自幼便喜歡吃粽子,無論是肉餡,棗餡還是實(shí)心的,只要看到,便如同一只餓狼般撲上前,一番狼吞虎咽,一個粽子就已下肚。正因?yàn)轸兆硬皇鞘裁磿r候都有,才越發(fā)喜愛吃粽子。下面就是小編給大家?guī)淼聂兆拥淖魑模M軒椭酱蠹?
2021粽子的中考優(yōu)秀語文作文1
說到粽子,大家都很熟悉,每逢端午佳節(jié),我們都吃清香可口的粽子。剝開清綠色的蘆葉,展現(xiàn)在你面前的是銀白色的糯米,它們粒粒飽滿,晶瑩剔透,猶如一顆顆美麗潔白的珍珠,咬上一口,更是清爽可口。
在品嘗這美味可口的粽子之余,你是否想知道它究竟是怎樣做出來的呢?
在家鄉(xiāng),端午節(jié)前夕,家家戶戶都忙著采蘆葉。河灘上站滿了人,到處都能聽見笑聲。采蘆葉也有一定的竅門,要選那種不老不嫩的。采回的蘆葉先要把它洗凈,再放進(jìn)沸水里煮一下,這樣既可以殺菌,又能增強(qiáng)韌性。取出后放在涼水里浸泡一下,待蘆葉冷卻下來之后就可以使用了。粽子的主料是糯米。先把糯米淘洗干凈,用水浸泡10個小時左右。為了更好吃,包的時候還可以加入一些花生、綠豆、紅棗、蜜餞等,還可以摻入咸精肉,制成葷棕。包的方法,先把蘆葉的一端卷成斗形,然后用糯米將斗填滿,再用剩余的蘆葉將其層層包裹起來。注意,可要壓緊,不然容易散喲。最后用細(xì)繩將幾個角纏緊,就大功告成啦!
至于粽子的形狀可以做成多種多樣,最常見的要屬“寶塔粽”,它的樣子就像一個立體錐形,是所有粽子中個頭最大的。還有一些常見的,像方粽、菱粽、子母粽……每一樣都逗人喜愛。
將包好的粽子放到清水里煮,半個小時后,整個屋子里就彌漫著蘆葉與糯米的清香味。單聞著那誘人的香味,就讓人垂涎欲滴了。
粽子的吃法也有多種:可以趁熱吃,也可以等涼了吃??梢灾苯映裕缛澴?;也可以拌糖吃。各有各的滋味。
朋友,端午節(jié)來臨時,歡迎來我們這兒嘗嘗可口的粽子!
2021粽子的中考優(yōu)秀語文作文2
踏上土路,走上石階,跨過門檻,迎面撲來的,是老家特有的熟悉味道?;仨蚰菞l給我?guī)頍o數(shù)歡樂的小溪,已經(jīng)變得渾濁,岸邊的點(diǎn)點(diǎn)玫紅也消失不見。
外婆從客廳走出來,我笑著跑去抱住她?!澳銈兓貋砝玻∶魈炀鸵兆恿?!”外婆笑道。“嗯!外婆,明天我來吃哦!”
我跟著阿姨回來,只有我一個人。因?yàn)橥馄偶依餂]有睡的地方,那幾天,我住在阿姨家。
這一次回來,只有三天時間,再見到外婆,看見她又染了一次頭發(fā),青絲仿如舊,可是我知道,其實(shí)不是。白發(fā),應(yīng)該已經(jīng)悄悄爬上了她的劉海和鬢角了吧。鼻子一酸?!巴馄牛易吡?,不然阿姨要擔(dān)心了?!薄昂?,明天你來啊?!蔽掖饝?yīng)著,出了門。
第二天,我很早就起來了,可是婆婆和阿姨起的更早,他們已經(jīng)在準(zhǔn)備包粽子的材料了。公公剛拿回一捆粽葉,那是早上剛摘的竹葉。阿姨拿著刷子開始刷洗,刷掉葉子上的絨毛,再過一遍開水,然后放在一邊。昨夜泡下的糯米已經(jīng)吸飽了水,一粒粒透亮飽滿,相互依靠著,慵懶得沉甸甸,像是飲了一夜的瓊漿,濃睡不消殘酒。阿姨端來一盆堿水,把糯米倒了進(jìn)去,包堿粽。
