臘八節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日,民間流傳著吃臘八粥,泡臘八蒜的風(fēng)俗。臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月最重大的節(jié)日,古代稱為臘日,俗稱臘八節(jié)。下面是小編為大家整理的關(guān)于臘八節(jié)的日記300字10篇,希望大家喜歡。
關(guān)于臘八節(jié)的日記300字1
今天是臘月初八,按中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床后,粥就做好了。
但是是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等,總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是周六,我沒有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話,立馬就從床上跳了下來,當(dāng)我從窗口向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊,等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記住:“我們永遠(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民!”
關(guān)于臘八節(jié)的日記300字2
今天是臘八節(jié),早晨的“紅領(lǐng)巾廣播”告訴我們臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗,下午學(xué)校的活動是讓我最感到開心的。
我們先去看了“手搖老式爆米花機(jī)”,其實就是爆糙米。我看著爆糙米的老爺爺把一些米放進(jìn)黑色的桶里,不停地?fù)u動。隨著下面的火燒得越來越旺,時間越來越長,等達(dá)到一定的溫度時,老爺爺把桶拿下來對準(zhǔn)一個袋子,高喊一聲“放”!米就會炸開,糙米就爆好了。每個人都抓了一大把,我嘗了嘗,對金雪茵說:“這是我吃過的吃的爆米花?!被氐浇淌?,我們邊聽黃老師講臘八故事邊吃爆米花,教室里的鍋子里還在煮著臘八粥。講完了故事,等喝粥的時候,突然,從我的腦子里蹦出了一個主意:喝臘八粥時,把爆米花放進(jìn)去,該多美味啊!
喝完了臘八粥,我們來寫“?!弊掷?,而且是用毛筆寫呢。陸老師讓我教同學(xué)們怎么寫,我先示范給同學(xué)們看,同學(xué)們也自己寫了一個。這真是一個難忘的臘八節(jié)啊!
關(guān)于臘八節(jié)的日記300字3
自上古時代起,臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據(jù)《禮記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。
先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,后來佛教傳入,為了擴(kuò)大在本土的影響力遂附會傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。后隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領(lǐng)域被稱為“法寶節(jié)”。南北朝開始才固定在臘月初八。
這項活動來源于古代的儺。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,南北朝開始才固定在臘月初八。
關(guān)于臘八節(jié)的日記300字4
臘八節(jié)到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說明天由我來掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購買材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子,奶奶趕緊阻止了我的行為,并對我說:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的”我又把那些豆子分類放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選?;氐郊液?,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。
第二天,我早早起來準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個小時過去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
關(guān)于臘八節(jié)的日記300字5
今天一大早,一種特別的香味從我鼻子里飛進(jìn)去。外婆說:“喝臘八粥嘍!”什么?臘八粥?我最喜歡臘八粥了。于是,我馬上從我的房間跑到客廳坐了下來。
一碗碗熱氣騰騰的臘八粥終于出爐了。我往臘八粥上一看,有好多材料,有紅紅的棗子、粉粉的花生、綠色的葡萄干······它們混合起來,只能看到大紅色。我聞了聞臘八粥,好香啊。我還能聞到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的,粘粘的,非常好喝。等我把這碗臘八粥喝完的時候,我的肚子已經(jīng)很飽了。
記得第一次喝臘八粥的時候外婆說:“吃飯嘍!”我馬上跑下去坐在凳子上。我看見外婆端來了一碗紅色的粥,好奇地問:“外婆,這是什么呀?怎么是紅色的呀,我們喝的粥不都是白色的嗎?”外婆說:“這是臘八粥,它很好喝,比白粥都好喝。”我喝了一口,真的好好喝,比白粥好喝一百倍。于是我咕咚咕咚全把它喝完了。
喝了這碗臘八粥,讓我在這一個夜里更加溫暖、幸福了。
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今天是臘八節(jié),媽媽在外地出差,年底了,媽媽特別忙,眼看著這個臘八節(jié)是不能回來和我們一起過了。
晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內(nèi)容是“今天晚上我回去看你們,給我做點(diǎn)兒好吃的?!钡牵捎诎职植徽J(rèn)真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,,媽媽怎么想起來做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點(diǎn)多的.時候,媽媽回來了,媽媽問爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說:“等你做呢?!眿寢屨f:“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信碉出來,仔細(xì)讀了一遍,說:“哎呦,我給讀反了。”最后,我們每人吃一帶方便面,我說:“咱們吃的是臘八面!”
