我們國家是一個(gè)非常注重禮儀的國度，很多地區(qū)有著不同的各種禮儀，其中倒茶就是最有講究的一個(gè)事情。下面是小編為大家整理接待倒茶禮儀，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

接待倒茶注意事項(xiàng)

(1)茶具要清潔

客人進(jìn)屋后，先讓座，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時(shí)無法端杯喝茶。

(2)茶水要適量

放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。倒茶時(shí)，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實(shí)意。

(3)端茶要得法

按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請?jiān)囅耄尶腿说淖焯蛑魅说氖种负?，好受?

(4)添茶要及時(shí)

泡茶時(shí)，上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶，當(dāng)然平常的客人，也要及時(shí)的續(xù)杯。如果在酒店，你可以示意服務(wù)生來添茶或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好。當(dāng)然，添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添，這樣也體現(xiàn)出自己對上司和客戶的尊重。

倒茶禮儀

(一)開會前應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)備好充分的開水并放好茶葉，如果能掌握準(zhǔn)確的開會的時(shí)候可以提前幾分鐘倒好茶水，如果開會時(shí)間無法確定，則要等與會人員到場再倒水并雙手端上，并禮貌的小聲說：請喝水，一是提醒他人避免沒注意碰到杯子，造成燙傷，二是表示禮貌。杯子把手朝向客人，放在容易且方便拿的地方。

(二)續(xù)水：一般在活動進(jìn)行15--20分鐘后進(jìn)行,續(xù)水頻率也在15--20分鐘一次，要隨時(shí)觀察會場用水情況，遇到天熱時(shí)就要隨時(shí)加倒續(xù)水時(shí)瓶口要對準(zhǔn)杯口，不要把瓶口提得過高，以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上或茶幾上，要及時(shí)用小毛巾擦去。不端下茶杯，而直接在桌上或茶幾上往杯中倒水、續(xù)水，是不符合操作規(guī)范的。在往高杯倒水、續(xù)水時(shí)，如果不便或沒有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上，可把杯蓋翻放在桌上或茶幾上，只是端起高杯來倒水。續(xù)完水后要把杯蓋蓋上。切不可把杯蓋扣放在桌面或茶幾上，這樣既不衛(wèi)生，也不禮貌，端放茶杯動作不要過高,更不要從他人肩部和頭上越過。續(xù)水時(shí)不要把壺提得過高,以免開水濺出。注意不要把手指搭在茶杯邊上，不要不端茶

杯直接倒水或把杯蓋扣放桌上。倒過水后，要逐杯加以檢查。檢查時(shí)，可用于觸摸一下杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過水;如果是涼的，說明漏倒水了，要及時(shí)補(bǔ)倒。

(三)會議途中倒水時(shí)要注意首先是進(jìn)會議室的時(shí)候一定要輕，避免發(fā)生大的聲音;在倒水的時(shí)候要稍微提醒一下在座的人，因?yàn)橛锌赡軇e人沒看見你在倒水，身體動一下，或者突然站起來的時(shí)候會把水灑到別人身上，這是很忌諱的!然后你要看開會的人座位的方向，比如說是一個(gè)圓形的會議桌，大家都在聽領(lǐng)導(dǎo)在講話，那么不要擋住別人的視線，從另一個(gè)方向把水倒上!另外水不要加的太滿以杯的七八分滿為宜。

(四)關(guān)于倒水的順序：開會倒水，從右邊開始(領(lǐng)導(dǎo)先，順時(shí)針順序進(jìn)行)倒水后，壺嘴不要對客人，要從客人右邊倒。主席臺一定要從客人背后加水。最后一點(diǎn)就是倒水的時(shí)候要多注意觀察，是否煙灰缸已滿，是否茶杯被污染要及時(shí)更換;喝水快的話就要加快倒水的頻率，喝水慢的話可是減慢倒水的速度，隨機(jī)應(yīng)變，靈活運(yùn)用。切忌心急，一定要輕、穩(wěn)。這樣才能做好會務(wù)的服務(wù)工作，保證會議的圓滿召開。

其實(shí)在平時(shí)工作中的很多事情都跟倒水一樣，說起來的人人都會做的事情，但是要做好也大有講究。凡事要遵循規(guī)矩，也要適度創(chuàng)新，簡單的事情仔細(xì)周全的考慮做好了也可以達(dá)到事半功倍的效果。

?倒水禮儀-應(yīng)該給客人倒多少水?(以紙杯為例)

答：關(guān)于紙杯倒水，要考慮很多因素，如果是遞到客人手里的，9分比較適合。

或是夏天，最好倒?jié)M，灑一點(diǎn)也沒事。秋冬的熱水要少倒，一般為6-7分，讓人拿起來都不灑為佳。

?怎么給客人倒水姿勢?

答：服務(wù)員為賓客倒水、續(xù)水時(shí)，須先敲門，經(jīng)同意后才能進(jìn)入客房、會客室或會議室。右手拿暖瓶，暖瓶提手歸向把手一邊，左手帶小毛巾。往高杯中倒水、續(xù)水，應(yīng)用左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把水倒入杯中。

接待倒茶常識

倒茶的時(shí)候要注意很多的禮節(jié)，首先倒茶的時(shí)候大家要注意茶杯的手柄位置，這點(diǎn)十分關(guān)鍵，因?yàn)榇蠹耀I(xiàn)茶的時(shí)候記住要把手柄給客戶和客人，這樣表示的是尊重，這點(diǎn)對于倒茶來說是最起碼的禮儀。

其次倒茶的時(shí)候大家要頭部低稍微低一點(diǎn)，這樣顯得大家很尊重客人，這和我們上面說的手部姿勢是一起進(jìn)行的，是一個(gè)連續(xù)的步驟，頭部不要完全低下，那是犯錯誤的時(shí)候倒茶，不要叫別人誤解了你自己哦。

另外大家倒茶的時(shí)候要注意到多少茶，這很重要，我們要根據(jù)自己的杯子大小，然后倒茶，我們國家倒茶的講究普遍是茶水不能超過杯子的三分之二，少了是送客的意思，茶杯滿了是欺負(fù)人的意思，千萬要記住這一個(gè)特點(diǎn)。