在西餐禮儀中，就座是一個很重要的環(huán)節(jié)，那么你們知道西餐禮儀的就座嗎?下面是小編為大家整理西餐就座禮儀，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學習!

西餐禮儀的就座

餐位(Seating arrangement)

原則上男主賓(Gentleman of honor)坐在女主人(hostess)右邊，女主賓(lady of honor)坐在男主人(host)右邊，而且多半是男女相間而坐，夫婦不坐在一起，以免各自聊家常話而忽略與其他賓客間的交際。

西餐的位置排列與中餐有相當大的區(qū)別，中餐多使用圓桌，而西餐一般都使用長桌。

1) 如果男女二人同去餐廳，男士應請女士坐在自己的右邊，還得注意不可讓她坐在人來人往的過道邊。

若只有一個靠墻的位置，應請女士就座，男士坐在她的對面。

2) 如果是兩對夫妻就餐，夫人們應坐在靠墻的位置上，先生則坐在各自夫人的對面。

3) 如果兩位男士陪同一位女士進餐，女士應坐在兩位男士的中間。

4) 如果兩位同性進餐，那么靠墻的位置應讓給其中的年長者。

西餐還有個規(guī)矩，即是：每個人入座或離座，均應從座椅的左側(cè)進出。

舉行正式宴會時，座席排列按國際慣例：桌次的高低依距離主桌位置的遠近而右高左低，桌次多時應擺上桌次牌。同一桌上席位的高低也是依距離主人座位的遠近而定。西方習俗是男女交叉安排，即使是夫妻也是如此。

哪些是重要賓客

哪些客人可奉為坐上賓?答案是來訪的外國顯要人物或客戶、軍官或政客、年長者、職場杰出人物、宴會主角(生日、慶功宴)等。

注意事項

(1)參加宴會時，不可貿(mào)然入席。若有席次卡，應找到自己的名字后再就座。如果沒有席次卡，要等主人或侍者引導之后方可入座。如未定座位，應由尊長坐上座，自己揀適當?shù)淖蛔?，不必過于謙恭。

(2)遵循女士優(yōu)先的原則，如鄰座是年長者或女士，應主動協(xié)助他們先坐下。

(3)最得體的入座方式是從左側(cè)入座。除非有領位者幫忙把椅子拉開，否則要記得把椅子拉后一些才坐下，因為如果用腳把椅子推開，實在不雅。女士們?nèi)粲心惺客袝r則不必自己動手拉椅子了，因為這是男士的責任。

(4)入座后坐姿要端正，不可用手托腮或?qū)㈦p臂肘放在桌上。坐時腳應踏在本人座位下，不可隨意伸出，影響別人。不可玩弄桌上酒杯、盤碗、刀叉、楔子等餐具，不要用餐巾或紙巾擦餐具，以免使人認為餐具不潔。

(5)不要將錢包、鑰匙等放在餐桌上。在私人的宴會場合，主人會告訴你可以將包放哪里。如果是在餐廳或公共場合，可以將包放在腿上或身旁。

(6)如果想等遲到的客人，最多等 15-20 分鐘。在非正式的宴會上，主人會親自去門口迎接遲到的客人。在正式的宴會場合，由管家或侍者在門口等待遲到的客人，女主人可保持就座。

(7)座位是由主人定的，客人隨意更換席次卡或坐在別人的座位上是非常不禮貌的行為。

(8)餐宴也是個交際的場合，當女主人結束她跟左手邊客人的對話，轉(zhuǎn)向右手邊的客人時，意味著你也該換一個人聊天了。不要只顧著跟一位客人交談，座位兩邊的客人都要兼顧，西方人把這叫“turned the table”。

(9)在日常生活中，如果男女二人同去餐廳，男士應請女士坐在自己的右邊(因為右手幫女士拿東西或遞東西更方便)，還得注意不可讓她坐在人來人往的過道邊。若只有一個靠墻的位置，應請女士就座，男士坐在她的對面。如果是兩對夫妻就餐，夫人們應坐在靠墻的位置上，先生則坐在各自夫人的對面。如果兩位男士陪同一位女士進餐，女士應坐在兩位男士的中間。如果兩位同性進餐，那么靠墻的位置應讓給其中的年長者。

席次安排的原則

(1)女士優(yōu)先：在西餐禮儀里，往往體現(xiàn)女士優(yōu)先的原則。排定用餐席位時，一般女主人為第一主人，在主位就位。而男主人為第二主人，坐在第二主人的位置上。

(2)以右為尊：排定席位時，以右為尊是基本原則。就某一具體位置而言，按禮儀規(guī)范其右側(cè)要高于左側(cè)之位。在西餐排位時，男主賓在女主人的右側(cè)，女主賓排在男主人的右側(cè)，按此原則，依次排列。

(3)距離定位：西餐桌上席位的尊卑，是根據(jù)其距離主位的遠近決定的。距主位近的位置要高于距主位遠的位置。所以，女主人左側(cè)的為男次賓，男主人左側(cè)的為女次賓。、

4)交叉排列：西餐排列席位時，講究交叉排列的原則，即男女應當交叉排列，熟人和生人也應當交叉排列。在西方人看來，宴會場合是要拓展人際關系的，這樣交叉排列，能讓人們多和周圍客人交流，達到社交的目的。

(5)面門為上：按禮儀的要求，面對餐廳正門的位子要高于背對餐廳正門的位子。一般女主人的位置正對著門，男主人的位置背對著門。