堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,以下是小編精心收集整理的小學(xué)食品安全活動(dòng)周方案,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
小學(xué)食品安全活動(dòng)周方案1
一、活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:溫__
成員:周__
二、活動(dòng)主題和目的
活動(dòng)主題:尚德守法全面提升食品安全法治化水平。
活動(dòng)目的:準(zhǔn)確把握黨中央對(duì)食品安全工作的新定位、新要求和新任務(wù);二是推進(jìn)全行業(yè)社會(huì)公德建設(shè),弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣;三是在廣大學(xué)生中普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力;四是進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1.各學(xué)校由校長親自掛帥組織食品安全管理員等相關(guān)人員深入到學(xué)校食堂操作間、食品儲(chǔ)藏室等進(jìn)行全面認(rèn)真地自查自糾,鎮(zhèn)中心學(xué)校也將組織專班對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校學(xué)生食堂食品安全情況進(jìn)行全面檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問題建立問題臺(tái)帳和整改銷號(hào)制,并限期整改到位。
2.各學(xué)校要圍繞食品安全宣傳周活動(dòng)主題,開展“四個(gè)一活動(dòng)”,即:舉辦一期以食品安全為主題的宣傳欄;召開一次食品安全主題班會(huì)或上一節(jié)食品安全健康教育課;向?qū)W
生家長發(fā)放一封宣傳食品安全知識(shí)的信;組織一次學(xué)校食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)的宣傳和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
3.對(duì)本次食品安全排查不認(rèn)真不徹底或存在嚴(yán)重食品安全問題的或?qū)Υ嬖谑称钒踩珕栴}整改不及時(shí),敷衍塞責(zé)者將在全鎮(zhèn)通報(bào)批評(píng)。
四、活動(dòng)時(shí)間
6月17日至7月2日,6月19日定為教育系統(tǒng)主題日。
五、活動(dòng)要求
1.各學(xué)校要細(xì)化方案,抓好落實(shí),確?;顒?dòng)取得成效,在主題宣傳日鎮(zhèn)中心學(xué)校將深入學(xué)校查看活動(dòng)開展情況。
2.各學(xué)校要根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容,營造良好氛圍,充分激發(fā)師生、家長的參與熱情,形成互動(dòng)傳播態(tài)勢(shì),必須在主題宣傳日集中開展一次宣教活動(dòng)。
3.及時(shí)反饋進(jìn)展,做好工作總結(jié)。請(qǐng)各學(xué)校要及時(shí)總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn),務(wù)必在6月27日前將活動(dòng)總結(jié)電子版報(bào)鎮(zhèn)中心學(xué)校。
__區(qū)__鎮(zhèn)中心學(xué)校
2021年6月16日
小學(xué)食品安全活動(dòng)周方案2
一、班會(huì)目的:
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、班會(huì)形式:
以問答競賽游戲?yàn)樾问剑指傎愋〗M為單位。
三、班會(huì)前準(zhǔn)備:
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。
3.黑板上書寫“食品安全知識(shí)競賽”八個(gè)美術(shù)字。
四、活動(dòng)過程:
(一)班長宣布“食品安全主題班會(huì)“開始,宣讀競賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)
(二)食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){
主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分?!?/p>
(二)搶答題
主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(三)辯論題
小組討論,并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得的小組加3分,第二名加2分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。
主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
(四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
(五)班主任小結(jié)
小學(xué)食品安全活動(dòng)周方案3
活動(dòng)目的:
1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
活動(dòng)過程:
輔導(dǎo)員談衛(wèi)生安全常識(shí):
一、正確洗手,是飲食安全第一步
洗手七步法。
人人飯前便后要洗手。
二、路邊小吃拒入口
不購買路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。
三、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。
四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。
五、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
六、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。
2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特別注意自家?guī)淼牟耸欠褡冑|(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀察、辨別。
七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)?
八、通過本次的班隊(duì)會(huì)你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識(shí)
小學(xué)食品安全活動(dòng)周方案4
一、活動(dòng)目的
1、了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、活動(dòng)內(nèi)容
以問答競賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式,分男女兩組。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。
3.食品安全知識(shí)競賽。
4.收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞內(nèi)容。
5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
6準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活動(dòng)過程
(一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。請(qǐng)班主任講話。
班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
(二)新聞導(dǎo)入?!案逢柲谭邸钡燃倜皞瘟邮称窅盒允录挠嘘P(guān)新聞報(bào)道視頻。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們聽一段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)內(nèi)容。
主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對(duì)奶粉望而卻步。其實(shí),又豈止奶粉存在黑幕?其實(shí)危險(xiǎn)就在我們身邊!(把準(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來)下面,請(qǐng)各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)出現(xiàn)在什么地方?
學(xué)生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流動(dòng)攤點(diǎn)等。
主持人:下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)
(三)食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競賽。
(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){
主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分?!?/p>
(搶答題)
主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(辯論題)
小組討論,并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得的小組加3分,第二名加2分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用
主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
(四)全體總動(dòng)員——洗手演示。
主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外,我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
(五)班主任小結(jié)
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
小學(xué)食品安全活動(dòng)周方案5
一、活動(dòng)主題
尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。
二、活動(dòng)時(shí)間
2021年6月16日至7月2日。
三、活動(dòng)步驟
1、6月16日:“食品安全周”啟動(dòng),各學(xué)校要營造氛圍,懸掛宣傳標(biāo)語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。
2、6月17日:各學(xué)校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會(huì),向廣大師生宣傳食品安全知識(shí)。
3、6月18日至25日:各單位對(duì)轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進(jìn)行一次自查,同時(shí)加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理,對(duì)存在的問題進(jìn)行整改,特別要關(guān)注中高考、端午節(jié)期間的食品安全,杜絕一切安全隱患。
4、6月26日至7月2日:各單位對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行回頭看并做好宣傳周活動(dòng)總結(jié),并上報(bào)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)活動(dòng)影像資料。
四、活動(dòng)要求
1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng)。
2、各學(xué)校要以宣傳周活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步推動(dòng)我縣學(xué)校食堂量化等級(jí)提升工作,建立食品安全管理長效機(jī)制。
3、各學(xué)校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn),提升廣大師生的食品安全意識(shí)。
4、食品安全宣傳周活動(dòng)結(jié)束后,將本單位活動(dòng)情況總結(jié)(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報(bào)教育局思政體衛(wèi)股,同時(shí)將電子稿發(fā)至____。聯(lián)系電話:
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