端午節(jié),又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午文化在世界上影響廣泛。下面是小編給大家整理的江西端午節(jié)風(fēng)俗作文5篇,希望對大家有所幫助。
江蘇端午節(jié)特別風(fēng)俗作文1
每到端午當(dāng)日,家家戶戶的主婦將買回的箬葉(菰葉或蘆葉)、糯米等物,浸泡水盆中。蘇州人端午節(jié)非但要自己吃粽子,還要用它來祭祀祖先。端午粽品種繁多,按它的形狀來分,像秤錘的叫秤錘粽,像枕頭的叫枕頭粽,三角形的叫三角粽,老蘇州則把它叫“小腳粽”。箬葉里除糯米以外,人們還常在里面加入其他物品,如肉、豆等等。于是就有了鮮肉粽、火腿粽,赤豆粽、綠豆粽、豆瓣粽、棗子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放餡心的粽子,叫做“白水粽”。過去多用艾草灰汁來煮粽子,稱作“灰湯粽”。
端午節(jié)蘇州一家子人的習(xí)俗。一大清早,蘇州人將艾草束__形懸掛在大門邊框上或廳堂門前,主婦用菖蒲浸水洗臉洗頭發(fā),并給起床的孩子頭上戴上虎頭帽,貼身穿虎頭肚兜,外穿五毒衣,腳上穿虎頭鞋。主婦除了包粽子,還要上街買回魚、鮮肉、茭白等時令蔬菜,中午要燒一桌端午飯菜。
老蘇州端午節(jié)第一件事是在廳堂中掛一幅鐘馗像,并到__店買回雄黃和在黃酒中,配制成雄黃酒。中午開飯前,老蘇州將小孩叫來,先用手醮著雄黃酒在小孩額頭上寫一“王”字,再將部分雄黃酒灑在庭院四周。還有的人家煮燃蒼術(shù)、白芷等中草__,__熏室內(nèi),并用艾草、菖蒲燒湯沐浴。還有的人家以“五__桃印為門戶飾,以止惡氣”。最后,一家人圍坐一起,共享清涼解毒的端午飯菜,共飲雄黃酒,共祝端午節(jié)健康快樂。午飯后,主婦將香包給孩子帶在身上,有的在自己手臂上纏上五__絲線,叫做“長壽線”或“長命縷”。全家人一起到書場聽上一回書,說的是《白娘子》一折,講的是白素貞端午節(jié)誤食雄黃酒驚現(xiàn)蛇形的故事,聽說書先生將蘇州端午節(jié)的風(fēng)俗娓娓道。
江蘇端午節(jié)特別風(fēng)俗作文2
據(jù)歷史文獻(xiàn)記載,我國民間有吃粽子、劃龍船、喝雄黃酒、掛香袋、門上懸艾草等習(xí)俗。
這些節(jié)日習(xí)俗一直沿習(xí)至今。我們黃羊川鄉(xiāng)沒有大江大河,見不到劃龍舟的場面,代之而起的則是聚眾郊游,登山野炊等習(xí)俗。
吃粽子
粽子,又名角黍,簡稱粽子,最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。我們這里因不生產(chǎn)稻米,而恰逢 韭菜上市。所以家家戶戶都用韭菜作餡,夾雜雞蛋、豬油等配料作成包子,或用菜油煎餅,夾上煮熟的大米和紅棗,作成卷膏,不同地方作法也不盡相同。
喝雄黃酒,舊時,每逢端午,人們相聚,大都要喝雄黃酒,以避毒蟲、蚊蠅叮咬。我們黃羊川鄉(xiāng)大都以一種經(jīng)糧食發(fā)酵,配以佐料作成酒醅子。一進(jìn)夏季人們?yōu)榱吮苁?,家家戶戶都要作一些甜醅子喝起來又香又甜,沁人心脾?,F(xiàn)在隨著人民生活質(zhì)量的提高,也有不少人喝起了雄黃酒。
野外郊游
人們在端午節(jié)這天,紛紛攜家外出,聚集到周圍的名山名川處,共同郊游,聲勢頗為壯觀,屆時四周鄉(xiāng)鄰,或遠(yuǎn)或近聚到一起舉辦大型的賽馬會,文藝匯演,集市貿(mào)易等活動這與南方的賽龍舟大體相近。生活富裕者,還會拉上整羊?qū)ひ惶幇惨莸責(zé)狙蛉?,使得香味回溢?/p>
懸楊柳枝
黃羊川鄉(xiāng)楊樹成行,香草遍野,一到端午節(jié),男女老少,身掛各式各樣用香草做的荷包等裝飾品,也有的在門框四周插上折來的楊樹枝或柳樹枝從避鬼神,驅(qū)逐瘴氣。
江蘇端午節(jié)特別風(fēng)俗作文3
五月五,是端陽。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋?!币惶崞疬@首民俗瑤我就想起端午節(jié),想起了關(guān)于端午的傳說和習(xí)俗。
戰(zhàn)國時楚國有個詩人叫屈原,他屢次直諫楚王,楚懷王不聽他的諫言,結(jié)果亡了國。他在悲憤中跳入了汩羅江。人們擔(dān)心魚兒吃了屈原的尸體,就往河里扔粽子,讓魚兒吃,這樣魚兒就不再吃屈原的尸體了,后來這一天就被定為端午節(jié)。
每到五月初三,媽媽都會準(zhǔn)備五種不同顏色的線,然后嘴銜著一頭,兩手不停地搓捻,不一會五條線就合在一起了。媽媽把我的手腕、腳腕處都系上五彩線。系好后媽媽心滿意是地說:“這下好了,五色線系上,一年都不會生病嘍?!?/p>
