每年的農(nóng)歷5月5日為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)，重五節(jié)，它是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。下面是由小編給大家?guī)淼某跻欢宋绯贼兆游幕魑?篇，讓我們一起來看看！

初一端午吃粽子文化作文1

窗外淋漓的小雨不停，恍惚，又到了那個粽香飄蕩的時節(jié)，又到端午節(jié)了嗎?往事似乎還很清晰，思緒飄了好遠(yuǎn)，飄到了故鄉(xiāng)，故鄉(xiāng)的端午節(jié)……

農(nóng)歷五月，青草漫遍了家鄉(xiāng)的山野，淺淺的清香撲鼻而來，石板橋，苔痕斑駁的青石下，墨綠的水色，緩緩流動，宛若溫潤的雙眸，在那淅瀝的小雨中，端午節(jié)悄悄走來…

指甲紅

端午節(jié)淅瀝的小雨一下，鳳仙花那些桃紅的，細(xì)碎的小花朵就開得一片爛漫。每當(dāng)這時，鳳仙花顫著花瓣上的露珠笑意盈盈時，穿著花布衫女孩們把花瓣細(xì)心地采下來，放進(jìn)一個細(xì)白的碎碗片里，再放上粗鹽和白礬，又操起一根圓木搗得碎碎的，碗里的花瓣就成了粉色的糊狀。女孩們眨著明亮的眼，不時有幾綹黑發(fā)飄到額前，她們一邊搗著，一邊輕輕念叨著：“端午到，指甲紅，染了指甲過端午，紅紅火火過一年?！彼齻冋聨灼r嫩的梅豆葉，先把花瓣泥涂在指甲上，再用梅豆葉靈巧地把手指尖裹成一只只綠粽子，最后纏上紅絲線，把葉子扎緊。女孩們終于甜蜜地笑起來，明天那鳳仙花的桃紅就跑到她們指甲上去了!

家鄉(xiāng)的端午節(jié)，在那桃紅鮮艷了女孩的指甲時，行走……

艾篙青

“哦，摘艾蒿嘍!”

頑皮的孩童們坐在遙遙晃晃的自行車后座上仍不安分地大喊大叫，嘹亮的聲音響遍了清晨的山野。是的，是該摘艾篙去了。“清明插柳，端午插艾?！泵苊艿陌镱潉又К摰穆端辣榱松狡?，穿著短衫的小孩子們跌跌撞撞地爬上小山坡，白嫩的手輕輕撫摸著艾篙，閉上眼深深地吸一口艾篙的香氣，咯咯地笑起來，他們使勁拔下一小束艾篙，白嫩的指尖濺上點點青綠，歡笑充滿了山野。婦女們輕聲說笑著，信手摘下幾片艾葉，戴在耳邊濃密的黑發(fā)上。成束成束青翠的艾篙被放在自行車后座上在鄉(xiāng)間土路上顛簸著帶回家，歡聲笑語灑落一路。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)，在那艾篙遍綠了山野時，行走……

粽香飄

青翠的蘆葉在家鄉(xiāng)老人們的手中輕輕旋轉(zhuǎn)，光滑的蘆葉被捏成錐形，撒入一小把嫩白的糯米，填上幾個干巴巴的大紅棗。幾轉(zhuǎn)，幾捏，粗糙的大手靈巧地轉(zhuǎn)動，一個個小巧玲瓏的粽子便跳蕩而出，再倒入冒著熱氣的大鍋里煮，粽子沉沉浮浮，原有的青翠變成深綠，順著白熱的水汽，飄出甜甜的香。小巧的粽子被撈出來，冒著熱氣放在白瓷碟上，水汽順著深綠的粽皮滑下來，裊裊的熱氣讓人心里驟然一暖，咬一口，白嫩的糯米里點綴著幾顆蜜棗，鮮香潤滑，還帶著蘆葉特有的清新，一并化在舌尖上，化成了滿嘴的清甜，滿心的溫暖。彌漫了雙眼的，不止那白熱的水汽，還有家鄉(xiāng)人分享著粽子，滿臉滿足的笑。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)，在那粽香飄蕩時，漸行漸遠(yuǎn)……