臘八節(jié)搞了個大烏龍,沒有臘八粥,也沒有大餐,但是一家人在一起,哪怕只是吃泡面,我也覺得很香,很香!
關(guān)于臘八節(jié)的日記300字7
臘月初八,在這個喜氣洋洋的日子里,我們離春天——這個萬物復(fù)蘇的季節(jié)又進(jìn)了一步。臘八,這個節(jié)日就像是春天的鑰匙,它即將打開春天的大門,迎來生機(jī)勃勃的春天!
星期日的早上,我還睡得朦朦朧朧的,卻聞到了廚房飄出了陣陣香味,原來是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢!看到他們在廚房忙碌的身影,我不由得想起了明朝的開國皇帝朱元璋,他在一次戰(zhàn)亂時為了避難,不得不向這戶人家討口米,那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八,朱元璋就把這一天定為臘八節(jié),以紀(jì)念他那天的遭遇。
中午,我一回到家,就聞到了醋味兒,我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天,對春天就有多一分的期盼。大年三十之夜,醋泡過的蒜又香又脆。如果用臘八醋來蘸餃子,那更別有一番滋味了。
我喜歡臘八節(jié),哎呀,我的口水又流出來了,嘻嘻!
關(guān)于臘八節(jié)的日記300字8
臘八豆腐:“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最后會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”:有些地方過臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當(dāng)天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說,臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。
臘八面:我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
關(guān)于臘八節(jié)的日記300字9
今天,1月2日農(nóng)歷十二月初八。對于這個日子,想必大家都不會陌生吧?今天可是臘八節(jié)啊!俗話說:“過了臘八就是年”。春節(jié)的腳步聲真是越來越近了。不過也有人說:“臘七臘八,凍死寒鴉”。怪不得這兩天可真冷,那怎樣驅(qū)趕寒氣呢?當(dāng)然是在臘八那天喝上一碗熱騰騰的臘八粥啊!光知道喝臘八粥的習(xí)俗,你們知道在臘八這天為什么要喝臘八粥嗎?
其實這個習(xí)俗呀,也有很多傳說的。不過聽得最多的還是朱元璋和臘八粥的那個傳說了。下面讓我來給你講一講吧。
元末明初時期,據(jù)說當(dāng)年朱元璋落難在牢獄里受苦時,當(dāng)時正直寒冬臘月,饑渴難耐的朱元璋竟然從牢獄的老鼠洞里刨出一些紅豆、大米、紅棗、蓮子、白豆、小米……等八 九種材料,朱元璋便把這些五谷雜糧熬成了一鍋熱乎乎的粥,因為那天是臘月初八,朱元璋便把這一鍋雜糧粥美其名曰——臘八粥,美美的享受了一頓。后來朱元璋平定了天下,當(dāng)了皇帝,為了紀(jì)念那個特殊的日子,把那一天稱為臘八節(jié),把自己喝的那碗粥稱為臘八粥。
俗話說:“臘七臘八凍死寒鴉”!臘八雖然寒冷,但是,有了這一吃粥的習(xí)俗后,一碗臘八粥便會驅(qū)趕寒冷?,F(xiàn)在的臘八倒是成了一個好日子!
關(guān)于臘八節(jié)的日記300字10
中國有許許多多的習(xí)俗,今天我給大家來講一種我們中國的習(xí)俗——臘八節(jié)。
臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有了,所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗干凈,放在盆里,對不起,我忘了要把米和干果分開洗。
開始做了,媽媽說:“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開了,把米和干果放鍋里,過幾分鐘放里一把芝麻,等水開了再過二十到三十分鐘,就可以吃了?!?/p>
臘八蒜,就是把蒜放入咸菜壇里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼,倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。
今天,我給你說的中國習(xí)俗你學(xué)會了嗎?以后我還會給你們一起說一些中國的習(xí)俗。拜拜!