端午節(jié)作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，仍然充滿了民俗風(fēng)情;端午節(jié)歷史悠久，一年一度的龍舟賽更是熱鬧非凡；端午節(jié)是中國民間十分盛行的民俗大節(jié)，過端午節(jié)，是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)慣。下面是小編精心推薦的端午節(jié)初中作文開頭，僅供參考，歡迎閱讀！

端午節(jié)初中作文開頭1

端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，它的設(shè)立是為了紀(jì)念春秋戰(zhàn)國時(shí)期偉大的浪漫主義詩人——屈原。在那一天，人們把包好的粽子扔在汨羅江里，為了防止屈原的身體被侵蝕，另外，人們?cè)诤由腺慅堉?，各式各樣的活?dòng)，分外的熱鬧。

今年的端午節(jié)也是不例外，家家戶戶都在包粽子，迎接端午節(jié)的到來。我們家呢，奶奶早早地起床，收拾了一番，便到河邊去打仍沾有露水的艾葉，我也瞎湊合，幫忙燒水，等奶奶打好了一大捆的艾葉回來，便直接放到熱騰騰的水里，繼續(xù)燒，等著燒開，艾葉的香味在水蒸汽的氤氳下，散開了，滿屋子淡淡的清香，甚是舒爽。

就這樣，艾葉出鍋了，晾了片刻，奶奶便開始修剪艾葉頂端折斷口，修剪完畢，終于開始包粽子了，我在一邊看著，奶奶挑選四片艾葉，兩片墊底，兩片加固，雙手將它們?nèi)Τ蓤A錐形，一手捏著，一手去舀事先準(zhǔn)備好的糯米，再加一顆我最愛吃的大紅棗，手抖一抖，讓米分布均勻，用多出的艾葉蓋住，包緊，一個(gè)粽子就這么包好了。我在一邊看的手癢癢，也想試試，奶奶欣慰地笑了： “難得你有這樣的心啊，現(xiàn)在會(huì)包粽子的人越來越少了，都買現(xiàn)成的，哪有自己包的好吃啊?！闭f著，奶奶便教我如何選取艾葉，如何包扎，手勁使多大，不包不知道，包好一個(gè)粽子學(xué)問多著呢!

粽子包好了便可以下鍋了，經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)，香噴噴的粽子便出鍋了，嘗一口，黏而不膩，甚是爽口。每年端午，“倔強(qiáng)”的奶奶都會(huì)親自包粽子，爸媽怕她麻煩，讓直接去超市買，奶奶一直都不愿意，在她眼里，這是一個(gè)傳統(tǒng)，傳統(tǒng)怎可丟棄?

在過去，每年端午節(jié)，人們都會(huì)舉辦活動(dòng)，包粽子，賽龍舟等等，一起來歡度傳統(tǒng)節(jié)日，隨著時(shí)間的推移，人們似乎都慢慢開始淡忘傳統(tǒng)，生活水平的提高，科技的進(jìn)步，機(jī)械生產(chǎn)越來越普遍，包粽子也變的機(jī)械化，越來越少的人親自包粽子，都直接去超市里買現(xiàn)成的，似乎已經(jīng)忘記了包粽子本身的意義。包粽子本身無可厚非，但是在這背后，值得我們?nèi)ニ伎肌?/p>

現(xiàn)在，韓國把端午節(jié)列為自己國家的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，國人憤恨同時(shí)，也應(yīng)該思考反思，到底是什么原因?qū)е逻@樣的結(jié)果?傳統(tǒng)是財(cái)富，我們應(yīng)當(dāng)去其糟粕，取其精華，虔誠地繼承和發(fā)揚(yáng)。

每年端午節(jié)，我都只吃奶奶親手包的粽子，它有一種別樣的味道。

端午節(jié)初中作文開頭2

一說起端午節(jié)，小朋友們就會(huì)唱起有關(guān)于端午節(jié)的兒歌：“五月五，是端午，插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。”

端午節(jié)又稱“重五”，許多習(xí)俗也與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或是足踝上，稱為“長(zhǎng)命線”。各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、龍船花。

每年吃粽子的時(shí)候，我總會(huì)想起一個(gè)傳說。傳說在東漢時(shí)上虞有個(gè)14歲的女孩兒叫曹娥，與父親在瓜園勞作，她的父親因洗瓜不慎跌入江中，多日不見尸首。曹娥便不分晝夜沿江哭尋，一連17天，都沒有找到父親的尸體。最后她跳進(jìn)江中，經(jīng)過五日，江上浮起擁抱著父親尸體的曹娥，她終于以生命找到了父親。后人為了紀(jì)念曹娥的孝行，就在曹娥投江那天即五月五日向江中投放粽子，曹娥殉父的那條江也被重新命名為曹娥江。

南方過端午節(jié)要吃“五黃”：黃魚、黃瓜、咸蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。無論南方北方，這一天都要用雄黃酒灑在兒童的額頭畫上個(gè)“王”字，還要佩戴五顏六色的香囊。

學(xué)者聞一多認(rèn)為，端午節(jié)是龍節(jié)，是四五千年以前南方少數(shù)民族紀(jì)念龍神的節(jié)日。

端午節(jié)初中作文開頭3

端午節(jié)，記憶里是飄香的粽子和熱鬧的龍舟賽。

五月，溫暖的風(fēng)吹來清新的粽葉香。伴隨著端午鐘聲敲響，家家戶戶開始包粽子了。新采來的粽葉，用熱水泡一個(gè)晚上后晾干。在里面裹上洗好的糯米，或是加上紅棗，或是加上臘肉，然后下鍋蒸。