端午節(jié)還有個習(xí)俗要吃粽子,粽子是怎么做的呢?我親眼見了媽媽包粽子的過程:只見媽媽先將糯米、大棗、白糖準(zhǔn)備好,然后攪拌均勻。
接著,媽媽又找來了幾片又長又大的葉子,將攪拌好的原材料包在里面,包成一個個三角形,最后用一根繩子綁好,粽子就包好了。
包好后放在鍋內(nèi)煮,不一會兒一股香味撲面而來。又煮了一會兒粽子熟了。
我迫不及待的拿了一個,咬了一大口,米飯的香甜和葉子的清香融為了一體,真是美味佳肴。
端午節(jié)是一種傳統(tǒng)文化的傳承,是一種愛國精神的傳承,也是家庭團(tuán)圓的時刻。
江蘇端午節(jié)特別風(fēng)俗作文4
今天是農(nóng)歷五月初五——端午節(jié)。在潮汕大地,這是一個節(jié)味很濃的日子。在我們家,也一直保留著一些潮汕傳統(tǒng)的習(xí)俗。
吃粽
端午節(jié)這天,我們?nèi)掖笮《紩贼兆?。由于包粽子的工序比較多,所以我們一般都是到店里買現(xiàn)成的潮汕本地的粽子。下面盤中的這兩個粽子就是我中午吃的。一個是咸香的,一個清甜的。
除了吃粽子,潮汕端午節(jié)還有吃梔粽的習(xí)俗。梔粽是潮汕特有的,它是用梔子搗碎后浸泡去渣,將黃色液體滲入蒲姜堿液,再滲入糯米粉漿中,攪勻后放入竹箕蒸熟而成的。蒸熟后呈黃色,吃時可紗線切割成小片,醮粉糖吃,有健胃去濕之功效。下面盤中的就是梔粽。
插艾草,洗艾澡
在端午節(jié)這天,我媽會買來很多的艾草。一些用于掛在門的兩邊,一些則用于煮湯供全家人沐浴用。
有句民諺是這樣說的,“清明插柳,端午插艾”。在潮汕地區(qū),很多家庭都還保留著在端午節(jié)掛艾葉辟邪的傳統(tǒng)習(xí)俗。
每年的端午節(jié),媽媽都會把買來的艾草切段洗凈后煮湯,由于我們家里人多,媽媽都要煮上好幾鍋艾草湯。據(jù)說用艾草湯來沐浴,能驅(qū)邪祛病,對身體大有好處。每次沐浴之后,能感覺都通體舒暢,神清氣爽。所以,從小時候到現(xiàn)在,每年的端午節(jié),我都會洗“艾草澡”。呵呵!現(xiàn)在我就能聞到自己身上的艾草香氣呢!
除了吃粽子,插艾草,洗艾澡,潮汕還有一個主要習(xí)俗,那就是賽龍舟。不過由于賽龍舟的地方都是在農(nóng)村,交通不是很方便,所以我沒有去看。呵呵!
江蘇端午節(jié)特別風(fēng)俗作文5
每個民族都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,比如,端午節(jié)吃粽子賽龍舟、潑水節(jié)、中秋節(jié)團(tuán)圓節(jié)、春節(jié)猜燈迷等。我的家鄉(xiāng)就有端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)的來源:相傳在古時候,楚國國王不務(wù)正業(yè),整天沉迷在酒色。楚國大夫屈原多次勸阻后投入江中自盡了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃屈原的身體,所以就包粽子丟下江河給魚蝦吃,所以就有端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。
今年的端午節(jié),我要向媽媽學(xué)習(xí)包粽子。第一步,媽媽拿來包粽子的葉子進(jìn)行清洗,這葉子綠色的,橢圓形外表,像一把芭蕉扇一樣。第二步,洗干凈準(zhǔn)備好的糯米,倒入鹽、醬油等配料攪拌。第三步,準(zhǔn)備包粽子的餡,豬肉排骨、紅豆、綠豆、荷包豆等,第四步就可以開始包了,首先把米放葉子上,再放餡再蓋上一些米,用葉子卷起來,再慢慢纏上線打結(jié),就完成了。
包完粽子后,接下來就是把粽子放進(jìn)鍋,再倒入很多水。我問媽媽:“為什么要放這么多水呢?”媽媽說:“因?yàn)橐阳兆尤拷o淹沒掉,這樣才可以把粽子給煮熟?!蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛的看著鍋,沒過多久,水就開始冒泡了。過了半個小時,媽媽把粽子翻了一遍,讓上面的粽子放到鍋?zhàn)钕旅?,媽媽說這樣就能保證每個粽子都能煮熟。再過十五分鐘,美味的粽子就可以出爐了。
吃著美味的粽子,過著快東的節(jié)日。這就是我喜歡的端午節(jié)。
端午孝福文化作文
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