潮汕人對(duì)于婚禮習(xí)俗是有一定講究的，舊時(shí)較注重“明媒正聘”。這里給大家分享一些關(guān)于，供大家參考。

習(xí)俗禮儀

1.合婚 經(jīng)過(guò)會(huì)面談話，互相了解，雙方認(rèn)為可作伴侶，媒人取女方生辰八字送到男方，叫送庚帖。男方將庚帖放于司命君神位前，如果三天內(nèi)家庭無(wú)發(fā)生不吉祥的兆頭(如碰破飯碗、鍋等)加三日好。接著就相互交換庚帖。各自請(qǐng)算命先生占卦合婚，認(rèn)為相生相合，即可進(jìn)行下一步工作。

2.看家風(fēng) 經(jīng)過(guò)會(huì)面談話，互相了解，雙方認(rèn)為可作伴侶，媒人取女方生辰八字送到男方，叫送庚帖。男方將庚帖放于司命君神位前，如果三天內(nèi)家庭無(wú)發(fā)生不吉祥的兆頭(如碰破飯碗、鍋等)加三日好。接著就相互交換庚帖。各自請(qǐng)算命先生占卦合婚，認(rèn)為相生相合，即可進(jìn)行下一步工作。

3.開(kāi)聘、回聘 婚事初步?jīng)Q定后，便由女方開(kāi)聘，聘單要用紅紙折成十二版書(shū)寫(xiě)。聘禮包括現(xiàn)金、糖料、首飾、衣服等物。男方接聘單后，可酌情議減，但一般不減糖料。因糖料是女方準(zhǔn)備送與親友用的。聘金可減，叫“減聘”?，F(xiàn)在大體寫(xiě)聘金隨送。男方在回復(fù)的聘單中也可寫(xiě)明要女方什么禮物，即在聘禮后面加回(左木右盛)二字，下面寫(xiě)物品，如發(fā)包X雙，福餅X雙。媒人將聘單送回女方，直至雙方無(wú)意見(jiàn)出入。聘金不用X百為整數(shù)，因方言“百債”不吉利。要在百后面加上零星數(shù)字。潮汕人尾數(shù)要雙，如四、八。因四與世同音，叫世世好?？图胰擞镁?，九與久同音，叫長(zhǎng)長(zhǎng)久久。

4.摜定(文定) 聘儀議定后，由男方根據(jù)男女雙方日辰，擇吉確定日子，行定親禮節(jié)，叫摜定。摜定當(dāng)日，男方用紅糖做成一個(gè)圓錐形球體，叫糖母。因糖與傳同音，意思是糖母?jìng)鲗O。也有不用糖母，改用白砂糖。糖上面插上石榴花(意即榴開(kāi)百子)。外加紅糖、現(xiàn)金、首飾等湊足四樣(其中現(xiàn)金、首飾可抵去送聘數(shù)量)。女方則回以兩個(gè)糖包，一般用酒餅糖。取其象征酵母，發(fā)酵昌榮。女方接糖后，分發(fā)給親人及鄰居，向他們報(bào)喜。文定之后，男方擇日決定修容、開(kāi)剪、迎娶日辰，送往女家，叫送日。

5.送聘、復(fù)聘 送聘當(dāng)天，男方派人送聘禮到女方，包括聘金、錦茶(含念包)、首飾、三牲、鴨蛋、面條等，而且少不了要一個(gè)酒瓶。數(shù)量要一個(gè)吉數(shù)，也可加大吉等物品。女方則回以香蕉、發(fā)包、豬心、豆球、五種籽、埔蝦草、春草一對(duì)、芋種，一個(gè)兜帕上面放十二料紅卵，酒壺中則裝進(jìn)米泔水，以及念包的回禮款。男方接到禮物將豬心切成兩畔，一畔送回女方，夫妻合吃一個(gè)豬心，叫肝肺同心。將春草種在花盆里，精心養(yǎng)護(hù)，香蕉、發(fā)包分給親戚。送聘距離迎娶十天左右，在發(fā)送香蕉、發(fā)包時(shí)送去請(qǐng)?zhí)?。女方?dāng)晚還要請(qǐng)本族房親。新娘的嫁妝，一般是面盆、腳桶，椅子以及房?jī)?nèi)嫁妝，如梳妝臺(tái)、長(zhǎng)衫櫥等物。二十一世紀(jì)前半葉，有錢(qián)人家有一種叫全廳面的，嫁妝包括臥室、廳堂上所必需的一切用品。如炕床、圓桌、鼓椅、成對(duì)靠椅、皮箱、五桶(飯桶、碗桶、腳桶、腰桶、馬桶)梳妝臺(tái)、金銀首飾，直至廚房的抹桌布，個(gè)別地方甚至還有壽板(棺材)、田契等。這樣聘金當(dāng)然也高得多。二十世紀(jì)三十年代前后，客家聘禮叫“酒水”。什么酒水配什么嫁妝。酒水高低不等，最低級(jí)叫“公雞”，男方送女方只需二斤豬肉，二壺酒和幾對(duì)雞蛋。再高一級(jí)叫食“籮格”，第三種叫食“籮”。第四種叫食“些”，最高一級(jí)叫食“(左木右盛)”。按等級(jí)聘金不同，當(dāng)然女方嫁妝也有簡(jiǎn)繁差異。這已成歷史話題，現(xiàn)已逐漸簡(jiǎn)化。

婚禮儀

潮汕人結(jié)婚禮俗雖各地繁簡(jiǎn)有異，但較一致的提法和儀禮是：提親、合婚、定親、行聘、請(qǐng)期、迎親，俗稱“六禮”。也有將其概括成“四禮”：文定、請(qǐng)期、送聘、迎娶。

