英國(guó)人的有禮貌那是杠杠地紅遍全球，在生活的各個(gè)方面也有五花八門(mén)的禮儀。不管你是來(lái)英國(guó)短期旅游還是長(zhǎng)住，還是要入鄉(xiāng)隨俗尊重和了解當(dāng)?shù)氐母鞣N風(fēng)俗和禮儀喔，不要一個(gè)不小心就冒犯了或產(chǎn)生不必要的誤解。下面是小編為大家整理英國(guó)用餐禮儀，希望對(duì)您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

用餐禮儀

登門(mén)造訪(fǎng)之前-- 準(zhǔn)備好登門(mén)禮物

在英國(guó)，要登門(mén)造訪(fǎng)朋友前要提前較長(zhǎng)時(shí)間做好預(yù)約，如果哪天散步路過(guò)朋友家心血來(lái)潮想去拜訪(fǎng)，除非你們非常熟，不然會(huì)認(rèn)為是很冒失的舉動(dòng)。如果是去朋友家就餐，最好是準(zhǔn)備好登門(mén)禮物，不需要多貴重，一盒巧克力或一瓶紅酒之類(lèi)的都可以。

食用禮儀

在用餐的時(shí)候最好不要蹺腿，還是要注意一下端莊的形象哈。餐巾紙一般都是對(duì)折后放在大腿膝蓋上。接下來(lái)用餐的全過(guò)程就是一個(gè)漫長(zhǎng)而艱辛

喝湯時(shí)不要啜，吃東西時(shí)不要開(kāi)著嘴咀嚼并發(fā)出聲音，咀嚼的時(shí)候盡量閉著嘴，把東西吞下后再開(kāi)口說(shuō)話(huà)，如果實(shí)在一個(gè)不小心在剛吃下東西的時(shí)候被別人問(wèn)話(huà)了，那也要拿餐巾紙擋一下。如過(guò)湯或菜過(guò)熱，不要用嘴吹喔，稍微耐心等變涼了一點(diǎn)之后再喝。

吃魚(yú)、肉等帶刺或骨的菜時(shí)，不要直接吐在外面，可用餐巾捂著嘴輕輕吐在叉上放入盤(pán)內(nèi)。如盤(pán)內(nèi)剩余少量菜時(shí)，不要用叉子刮盤(pán)底，更不要用手來(lái)幫著推進(jìn)勺子里，可以用小塊面包或叉子的輔助來(lái)吧剩下的東西吃完。吃面條的時(shí)候要用叉子先將面條卷起，直到面條斷開(kāi)的盡頭，不要把幾條面條露在嘴外飄蕩或用最去吸還要發(fā)出不雅的聲音，那真的會(huì)很扣分。

面包一般掰成小塊送入口中，不要拿著整塊面包去咬。抹黃油和果醬時(shí)也要先將面包掰成小塊，再用小刀去抹。

吃魚(yú)時(shí)不要將魚(yú)翻身，要吃完上層后用刀叉將魚(yú)骨剔掉后再吃下層吃肉時(shí)，要切一塊吃一塊，塊不能切得過(guò)大，不然不能一次性?xún)?yōu)雅地塞進(jìn)嘴里，切記，一切要以喝咖啡時(shí)添加牛奶或糖后，要用小勺攪拌均勻，然后把小勺放在咖啡的墊碟上。喝的時(shí)候右手拿著杯把，左手端墊碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地喝，一下又要放開(kāi)喝這到底要鬧哪樣啊~!)。吃水果時(shí)，不要拿著水果整個(gè)去咬，應(yīng)先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃

用刀叉吃有骨頭的肉吃有骨頭的肉時(shí)，可以用手拿著吃(若想吃得更優(yōu)雅，還是用刀較好用叉子將整片肉固定，可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉，再用刀沿骨頭插入，把肉切開(kāi)。最好是邊切邊吃。注意：當(dāng)洗手水和帶骨頭的肉一起端上來(lái)時(shí)，意思是--“請(qǐng)用手吃”。用手指拿東西吃后，將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。吃一般的菜時(shí)，如果把手指弄臟，也可請(qǐng)侍者端洗手水來(lái)，注意洗手時(shí)要輕輕地洗

就餐時(shí)的餐具順序

吃肉菜時(shí)，英國(guó)人左手拿叉，叉尖朝下，把肉叉起來(lái)，送入口中，如果是燒爛的蔬菜，就用餐刀把菜撥到餐叉上，送入口中。如果是吃有淋有調(diào)味醬的料理，也可以利用刀子刮取調(diào)味醬，再以湯匙或調(diào)味醬用湯匙將料理與資料一起送入口中。如用叉子叉住料理，再用湯匙淋上調(diào)味醬后食用，那你就錯(cuò)了!因?yàn)檫@樣料理在送入口中的時(shí)候，漿料就會(huì)滴得到處都是，優(yōu)雅度必須是負(fù)分滾粗的節(jié)奏。在與朋友聚餐的輕松場(chǎng)合，如果不須用到刀子，可以用右手拿叉子進(jìn)餐。

用餐禮儀

一、就坐

就坐時(shí)，人與餐桌的距離以便于使用餐具為佳，身體要坐直，手肘不要放在桌面上，也不要蹺二郎腿。將餐巾對(duì)折輕輕放在膝上。需要注意的是：就餐前不要隨意擺弄餐桌上已經(jīng)擺好的餐具。

二、刀叉的使用

使用刀叉進(jìn)餐時(shí)，由外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，一般情況下(左撇子例外)左手持叉，右手持刀;使用刀時(shí)，刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應(yīng)擺成“八”字型，分別放在餐盤(pán)邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續(xù)吃。

每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤(pán)中，表示侍者可以將餐具撤走。如果是談話(huà)，可以拿著刀叉，無(wú)需放下。不用刀時(shí)，可用右手持叉，但若需要做手勢(shì)時(shí)，就應(yīng)放下刀叉。

千萬(wàn)不可以手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉子取菜。請(qǐng)記住，在任何時(shí)候，都不要將刀叉的一端放在盤(pán)上，另一端放在桌上。

三、點(diǎn)餐

在英國(guó)，去餐廳就餐也有不少學(xué)問(wèn)。當(dāng)你到達(dá)餐廳后，不要自己直接找餐廳里的空位坐，而是要站在餐廳門(mén)口等服務(wù)員將你領(lǐng)到空位。

點(diǎn)餐時(shí)，服務(wù)員將菜單交給你后通常會(huì)離開(kāi)，直到你點(diǎn)完菜合上菜單后，服務(wù)員才會(huì)過(guò)來(lái)繼續(xù)服務(wù)。如果你一直看著菜單不合上，服務(wù)員可能一直不會(huì)過(guò)來(lái)，以留給你足夠的時(shí)間考慮，所以不要認(rèn)為是餐廳的服務(wù)不到位。

如果是在中檔的餐廳，服務(wù)員一般會(huì)比較忙，所以你可以先看著離你較近的服務(wù)員，等他注意到你時(shí)，你只需點(diǎn)一下頭，他就明白你的意思了。

若是你許久都沒(méi)被發(fā)現(xiàn)，這時(shí)你可以把手放在與肩膀平行的位置，輕輕揮一下手，以引起服務(wù)員的注意。