春節(jié)是除舊布新的日子，春節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一，但春節(jié)的活動(dòng)卻并不止于正月初一這天。從年尾小年起，人們便開始“忙年”。下面是小編給大家整理的以春節(jié)為話題作文初三5篇，希望對(duì)大家有所幫助。

以春節(jié)為話題作文初三1

春節(jié)，是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是小孩子們最喜歡的一天。它代表著團(tuán)圓、幸福、平安、萬象更新。

在這一天，小孩子、大人們個(gè)個(gè)都穿起了新衣服。大人們忙著貼紅紅的對(duì)聯(lián)，忙著做年菜，到處飄著酒肉的香味。小孩子們又吵又鬧，歡聲笑語，到處是一片喜氣洋洋的景象。中午，媽媽在桌上擺上了豐盛的菜。有魚肉、雞肉、豬肉等許多好吃的讓人垂涎欲滴。這一頓團(tuán)年飯，是一年之中最重要的聚餐，這一天，無論是在哪里的人，都要趕回來跟親人團(tuán)聚，與家人共享天倫之樂!

晚上吃完發(fā)后，小孩子們收完壓歲錢后，就迫不及待地去玩鞭炮了。在陣陣鞭炮聲里，我了解到過年燒鞭炮的來歷：傳說在很久很久以前，我國南方有一座山，漫山遍野長(zhǎng)滿了竹子。山上有一種怪物，名字叫“年”。每到新年臨近時(shí)，這種怪物就會(huì)下山到村子里偷人們的東西吃。凡是與怪物接近過的人不是冷的瑟瑟發(fā)抖，就是渾身出汗，難受極了。這樣的現(xiàn)象持續(xù)了一段時(shí)間后，我們的祖先都想著各種辦法對(duì)付這個(gè)怪物。

大家正苦于無法對(duì)付這個(gè)怪物時(shí)，碰到一件意外的事：一次，幾個(gè)村民到山上砍竹子，肚子餓了，就用幾個(gè)竹筒煮飯吃，恰好，這時(shí)幾個(gè)怪物下山來覓食，燃燒的竹筒發(fā)出“嗶嗶剝剝”的響聲，嚇得遠(yuǎn)處的幾個(gè)怪物竟不敢走近。有個(gè)機(jī)靈的村民又在火里添加了不少的竹子，“嗶剝”聲更響了，嚇得怪物拼命往山里逃。人們看到這樣的景象，于是總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)。從此，每逢過年，人們就要燒竹子來嚇跑怪物，以求安寧。

燃放鞭炮的習(xí)俗，我國早就有了，到了唐朝，火藥已經(jīng)得到廣泛的應(yīng)用，用竹筒做鞭炮不大方便，有人想到了火藥。他們仿照竹筒的樣子，用紙卷成一個(gè)個(gè)紙筒，把火藥放進(jìn)紙筒一點(diǎn)火，就會(huì)發(fā)出“嘭啪”的響聲，因此，春節(jié)放鞭炮的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在?！芭谥衤曋谐f歲”表達(dá)了一直以來共同的主題，那就是——幸福安康。

春節(jié)真是一個(gè)樂趣無窮的日子，到處張燈結(jié)彩、敲鑼打鼓，讓人流連忘返。作為一個(gè)中國人，我要繼承中國的優(yōu)良傳統(tǒng)，把春節(jié)的精神發(fā)揚(yáng)得更好!

以春節(jié)為話題作文初三2

“旋乾磨上流瓊液，煮月鐺中滾雪花?！边@是對(duì)豆腐的絕妙描寫。論豆腐，要數(shù)我的家鄉(xiāng)江西省安吉市泰和縣橋頭鎮(zhèn)的最好。

家鄉(xiāng)的豆腐平時(shí)是不大做的，只有逢年才做。

家鄉(xiāng)的年往往是從臘月就忙開了，而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天需要把碾碎的黃豆用水泡好。第二天天蒙蒙亮，就要起來磨豆?jié){了。熟睡的我常常是在石磨的碾磨聲中被喚醒的。等我起來，水桶里早已裝滿了白白的豆?jié){了。石磨在哥哥姐姐的合力推動(dòng)下，一圈圈地轉(zhuǎn)動(dòng)著。姐姐一邊右手推著石磨，一邊左手拿勺子舀著摻水的豆瓣往磨孔里放，白色的乳漿便從磨盤的合縫中緩緩滲出，沿著磨壁流進(jìn)磨斗，滴落在木桶里。磨豆?jié){雖是個(gè)力氣活，但卻很講究。每次豆子擺得越少，磨得越慢，制作出來的豆?jié){便越細(xì)，反之則越粗，偷懶不得，更馬虎不得。

