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財務(wù)人員溝通禮儀技巧

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端茶倒水是基本的商務(wù)禮儀之一。不論在學(xué)校接見學(xué)者的來訪,亦或是入社會到公司工作,有很多場合都是需要給客人端茶。這里給大家分享一些關(guān)于接待賓客端茶禮儀,供大家參考。

接待賓客端茶禮儀

如果在工作單位待客,就要由秘書、接待人員為來賓上茶。接待重要的客人時,則應(yīng)由本單位在場的職位最高者親自為之上茶。

上茶時要先客人,后主人;先主賓,后次賓;先女士,后男士;先長輩,后晚輩。如果來賓人數(shù)比較多,那么就采取以進(jìn)入客廳之門為起點(diǎn),按順時針方向依次上茶最為妥當(dāng)。

為客人斟茶時不能過滿,以七分滿為佳。如果是大型會議,服務(wù)人員要著裝統(tǒng)一,儀表整潔,將高杯先端上桌(放好茶葉),與會人員入座時,主動上前倒水。

一般可在會議桌前上茶,如果會談雙邊都坐人,可在兩邊椅子之間空處向前半步,身體稍側(cè),左手托住茶盤向外伸直,保持平衡,右手拿杯,伸直時高杯放在客人右手一側(cè),盛茶時不要從客人肩上過。

禮儀要點(diǎn)

沖茶之前,要把茶具洗干凈,用清水洗刷一遍,洗凈灰塵污垢。最好用開水燙一下茶壺、茶杯。如果茶具沒洗干凈,就給客人倒茶,這既不衛(wèi)生,也不禮貌。

沖茶的時候,茶葉不能放太多,也不能放太少。茶葉太多,茶太濃,茶葉太少,茶沒味道。放置茶葉要適量。如果客人有喜歡喝濃茶或者淡茶的習(xí)慣,可以按照客人的口味沖茶。

第一泡茶是用來清洗茶葉的,不能倒給客人喝,請客人喝第一泡茶是不禮貌的行為。可以將第一泡茶的茶水拿來洗茶杯。倒掉第一泡茶之后,重新沖泡第二泡茶,才能用來待客。

給客人倒茶時,無論大杯小杯,都不能將茶倒太滿。茶太滿容易溢出,客人喝茶時容易燙到手。給客人倒茶時,最好倒7分滿。俗話說,倒茶七分滿,留下三分是人情。

給客人端茶的時候,要雙手給客人端茶。對有杯耳的茶杯,一手拿著杯耳,一手托住杯底,將茶端給客人。沒有杯耳的茶杯,兩只手扶住茶杯邊緣給客人端茶。

客人喝完之后,將茶杯放回茶盤或者放在桌子上。要及時給客人添茶。給客人添完茶之后,再自己添

注意事項

如果往里面一人倒茶端茶,那不是屁股會對著外面這位客人?會很不禮貌了。

如果是尊長的客人,可以起身倒茶,如果怕屁股對著外面的客人,可以起來后側(cè)身彎腰雙手倒茶,以避過對客人的不敬。

倒茶的時候,如果分賓主的話,要先給賓客倒,然后才是主人;賓客里如果有多人,則根據(jù)他們的年齡,職位,性別不同來倒茶,年齡按先老后幼,職位則從高到低,性別則先女后男。倒的茶則一般是七分就好。

端茶要得法按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,是用雙手給客人端茶的但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。


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