元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意;湯圓種類繁多,根據(jù)中國各地的飲食文化不同制作方法和用料都不盡相同,大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。下面是小編精心推薦的元宵節(jié)湯圓作文,僅供參考,歡迎閱讀!
元宵節(jié)湯圓作文1
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓?!岸b忊彙毕挛绲诙?jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果。我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細心的教我,我終于學(xué)會了。
我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。這個元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
元宵節(jié)湯圓作文2
今年我家過的元宵節(jié)和往年可不同。元宵節(jié)那天一早,爸爸說:“往年我們都是買現(xiàn)成做好的湯圓來吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽,連忙拍手叫好!于是,我們立即行動去準(zhǔn)備材料。
做湯圓的材料準(zhǔn)備好后了,我們馬上動手。我先把面粉倒進一個小盆里,加上適量的水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成面團。然后我再用搟面棒把小面團搟成扁扁的皮。瞧我這小馬虎,一個湯圓還沒包成,衣服上、臉上、頭發(fā)上,都沾上了面粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個湯圓皮上都倒?jié)M了花生粒,包都包不上。媽媽對我說:“一個湯圓的餡,只是湯圓的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行。”
于是,我再搟了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會包得很完美了,誰知,當(dāng)我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時,用力過度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來了。
我不氣餒,再搟了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團。我慢慢地揉著,越揉越快。終于,我做的湯圓問世啦!成功的喜悅讓我繼續(xù)做下去。第二個,第三個,第四個……當(dāng)全部湯圓都做好后,就把它們放到熱水里煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個。嗯,真好吃!
元宵節(jié)湯圓作文3
今天是元宵節(jié),家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說:“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的愿望,接下來就是見證奇跡的時刻?!闭f完,揭開鍋蓋,哇!只見一個個圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問:“有什么餡?”奶奶說:“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡?!闭f完挑了一個豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準(zhǔn)備咬時,湯圓自動送上門來了,哈哈!原來奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后,對奶奶說:“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應(yīng),“只要你愿意?!苯又覀兙兔跗饋怼D棠陶f:“先把面粉加水,揉成團,再取下一小部分做成一個小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓。”我聽了以后,滿懷信心的去做,可是,面團到我手中,一會兒像蘭州拉面一樣被我拉長,一會兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是面粉糊,那模樣真像一個滑稽小丑,可是做出來的不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上?!蔽艺罩棠痰臉幼幼隽艘槐?,果然做的好多了。
湯圓下到鍋里時發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
元宵節(jié)湯圓作文4
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來滾去,一個……
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來滾去,一個圓圓的湯圓就包好了,媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個大盤子里。
我看完后滿不在乎,說:“這么簡單呀,我一看就會!”我照著媽媽的辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時候我用力一捏,餡全出來了。我一看泄了氣,決定不干了。媽媽:“一個沒包好,再包一個,世上無難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的太緊。于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來,一個又一個,餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個問題,在捏皮時總是有些地方有點干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過精心地學(xué)習(xí),我終于包出了合格的湯圓。
晚上吃著自己包的湯圓,看著窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
元宵節(jié)湯圓作文5
明天就是元宵節(jié),我們真為過元宵節(jié)做準(zhǔn)備。
我們這次過元宵節(jié),不準(zhǔn)備買湯圓,是自己做。我們?yōu)檫@次元宵節(jié)買了許許多多的材料,材料分貝是紅糖,還有酒米,雞蛋,花生。我們把這些材料買回家然后我們就開始做湯圓,一開始我們先把花生剝皮,由于我們買了許多花生,所以要剝很久的。我們撥了將近一個小時的皮,終于把這個花生的皮剝完了。為了吃湯圓我也是拼了!然后我來到了。廚房和媽媽一起把雞蛋打碎放在盆子里,然后把花生放進裝蛋的盆子里面然后我就靜靜的看著我的媽媽把雞蛋和花生混合在一起經(jīng)過我媽媽的手雞蛋和花生已經(jīng),成了我們即將包湯團的材料。
然后我們就開始包湯圓了,包湯圓我們把酒米敞開拿在手中把我們早就準(zhǔn)備好了的餡放在湯圓里面然后我們在放在手中揉,揉成一個團就做完了,但我第一次做的并不好做的時候,餡露在了外面,然后沒有吧湯圓,搓圓,然后媽媽看到了就對我說你沒做過先看我做給你看,我點點頭答應(yīng)了。然后媽媽就迅速的在我面前演示了一遍,之后我自己模仿了一下。我蘇安然模仿的不像但是我相比第一次做來說,我做的湯圓好多了。然后媽媽又說;你既然比第一做的好拿你就繼續(xù)做,我聽了媽媽的話。繼續(xù)坐了起來直到我做了20個的時候,我突然發(fā)現(xiàn)自己做的和媽媽的差不多了!我便興奮的對媽媽說:“我和你做的一樣我進步了。媽媽笑著看看我我也笑著看看她。
就這樣我們把湯圓做好了我們把湯圓煮熟然后互相吃著對方的湯圓,臉上露出了得意的笑容。
元宵節(jié)湯圓作文6
今天是元宵,是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺布,把準(zhǔn)備好的`材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細心的教我,我終于學(xué)會了。我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵在我們的喜悅中度過。
元宵節(jié)湯圓作文7
今天是元宵,我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團團圓圓,幸福美滿。
開始包湯圓了,我學(xué)著媽媽的樣子,做了起來。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個圓球,接著用大拇指把圓球按了一個窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的“肚皮”破了。
媽媽指導(dǎo)我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時容易裂開,封口時要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團糯米粉,重新做了起來。這次我終于掌握了技巧,做好了一個湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說:“凡事都要自己親手勞動,才能學(xué)到更多知識和技能,對你成長有好處?!蔽叶冗^了一個難忘的元宵!
初二元宵趣事為題作文
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