農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午節(jié)。端午節(jié)是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習(xí)俗。下面是由小編給大家?guī)淼亩宋绲囊恍┝?xí)俗作文750字范文5篇,讓我們一起來看看!
端午的一些習(xí)俗作文750字范文1
一年一度的端午節(jié)又到了,難得這次六一遇上了端午,所以我們連放了三天假。于是,媽媽決定帶著我去外婆家感受一下過節(jié)的氣氛,由爸爸開著車,來到了外婆家。
一進(jìn)門,我便聞到了一股濃濃的粽香味,我來不及脫下鞋,“飛”一般地沖進(jìn)了廚房,只見鍋里放著一串小巧玲瓏的粽子,我順手拿了一個(gè),剝開粽葉,兩三口就把它吃進(jìn)了肚子里。不一會兒,外婆回來了,見著垃圾桶里的粽葉,笑吟吟地對我說:“等一下咱們來包粽子吧!”我開心地說:“贊成?!?/p>
過了半個(gè)小時(shí),外婆端來了洗凈了的粽葉,我好奇地摸了摸,問:“這是啥呀?”媽媽咽下去的一口茶差點(diǎn)噴了出來,說:“這是粽葉啊……”我不好意思地笑笑:“我忘了嘛?!辈灰粫?,外婆拿了三盆材料走了過來,我看了看,哦!原來是香菇、竹筍炒肉還有糯米呀。我們來到了陽臺上,拿了兩把椅子坐了下來。外婆拿起兩片粽葉,弄成勺子狀,用湯勺打了一些糯米、少許的香菇與竹筍炒肉,最后再用一勺糯米把餡料都蓋住,壓了壓,把它弄成小三角,綁在了粽繩上。我見了,也學(xué)著外婆的樣子,拿了兩片粽葉,左翻翻右掰掰。粽葉像與我作對一樣,不是漏洞,就是分開。我氣壞了,使勁地一掰。啊哈!弄好啦。我的臉比翻書還要快,馬上做出了勝利的表情。接著,我把料一樣一樣地裝進(jìn)了“粽子殼”里,把它給包好,笨手笨腳地把粽子綁在了粽繩上。一看外婆,哇塞!外婆已經(jīng)把那一把的粽繩給綁滿了!那粽繩看上去像是一棵長滿了粽子的樹。我也加油起來,一鼓作氣包了三個(gè)。這三個(gè)粽子,大小不一,形態(tài)各異。媽媽見了,對我說:“不錯(cuò)嘛,你的粽子能評上一個(gè)‘形態(tài)各異獎(jiǎng)’喲!”我笑了笑。
時(shí)間一下子就過去了,那一盆滿滿的粽葉一下子就精光了,而我也吃上了我包的粽子。嗯!還是覺得自己包的粽子比較好吃呀!
我愛端午節(jié),更愛我的外婆與美味的粽子。
端午的一些習(xí)俗作文750字范文2
端午節(jié),人人皆知,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,人們可以劃龍舟,品粽子。我雖然錯(cuò)過了精彩的劃龍舟表演,但仍然品嘗到了香甜可口的大粽子。
這次,我吃的可不是一般的粽子,而是我親手包的大肉粽子。
第一步:準(zhǔn)備材料
做粽子,當(dāng)然不能少了糯米,粽葉,香腸和線。我和外婆到菜市逛了一圈,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在除了粽子,很少有人注意其他的小菜。我們按順序買好了材料,經(jīng)過一番討價(jià)還價(jià)后,材料綞買齊了。
第二步:洗糯米和粽葉
剛買回來的糯米和粽葉上有一些小灰塵。我先倒了一盆熱水,從糯米中選出一半糯米,放入水中,浸泡了好幾個(gè)小時(shí)后,我撓了撓腦袋,一進(jìn)想不起該做什么時(shí),外婆在一旁火上澆油,眉飛色舞地諷刺我:“喲,想不起來了?你泡了糯米的那個(gè)東西不洗洗?”外婆這句話讓我想起了什么。我一把抓起一旁的粽葉,逐個(gè)逐個(gè)地認(rèn)真檢察和清洗了一遍。
第三步:包粽子
包粽子,可不是一件容易的事,我一連包了幾次,也沒包成一個(gè),這可把我急壞了。我先把粽葉卷成一個(gè)沙漏的形狀,但下面不能留孔,然后把靠里的葉子向內(nèi)一捏。但是,千萬不能讓糯米溢出粽葉卷成的沙漏。用靠外的葉子把旁邊的小洞蓋住,下面就形成了三個(gè)角,把多余的葉子尖用剪刀剪去,用繩子一圈一圈地套起來,最后打個(gè)結(jié),將它套緊,套成一串,一串粽子便做好了。
第四步:煮粽子
剛做好的粽子還是生的,要放進(jìn)鍋里蒸兩小時(shí)左右。“粽子出鍋了!”我端著一盆熱騰騰的粽子從廚房走出來了,大家將粽子一搶而空。我拿出一串粽子,青青的,三角體一樣的開頭,象一個(gè)個(gè)胖娃娃。