婆婆動作極其利索,手上下翻飛,便捏著一個粽子在綁線了,我甚至都看不清她把米填進(jìn)作粽葉卷成的三角錐后的動作。翻、折、壓,重復(fù)幾遍,便又是一個飽滿的粽子。很快,一串粽子出現(xiàn)在門檐下。紅絲線,綠竹葉,風(fēng)一吹便會搖晃。
我跑去外婆家,外婆包的是花生豌豆的粽子,淺黃的糯米中點(diǎn)綴著紅花生和綠豌豆,是一種樸素的美感。
午飯在外婆家吃。外婆外公要開始煮粽子了,我在長凳上,看他們添柴旺火,煮著粽子。廚房里的煙霧升騰著。粽子在鍋里咕嘟咕嘟的響,是端午的歌謠最貼切的唱腔,香氣從廚房溢出,氤氳在整個院子上空,我不住地趴在桌子上張望。這溫?zé)岬奈绾?,我感受到了困意,便趴在桌子上,睡著了?/p>
醒來,外婆已經(jīng)涼好了一盤粽子。遞給我一個,我輕輕捧起,拉下線繩,展開粽葉,四角粽子煮得透亮,咬一口,竹葉的清香彌漫,有著花生的甜香。
時間到了,我又要回廈門了??粗菞l已不太清楚的小溪,一天天變老的外婆,還有日漸稀少的野莓叢,越來越少見的手作粽子,我又不愿離開這方水土。因?yàn)槲抑?,改日再見的時候,又會有某種我所珍視的東西消失不見,人事物卻非。
2021粽子的中考優(yōu)秀語文作文3
我永遠(yuǎn)忘不掉,那道觸動心靈的風(fēng)景。
那年端午節(jié),天高氣爽,晴空萬里。家人的身影在廚房里忙碌,而我卻坐在書桌前,急于備戰(zhàn)不久將至的期末考試。幾分鐘后,伴隨著一縷飄逸的白氣和那撲鼻而來的清香,一盤粽子端到我的面前。解開墨綠色的系線,剝開淡青色的粽皮,露出粘稠的、黃白色的粽肉,中間還如眾星捧月般捧著一顆熾紅的蜜棗,在蘸上少許白糖,咬一小口,那濃郁綿延的粽香在我的唇齒間縈繞、彌漫、翻滾……回味無窮。但是,從“粽子”這個名詞第一次映入我的腦海起,從那天家人為我端上一盤美味的粽子起,它就已經(jīng)是我心目中的一道美味而獨(dú)特的景物了。
家人手中粽,學(xué)子心間情。
又是一年端午節(jié),作業(yè)寫完的我在家中無所事事,便隨手拿起一本雜志翻看了起來,書中一篇介紹屈原的文章深深吸引了我。隨著目光的下移,我心中的屈原也不再只是那個為我們留下三天假期的詩人。我知道了他早年間是如何深得楚懷王的信任,選賢舉能,修明法度,風(fēng)光一時;我也知道了他是如何屈受靳尚等人的誹謗,背井離鄉(xiāng),難展宏圖;我更知道了他是如何行吟澤畔,一生夙愿卻只換來“郢都已破”的消息。無人能解他心中之音,只剩汩羅江的流水向后人訴說……讀到這里,我的眼前仿佛出現(xiàn)了一個一席白衣的中年男子,他眉宇深鎖,神情憂郁,穿過齊膝深的白艾,輕輕解下腰畔的長劍,清癯的臉龐仿佛掠過一絲不舍與眷戀。隨即,江水泛起陣陣漣漪,水中的沙洲上飛過幾只驚鴻,世間再無屈夫子。后世人們向江中投下的粽子,是對屈原的哀奠了罷。這道風(fēng)景在我心中空格,成為我今生海洋中不可或缺的一抹浪花。
青云衣兮白霓裳,舉長矢兮射天狼!
