黑豆又名烏豆，含有豐富的大豆黃酮、大豆皂醇、蛋白質,并含有B族維生素、優(yōu)質脂肪酸、胡蘿卜素、葉酸等。下面是小編收集整理的觀察黑豆的日記6篇，供大家參考借鑒。
觀察黑豆的日記1
今天一大早，我拿了個杯子，放了一點水，把七、八粒黑豆放進水里面泡，爸爸告訴我不要放太多的水，不然黑豆會死的。
過了20分鐘，我去看黑豆，發(fā)現(xiàn)黑豆的皮皺巴巴的，像一個七、八十歲老太婆的臉似的，又了一個小時，我又去看黑豆，發(fā)現(xiàn)黑豆已經沒有皺紋了，而是飽脹得快要裂開了，還發(fā)現(xiàn)黑豆的體積變成原來的兩倍多，顏色也變淺了，又過了兩個鐘，我又去看黑豆，發(fā)現(xiàn)杯子里的水干了，我火冒三丈，以為媽媽把我杯子的水倒了，我去責問媽媽，媽媽告訴我：不是我把你杯子里的水倒了，而是黑豆把水吸干了。我聽了，又給黑豆加了點水，大概過了一個小時，我又去看黑豆，驚奇地發(fā)現(xiàn)黑豆把黑衣裳撐開了一條縫，小黑豆好像裂開嘴對我微笑。
到了晚上，我發(fā)現(xiàn)我泡的黑豆發(fā)芽了，嫩芽的各有不同，有的像豆號，有的像月芽兒，還有的像鉤子，真是千姿百態(tài)!嫩芽的顏色變化也很新奇，嫩芽先是嫩綠的，后來變成翠綠色的了，好像杯子里裝的全是翠綠色的寶石，深夜我又去看黑豆的時候，發(fā)現(xiàn)嫩芽長高了，已經有1—2厘米長了。
我看著黑豆一點一點長大，情不自禁地笑了。泡黑豆真有趣，我希望我泡的黑豆能快點長大!
觀察黑豆的日記2
1月30日第1天
今天，我找了十四顆黑豆，準備讓黑豆發(fā)芽。黑豆一顆顆圓圓的，直徑在0.8—1cm左右。我把黑豆泡到水中。
大約1小時后，我發(fā)現(xiàn)水中有紫色的暈圈，好像是黑豆褪色了，而且每顆豆子的皮全都皺巴巴的，像是長了毛毛似地。黑豆的黑色是染上去的嗎，要不然怎么會褪色?我問媽媽，媽媽說這應該是自然現(xiàn)象，即使不是染色，也應該會褪色，就像我們煮粥時加點黑米，粥就會變得紫紅色一樣。
1月31日第2天
黑豆已經變形了，它不再是圓球形了，而是橢球形，長的那一頭大概有1.5cm，短的那一頭大概有1cm。
2月3日第5天
所有的豆芽都已經長出來了，有兩個豆芽的皮已經快要掉下來了。我不知道該怎么辦，想幫助豆芽把黑皮剝下來。媽媽讓我不要管它，它自己長到一定的時間就會脫落，然后兩個豆瓣就會變成豆芽的兩片葉子。
2月4日第6天
豆芽都長得更長了，每個都有點彎彎的，豆芽的根部越來越細。媽媽說它需要種到土壤中就會長成豆苗，長大后還能結出豆角呢。豆子發(fā)出來的芽是豆苗的根部，兩個豆瓣是豆苗的葉子，我看見豆瓣中間已經有小小的芽，媽媽告訴我，這些芽長出來后，就是豆苗的葉子。
觀察黑豆的日記3
9月14日
今天，我把一顆泡好的黑豆放進了花盆里，撒上一層土，然后澆上水，把它放在陽臺上，讓它生長。
9月17日
下午，我去觀察小豆子，驚訝的發(fā)現(xiàn)，小豆子既然從豆衣里冒出了芽，奮力地挺直了腰，從土里鉆出了淡黃色的頭，我高興極了!馬上又給小豆苗澆上了一些水，想讓他快快長大。
9月21日
中午，我突然想起來，我已經好多天沒給小豆苗澆水了，它一定渴壞了。于是我急匆匆地拿著水壺去給小豆苗澆水。到了后，我發(fā)現(xiàn)小豆苗已經有點枯萎了，我什么都沒想，立刻給它澆水，并希望它能緩過來。
9月24日
今天，小豆苗又挺立了起來，而且變得更加茁壯了。那嫩白色的莖上有兩片淡綠色的葉瓣，漂亮極了!我發(fā)現(xiàn)世界萬物非常有趣，我以后一定還要仔細觀察，發(fā)現(xiàn)它們的奇特之處。
觀察黑豆的日記4
9月3日，我種下了兩粒黑豆。我十分希望它們可以快快發(fā)芽。
兩天后，我急急忙忙地跑到陽臺，看了看花盆，只見花盆里空空的，什么都沒有。我失望極了。我來到書房，邊走邊想:為什么黑豆還不發(fā)芽呢?這個問題我想了很久，卻沒有想到答案。
9月6日，我的黑豆在我的精心照料下長出了嫩芽。我見了之后，開心地歡蹦亂跳，還高興地歌唱呢!