第五步:吃粽子
最后而且最重要的一步,當(dāng)然就是吃粽子了。撥開外層青青的粽葉,夾著香腸的糯米便露出來了,咬上一口,軟軟的,咸咸的。大家象品嘗天下美食一樣,不約而同地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我臉上綻開了花。
端午的一些習(xí)俗作文750字范文3
在六月這個(gè)扉頁里,端午節(jié)又如期而至,斜風(fēng)、細(xì)雨,每家每戶都彌漫著粽香,綠油油的粽葉,珍珠般的糯米,好似一鍋珍珠瑪瑙,讓人垂涎三千尺。
俗話說五月鶯歌燕舞,又到粽葉飄香時(shí),端午節(jié)又向我們招手走來,伴隨著粽香、肉香、豆香款款而來,但最令我難忘的便是那外婆親手包的粽子。粽子的制作過程并不難,但也只有心靈手巧的人才能勝任,而外婆就是其中必不可少的前鋒。說到包粽子,那她可是頭頭是道:粽子包之前要先浸透,否則發(fā)黃,包起來的粽子不好看。肉餡一定要選用五花肉,不肥不瘦剛剛好。粽葉要卷成漏斗狀,再勺上糯米,五花肉位居中央,再往上裹,將它五花大綁一番,一只八面玲瓏的粽子就大功告成了。
對了!關(guān)于粽子,還有一個(gè)感人的愛國故事呢!古時(shí)候有位詩人,他叫屈原。他抱著愛國振國之心,卻無奈被逼而投江自殺,百姓們心中十分哀痛與惋惜,為了紀(jì)念他,將這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié),直至今日,都流傳著一個(gè)習(xí)俗一包粽子。
終于,就這樣一邊卷一邊放,十多只通體碧綠的粽子整裝待發(fā),在蒸屜里整齊地碼好,上鍋了!大約煮了十多個(gè)小時(shí),屋子里粽香四溢,沉睡已久的味蕾似乎也被喚醒,我忍著燙從屜籠中拿出一個(gè),小心翼翼地去掉翠綠的外衣,晶瑩剔透的糯米展現(xiàn)了它秀麗的身姿。送入口中,仿佛粽香化作甘甜的汁水,每咬一口,那沁人心脾的清香直朝鼻中鉆來,油而不膩的五花肉恰到好處地中和了糯米的無味,錦上添花地使糯米變得油光發(fā)亮,簡直是將色、香、味詮釋得淋漓盡致。
又是一年粽香飄,粽子是端午節(jié)的象征,無論是賽龍舟,還是佩香囊,或是懸艾葉菖蒲,在我看來都比不上外婆包的粽子,因?yàn)槟抢锇怂龑蟠鷺銓?shí)無華的愛春夏秋冬輪回了一遍又一遍,可我對粽子的愛依舊亙古不變,我們家家戶戶都彌漫著粽香,在這平凡清香的日子,紀(jì)念著偉大愛國詩人一一屈原。
端午的一些習(xí)俗作文750字范文4
今年的六月六日是端午節(jié),那一天我和爸爸、媽媽在外婆家度過了開心的一天。
記得小時(shí)候過端午節(jié),總是外婆和媽媽包好了紅豆棕子,燒熟后裹著白糖給我吃,每次吃到這紅豆棕子,我別提有多高興了,“啊嗚啊嗚”地吃下去,邊吃還邊在心里盤算著,什么時(shí)候自己也包一回棕子。
盼星星,盼月亮,總算盼到了今年端午節(jié),我可以自己包棕子啦!吃完午飯,我迫不及待地想要包棕子,于是,外婆拿出了一袋糯米和棕葉。
我和外婆先一起把糯和棕葉洗干凈,然后,外婆把糯米放到一個(gè)大盆里,往糯米里灑了一小勺鹽。我不明白為什么要灑鹽,就問:“外婆,為什么要灑鹽呀?”“灑了鹽糯米就不粘牙了啦!”“那不會很咸嗎?”“就一點(diǎn)點(diǎn),沒關(guān)系的啦!”“哦!”雖然我這樣回答了,可我還是一知半解。
準(zhǔn)備工作做好后,就要開始了。外婆拿起一片棕葉,卷好,再往卷好的葉里放入糯米,再把棕葉折起來,包出棕子的形狀,最后用繩子把棕子捆好,一個(gè)棕子就包好了。一卷,一放,一折,一捆,一個(gè)棕子只需四步就完成了。
只見外婆雙手靈巧地包出一個(gè)個(gè)小棕子,包好的棕子小巧靈瓏,看著外婆包棕子挺簡單的,我就忍不住想要來試一試。我剛包出一個(gè)棕子的形狀,還沒捆好呢,米就漏出來了,只好重新包過。有時(shí)候,稍一用力,棕葉就破了,也只能重新?lián)Q張葉子重新包過??粗馄藕蛬寢尠艘粋€(gè)又一個(gè)棕子,可我手頭沒有一個(gè)棕子“誕生”,甭提有多著急,只好請媽媽幫忙,總算包好了幾個(gè)。最后,我自己單獨(dú)包的棕子僅僅只有一個(gè),哈哈,我是多么“強(qiáng)悍”呀!
