuō)，白露之后氣候的冷暖多變，主要是表現(xiàn)在一早一晚涼意更盛;那么，寒露過(guò)后，氣候的晝夜溫差變化加大，入夜后更是寒氣襲人。這時(shí)候要特別注重足部保暖，千萬(wàn)不要赤腳，以防“寒從腳下生”。

空腹不要吃柿子

“寒露柿子紅了皮”。寒露時(shí)節(jié)，正是柿子上市的時(shí)候。柿子不僅美味可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，且有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。所以很多人都喜歡吃柿子，尤其是老年人，更喜歡那種綿軟的口感，但切記不要空腹吃。

寒露至秋已深,最是吃蟹好時(shí)節(jié)

俗話說(shuō)，“寒露發(fā)腳，霜降捉著，西風(fēng)響，蟹腳癢”。寒露前后，正是秋風(fēng)送爽、菊黃蟹肥之時(shí)，品蟹也是自古以來(lái)寒露節(jié)氣習(xí)俗之一。

在我國(guó)，螃蟹的種類(lèi)有很多，南北各地都有其特色蟹。根據(jù)生長(zhǎng)水域的不同，可簡(jiǎn)單地分為海蟹和淡水蟹。北方以食海蟹居多，其中，梭子蟹便是是最常見(jiàn)的品種，產(chǎn)量高，價(jià)格也很親民。例如山東萊州的梭子蟹，不僅是當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)，而且還是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。每年中秋后，萊州梭子蟹日漸豐腴，至霜降前后，個(gè)個(gè)都脂膏盈甲，殼滿肉肥，當(dāng)?shù)刂^之“頂蓋肥”，這段時(shí)間正是一年中食用梭子蟹的最佳季節(jié)。

相對(duì)而言，南方則更偏愛(ài)淡水蟹，其中最有名的當(dāng)屬“中華絨螯蟹”，也就是人們俗稱(chēng)的“大閘蟹”。大閘蟹在長(zhǎng)江水系產(chǎn)量最大，又以陽(yáng)澄湖、固城湖、太湖等水域出產(chǎn)的大閘蟹最為著名。

蟹又稱(chēng)“無(wú)腸公子”。在我國(guó)，常見(jiàn)的海蟹有南北海域的梭子蟹，廣東的青蟹，雄青蟹育肥后叫肉蟹，各地沿海的黎明蟹，海南島和樂(lè)縣的和樂(lè)蟹等。淡水蟹則統(tǒng)稱(chēng)為中華絨鰲蟹，又有河蟹、江蟹、湖蟹之分，主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域。名品有：陽(yáng)澄湖大閘蟹、漢川刁漢湖螃蟹、安徽清水大閘蟹、崇明螃蟹、趙北口蟹、勝芳蟹等。

寒露時(shí)節(jié)以食雌蟹為佳。古人詩(shī)曰：“九月團(tuán)臍十月尖，持螯飲酒菊花天”，民間也有“九雌十雄”的諺語(yǔ)。意思是說(shuō)，每當(dāng)農(nóng)歷九月的時(shí)候，雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節(jié);而公蟹則長(zhǎng)得慢一些，要等到農(nóng)歷十月以后，脂肪才逐漸堆積起來(lái)，長(zhǎng)成蟹膏。

蟹的吃法多種多樣，有青蒸，有醉制，也有將蟹肉蟹黃拆下作為主料或配料的。較為著名的蟹菜有揚(yáng)幫的蟹粉獅子頭、芙蓉蟹斗;廣幫的蟹肉排雞腰;本幫的清炒蟹粉;蘇錫幫的炒蟹黃油、蟹黃扒蘑菇。家常有油醬毛蟹、腐片咸肉蒸毛蟹、面托蟹、鍋?zhàn)行返取?/p>

蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，它的蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。

蟹不僅味美，還是一味治病的良藥?！靶晕断毯袨a諸熱、散血結(jié)、續(xù)傷絕的功用。”臨床上也認(rèn)可蟹的藥用價(jià)值。河蟹性寒，味咸，具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效，可用于跌打損傷、產(chǎn)后腹痛、黃疸、眩暈、健忘、瘧疾、漆瘡、燙火傷、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸腿軟、喉風(fēng)腫痛等癥。值得注意的是，脾胃虛寒、過(guò)敏體質(zhì)以及慢性腸炎、疥癬等皮膚病患者，均宜少食或不食。