一方水土養(yǎng)一方人，說起閩南泉州的婚嫁，不僅禮節(jié)繁多，而且每種習(xí)俗都富有地方色彩。那么關(guān)于泉州的婚禮風(fēng)俗你了解過嗎?下面是小編為大家整理泉州婚禮習(xí)俗，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

婚慶禮節(jié)

閩南泉州地區(qū)的婚嫁，風(fēng)俗繁多，并極具特色。一般分為四個階段：探家風(fēng)→談聘金和衫褲錢、系紅包→找日子，送日頭→擔(dān)盤，上頭，舉行結(jié)婚典禮→回娘家，請女婿，請親家。

“探家風(fēng)”，即由女方的父母、叔伯、嫂嬸組成的的“親友團(tuán)”在媒人的帶領(lǐng)下到男方家，了解男方及其家庭基本情況，或托朋友親戚詢問其背景及情況。

“談聘金和衫褲錢、系紅包”，據(jù)說聘金一般在3888元左右，衫褲錢在18000元左右，意取吉祥，其中包括給女孩子買首飾的錢。聘金和衫褲錢談攏后，接著男方約定一天到女方家系紅包，先送部分錢給女方父母，土話就叫“系三帶”。

接著，男方要按照男女雙方的生辰八字找黃道吉日，定日子后，便可把裝有“喜日”的紅貼子及一小籃糖餅送到女方家，即“送日頭”。女方知道日期后，就得緊鑼密鼓地準(zhǔn)備嫁妝，男方則忙著準(zhǔn)備請人、備酒席等。

結(jié)婚前一天，男方送擔(dān)盤(含豬蹄、豬肉、面線、雞蛋、雞、酒等)，到女方家。女方不能全收，只收一部分，并加進(jìn)芝麻、五谷等送回男方家。男方在結(jié)婚前一晚還要請人鋪床，鋪床也有講究，應(yīng)根據(jù)新郎的生辰八字?jǐn)[好床的方位，在床腳的四角墊上“金紙”。

結(jié)婚當(dāng)天，男女雙方父母均要選定吉時為新娘新郎“上頭”(嬙頭)。即用頭梳從上往下梳三次：一梳梳到頭(白頭偕老)，二梳案齊眉(相敬如賓)，三梳兒孫滿堂。古時，女方在出門之前還需請人“清理臉上的雜毛”，方言叫“滿敏”。新娘子出門前需哭，表達(dá)對父母的不舍和對父母養(yǎng)育之恩的感激。母親及嫂嬸也需哭著為其送行，俗稱“哭緣”。出門之前，其兄弟要幫新娘打開紅傘，讓其從燃香火爐的米篩上跨過，以辟邪。叔伯還要幫其“挑花擔(dān)”。新郎則要前來將新娘接回家。到了新郎家中，同樣要跨過相同的米篩火爐以去邪。此時，新娘也需撐紅傘直至“進(jìn)房”?！斑M(jìn)房”時，新郎的家屬需回避。

訂婚習(xí)俗

所謂的“定婚”就是小伙子由其長輩或族親長輩擇個吉日，帶上金銀手飾、禮(聘)金、喜糖、香煙等禮品到女方家“壓定”，或稱訂盟，宣告婚事已定。閩南人是很注重這個的，因?yàn)樗墙Y(jié)婚前的必經(jīng)手續(xù)，被看作是未有法律程序前的事實(shí)婚姻，在很大程度上等價于結(jié)婚。

定婚的金銀首飾起早就該準(zhǔn)備好了，一般是“從頭到腳”都要有，什么金耳環(huán)、金項(xiàng)鏈、金戒指、金手鏈、金腳鏈，上下珠光寶器，金光閃閃的。數(shù)量多少根據(jù)不同的家庭經(jīng)濟(jì)情況而有所不同，一般人家量力而為。禮(聘)金是不可沒有的。按照以前的說法，這聘金是男家給女家的“養(yǎng)錢”(養(yǎng)育姑娘的錢)。女家先出個價，男家則視自家的經(jīng)濟(jì)情況來還價，再由媒人從中說和。