托媒提親 合婚定親

“提親”、“合婚”、“定親”，即“四禮”的“文定”。首先由媒人到男、女方家提親。經(jīng)女家同意后，再由媒人到女家問(wèn)明姓名、生辰八字、籍貫、祖宗三代，并寫(xiě)成庚帖送交男方，若男方家里三日內(nèi)沒(méi)有發(fā)生不吉利的事(俗稱“三日順”)，男方便把自己的庚帖交與女方，雙方即可占卜合婚(也稱合時(shí)日)?！岸ㄓH”又稱“訂婚”、“行定”、“食定”，是由男方備禮物到女方家下定親事。禮物通常是一對(duì)金耳環(huán)或一只金戒指，還有餅食、糖果、白糖和面條等，女方必有回禮。定親時(shí)男方要到女家去“食定”，一般是食甜蛋或甜面(若是四個(gè)甜蛋，只能吃兩個(gè);若是兩個(gè)，只能吃一個(gè)，另一個(gè)要用箸一分為二)。男女雙方都要給親戚、朋友、四鄰送餅食、甜面湯(現(xiàn)多數(shù)是送面條和白糖)，報(bào)告親事已定。

行聘擇吉 操辦嫁妝

“行聘”又稱“送聘”，是比較隆重的禮節(jié)，婚書(shū)帖式、聘禮等都有嚴(yán)格規(guī)定。清以前及民國(guó)初，富家除送金銀、彩緞外，還有豬羊、酒果;貧家除送雞酒外，還送檳榔;大多數(shù)地方還要送豬肉，俗稱“洗屎肉”，以示報(bào)答女方父母養(yǎng)育之恩。上世紀(jì)六七十年代除送金銀外，還送收音機(jī)(電視)、自行車(chē)、縫紉機(jī)和手表;現(xiàn)在多數(shù)是納聘金。女方在收到男方的聘禮之后，具帖復(fù)聘，并回復(fù)一定的禮物，主要有：鴛鴦蕉(雙孖的香蕉，喻夫妻親密無(wú)間)、豬肝豬心(表示肝膽同心)、雌雄雞各一只(象征鴛鴦比翼)等。女方在復(fù)聘時(shí)，還要考慮男方堂上的老人，若老媽(祖母)在堂，須加送“老媽糕”;祖父在堂，應(yīng)加送“老公餅”。女家在送豬心給男家之前，須切出一片，配糖、蔥煮熟后，與女同吃;男方家收到女方送來(lái)的豬心豬肝后，也要配糖、蔥煮熟后與家人及親友同吃，取義“男女同心”。

“請(qǐng)期”也稱“擇日”、“送日”、“提日”。行聘過(guò)后，男方即擇定結(jié)婚吉日，包括裁剪結(jié)婚禮服、“挽面”和沐浴、確定迎娶的時(shí)間及時(shí)辰，并通知女方。此時(shí)，男女方的親戚朋友都要送賀禮。送女方的賀禮稱為“送花粉”。女方除準(zhǔn)備好嫁妝外，還要準(zhǔn)備出嫁時(shí)攜帶的特殊物品，主要有：一是“上轎鞋”5雙，春夏秋冬各一雙，另加水鞋一雙，表示夫妻風(fēng)雨同心，共同走好今后的道路;二是烏絲和白絲縛箸，喻婚后早得貴子，夫妻白頭偕老;三是桔餅、龍眼干各一碗(俗稱“公婆碗”)，用于新婚時(shí)拜“花公媽”，并以此象征生活甜蜜，“桂子蘭孫滿堂前”;四是香粉及五色絲線。女方出嫁前，要用絲線“挽面”，意謂“去開(kāi)額”(開(kāi)竅、會(huì)持家)，出嫁滿月和四個(gè)月，也要“挽面”，俗稱“挽脫產(chǎn)”?！巴烀妗庇眠^(guò)的絲線要掛在石榴花上;五是紅殼、酒餅、綠豆、早粟、芝麻等五色種子，寓意“五子登科”，財(cái)丁興旺;六是“鴛鴦肚兜”(也稱“荷包”、“腰袋”)一個(gè)，用于裝五色種子和新剪的“鴛鴦草”(雙株的厚香草)草頭及一對(duì)“如意”，喻結(jié)發(fā)夫妻，成雙成對(duì)，吉祥如意。七是手帕捻紅糖，新娘出閣伊始要把包著紅糖的手帕捻在手中，到夫家后，在蓋井之前，要將紅糖倒入井中，寄意新娘“合內(nèi)合外合厝邊”，“過(guò)門(mén)合人惜”;八是“花頭”、扇子(諧音“送子”)等。富有人家舊時(shí)嫁女，除辦嫁妝和上述特殊物品外，還陪嫁田地，甚至壽板(棺材);現(xiàn)在則陪嫁電器、摩托車(chē)或汽車(chē)等。

迎娶新娘 儀式隆重

最后一禮是“迎親(迎娶)”，即男方到女方家迎娶新娘。迎親的形式有兩種：一是新郎上門(mén)迎接新娘;一是派“好命人”上門(mén)代接新娘，新郎在自家門(mén)口等親，新娘由女方派伴娘陪伴。迎親的程序繁多，儀式隆重，。新娘在娘家和到夫家后都要分別“食五碗頭”，出門(mén)前還要給兄弟姐妹“分錢(qián)米”，吃“姐妹桌”。新娘上轎前，家人要端一盆清水，輕灑向花轎，有的則提一小桶清水，用紅花(即石榴花)蘸清水噴灑花轎和花轎。