而今年的端午節(jié),卻是伴隨著韓國成功申遺端午的消息一并到來的。屋外細(xì)雨蒙蒙,陰云蔽日,我的心中亦是暗淡無光。在這個飛速發(fā)展的時代,因?yàn)樗^的“跟不上新時代步伐”而被人們漸漸遺忘甚至遺棄的傳統(tǒng)文化又何止端午節(jié)一個!我們一邊夸耀著自己博大精深的文化傳統(tǒng),一邊讓那些華而不實(shí)的洋節(jié)代替一個又一個傳承了數(shù)千年的古典節(jié)日。作為新時代青年的我們沒有傳承和發(fā)揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,卻眼睜睜的看著他們像長匯白鱀豚一樣永遠(yuǎn)消逝,這實(shí)在是無法可想了。
那道觸動心靈的風(fēng)景,我永遠(yuǎn)無法忘卻。
2021粽子的中考優(yōu)秀語文作文4
一大早便聞到粽子的香味,集市上人來來往往,小販吆喝道:“賣粽子嘞!賣粽子嘞!”便揚(yáng)長而去……
“小懶蟲,起床啦,快快快,趁熱吃粽子!”眼前還是系著圍裙漂亮的媽媽。粽子很香,很甜。從我慢慢為它“寬衣解帶”,那潔白的肌膚便裸露出來。窗外依然熙熙攘攘,叫賣聲,鳴笛聲,討價還價此起彼伏。咬入一口棗粽,臉上洋溢出滿足的笑容。旁邊坐著的弟弟早已按耐不住,焦急地用小胖手指著粽子,雙腳不停地踢著桌子,使著小性子。一個個粽子下肚,遲早會有些脹。抱著安安,出門看晨曦中洱海的景象。
洱海上早已布滿條條龍舟,顏色賽似夜景大理的燈光。燈紅酒綠惹人醉,現(xiàn)在是五彩繽紛的龍舟耐人欣賞。安安掙脫我的雙臂跑去海邊,于正啄食粽子的白鴿嬉戲。海邊,粽子,不禁聯(lián)想到投河的屈原,有理想,有抱負(fù),多才多藝。自從《思美人》開播后,更是欽佩他的愛國情懷。
人越來越多,聲音愈發(fā)嘈雜,都聚集在海邊。
下午,日光曝曬,船員們個個高大魁梧,怒吼著。聲聲號令響起,一片片水花涌到臺上,箭似般飛向終點(diǎn)?!斑诉诉恕诉恕惫穆曈泄?jié)奏響起,“咚咚”“咚咚”觀眾欣喜若狂,看著紅衣隊馬上就要勝了,不停地叫著“好!”“好!”安安邊吃粽子,雙眼邊放出光芒興奮地看著龍舟賽。只見藍(lán)衣隊不甘落后,緊跟著紅衣隊船尾,兩艘船靠得越來越近越來越近越來越近!終于,在殘酷的競爭中,紅衣隊僅以不到一秒之差輸給了藍(lán)衣隊。觀眾為這反轉(zhuǎn)局面驚得目瞪口呆,久久無聲。突然,一個年輕氣盛的小伙子在人群中大喊:“精彩!”隨后掌聲如雷鳴。
晚飯,同樣有香味兒十足的粽子。一家四口比賽誰解開的粽葉最長,長者為勝,獲得最美味的甜粽。安安專心致志地解開粽葉,小手謹(jǐn)慎地拉開繩線。一雙美麗的眼睛與我突然交匯,示意我解慢些、撕短些。大概五分鐘后,一個個粽子雪白地立在盤上。再看四個盤里的粽葉大多細(xì)而短,唯獨(dú)安安盤里的長且漂亮。我們笑了,他也笑了,像花兒一樣,他拿著甜粽天真的笑至今難以忘懷……
賽龍舟,品粽,解粽葉,傳統(tǒng)佳節(jié)令人回味無窮……
2021粽子的中考優(yōu)秀語文作文5
窗外湛藍(lán)的天空時不時傳來幾聲鳥鳴,我的心情格外舒暢。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就準(zhǔn)備好了。只見一盆用水浸泡過的粽葉,已經(jīng)伸展開來;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖,以及用來捆扎粽子的棕繩。一看見這些,我的心就禁不住跳躍起來,嗬,真的要包粽子啦!
“咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片粽子葉,在中間一對折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖進(jìn)一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像變戲法似的把粽子卷成一個立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最后系了一個結(jié),一個漂亮的粽子就包好了。整個過程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包粽子簡直是一門藝術(shù)??!
于是,我也從水盆里挑了一片大粽葉,模仿奶奶的樣子,一折,三角形出來了,再挖兩勺米進(jìn)去,放顆紅棗,填平,最后一卷。呀!一個粽子就已經(jīng)成形了。瞧,就這么簡單!我正得意,麻煩就來了。因?yàn)樽詈罄υ牟襟E太難了,我根本無從下手。我試圖騰出一只手來,結(jié)果粽子差點(diǎn)散架了。于是我改為邊用一只手拉繩,邊用嘴幫忙,結(jié)果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)!
收斂起心神,我跟著奶奶一步一步地學(xué)習(xí),奶奶手把手地教著,最后我總算包了四五個像樣的粽子。
煮粽子的時候,我搬個凳子在旁邊等著,我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒,粽子的香味就飄滿了整個屋子,四十分鐘后,粽子寶寶們就爭先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的粽子,手忙腳亂地解開粽葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!
一家人圍著圓桌,拉著家常,吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香,大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結(jié)合……這,就是端午節(jié)的味道吧!這,就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧?
契約中考滿分話題作文
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