思緒在濕漉漉的水汽中漸漸模糊了，那粽子的清香似乎縈繞齒間。端午節(jié)，悠久的傳統(tǒng)，美好的風(fēng)俗，人們在這年年的端午節(jié)中，虔誠，莊嚴(yán)，心中懷有的不僅是對節(jié)日的期待，更是對美好生活得祈愿。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)啊，我愿在夢中，將你深深思念。

初一端午吃粽子文化作文2

農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節(jié)的習(xí)俗。但我感覺，南方的端午節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。

端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天，我們家家戶戶都會包一種“中山蘆兜棕：。圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：咸的呢，就是咸肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮，等粽子熟了以后，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個廚房。

解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時節(jié)，家里包了一大把粽子，總要送親戚朋友一大包，一大包的;其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此，在端午哪天，我家總有從姨媽，外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆印?/p>

石溪久住思端午，館驛樓前看發(fā)機。顰鼓動時雷凌凌，獸頭凌處雪微微，沖破突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信，果然奪得錦標(biāo)歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而，在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習(xí)俗，俗稱“扒龍船”。在端午節(jié)這一天村里都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強力壯的男人都要參加，女的靠一邊，只有觀看的份兒。五六條窄窄的，瘦長的舟子，前頭是一個大大的龍頭，十多個人坐在一起，奮力地劃槳前進(jìn)，力爭第一個到達(dá)終點。盡管下著針兒般的雨點兒，船上的人淋得遍體濕透，分不清是汗還是雨，但是這點是不要緊的。再這關(guān)鍵時刻，贏了比賽才重要。劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的“龍船飯，然而我們村里的'女人也是沒份參加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因為，我是女孩子。

村里的“扒龍船”太小兒科啦!對我來說一點也不過癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽;浩大的江面，二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。威風(fēng)，震撼。細(xì)雨霏霏，江水涌涌。在此，男兒盡顯勇敢，堅強本色，了不得!在北方，“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的，因為北方的河流不如南方多，所以北方的端午節(jié)只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈，激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨特之處所在。

故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里頭別有一番滋味。

初一端午吃粽子文化作文3

端午節(jié)在老家叫做五月端午，日子也是在農(nóng)歷的五月初五，但老家的人似乎不知道這個節(jié)日為何而來，我在上初中以前，是不會把端午節(jié)和屈原聯(lián)系在一起的。

許是因為老家地處平原，沒有吃米的習(xí)慣，因此粽子并不是端午節(jié)的必備吃食，即便是備受寵愛的餃子，也不是主角兒。小時候，農(nóng)村條件都不太好的時候，端午節(jié)的特殊只是體現(xiàn)在早飯上，即糖包子和咸鴨蛋。糖包子，用發(fā)好的白面包成三角形，里面放上白砂糖或者紅砂糖，蒸熟即可。即便是這樣，糖包子在平時也是很少吃到的。

糖包子是甜食，又是三角形，很明顯這是粽子的替代品了，至于為什么吃咸鴨蛋，就不得而知了。我推測，或許是因為家鄉(xiāng)的人以面食為主，不愛吃甜食，而腌的很咸的鴨蛋剛好可以中和糖包子的甜。

甜食對于小孩子的誘惑是很大的，尤其是小時候甜食并不多，因此最喜歡吃糖包子的是小孩，砂糖包在面里，等出鍋的時候，糖早已融化成糖水了，而嘴饞的孩子往往拿起剛出鍋的糖包子就吃，結(jié)果可想而知，被糖水燙的直叫。

咸鴨蛋平時吃的也少，因為鴨蛋貴，一般家里養(yǎng)有鴨子的人家才會經(jīng)常吃到咸鴨蛋，若是會過日子的婦人，還會把積攢下來的咸鴨蛋賣掉。沒有咸鴨蛋的人家也是有的，那就只能煮雞蛋來代替了。