磨漿后是沖漿、榨漿。榨出來的豆?jié){全部倒入鍋中燒煮。我加緊添柴火，大約十分鐘，一鍋豆?jié){開始沸騰。一種柔和的淡淡的豆腥味，逐漸在滿屋子彌漫開來。

做豆腐的技巧關(guān)鍵在于“下石膏”，萬一石膏用量不準(zhǔn)，整個(gè)豆?jié){就是一汪清湯寡水，成不了豆腐。做好做壞，全憑手藝，全仗經(jīng)驗(yàn)。即便再經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅，做豆腐也難免會(huì)有失手的時(shí)候。待鍋中煮沸的豆?jié){舀入木桶后，母親便將調(diào)試好的石膏水放入桶中攪拌。片刻之后，木桶里的豆?jié){漸漸變成了塊狀，這叫“豆腐花”，也叫“水豆腐”。圍在一旁的孩子們此時(shí)早已按耐不住，爭(zhēng)相舀一碗來喝。豆腐花加點(diǎn)糖或鹽，撒上點(diǎn)蔥花，入口清香，回味綿長(zhǎng)，若是拌上些許姜末辣醬，那更是鮮美爽口，熱辣刺激，直讓你滿臉緋紅，滿頭冒汗。

就在我們爭(zhēng)相吃著豆腐花的時(shí)候，父親已在院子里的兩張長(zhǎng)凳上架好了一副木梯。木梯上四個(gè)“井”字形木架一字排開，每塊木架下墊一塊托板，板上方格內(nèi)平平整整地墊了一層紗布。母親把桶里的豆腐花舀入這些方格內(nèi)，將紗布的四個(gè)角對(duì)折包好，在四板豆腐的頂層加一塊蓋板，最后再把石塊壓在上面。在石塊的重壓下，點(diǎn)點(diǎn)滴滴的水珠順著木架滴落下來，形成一個(gè)個(gè)水簾子，煞是好看。水滴滴落的聲音就像是一個(gè)個(gè)跳躍的美妙音符，顫動(dòng)在我兒時(shí)的心間，令我無限陶醉。

不知過了多久，滴嗒的水珠終于收起了它們的聲音，四周便顯得很安靜。母親把石塊搬開，揭開蓋板，捏起紗布的一個(gè)角，小心翼翼地揭開紗布，一板白生生、水嫩嫩的鮮豆腐就做好了。

豆腐做好了，但還不能閑著。母親在剛做好的豆腐中取兩板放到冷水里浸泡，這是留著正月吃的鮮豆腐。按家鄉(xiāng)的規(guī)矩，正月初一早上吃素不吃葷，也就是吃齋。而白豆腐便是所有素菜中必不可少的菜品。白豆腐外拌幾根蔥煮，色潔柔滑，鮮嫩爽口，也寓意著人的一生要清清白白。另外，還要留出一部分鮮豆腐放在八仙桌的抽屜中或是籮筐里，二十天之后再取出，放點(diǎn)辣椒粉、茶油和桔子皮等，制作成香辣可口的霉豆腐，也叫豆腐乳。而那些擠壓出來的豆腐渣則要將它做成一個(gè)個(gè)圓坨坨，進(jìn)行自然發(fā)酵，待到除夕吃完年夜飯后，放在閑下的鍋中慢慢烘烤，做成一道別具風(fēng)味的客家菜。

在我的家鄉(xiāng)，過年最看重的，還是年前做的煎油豆腐了。鄉(xiāng)間有個(gè)說法，油豆腐煎得好壞，將預(yù)示著來年的光景和家運(yùn)的興旺。所以，油豆腐煎得圓鼓鼓的，全家人也就興奮無比，對(duì)來年充滿著希望和憧憬。而油豆腐一旦煎得扁平，這家的主人便會(huì)眉頭緊鎖，心里分外不安。年夜飯里，油豆腐燒肉也是一道重頭菜。做這道菜，需要用小火煨一個(gè)小時(shí)，待油豆腐浸滿湯汁，加入佐料。咬上一口，香味四溢，回味無窮。

