餃子是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。下面是小編整理的小學(xué)二年級(jí)關(guān)于包餃子的作文6篇，希望對(duì)大家有所幫助。
小學(xué)二年級(jí)關(guān)于包餃子的作文1
今天，在我的強(qiáng)烈要求下，媽媽終于答應(yīng)并買來(lái)了餃子皮、肉、蔥，準(zhǔn)備包餃子。
我飛快地做好作業(yè)，靜靜地等包餃子的那一刻。很快媽媽也“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了。她拿來(lái)餃子皮、剁好的肉和水，坐在我身邊一本正經(jīng)地包起了餃子。媽媽的動(dòng)作干凈利落，她一手拿著餃子 皮，用筷子夾起肉末，放到餃子皮中心，然后在餃子皮邊緣抹上了一層水，最后把餃子皮合攏，輕輕一捏，一只“正宗”餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子，做了起來(lái)，可是由于肉末放多了，只好捏 了一只半圓形的餃子，我給它取名，叫“月牙餃子”。第二次我又想做一只“正宗”餃子，前面一切良好，可是到了最后環(huán)節(jié)，我卻把餃子皮捏破了，而且越捏越破，我只好又拿了一張餃子皮，可這時(shí) 一個(gè)鬼點(diǎn)子橫空出世，我把破了洞的餃子，倒著放到了新的餃子皮上，在輕輕一捏，一只“四不像”餃子又‘“出世”了，它遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像一對(duì)牛角長(zhǎng)在餃子上。于是我給它取名叫“牛角餃子”。接著 我又做出了許多奇形怪狀的餃子“風(fēng)火輪餃子”、“長(zhǎng)方形餃子”、“花形餃子”……
當(dāng)燒餃子時(shí)，媽媽問(wèn)我：“吃幾只餃子?”我大聲喊出來(lái)“20只!”媽媽說(shuō)：“吃得下嗎”“吃得下?！蔽因湴恋卣f(shuō)。
很快餃子燒好了，媽媽招呼我去吃，可能是自己包的緣故，這頓餃子，我吃得特別香。
小學(xué)二年級(jí)關(guān)于包餃子的作文2
我的童年就像一本五彩繽紛的書(shū)，那里珍藏著我童年美好的往事。翻開(kāi)一頁(yè)，就會(huì)感到留戀。最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。
有一天，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子。只見(jiàn)她一手拿著鏟餡，一手拿著餃皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的，就像個(gè)大將軍。我覺(jué)得真是小菜一碟，就想自己試一試包餃子。
說(shuō)干就干，我急忙跑過(guò)去，抓起一張餃子皮，再把三大勺肉團(tuán)包進(jìn)去。最后，再封囗。卻怎么也包不住，只好胡亂地把皮擠在一起，可是，肉多了，餃子皮就會(huì)被撐破。我連忙又拿了一張餃子皮，心想：亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚。這時(shí)手好像也在和我作對(duì)，一直不聽(tīng)我的使喚。一張餃子皮包上去又破了，我唉聲嘆氣包餃子可真難!
這時(shí)，媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)："無(wú)論做什么事情都要有耐心，否則一件事就做不好。你把兩端的皮稍微往中間靠一點(diǎn)，再用大拇指和食指使勁捏，這樣就能包出褶皺來(lái)，既好看又不露餡?！?/p>
聽(tīng)了媽媽的話，我恍然大悟，馬上又拿起一張餃子皮，用心包了起來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于又做出了一個(gè)小巧玲瓏的餃子，并且餃子包得又快又好。我想，這就是熟能生巧吧!爸爸回來(lái)看到了我包的餃子就像個(gè)小武士，跟媽媽的不分上下，連忙豎起大拇指，稱贊道：“我兒子包的餃子，進(jìn)步真大呀!我的肚子都開(kāi)始"嘰里咕?！苯衅饋?lái)了!”
小學(xué)二年級(jí)關(guān)于包餃子的作文3
今天早晨我對(duì)媽媽說(shuō)，今天中午我們吃什么呢?媽媽回答我，說(shuō)我們好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃餃子了，那么我們今天中午就吃餃子吧。我點(diǎn)頭表示同意。媽媽又對(duì)我說(shuō):“想吃餃子可以，但是你要得幫我。你不會(huì)的話我教你?！编?，好，我答應(yīng)你。
媽媽先和面，把面和好了之后又把餃子餡給拌好，然后媽媽先把面團(tuán)揪成一個(gè)一個(gè)的小塊，又讓我搟成一個(gè)圓形，這樣，餃子皮搟就好了。于是我按照媽媽說(shuō)的做，但是我還是弄不好，因?yàn)槲矣玫牧μ罅耍溩悠ざ荚诎赴迳夏貌幌聛?lái)，還有我總是弄不圓。媽媽對(duì)我說(shuō):“你搟餃子皮用的力太大了，要用力小一些。還有你把搟面杖的一邊放在這個(gè)小面團(tuán)的中間，然后按照這個(gè)中間，像拉磨一樣，圓心不變，就可以搟出一個(gè)餃子皮了，還有一點(diǎn)就是餃子皮要中間厚一點(diǎn)，外面的薄一點(diǎn)，這樣才可以包出形狀?！庇谑牵野凑諎寢屨f(shuō)的做，果然搟出了一個(gè)完美的餃子皮，媽媽對(duì)我說(shuō):你學(xué)的很快嘛。
現(xiàn)在到了包餃子的環(huán)節(jié)了，媽媽對(duì)我說(shuō):“包餃子餡料要放少一點(diǎn)，放的太多了話，餃子皮就會(huì)被餡料給撐破的。這就是說(shuō)，人不能太貪心，如果你太貪心，在一個(gè)餃子里面放了太多的餡料，這個(gè)餃子就會(huì)破的?！薄班牛抑懒?。”我沒(méi)有想到，這個(gè)包餃子還有這么大的哲學(xué)。
我們包好了餃子后，爸爸回來(lái)了，我驕傲對(duì)爸爸說(shuō):“這次的餃子可是我和媽媽一起包的。”爸爸對(duì)我說(shuō):“你太棒了!”