粽子出鍋了。一家人圍坐桌前，小孩子總是迫不及待地沖上去拿第一個(gè)粽子，也總被燙得呲牙咧嘴逗得大家哄堂大笑。大家剝著粽子，那香味一時(shí)間散了滿屋，伴著歡聲笑語一起飄進(jìn)人的心里。

吃完粽子，我們就該去看龍舟賽了。

來到梅林祝家村，只見河面被太陽炙烤著，好像下一刻就會(huì)燃起大火似的。河上幾艘船在爭(zhēng)先恐后地向終點(diǎn)沖去，河兩邊已是人山人海，都在為各自的船隊(duì)高聲吶喊助威。各色的龍舟上，鼓手打著激昂的鼓點(diǎn)，船上的每一個(gè)人都配合著鼓點(diǎn)賣力地劃著槳。

一艘船上盡管載滿了不同的人，可他們卻都能步調(diào)一致，以同樣的節(jié)奏在同一時(shí)間朝同一方向劃槳。他們將各自的力量匯聚成一股巨大的引力，牽引著著船只不斷向前?；蛟S他們每個(gè)人都不是大力士，但他們懂得團(tuán)結(jié)，所以他們擁有無窮盡的力量，帶領(lǐng)他們向前……

端午節(jié)伴隨著粽香和龍舟歡快地來了，又載著歡聲與笑語緩緩地走了。這中間是歡樂，是團(tuán)結(jié)，是中華民族文化的傳承。

端午節(jié)初中作文開頭4

每年的五月初五，就是端午節(jié)。在這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里，有許多習(xí)俗：賽龍舟、包粽子……

端午節(jié)的由來，是很久以前，有一位詩人——屈原。他很愛國，秦軍攻破楚國京都，屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，始終不忍舍棄自己的祖國于五月五日，抱石投汨羅江身死。為了紀(jì)念這位愛國詩人，人們把每年的五月初五定為端午節(jié)，來紀(jì)念屈原。

五月初五，家家戶戶都傳來了粽子的飄香。在以前，人們用粽葉包粽子，投進(jìn)江里，是怕魚吃掉屈原的尸體，讓魚吃粽子，魚吃飽后，就不會(huì)去吃屈原的尸體了。

粽子的總類繁多，有甜的也有咸的。有白粽子、肉粽子、蛋黃粽子、豆沙粽子……有小巧的“一口粽”，也有填滿餡料的大粽子。

粽子是用粽葉包的，餡料主要是糯米，包好用繩子系緊，拿去蒸。熟了就是美味可口的粽子。

在端午節(jié)，人們用艾葉、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸掛在門上。因?yàn)槎宋鐣r(shí)節(jié)及其隨后的一段時(shí)間里，濕熱、溫毒之氣郁蒸，蚊蠅害蟲及細(xì)菌活動(dòng)頻繁且繁殖生長(zhǎng)迅速，疫病萌發(fā)，百病易從口鼻而入，所以用艾葉等做成香包，可以驅(qū)蚊、消毒。

賽龍舟是端午節(jié)很重要的一個(gè)習(xí)俗，在南方很流行。因?yàn)楹芫靡郧?，楚國人很舍不得屈原，變坐船去營(yíng)救。之后，每年的五月初五，都賽龍舟來驅(qū)趕魚兒吃掉屈原的身體。賽龍舟體現(xiàn)出人們愛國主義和集體主義的精神。

在這個(gè)端午節(jié)，可不要忘了這位偉大色詩人!

端午節(jié)初中作文開頭5

我喜歡春節(jié)，喜歡九月九日的重陽節(jié)，喜歡元宵節(jié)，但是我最喜歡的還是端午節(jié)。

端午節(jié)有很多的習(xí)俗，要吃粽子、驢打滾、雞蛋等等。端午節(jié)家家戶戶還要把桃枝，艾草插在門上。我國南方卻是用賽龍舟活動(dòng)來紀(jì)念屈原，因?yàn)榍峭督?，為了不讓小魚小蝦吃了那位愛國大詩人屈原，所以要舉行賽龍舟活動(dòng)以示懷念。

我盼啊盼，終于盼到了端午節(jié)。早上，我早早地就起了床，問：媽媽，咱們什么時(shí)候包粽子啊?媽媽說：一會(huì)兒咱們就包。媽媽把泡了一天一夜的糯米和粽葉拿了出來，開始包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子，拿著3、4片粽葉一個(gè)挨著一個(gè)，不留一點(diǎn)兒縫隙的包著，先鋪平，再折疊，然后用手舀一勺米放在粽葉上，接著把糯米鋪平、卷上，最后用彩帶捆起來。這時(shí)奶奶把壓力鍋放好水也準(zhǔn)備好了，把粽子均勻地?cái)[到鍋里，蓋上鍋蓋，大約蒸了30分鐘左右，鍋里便飄出了香味，連左鄰右舍的鄰居都可以聞到。我盼了好久的粽子，終于出鍋了，我迫不及待地拿起一個(gè)粽子就剝開，粽子一下子就把我的手粘住了，我就跑進(jìn)廚房，拿了點(diǎn)糖，就開始用粽子蘸糖，美美的吃了起來。啊!太好吃了，我們?cè)诩依飯F(tuán)團(tuán)圓圓地享受著節(jié)日的美好和美食的快樂，最后我不由得感慨到，過端午節(jié)，真好啊!

端午節(jié)是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日之一，我愛這個(gè)節(jié)日，也更愛我們的國家。