時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)眼已離開家鄉(xiāng)多年。遷離故鄉(xiāng)后，母親再也沒有做過豆腐了。兒時(shí)年味里的豆腐，也成了我永遠(yuǎn)的記憶。

以春節(jié)為話題作文初三3

又是一個(gè)喜氣洋洋的春節(jié)。

從小時(shí)候開始，過春節(jié)就意味著穿新衣、領(lǐng)壓歲錢、放鞭炮。但跟著闖庠癇的增長(zhǎng)，春節(jié)的意義發(fā)生了變化，我感覺春節(jié)就是家人的團(tuán)圓，然后忘掉過往一年的煩惱，迎接新一年的但愿。

冷假歸家我把自己當(dāng)成一個(gè)大人一樣，介進(jìn)父母 “辦年”。尾月二十八、二十九兩天，我家上上下下、里里外外被我和爸爸打掃的干干凈凈，屋里掛起了喜氣的春節(jié)裝飾品。金色的至公雞，火紅火紅的朝天椒，夸張的大鞭炮。迎春、水仙也怒放于室內(nèi)，陽臺(tái)上掛起了大紅燈籠，長(zhǎng)明不滅。門外貼起吉利的“?！弊?、對(duì)聯(lián)，因?yàn)槲覀兪窃谛录疫^頭一年，所以我家的對(duì)聯(lián)是“新屋落成千般喜，全家輯穆萬事興”，屋里屋外春意盎然，氣氛濃郁。為了全家人的快樂，媽媽在廚房忙活了整整兩天，鹵肉、鹵菜、剁餃餡、蒸包子，都為了大年三十這一天。

大年三十終于到來了。我起了個(gè)大早，把自己細(xì)心梳妝一番，以豐滿的精神狀態(tài)迎接新年，在我們那里年夜飯一般放在中午3點(diǎn)的時(shí)候吃，吃飯之前，要在屋前放掛鞭炮，這就像一聲“號(hào)令”似的：開飯嘍!大人、小孩兒齊上陣，鍋碗瓢盆叮叮當(dāng)當(dāng)，陣陣香氣，濃濃酒氣都在這時(shí)噴發(fā)出來。人們這時(shí)候是最絕興的了，小孩也不顧手臟，望見好吃的就像小老虎似的撲上往，大人也不顧儀態(tài)，不顧吃相，大口飲酒，大塊吃肉。席間，我們小輩的會(huì)給長(zhǎng)輩敬酒，這時(shí)候嘴上要蜜哦!耍笑的喜氣盈滿屋內(nèi)。祝酒詞要說得恰當(dāng)，敬完酒我們紅紅的荷包也都鼓鼓的.了。大餐之后，我們就要拿上香火、黃裱、鞭炮到祖墳“上亮”，讓在九泉下面的親人也感覺到過年的氣氛，同時(shí)也求得他們的保佑。接下來，便是全家人在一起吃著小吃，望春節(jié)晚會(huì)。到晚上十二點(diǎn)每家每戶萬鞭齊叫，那陣勢(shì)用“火樹銀花不夜天”來形容盡不為過。這種盛況可以持續(xù)一整夜，然后人們就懷著各自的心愿美美地睡往。

初一，吃餃子、穿新衣、拜年?，F(xiàn)做、現(xiàn)包、現(xiàn)煮的餃子特別夠味兒，美滋滋兒的，吃飽了，就換上期待已久的新衣，帶上禮品走親戚。當(dāng)然，我們的“美差”就是收壓歲紅包了，初二、初三……一直到初八，父母上班之前這一段日子，早上一出往都是一天，把人吃得、玩得很累。

正月十五元宵節(jié)，這一天過后才算把年過完。我今年元宵節(jié)在家里吃了媽媽親手包的湯圓，晚上觀望了政府舉辦的焰火晚會(huì)，那天晚上，仿佛又歸到了大年三十。