準(zhǔn)備好這些東西后，男方可擇吉日邀媒人前往女方家定婚了。男方到了女家，分賓主落座之后，姑娘端來茶水招待男方家人，然后由媒人對男家來的客人和女方的父母做了介紹。

介紹完了, 姑娘過來收回茶杯。儀式的高潮是戴定婚戒指，姑娘由家中的長輩婦女陪同，在祭祀祖宗的正廳，臉向外坐在凳子上，兩只腳擱在小凳子上，媒人上前說幾句吉祥話語，諸如：“坐得正，才會得人疼”“坐得歪，以后才會乖” 等。接著由小伙子拉上姑娘的手，小心翼翼地為心中的伊人戴上訂婚戒指，從此緣定三生，白頭偕老。其他聘禮交給姑娘家人即可。同時媒人還應(yīng)告訴姑娘的父母，男方已擇某月某日吉時將來迎娶姑娘，婚前的7天、5天或3天，將送給女家“轎前盤”，需要什么物品，需要多少也在這個時候定好。

女家收下的禮物要供奉祖先，意思可這般理解：敬告祖先，你的子孫某某已經(jīng)完成與某某訂婚的禮儀了。完成了儀式。有的女家還置辦酒席來招待男家的客人，并由女家的伯叔長輩陪席，席間彼此談笑風(fēng)生，融洽了氣氛，增進(jìn)了了解。這樣以后，訂婚的儀式就算結(jié)束了。

泉州的婚后習(xí)俗

新婚第二天黎明，新郎陪同新娘，由原“牽新娘”的婦人引導(dǎo)到廳堂，先拜祖先，然后依次與公婆及夫家諸親屬相見(今或提前至婚娶當(dāng)日下午)。

新婚第三天，新郎要再陪同新娘，同樣由原“牽新娘”的婦人引導(dǎo)，來到“灶腳”(即廚房)，讓新娘摸摸各種飲具、餐具，并讓新娘到附近水井去挑水，這些象征性的家務(wù)勞動，目的是讓新娘熟悉新的生活環(huán)境，俗稱“落灶腳”，這是新娘進(jìn)人家庭婦女角色前的一次預(yù)演。中午，為新娘上廳堂特設(shè)宴席，稱“上廳桌”，由夫家女眷及外戚作陪。從此，新娘真正成為夫家的成員之一。這一天還有“探房”的習(xí)俗，即新娘的幼弟(堂弟亦可)到姐夫家去探望姐姐，男家一見面即要給這位“阿舅仔”饋贈紅包，稱“結(jié)衫帶”。探房含義說法不一，一說是娘家對出嫁到夫家已三天的女兒放心不下，特遣其弟前來探望：有否一堂和睦，起居是否安好?同時，“阿舅仔”還得完成另一項(xiàng)重要任務(wù)，就是敦請姐姐回娘家會親，邀請新姐夫到岳家做新女婿。由于探房是婚姻雙方親家禮尚往來的第一次感情交流，故宴請“阿舅仔”的筵席力求豐盛，惟恐款侍不周。

新婚第五天，新娘先丈夫回娘家，向娘家長輩行禮請安，訴說在夫家三天的新生活。娘家于中午設(shè)宴款待。會親當(dāng)日傍晚，還要宴請新女婿，由妻舅或姻叔等主陪，如是午宴，則與會親一起舉行。這是新女婿初次到岳家，且與岳家的主要親人相識，故宴席極為隆重。散席后，小夫妻要帶著引路雞和長尾蔗，同回夫家。今俗新娘或于婚娶次日天剛蒙蒙亮即回娘家，請新女婿一般在會親當(dāng)天下午舉行。至此，婚姻儀禮基本完成。看來，婚后的儀禮民俗，其內(nèi)容以務(wù)實(shí)為多，比較貼近現(xiàn)實(shí)生活，這對處于人生轉(zhuǎn)折階段的新婚夫婦來說，的確是有一定的必要。