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萬圣節(jié)前夜的禮儀

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韓國大家都很熟悉,如果是要去韓國旅游或者留學就要知道韓國的禮儀知識,你們知道嗎?

韓國的食禮

注意:穿襪子進韓國人家里要脫鞋,到韓國式食堂進餐也要脫鞋,因此一定要注意穿干凈的襪子。襪子不干凈或有破洞是失禮行為,被人看作沒有教養(yǎng)。入座時,賓主都要盤腿席地而坐,不能將腿伸直,更不能叉開。韓國飯館內部的結構分為兩種:使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時,男人盤腿而坐,女人右膝支立--這種坐法只限于穿韓服時使用。韓國女性平時不穿韓服,所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜后,不一會兒,飯館的大媽就會端著托盤中先取出餐具,然后是飯菜。韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規(guī)矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上,沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至于碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。既然不端碗,左手就一定要聽話,老實地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手兒”。右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然后再喝一口湯、再吃一口飯后,便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢?它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎么用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時,傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是為了便于拿起來再用。韓國人是一個好動感情民族,對于我們這種把感情通過聚餐表現(xiàn)的行為,應該給予充分的理解。

婚禮禮儀

1.婚談在韓國的傳統(tǒng)婚禮舉辦前,男女雙方家人都要通過媒人互相了解對方的家庭狀況、學識以及人品等。如果互相有好感的話就先要父母們相見,所以有的時候本人結婚前并沒有看到過對方?;ハ嗤饨Y婚后,一般男方先把“請婚書”送給女方。女方如果有結婚的想法就把“許婚書”送給男方,然后議婚成立。

2.納采收到許婚書,男方家會寫上“納采文”和“四柱”,用紅布裹裝送給新娘家。收到“四柱”的新娘家就會認真參考將要舉辦婚禮的新郎和新娘的出生年月,選擇婚禮的日期和時間,然后在白紙上寫出“涓吉”再送給新郎家.注:——四柱:按著六十甲子的干支,紀錄出生年月和出生時間的信?!{采文:對許婚的感謝文章和讓對方選出結婚日期和時間的問候?!讣涸趥鹘y(tǒng)婚禮上接受四柱單子的新娘家把擇日單子送給新郎家的事,并請男方告訴女方在舉行婚禮時新郎要穿的服裝號碼(大小)的信。

3.納幣新郎家從新娘家收到信(涓吉)后,把新娘在婚禮時要穿的“采緞”和“婚書”用婚書箱送到新娘家。其中,采緞一般是在婚禮前一個月送。舉行婚禮之前把“幣物”和 “婚書”以及“封采”裝在一起跟“物品目錄”一起送去,這叫做“函”。 新娘把和結婚時需要的物品以及費用一起收到的“婚書”、“納采”和“四柱”會一輩子誠心的保管,表示自己對丈夫的一片丹心,直到人生走到盡頭時,這些東西會陪伴她進棺材。注:——納幣:婚姻時四柱單子交換結束后,證明訂婚的聘禮,新郎家把禮物送給新娘家?!删劊涸诩{幣時新郎家送給新娘家的禮物,主要裝有藍色和紅色的綢緞,因此叫采緞。——封采:一般家庭條件富裕的話多裝一些別的衣料,這叫封采。——幣物:送給新娘的禮物?!闀夯橐鰰r新郎家跟禮單一起送給新娘家的信?!夯闀投Y單裝在箱子里送給新娘家。各地風俗各有不同,大部分叫納幣或者封采。背上函(箱子)去新娘家的人一般是年紀較大、有子有女的多福之人。收到函(箱子)的新娘母親要先保管婚書,直到出嫁的女兒生了孩子,恭敬公公和婆婆,覺得女兒不會回到娘家時才會把婚書送給女兒。

4.醮子禮準新郎按著傳統(tǒng)對兩家的禮節(jié)活動結束后,在舉行婚禮的當天,新郎要早起床,如果有祠堂的話要先到那兒,如果沒有的話要讓父母坐定,鄭重地給他們磕頭??念^結束后,新郎要跪在父母面前感謝父母養(yǎng)育之恩,并說要迎接新人(妻子)好好的認真生活,向父母的恩惠表示感謝,然后來到婚禮廳。準新娘也要在舉行結婚的當天早晨向父母磕頭表示感謝,然后去婚禮廳