鍋里放好水,外婆把棕子倒進(jìn)去,看著這小棕子“撲通撲通”跳下水,我的口水便不由自主地落下來,真是“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”呀!吃完粽子,我們便來到華東理工大學(xué)觀看龍舟比賽。
華東理工大學(xué)校園內(nèi)的大河上,只見碧波蕩漾的河面上,五顏六色的龍舟整裝待發(fā),隊(duì)員們個(gè)個(gè)摩拳擦掌,仿佛勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊(duì)員們還要緊張,個(gè)個(gè)屏息凝視著河面。裁判一聲令下,一艘艘龍舟像離弦的箭一樣,飛一般地向前沖去。頓時(shí),河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上,隊(duì)員們憋紅了臉,咬緊了牙,拼命地劃。龍舟的身后留下了一條條波紋,原來平靜的水面,如布滿硝煙一般。尾隨在后的龍舟,不緊不慢地跟著,鼓手們也使出了吃奶的勁,使勁地敲,這鑼聲一聲接著一聲,清脆而有力。別的龍舟也不甘落后,一邊劃船,一邊和著鼓聲,“一二一二”地喊著口令往前沖,那口令里充滿了對勝利的渴望。河面上熱鬧極了,口令聲、鑼鼓聲、劃槳聲,匯成了一首激昂雄渾的樂曲,樂曲里有著濃重的端午節(jié)的氣氛。
端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,
當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。
端午的一些習(xí)俗作文750字范文5
媽媽一邊準(zhǔn)備等會兒要用的一邊對我說:“寶貝,你知道端午節(jié)的來歷嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭說:“恩,我還知道屈原,知道他是春秋時(shí)期楚懷王的大臣呢!”“然后呢?”媽媽笑瞇瞇地問我。我不好意思的搖搖頭。便聽媽媽講起來:當(dāng)年,屈原提出聯(lián)齊抗秦,遭到貴族的強(qiáng)烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘等地。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原看到自己的祖國被侵略,心如刀割,悲憤地抱石投汨羅江而死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子?!芭叮瓉矶宋绻?jié)還隱含有這樣一個(gè)凄美的故事啊”!我不禁驚嘆道。
媽媽的食材準(zhǔn)備好了,我們也開始包粽子了。我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半??僧?dāng)我把粽葉蓋好時(shí),糯米就像調(diào)皮的孩子似的不聽我的使喚,排著隊(duì)地跳出來。媽媽見了,連忙替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過重重困難,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。這對我來說就是一個(gè)小KS,終于到我大顯身手的時(shí)候了。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,突發(fā)奇想。把粽子五花大綁捆了一圈,然后自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),還覺得媽媽包的老土,不怎么好看。哈哈~大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,晶瑩剔透的糯米們好像掉了線的珠子似得,一粒接一粒地掉到地上,我只得按媽媽那“老土”的方法重新又做了一遍。媽媽說,這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。
恩,我們大功告成,現(xiàn)在該煮了。媽媽告訴我,煮,也是有學(xué)問的。要先用大火,等到高壓鍋發(fā)出“磁磁”響聲時(shí),然后關(guān)成小火再煮,過一個(gè)小時(shí)媽媽就把火關(guān)了。我迫不及待的看著秒針一圈一圈的轉(zhuǎn)著。三、二、一,高壓鍋里果然散發(fā)出了誘人的香味。粽子熟了,媽媽說,要等高壓鍋的氣漏完了才能拿出來。又過了十分鐘,香噴噴的粽子總算出籠了。自己親手包的粽子吃起來感覺就是不一樣?!皨寢?,明年我們還要自己包粽子,”我說道:“因?yàn)橹挥凶约号θ〉贸晒攀亲铋_心的?!?/p>
啊!今天真是美好的一天,吃到了自己包的粽子。朋友們,你們還知道端午節(jié)的故事嗎,那么也給我講講吧!