中華民族自古就是一個(gè)禮儀之邦,處處都考究禮儀標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)婚作為一件人生大事,了解清楚婚宴相關(guān)的禮儀常識(shí)是有必要的。下面是小編為大家整理婚姻餐桌文化禮儀,希望對(duì)您有所幫助,歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
婚宴餐桌禮儀常識(shí)
1、眾歡同樂(lè),切忌私語(yǔ)
大多數(shù)酒宴賓客都較多,所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話(huà)題,得到多數(shù)人的認(rèn)同。因?yàn)閭€(gè)人的興趣愛(ài)好、知識(shí)面不同,所以話(huà)題盡量不要太偏,避免唯我獨(dú)尊,天南海北,神侃無(wú)邊,出現(xiàn)跑題現(xiàn)象,而忽略了眾人。
特別是盡量不要與人貼耳小聲私語(yǔ),給別人一種神秘感,往往會(huì)產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。
2、瞄準(zhǔn)賓主,把握大局
大多數(shù)灑宴都有一個(gè)主題,也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機(jī)會(huì),更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
3、語(yǔ)言得當(dāng),詼諧幽默
灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度,有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言,會(huì)給客人留下很深的印象,使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感。所以,應(yīng)該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話(huà),語(yǔ)言得當(dāng),詼諧幽默很關(guān)鍵。
4、勸酒適度,切莫強(qiáng)求
在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象,有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng),想方設(shè)法勸別人多喝幾杯,認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在。
“以酒論英雄”,對(duì)酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時(shí)過(guò)分地勸酒,會(huì)將原有的朋友感情完全破壞。
5、敬酒有序,主次分明
敬酒也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。
婚宴餐桌禮儀注意事項(xiàng)
1、入座后姿式規(guī)矩,腳踏在自個(gè)坐位下,不行恣意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>
2、用餐時(shí)須溫文而雅,沉著安靜,不能煩躁。
3、用餐后,須等男、女主人離席后,別的來(lái)賓方可離席。
4、口內(nèi)有食物,應(yīng)防止說(shuō)話(huà)。
5、自用餐具不行伸入共用餐盤(pán)夾取菜肴。
6、有必要小口進(jìn)食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞進(jìn)口。
7、取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙。
8、吃進(jìn)口的東西,不能吐出來(lái),如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。
9、送食物進(jìn)口時(shí),兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,不直向兩旁張開(kāi),碰及鄰座。
10、自個(gè)手上持刀叉,或別人在咀嚼食物時(shí),均應(yīng)防止跟人說(shuō)話(huà)或敬酒。
11、好的吃相是食物就口,不行將口就食物。食物帶計(jì),不能匆忙送進(jìn)口, 不然湯汁滴在桌布上,極為不雅觀。
12、切忌用手指掏牙,使用牙簽,并以手或手帕遮掩。
13、防止在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。如果不由,應(yīng)說(shuō)聲“對(duì)不住”。
14、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到停止,切忌勸酒、猜拳、呼喊。
15、如餐具墜地,可請(qǐng)仆人撿起。
16、遇有意外,如不小心將酒、水、湯計(jì)濺到別人衣服,表示歉意即可,不 必驚懼賠罪,反使對(duì)方難為情。
17、如欲取用擺在同桌別的客人面前之調(diào)味品,應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫助傳遞, 不行伸手橫越,長(zhǎng)驅(qū)取物。
18、如系主人親身烹調(diào)食物,勿忘予主人欣賞。
19、如吃到不潔或異味,不行吞入,應(yīng)將進(jìn)口食物,輕盈的用拇指和食指取出,放入盤(pán)中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食,仍在盤(pán)中的菜肴有昆蟲(chóng)和碎石,不要少見(jiàn)多怪,宜侯仆人走近,輕聲奉告仆人替換。
20、食畢,餐具必須擺放規(guī)整,不行雜亂放置。餐巾亦應(yīng)折好,放在桌上。
西式婚姻餐桌禮儀
一、西式婚禮席位的排列規(guī)則
1. 面門(mén)為上。按禮儀的要求,面對(duì)餐廳正門(mén)的位子要高于背對(duì)餐廳正門(mén)的位子。
2. 交叉排列。西餐排列席位時(shí),講究交叉排列的原則,即男女應(yīng)當(dāng)交叉排列,熟人和生人也應(yīng)當(dāng)交叉排列。在西方人看來(lái),宴會(huì)場(chǎng)合是要拓展人際關(guān)系,這樣交叉排列,用意就是讓人們能多和周?chē)腿肆奶煺J(rèn)識(shí),達(dá)到社交目的。
3. 女士?jī)?yōu)先。在西餐禮儀里,往往體現(xiàn)女士?jī)?yōu)先的原則。排定用餐席位時(shí),一般女主人為第一主人,在主位就位。而男主人為第二主人,坐在第二主人的位置上。
4. 距離定位。西餐桌上席位的尊卑,是根據(jù)其距離主位的遠(yuǎn)近決定的。距主位近的位置要高于距主位遠(yuǎn)的位置。
5. 以右為尊。排定席位時(shí),以右為尊是基本原則。就某一具體位置而言,按禮儀規(guī)范其右側(cè)要高于左側(cè)之位。在西餐排位時(shí),男主賓要排在女主人的右側(cè),女主賓排在男主人的右側(cè),按此原則,依次排列。
二、西式婚禮長(zhǎng)桌主要的位置排法
1. 法式就座方式。主人位置在中間,男女主人對(duì)坐,女主人右邊是男主賓,左邊是男次賓,男主人右邊是女主客,左邊是女次客,陪客則盡量往旁邊坐。
2. 英美式就座方式。桌子兩端為男女主人,若夫婦一起受邀,則男士坐在女主人的右手邊,女士坐在男主人的右手邊,左邊則是次客的位置,如果是陪同客盡量往中問(wèn)坐。
3. 在隆重的場(chǎng)合,如果餐桌安排在一個(gè)單獨(dú)的房間里,在女主人請(qǐng)你入席之前,不應(yīng)當(dāng)擅自進(jìn)入設(shè)有餐桌的房間。如果都是朋友,大家可以自由入坐:在其他場(chǎng)合,客人要按女主人的指點(diǎn)入坐??腿艘闹魅说陌才牛涠Y貌的做法是,在女主人和其他女士坐下之后方可坐下。一般說(shuō)來(lái),宴會(huì)應(yīng)由女主人主持。如果女主人說(shuō):“祝你們胃口好”,這就意味著你可以吃了。如果女主人還沒(méi)有發(fā)話(huà),勺子就進(jìn)了嘴,那可是非常不禮貌的。
西式婚禮宴會(huì)的席位一般根據(jù)賓客地位安排,女賓席次依據(jù)丈夫地位而定。也可以按類(lèi)別分坐,如男女分坐、夫婦分坐、華洋分坐等。在我國(guó)用西餐宴請(qǐng)客人,通常采用按職務(wù)高低男女分坐的方式。
細(xì)節(jié)體現(xiàn)格調(diào) 西式婚禮餐具的布置禮儀
如果你要準(zhǔn)備一個(gè)西式婚禮,那么事先了解西式婚宴的布置禮儀就顯得十分重要,這不僅能讓客人得到最尊貴的宴會(huì)體驗(yàn),也能顯示出你們對(duì)于婚禮布置的用心。為了避免餐桌上的雜亂現(xiàn)象,我們?cè)诓贾貌途邥r(shí)通常要遵循一些規(guī)則。
傳統(tǒng)婚禮禮儀知識(shí)
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