餃子皮薄餡兒大,外形精致,根據(jù)所包餡兒的不同,餃子可以分為好多種,最常見(jiàn)的有豬肉大蔥餡的,韭菜雞蛋餡的,當(dāng)然根據(jù)自己的愛(ài)好還可以把餃子餡換成其他類的,比如喜愛(ài)吃香菇,可以把餃子做成香菇雞蛋餡的,喜愛(ài)吃胡蘿卜,同樣可以把餃子做成胡蘿卜餡的。下面是小編為大家精心整理的小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)你了包餃子作文300字,歡迎大家閱讀。
小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子作文300字1
除夕,我聽(tīng)見(jiàn)“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉聲,奶奶要包餃子嘍。
我不會(huì)包餃子。便想和奶奶學(xué)包餃子。奶奶搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮??墒?,捏了幾次都不聽(tīng)使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看奶奶做的餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來(lái)了,奶奶說(shuō):“不要急,慢慢來(lái)?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來(lái)……
“我終于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,而且我還學(xué)會(huì)了自己包餃子,你是不是也在為我高興呢!
小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子作文300字2
時(shí)間過(guò)得真快,不知不覺(jué),今年我就滿十歲了??墒亲屑?xì)想想,我到現(xiàn)在還不具有會(huì)獨(dú)立生活能力,甚至連洗衣、燒飯都不知道做。平時(shí)也不能為爸爸媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù),真是慚愧!所以我下定決心要盡快學(xué)會(huì)一些生活技能,鍛煉并提高自己獨(dú)立生活的能力。
一天,我放學(xué)回家,看到爸爸媽媽正在包餃子。他們是這樣包的:先拿一塊餃子皮,再用湯匙匙一些肉餡放在皮的中間,之后用手沾一點(diǎn)水,最后用手把口子從頭到尾捏一下,一個(gè)餃子就包好了。
我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就問(wèn)媽媽:“媽,可不可以讓我來(lái)試試?”媽媽同意了。于是我學(xué)著爸爸媽媽的樣子,先拿一塊包子皮……但我包的,餃子皮要么破掉,餡掉了出來(lái);要么口子捏不攏,露了餡;要么樣子扁扁的,不成型,很難看,真是狀況百出!我仔細(xì)看爸爸媽媽包了一會(huì),總結(jié)下經(jīng)驗(yàn),以為自己這次肯定能行,于是又拿了一塊餃子皮……可是這餃子皮娃娃就是不聽(tīng)話,一下子張開(kāi)“嘴巴”,一下子鼓出“氣泡”,我制服了它這邊的嘴角,那邊的嘴角又張開(kāi)了,我把它的嘴巴堵上了,它底下又漏氣了,弄得我手忙腳亂,真是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難啊!
媽媽看到我這個(gè)窘態(tài),問(wèn)我:“是不是你手法太重?還是手上的水沾少了?”于是我就把水多沾一些,動(dòng)作盡量變得輕緩一些,心里也不再那么著急了。
“哈哈”,我笑出了聲,因?yàn)槲野扬溩影鰜?lái)了,媽媽評(píng)價(jià)說(shuō):“包得蠻好的,就是樣子有點(diǎn)丑,相信多包幾個(gè)就會(huì)好一些的。”
我受到鼓勵(lì),更加起勁了。就在這一天,我終于學(xué)會(huì)了包餃子這門(mén)手藝。以后,我還要學(xué)習(xí)更多的生活技能。
小學(xué)二年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子作文300字3
我是一個(gè)小吃貨,什么食物都愛(ài)吃,但我最愛(ài)吃的還是餃子。
今天,媽媽說(shuō)要教我包餃子,我高興極了!
我和媽媽早早就去市場(chǎng)買(mǎi)好材料,回到家,我們就開(kāi)始忙活了起來(lái)。我們分工合作,媽媽剁肉餡,我?guī)兔Π鸭t蘿卜削好皮,把玉米剝成玉米粒,把韭菜洗干凈。媽媽將洗好的紅蘿卜和韭菜切成碎丁,然后,媽媽把所有準(zhǔn)備好的材料放在一個(gè)大盆子里,添上調(diào)料攪拌均勻,餃子餡就做好了。
開(kāi)始包餃子了,媽媽讓我先看她包一個(gè)。然后,我按照媽媽教的方法開(kāi)始包餃子,我把一張餃子皮放在手心上,再用勺子裝餡放到餃子皮的中間。
“你先把餃子皮的兩邊重疊起來(lái),再用手指摁住中間,然后將兩邊像這樣折出花紋,最后把邊用力捏緊就可以了,你看,做好了。”媽媽一邊做一邊說(shuō)。
我跟著媽媽做,很快包出了一個(gè)餃子。
“媽媽,為什么我包出來(lái)的餃子扁扁的,而你包的像彎彎的月牙那么好看呢?”
