韓國人是一個好動感情的民族,當(dāng)他們這種把感情通過共食表現(xiàn)時,下面是小編為大家整理韓國飲食禮儀，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

飲食禮儀

與長輩一起用餐時﹐長輩先動筷子后晚輩才能動筷。

勿把湯匙和筷子同時抓在手里﹐使用筷子時把匙放在桌子上。不要把匙和筷子搭放在碗上﹐不要端著飯碗和湯碗吃飯。

用餐時不要出聲音﹐也不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。

用湯匙先喝湯或泡菜湯之后﹐再吃別的食物。飯和泡菜湯﹐醬湯及湯類用湯匙吃﹐其它菜用筷子夾。

不要用匙和筷翻騰飯菜﹐不要挑出自己不吃的食物和佐料。

用餐時﹐不要讓食物粘在匙和筷上﹐吃完以后﹐飯碗用鍋巴水弄干凈。

共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃﹐醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。

用餐時﹐不能咽的骨頭或魚刺﹐避開旁人悄悄地包在紙上扔掉﹐不要扔在桌子上或地上。

用餐咳嗽或打噴嚏時﹐把臉移開后用手或手絹捂著嘴﹐以免失禮。

用餐不要太快﹐也不要太慢﹐與別人統(tǒng)一步調(diào)。與長輩一起用餐時﹐等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。

用餐后﹐湯匙和筷子放在最初位置上﹐使用過的餐巾迭起來放在桌子上。

使用牙簽時用一只手遮著使用﹐使用完之后﹐在別人看到之前扔掉。

飲食文化

因為干事們和會員們對于韓國文化的熱愛，今天就為大家介紹一下韓國的飲食文化。

韓國飲食的主要特點：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩，味覺以涼辣為主。韓國人自古以來把米飯當(dāng)做主食。菜肴以燉煮和烤制為主，基本上不做炒菜。韓國人喜歡吃面條、牛肉、雞肉和狗肉，不喜歡吃饅頭、羊肉和鴨肉。

韓國人普遍愛吃涼拌菜。涼拌菜是把蔬菜直接切好或用開水焯過后，加上佐料拌成的。還有生拌 魚肉、魚蝦醬等菜肴。生拌魚肉，是把生肉、生魚等切成片，加上作料和切成絲的蘿卜、梨等，再澆上加醋的醬或辣醬拌成。

餐桌禁忌

1

用餐習(xí)慣

韓國人用餐的習(xí)慣是不大聲說話、咀嚼聲音小、盡量不談商業(yè)話題。他們認為，吃飯就是休息、享受的時候，傷腦筋的話題盡量少提。吃飯時，不宜高談闊論。吃東西時，嘴里響聲太大，也是非常丟人的。

2

不可端起器皿

中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習(xí)慣，但是韓國人則認為這種行為不規(guī)矩。

3

與長輩的飲食禮儀

與長輩吃飯時不許先動筷子，不可以用筷子對別人指指點點，用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。

給長輩倒酒時得用雙手，喝時得側(cè)身手掩以示敬意。

和長輩一起用餐時，長輩先動筷子后，晚輩才能動筷。

長輩不離桌前不可以離開桌子

在長輩面前不可以吸煙

4

餐具的使用

取桌上的食物時必需使用筷子，

湯匙和筷子不可以同時使用，

吃飯的時候不可以把碗托起，

不可以把湯匙和筷子放到桌上的器皿上

5

行酒禮

接長輩倒的酒，要用雙手表示尊敬;如果是接年齡差不多的人倒的酒，要用右手接，左手放胸前。

別人來給自己倒酒的時候，要保證杯中無酒，如果杯子里剩的有酒也不禮貌的。并且接了酒之后要馬上喝，不能放在一邊。

韓國主人拿著自己的酒杯繞著桌子向客人一一敬酒，如果這時候不受主人的敬酒，是不禮貌的行為，即使不會喝酒也要象征性的喝一點。