我的美滋滋的，心里像吃了蜜一樣甜。
小學(xué)二年級(jí)關(guān)于包餃子的作文4
星期天晚上，媽媽和好面，拌好餡，讓我一起包餃子。
我一聽(tīng)，甭提多高興啦!“讓我這個(gè)‘大懶蟲(chóng)’這會(huì)兒也來(lái)‘大顯身手’，包餃子一定簡(jiǎn)單極了?！蔽倚睦锵胫?，便飛快地跑進(jìn)廚房，信心十足地對(duì)媽媽說(shuō)：“讓我搟皮，好嗎?”媽媽笑著說(shuō)：“不用了，我已經(jīng)搟好了，你就學(xué)著幫我包吧!”
說(shuō)干就干，我拿來(lái)一張餃子皮，不管三七二十一，夾了一團(tuán)餡就往上放，然后捏了一下中間，又?jǐn)D了擠兩邊，看看我包的餃子簡(jiǎn)直就像豬八戒的耳朵——又大又難看!我正要把它放在桌子上，由于皮很粘手，剛剛包好的餃子就把皮弄破了?！鞍?怎么這么難呢?”我有些泄氣了。媽媽見(jiàn)了，和藹的說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)，一回生二回熟嘛!”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅：放餡要均勻，還要放在面皮的正中央，正好留出捏餃子的邊，然后把兩邊合起來(lái)，輕輕一捏，最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說(shuō)的方法，學(xué)著媽媽的樣子試著包了十幾個(gè)餃子，往桌上一擺，還真有點(diǎn)漂亮：餃子小巧玲瓏，粘合處呈波浪形，中間隆起呈半圓形，真像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮，滿意地笑了。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理：學(xué)任何一種本領(lǐng)，都離不開(kāi)反復(fù)的實(shí)踐。
小學(xué)二年級(jí)關(guān)于包餃子的作文5
每年的大年初一媽媽都會(huì)包餃子吃，今年也不例外。
一大早媽媽就起床了，我也跟著起來(lái)和媽媽說(shuō)今年我也要包餃子。媽媽說(shuō)：“好吧，我先教你和面。先把面粉放入盆中，加上適量的水揉好就行了。”“這有什么難的。”我心里想。我把面粉放入盆中加上水，誰(shuí)知那面粉太粘，我的手全是濕漉漉的面，怎么弄不掉，正好媽媽走過(guò)來(lái)，說(shuō)是水放多了，我只好讓媽媽來(lái)幫忙。媽媽又放了一些面粉，一邊攪一邊揉。不一會(huì)就弄好了。接著就是調(diào)餡，我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調(diào)好味。這時(shí)媽媽把先前活好的面搓成長(zhǎng)條再切成一小塊一小塊的，搟成皮。接著就開(kāi)始包了。開(kāi)始我只會(huì)大餅餃子，接著又包了一個(gè)活像將軍肚的餃子。我不想放棄，看著媽媽是怎么捏的，仔細(xì)看，認(rèn)真的思索著。功夫不負(fù)有心人，終于包成了一個(gè)好看的餃子。雖然身上全是面，可我還是很開(kāi)心，不一會(huì)功夫，桌子上的全是餃子，餃子皮也少了很多。時(shí)間過(guò)得真快，餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中，幾分鐘就好了，吃著自己包的餃子我真開(kāi)心。
無(wú)論做什么事只要你愿意做，你去努力，一定能成功的。
小學(xué)二年級(jí)關(guān)于包餃子的作文6
我的姥姥、姥爺是東北人，經(jīng)常給我包餃子吃，包出的餃子有元寶形的也有三角形的，讓人看著就不禁流下口水，吃起來(lái)更是香極了。餃子是怎樣做成的呢?今天姥姥就教我包餃子。
包餃子的第一步是和面與準(zhǔn)備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準(zhǔn)備，有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和面可有講究了，水放多少、水的溫度都會(huì)影響面皮的口感。面得搓成圓柱形，而且要均勻。 我開(kāi)始搓面了，真是看起來(lái)容易做起來(lái)難，不一會(huì)我就搓完了，但姥姥不滿意，這面團(tuán)太不均勻了，應(yīng)該所有的地方用的力量都一樣。我按照這個(gè)方法試，果然好了很多。
第二步是搟面皮了。以前看姥爺搟面皮的時(shí)候很輕松，我也想親自試試，我按步驟一步一步地進(jìn)行著，可是搟出來(lái)的不是方形就是其他形狀的，搟不好。姥爺教我要邊拉邊搟才會(huì)把面皮搟圓，可是功夫 還真不是馬上就練成的，我還是沒(méi)有進(jìn)步。
第三步就是包餡了，我把餡放在面皮中央，把面皮折起來(lái)把邊捏在一起，我包的可真夠難看的，餡還露在外面，這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說(shuō)：“包的餡不能多也不能少，要根據(jù)情 況適量，面皮上面合并的地方要用復(fù)合的方法包?！崩牙咽职咽纸涛?，真的包成了一個(gè)元寶形的餃子，我高興得笑出聲來(lái)。
在這次學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中，我確實(shí)鬧了不少笑話，但初學(xué)一定會(huì)這樣的，我相信我以后會(huì)包得更好。
