天幕上鑲著一輪圓月，墨藍色的背景將明月襯托得愈發(fā)皎潔明亮。小區(qū)的樹叢上，拱橋上，無不繞著五光十色的彩燈，閃閃爍爍，流光溢彩。下面是小編為大家?guī)淼淖约鹤鲋星镌嘛灥淖魑?篇，希望大家能夠喜歡!

自己做中秋月餅的作文1

中秋節(jié)快到了，老師利用課余時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

2：00左右，我們已經(jīng)來全了，老師講了注意事項：一、一定聽組長的指揮，到了指定地點一定不能大吵;二、一定遠離烤箱，防止燙傷。說完，我們從學校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。

到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往里進，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩，來全后，面點師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮，7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時候，放入包裝袋，用機器封好，然后再放在包裝盒里銷售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。

自己做中秋月餅的作文2

中秋節(jié)，我報名參加了保利廣場舉辦的月餅DIY活動。

一大早，媽媽就帶我來到活動現(xiàn)場，居然有一些小朋友比我起得還早，噢，還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。

平時只知道吃，這月餅到底是怎么做出來的?今天總算得見廬山真面目了——只見“嫦娥姐姐”在一個容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，這些原材料可是一一稱過重量不能隨意放置的喲?！版隙鸾憬恪睂⒃牧匣旌蠑嚢韬蠓旁谝贿叄缓箝_始和面。十幾分鐘后面和好了，只見她將混合的原料揉成一個個小面團，然后分給我們小朋友。

我拿到了一塊乒乓球大小的面團，咖啡色的?！版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F拍平，我仔細地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐說的把蓮蓉餡放上去，再從邊沿往中間按，揉成圓圓的湯包那樣。別覺得很簡單，其實還是細致活，這不，有小朋友不小心把餡露出來了，有的把面皮弄破了，幸虧我小心。接著，我拿過來一個按壓器，把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面，輕輕地把面團塞進去，翻轉，對準碗里面使勁一壓，最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣，我的第一個處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。

“好誘人啊，好想嘗一下!”旁邊的小朋友忍不住說。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯，味道應該更不錯。

我心里美死了，呵呵，能干吧?最關鍵的，這是我自己親手做的月餅，意義非同一般噢!

自己做中秋月餅的作文3

一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風味。

早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水擰干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的'非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團里，然后把面團捏起來，再把面團用手拍扁。咦!什么東西跑出來了，原來，我拍的時候太用力，把面團里的菜都弄出來了，我只好重新做一個，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時候火不能開的太大，時間不能太長，也不能太短，短了可能還不熟，長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉，一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水!

晚上，我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫?，一邊看中秋?lián)歡晚會，多幸福啊!

自己做中秋月餅的作文4

今天是我最高興的一天，因為下午有課程超市。因為我是美點制作，肯定要做些東西的。過幾天就是中秋節(jié)了，中秋節(jié)大家都吃月餅，我想，那一定是做月餅。

好不容易等到了課程超市，我們都集合在老師吃飯的食堂里，等人到齊了，老師就說：“我們今天做月餅”。然后老師給我們每個小組都發(fā)了一大團豆沙和一大團面皮。老師說把豆沙拿20克，面皮14克，然后我把豆沙包在面皮里，搓成了圓，加了點面粉，放在模具上一壓，就變成了月餅。放進烤箱里烤熟，就能吃了。

自己做中秋月餅的作文5

中秋節(jié)的這一天，我和媽媽要一起做月餅。

早上五點的時候，我們就開始做第一塊月餅了，首先把面給和一和。然后用不同的圖案一個個的印在面上，最后把月餅放在模子里放入烤箱里，烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認真負責地指導下菜做出來的。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香啊!

爸爸和弟弟一聞到香味，就馬上跑到桌子旁邊，然后馬上津津有味的吃了起來，他們倆吃完了月餅還想再吃，我也只好重新為他們做了。等到只剩下最后四個時，我也只能吃到兩個因為又有兩個個被我弟弟給吃掉了。真的好開心，原來我做出的月餅那么受大家的歡迎。

夜，早已來臨。如水的月光透過窗戶灑進各家的房屋里，照亮了人們的心房。就在這個時候，有多少人正與親人們團聚在一起，在團圓的喜悅中吃著月餅，在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。