“沒(méi)關(guān)系,要有耐心,慢慢來(lái),會(huì)包得越來(lái)越好的?!?/p>
我包了一個(gè)又一個(gè),果然像媽媽說(shuō)的那樣,我越包越好,慢慢地我也包出了像月牙那樣好看的餃子。
中午,我吃著香噴噴的餃子,心里美滋滋的!
今天可真開(kāi)心啊!我學(xué)會(huì)了包餃子。
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今天早上,我起床后,看見(jiàn)媽媽跑去問(wèn)爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說(shuō):“我要吃!”媽媽看著我說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧?!卑职终f(shuō):“那我去超市買(mǎi)?!蔽疫B忙說(shuō)道:“不要買(mǎi),我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和肉?!薄岸鳌!?/p>
過(guò)了10多分鐘左右,爸爸終于回來(lái)了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后,我們就開(kāi)是準(zhǔn)備包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你先去寫(xiě)作業(yè),等我們包好后再叫你?!薄安恍?我可是包餃子專家,少了我這個(gè)大專家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧。”“嗯?!蔽夷闷痫溩悠?,另一只手拿勺子,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的口封起來(lái)。我包了好多像小動(dòng)物形狀的餃子,有小魚(yú)、小鳥(niǎo)、小貓等。
餃子煮好了,終于可以吃餃子了,別提我有多興奮啦,因?yàn)檫@是我親手包的餃子啊!我吃的津津有味,感覺(jué)特別香。
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星期天的早上,我看了一會(huì)兒書(shū),就去看媽媽包餃子了。看著媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)挺著將軍肚,我羨慕極了,也想包餃子。于是,我也學(xué)起媽媽包起餃子來(lái)。
我拿起一張餃子皮,平攤在手心里,再用筷子夾點(diǎn)餡放進(jìn)去,沒(méi)想到放的餡太多了,餃子皮被撐破了。媽媽說(shuō):“餃子皮比較薄,餡不要放得太滿。只有恰到好處,包起來(lái)的餃子才既好吃又好看?!比缓髬寢尳o我做了一下示范。我看明白后,又認(rèn)真地包了起來(lái)。這次,我把餡放得少一點(diǎn),把兩側(cè)重疊在一起捏好后,一看,心想:“這次應(yīng)該行了吧!”可是,我把餃子放到盤(pán)里跟媽媽的一比較,咦?我的餃子怎么扁扁平平的呢?哦,原來(lái)是我放得餡太少了。我問(wèn)媽媽:“您為什么每次放得都剛剛好,包得那么好看?”媽媽笑著說(shuō):“別著急,多練練就好了?!?/p>
我練了幾次后,終于包出了好看的餃子。我心里可高興了。
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餃子,又被稱為“交子”,有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時(shí)的歡樂(lè)。
包餃子前要準(zhǔn)備材料,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)豬肉,芹菜,香菇等材料,然后把它們給處理好,洗干凈剁成末。接著,再加入蠔油,鹽等材料,攪拌均勻,餡料就調(diào)好了。
接下來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了。先將一張面皮攤在手心,然后再用筷子夾起餡料,餡料如果少了,包起來(lái)太扁;如果太多,包起來(lái)會(huì)破,所以我只好一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地夾。接著,用手指沾點(diǎn)兒水,在周圍抹一圈,最后對(duì)折,捏出一個(gè)又一個(gè)的折皺,一個(gè)胖乎乎的餃子就出現(xiàn)了。我還用兩張餃皮包了一個(gè)葵花形狀的呢!
漸漸地,餡少了,面皮少了,餃子包好了,我迫不及待地想要揭開(kāi)鍋夾起一個(gè)嘗。其實(shí)自己包的餃子味道更好呢!
這次包餃子,我不僅吃到了美味的餃子,還收獲了勞動(dòng)的快樂(lè)。
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今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)也不容易哦!
因?yàn)槲蚁朐谕聿统燥溩?,所以下午我就和媽媽一起?dòng)手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡,媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餡就做好了。
做好餡之后,我們開(kāi)始包餃子了。先在餃子皮中放上適量的餡,再給餃子邊緣拍上少許的水,然后捏緊就可以了。做餃子過(guò)程中還發(fā)生了一件有趣的事兒。媽媽把沾滿了面粉的手往我臉上一抹,我立馬變成了一個(gè)須發(fā)皆發(fā)的老爺爺了,我和媽媽相視大笑。
很快,我們就做了一碟餃子。我們把餃子放入了蒸缽中。大約20分鐘后,餃子熟了。餃子香讓我這個(gè)吃貨口水直流,我一會(huì)兒就吃了一小盤(pán)餃子,我心滿意足了。
民以食為天,還是自己勞動(dòng)的成果最美味哦。