小時候，早飯吃好就是過端午了，因為午飯又和平時一樣了，能吃的起餃子的人家很少?，F(xiàn)在不一樣了，早上的糖包子和咸鴨蛋越來越少人吃了，中午吃餃子到慢慢變成了主要的過節(jié)吃食，一到做午飯的時間，家家廚房里都傳出“篤篤篤”剁餃子餡兒的聲音。

初一端午吃粽子文化作文4

每到端午當(dāng)日，家家戶戶的主婦將買回的箬葉(菰葉或蘆葉)、糯米等物，浸泡水盆中。蘇州人端午節(jié)非但要自己吃粽子，還要用它來祭祀祖先。端午粽品種繁多，按它的形狀來分，像秤錘的叫秤錘粽，像枕頭的叫枕頭粽，三角形的叫三角粽，老蘇州則把它叫“小腳粽”。箬葉里除糯米以外，人們還常在里面加入其他物品，如肉、豆等等。于是就有了鮮肉粽、火腿粽，赤豆粽、綠豆粽、豆瓣粽、棗子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放餡心的粽子，叫做“白水粽”。過去多用艾草灰汁來煮粽子，稱作“灰湯粽”。

端午節(jié)蘇州一家子人的習(xí)俗。一大清早，蘇州人將艾草束成人形懸掛在大門邊框上或廳堂門前，主婦用菖蒲浸水洗臉洗頭發(fā)，并給起床的孩子頭上戴上虎頭帽，貼身穿虎頭肚兜，外穿五毒衣，腳上穿虎頭鞋。主婦除了包粽子，還要上街買回魚、鮮肉、茭白等時令蔬菜，中午要燒一桌端午飯菜。

老蘇州端午節(jié)第一件事是在廳堂中掛一幅鐘馗像，并到藥店買回雄黃和在黃酒中，配制成雄黃酒。中午開飯前，老蘇州將小孩叫來，先用手醮著雄黃酒在小孩額頭上寫一“王”字，再將部分雄黃酒灑在庭院四周。還有的人家煮燃蒼術(shù)、白芷等中草藥，煙熏室內(nèi)，并用艾草、菖蒲燒湯沐浴。還有的人家以“五色桃印為門戶飾，以止惡氣”。最后，一家人圍坐一起，共享清涼解毒的端午飯菜，共飲雄黃酒，共祝端午節(jié)健康快樂。午飯后，主婦將香包給孩子帶在身上，有的在自己手臂上纏上五色絲線，叫做“長壽線”或“長命縷”。全家人一起到書場聽上一回書，說的是《白娘子》一折，講的是白素貞端午節(jié)誤食雄黃酒驚現(xiàn)蛇形的故事，聽說書先生將蘇州端午節(jié)的風(fēng)俗娓娓道。

初一端午吃粽子文化作文5

我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才大開了一個眼界，對包粽子有了新的認(rèn)識。

我乖乖地坐在姥姥的身旁耳濡目染，簡單的包粽子還能難住如天才般的我，我認(rèn)為我自己能夠不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實的粽子是非常的不容易呀!

終于開始動手了，我激動的心也燃一燒了。我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著姥姥的樣子也折出一角，再在折好的角筒最底下放了一個又紅又大的一顆棗，再用已經(jīng)浸泡好的糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我非常得意，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳了出來。我急得直跺腳，幸好姥姥替一我解了圍---弄掉了一些米，我這才舒了一口氣。

哈哈，經(jīng)過了小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟---扎棕繩。小菜一碟，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過了棕繩，先把粽子五花大綁捆一圈，我還認(rèn)為姥姥包的樣子特老土，不好看，就自作主張，用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是一不小心拉了一下繩子，只聽見"嘩啦"一聲，粽葉開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地落到地上。

我不甘心，各種各樣的粽子在姥姥手中誕生，可我連一只都包不好。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了三只。

粽子熟了，我吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅和快樂。