禮儀知識

在韓國,長輩對晚輩可以稱呼對方的名字,可不帶其姓,在社會交往活動中,相互間可稱對方為“先生”、“夫人”、“太太”、“女士”、“小姐”等;對有身份的人可稱對方為“先生”、“閣下”等,也可加上職銜,學銜,軍銜等,如“總統(tǒng)先生”、“總統(tǒng)閣下”,韓國丈夫介紹自己的妻子時會說“我夫人”或“我太太”。關系親密的的朋友之間,往往在對方名字之后加上“兄弟”、“姐姐”、“妹妹”等稱謂如“鴻哲兄弟”、“世憲兄弟”、“在赫兄弟”、“美延姐姐”、“美延妹妹 ”等。對男性也可稱“君”,但往往同其姓名連稱,如“鄭溶君”、“尹鴻哲君”、“趙承遠君”、“辛成列君”、“金相鎮(zhèn)君”等。對不相識的男性年長者可以稱“???(a zao xi)”(即“大叔”或“大伯”),對不相識的女性年長者可以稱為“???(a zu ma)”(即“大嬸”、“大娘”)。

韓國素以“禮儀之邦”著稱,韓國人在交往中十分重視所應具備的禮儀修養(yǎng),按照傳統(tǒng),韓國家庭成員之間的關系不僅僅是一種維護自身利益的關系,而且涉及的范圍很廣泛,他們之間的血緣關系應當建立在一種合作和互相支援的傳統(tǒng)基礎之上,因此家庭成員之間的感情,愛和責任感十分強烈,是無法割斷的。家庭里的一家之長被視為權威所在,全家人都應該聽從他的命令或遵照他的愿望行事。嚴格的命令必須服從,不得有違。兒輩或孫輩違抗長輩的愿望被韓國人視為不可想象的事情。

每年陰歷初一這一天,一家人舉行例行的祭祖活動之后,所有成員要按年齡順序向祖父母、父母、兄長、親戚等跪著行禮;年輕人甚至要到村里去向長者們行禮以表示應有的尊敬,盡管他們之間非親非故。在家庭中,保持長幼尊卑的輩份之分,年輕的成員或者身份低的人不得在年長者或者身份高的人面前喝酒或吸煙,違背規(guī)矩者被視為缺乏教養(yǎng)的表現(xiàn),尤其是在吸煙上可能招致嚴厲的譴責。子女外出,要向父母辭行;父母遠行歸來,子女要迎接行禮;遇有客人登門拜訪,父母先向客人施禮,子女隨后依齡隨后依年齡大小向客人行鞠躬禮……

韓國人的親戚之間和家庭成員之間相互間聯(lián)系的紐帶非常牢固,恪守將相互合作視為不得以任何理由推卸的莊重責任,這種關系往往超過個人利益或對對方利益的企盼,當一個人遇到困難時首先想到的是得到親屬的幫助。

兄弟之間結婚后再不像過去那樣居住在一起,但相互間有條件者均住得很近,交往密切,特別每逢婚禮,長者60或70壽辰、孩子的生日、傳統(tǒng)節(jié)日等這樣的特殊日子,相互總要盡量相聚在一起,氏族成員之間建有共同的錢庫和產業(yè),每年要在一起聚會一次,趁此機會共同商議例如維修祖先墳墓、氏族財產管理等這樣大家關心的事務。韓國人初次見面,同姓者之間首先總是打聽對方與自己是否同一個氏族,如果是同一個氏族,還要查閱家譜,搞清對方與自己關系的親近程度,若對方輩份較高,往往會經常去拜訪并用敬語稱呼以表示尊重。

在韓國傳統(tǒng)的社會里,年長者因其知識經驗而受到尊重,年輕者必須自覺地在行為上以此為準。在公共集會、社交場合和宴會酒店上,誰應當首先向誰表示敬意,誰應當坐在哪個位置上,誰應當首先落座,誰應當首先向誰敬酒,人人自幼都知道這些規(guī)矩,不會弄亂,否則就會被視為粗俗和缺少家庭教育。

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