從古到今,家里迎接貴客,上茶都是必不可少的一項(xiàng)禮儀。 而其中,無論是喝茶、倒茶、泡茶都是有禮可循的。。下面是小編為大家整理喝茶需要注意的禮儀的文章，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

基本原則

1、“酒滿敬人，茶滿欺人”茶水為盛滿為茶杯三分之二，滿了接手時(shí)茶杯很熱，這就會(huì)讓客人之手被燙，有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下而打破，給客人造成難堪。

2、“先尊后卑，先老后少”到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時(shí)，要先尊老后卑幼，第二遍時(shí)就可按序斟上去。對方在接受斟茶時(shí)，要有回敬反應(yīng)。

3、泡茶時(shí)，第一泡應(yīng)倒了或用于溫杯讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認(rèn)為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。

4、輕拿輕放不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響，否則“有意挑釁”。至于泡茶呢，有很多細(xì)節(jié)，小編就偷個(gè)懶，不細(xì)說啦。

喝茶前的禮儀

1、座位

如今很少有人知道客位的尊卑問題，雖然茶道里面講究的是主隨客便一說，不過喝茶的人多了，自然應(yīng)該遵循這樣的原則：面對主人，主人的左手邊的是尊，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論茶桌的形式如何，這個(gè)是不變的鐵律。

尊位的第一順序?yàn)椋豪夏耆?、中年人，比自己年紀(jì)大的人。其中師者、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優(yōu)先做尊位。

座位方面還有一個(gè)特別的規(guī)定：忌諱對頭坐，就是頭對頭和主人面對面的坐!哪怕就是只有你和主人兩個(gè)人，也不要坐對頭的，知禮的客人應(yīng)該做主人右邊的卑位，人多，實(shí)在避免不了做對頭的情況，小孩子來坐這個(gè)位置。

2、第一道禮節(jié)

客人的禮儀最重要的是答禮，也稱回禮!所謂的第一道禮節(jié)，是指主人沖泡了第一泡茶品，并且請你品嘗的時(shí)候，作為客人的第一次回禮。

正式的、正規(guī)的第一次客人回禮是這樣的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過(或者雙手捧起茶杯)先聞香，后慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱贊主人。

抱拳者，右手握拳左手包上去，如今的電視劇里大多做得挺規(guī)范的。合十者，雙手手掌伸長合在一起就是啦。一躬，躬身行禮。

躬身越低，表示對于主人越發(fā)尊敬，對于主人是長輩客人是晚輩，躬身應(yīng)該至少為45度的“傾斜角”。

3、喝茶四姿

站姿

雙腳并攏身體挺直，頭上頂，下頜微收，雙眼平視，雙肩放松。女性右手在上，雙手虎口交握，置于胸前;男性雙腳微呈八字分開，左手在上，雙手虎口交握置于小腹部。

走姿

以站姿為基礎(chǔ)，切忌上身扭動(dòng)搖擺，行走應(yīng)盡量成一條直線，到達(dá)來賓面前若為側(cè)身狀態(tài)，需轉(zhuǎn)成正向面對;離開客人時(shí)應(yīng)先退后兩步再側(cè)身轉(zhuǎn)彎，切忌當(dāng)著對方掉頭就走，這樣顯得非常不禮貌。女性可以雙手同"站姿"交握胸前，男性雙臂下垂于身體兩側(cè)，隨走動(dòng)步伐自然擺動(dòng)。

坐姿

端坐椅子中央，雙腿并攏，上身挺直，雙肩放松，頭正，下頜微斂，舌頭抵上顎，眼乎視或略垂視，面部表情自然。女性右手在上，雙手虎口交握，置放胸前或面前桌沿;男性雙手分開如肩寬，半握拳輕搭于前方桌沿。全身放松，調(diào)勻呼吸、集中思想。

如果作為來賓被讓于沙發(fā)就座，則女性可正坐，或雙腿并攏偏向一側(cè)斜坐，雙腳可以交叉，雙手如前交握輕搭腿根;男性可雙手搭于扶手上，兩腿可架成二郎腿，但雙腳必須下垂且不可抖動(dòng)。

跪姿

跪姿分為跪坐、盤腿坐、單腿跪蹲，兩腿并攏雙膝跪在坐墊上，雙足背相搭著地，臀部坐在雙足上，挺腰放松雙肩，頭正下頜略斂，舌尖抵上顎，雙手交叉搭放于大腿上(女性右手在上，男性左手在上)。盤腿坐只限于男性，雙腿向內(nèi)屈伸相盤，雙手分搭于兩膝，其他姿勢同跪坐。單腿跪蹲常用于奉茶，左膝與著地的左腳呈直角相屈，右膝與右足尖同時(shí)點(diǎn)地;也可左腳前跨膝微屈，右膝頂在左腿小腿肚處。其他姿勢同跪坐。

禮儀

敬茶

敬茶時(shí)應(yīng)盡量隨便、自然。我國舊時(shí)講究以茶待客不過三杯。一杯曰敬茶，二杯曰續(xù)茶，三杯曰送客茶。要是一而再再而三地勸人飲茶，就等于提醒來賓“應(yīng)該走了”。特別是當(dāng)我們以茶款待老年人或海外華人時(shí)，切勿因此而無意地得罪于人。

喝茶

飲茶之時(shí)，應(yīng)一小口一小口地認(rèn)真品嘗，不要大口吞咽，喝得咕咚咕咚直響，或者一飲而盡。遇到飄在水面上的茶葉，可用杯蓋輕輕拂去。不要張口去吹，或以手撈出來扔在地上。若飲用的是紅茶，茶匙是用來為茶降溫的，不能以之取糖，或舀食茶湯。不用之時(shí)，不要把它插在杯里，而應(yīng)放在杯托上。 不要把茶喝得“見底”。主人若暫時(shí)忘了為自己續(xù)水，也要耐心等待，最好不要自己起身去添加。

添茶

在和客人交談是應(yīng)注意給客人添茶續(xù)茶，添茶時(shí)切勿將水灑出，也不能杯滿欲溢。

中國自古便有淺茶滿酒，飲茶講究淺斟慢飲。若滿杯茶遞與客人，便有欺客逐客之嫌，謂之不禮或失禮，淺淺一杯茶，濃郁著 人情美，反映了賓主之間和諧溫馨。一杯茶，七分滿。宜淺泡三開， 慢飲細(xì)品，以顯示文雅與修養(yǎng)。