時間過得飛快，轉眼間已經是10月29日了，我的黑豆已經長得很大了，大的有25厘米長，小的有22厘米長，而且大的還開了兩朵花呢!那花小小的，顏色是淡綠的，我見了心里真是樂開了花。
后來，我發(fā)現(xiàn)花里長出了一個綠色的東西。我覺得奇怪極了，便跑去問爸爸。爸爸說這是豆莢，以后會結豆子的。我高興極了，心想：種豆真有趣!
通過這次種豆，我覺得種豆真得很好玩，非?？鞓?。這時，我不禁想起宋慶齡的一句名言：任何成就都是刻苦勞動的結果。
觀察黑豆的日記5
時間：9月27日星期六天氣：晴
今天，媽媽買回來一袋黑豆。正好吳老師讓我們觀察植物的生長過程，就種黑豆吧!
這可愛的小黑豆身子圓圓的，扁扁的，外面穿著一件黑色的“外衣”，“外衣”上有一道道波紋，我找來了一個碗，往里面倒了一點水，然后把豆子泡進去，最后，我再把碗上蒙上一層布。
我把豆子放在陽臺上，真希望它快快長大。
時間：9月30日星期二天氣：晴
今天一放學回家，剛放下書包，我便迫不及待地去看豆子的變化。
我輕輕地掀開蓋在豆子上的布，驚訝的發(fā)現(xiàn)在一部分豆子體積變大了，它們像剛吃飽飯的胖娃娃，豆子外面黑色的“外衣”開始變皺了，還有一部分中間裂開了一道縫，我還發(fā)現(xiàn)在一小部分黑豆不但體積變大了，而且從中間的小白道里鉆出了小芽。我拿起一個，放在陽光下仔細觀察，發(fā)現(xiàn)剛長出來的豆芽彎彎曲曲的，像一個剛長出尾巴的小蝌蚪。小芽的頂部微微的發(fā)綠，再往上就是白色的了，我把豆子放回去，把水倒掉，然后把布蓋回去，放在一個溫暖的地方。
不知道明天它會是什么樣的，希望它快快長大。
時間：10月3日星期五天氣：晴
今天我的豆芽帶給我了很大的驚喜!
我掀開碗上的布，又開始給豆子洗澡換水了。我發(fā)現(xiàn)豆子的外皮開始脫落了，露出黃色的豆瓣。豆芽長長了不少，現(xiàn)在有6厘米長了。它的尖從微綠色變成淡黃色，看上去白白的，嫩嫩的，水靈靈的，好像摸一把就會流出水似的。把它們在水中擺一排，像阿拉伯數(shù)字9，也像一個個快樂的音符。
在我的精心照料下，這些豆子終于脫去了黑色的“外衣”，露出了長長的豆芽。這次泡豆芽既鍛煉了我的觀察能力，也培養(yǎng)了我的動手能力。我真舍不得吃它們呀，因為它們是我成長的小伙伴。
觀察黑豆的日記6
9月18日星期二陰
今天，老師讓我們泡豆子或種豆子，并且觀察它們的發(fā)芽情況。我回家急忙拿出五顆黑豆子。豆子是扁圓形的，小巧玲瓏，光滑而有光澤。黑黑的種皮，套在胖乎乎的身體上，活像穿了一件堅硬的盔甲，可愛極了!我拿了一個小碗，接了一點兒水，小心翼翼地把五顆豆子放了進去。豆子舒適地躺在“棉被”里，呼呼大睡起來。我興奮地期待著明天的好結果。
9月19日星期三陰轉晴
一早起來，我連忙跑到書桌旁，朝碗里看了看，那碗里的豆子一個個變得胖胖的，像一個貪吃的小胖子，把肚子撐得滾圓滾圓的，飽脹得要破裂似的。只見，那豆子第一天還非常光滑，現(xiàn)在就像老太太長滿皺紋的臉。有一顆黃中帶綠的，我估計它可能要發(fā)芽了。還有一顆一點長進都沒有，紋絲不動。
9月20日星期四小雨
今天早上，我懷著希望慢慢地走到書桌旁。唉!還沒發(fā)芽，真令我失望。正當我嘆息的時候，我驚奇地發(fā)現(xiàn)有一顆豆子的肚子上裂開了一道縫，而且皺紋在一夜之間消失得無影無蹤。仔細一看，還有一顆豆子在胚芽部分鼓囊囊的，還變綠了一點。我希望我的豆子們快快發(fā)芽!
9月21日星期五陰
清晨，我起床后，直奔書桌旁，朝碗里一看，啊!沉睡的豆子們終于蘇醒了，冒出了一丁點小芽兒，像一個可愛有趣的小逗號，嫩黃的芽兒害羞地靠著厚實的“墻”，躲在清淺的水中，可逗人喜愛了!大概是今天曬太陽的功勞吧!有一個隱隱約約露出了一點小芽頭，大半個頭還羞羞答答地躲在黑屋子里不敢露面。還有一個恰好相反，迫不及待地想要看看外面的世界，可老是頂不破那厚厚的“墻”，最后“墻”終于被頂出了一個鼓鼓的包，不過它還是沒有出來，真是太可惜了。