不能不提的還有正月十六這一天，也許有人會(huì)希奇，正月十五一過不就過完年了嗎?但在我們那還有一個(gè)風(fēng)俗就是“游百病”。正月十六這天，人們都會(huì)選擇一個(gè)好玩的地方外出游玩，“游百病”的意思就是正月十六每個(gè)人外出游玩，把疾病、劫難全都驅(qū)逐出家門，留在外面，通常這天春景春色融融，白云碧天，是個(gè)外出游玩的好日子。

來去返歸半個(gè)月就算過完年了，過年的感覺雖有些累，但每個(gè)人都樂斥責(zé)斥責(zé)的，小孩子在這幾天也格外的“放肆”，親朋摯友也常常聚在一起聯(lián)絡(luò)感情，人們的心被拉近了，這年也是過得有滋有味。

過了一個(gè)年，人也算長(zhǎng)了一歲，對(duì)未來的思索也就更加理智。但愿我們每個(gè)人都能在新的一年里神清氣爽，身體倍兒棒，干什么都順!

以春節(jié)為話題作文初三4

今天是大年初七，我們要去姑婆家拜年了!一路上媽媽穩(wěn)穩(wěn)地開著車，帶上拜年的禮品出發(fā)啦!

剛剛到那里氣氛就熱了，大家都互相說著祝福語。我跟著媽媽走進(jìn)了姑婆家，我拿著兩瓶酒和一箱牛奶，并且向大人們問好、拜年。姑婆笑臉相迎地出來，就遞給我了一盒德芙巧克力，里面只有18塊巧克力，生怕吃完，所以我還是停住了胃口，實(shí)在是不忍心吃掉啊!在那里我和小朋友們聚在一起，我找到了個(gè)足球，就在空地上玩起了踢足球游戲。你踢我守地真有趣，我們的笑聲使得大人們也跟著一起笑個(gè)不停，都說天氣冷得腳都冰冰涼涼的，可我怎么全身熱烘烘的，好像整個(gè)人充滿熱量一樣，我拿出我那把玩具模型槍，不能發(fā)子彈，弟弟妹妹都看著我手中拿著地玩具槍，剎那間好像我成了他們的首領(lǐng)一樣，真威風(fēng)啊!

親朋好友們圍在一起聊著家中的生活是怎樣的，每一個(gè)人都說自己生活條件非常非常的好，過著幸福自在，無憂無慮的生活。

開始吃飯了，由于我是小孩，所以我得先等大人們吃完了我才吃飯。姑婆燒的菜可真是好吃啊!那鍋邊還有鍋巴呢，咬一口非常非常的脆。而且那鍋巴還很香呢!一直在我的口中回味著。

以春節(jié)為話題作文初三5

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”在所有的傳統(tǒng)節(jié)日里，我最喜歡的節(jié)日就屬春節(jié)了。

當(dāng)然，吃年夜飯是我最開心地時(shí)候。今年的年夜飯，是媽媽親自下廚。吃完午飯，媽媽便在廚房里洗洗刷刷，不時(shí)地進(jìn)進(jìn)出出忙活了起來。

傍晚，“開飯啦!”我聽見媽媽的叫聲，趕緊跑到餐桌前，只見許多美味佳肴，盡收眼底：有皮薄肉多的餃子，象征著年年高升的年糕，當(dāng)然還少不了我最喜愛的紅燒魚……它們饞得我直流口水。我拿起筷子，便狼吞虎咽地吃了起來。很快，一道道佳肴就被我“消滅”了。我的肚子如一個(gè)鼓鼓的大氣球，媽媽見了，哈哈大笑。我摸著肚子，也不禁地笑了起來。年夜飯可真豐盛啊!

最重要的時(shí)候，就屬領(lǐng)紅包了。年夜飯后，爸爸媽媽，爺爺奶奶各給了我一個(gè)厚厚的紅包。我數(shù)了數(shù)，大約三萬六百元。這時(shí)，一陣暖流從腳上一直涌到心口，我想：這些錢是親人對(duì)我的期望，我不能浪費(fèi)這些錢，要讓它用到有用的地方。

“嘩”我順著聲音，向窗外看去，見一條條美麗的煙花，沖上云端，爆成花形，形成了一片“花?！?。頓時(shí)，我覺得我是世界上最幸福的人了。