快樂(lè)是自導(dǎo)自演的戲，總希望你多些歡喜，幸福是自彈自普的曲，總希望你生活甜蜜，問(wèn)候是真心誠(chéng)意發(fā)自心底，總希望溫暖你心里，祝你一路順風(fēng)，回家過(guò)個(gè)好年。下面是小編為大家整理的除夕包餃子一年級(jí)作文300字，一起來(lái)看看吧，希望對(duì)你們有幫助。
除夕包餃子一年級(jí)作文300字1
大年三十晚上，我們?nèi)覈谝黄鸪赃^(guò)年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見天空中五顏六色的煙花四處濺開，我回到家里，拿出煙花點(diǎn)燃只見門口火樹銀花，好美啊!
放完煙花，到門口，看見爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“福”字貼在門上，回到房子里，奶奶說(shuō)：“我們一起包餃子吧!”
奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會(huì)兒，餡拌好了，我們拿出買來(lái)的餃子皮開始包了，我以前沒(méi)包過(guò)餃子，學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面，然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)料到，那偏偏不聽使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個(gè)餃子包失敗了，我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)，結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn)，看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力，可它就是不聽使喚，到最后，才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。
除夕包餃子一年級(jí)作文300字2
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜——餃子。
一大早，爺爺就去菜場(chǎng)買來(lái)了豬肉和青菜。一回到家，一家人忙活起來(lái)。爺爺用刀將肉切得粉粹，爸爸把面粉和水放在一起，使勁攪拌，成形了后把面團(tuán)拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，然后用刀一個(gè)一個(gè)切下來(lái)，大約兩個(gè)手指放在一起，然后把小團(tuán)壓扁，變成一個(gè)面餅，再拿一根搟面杖把面餅變成一張張的面皮。隨后媽媽和耐奶隨手拿起了一張張的面皮，放進(jìn)了調(diào)好的肉沫，然后將餃子皮對(duì)折，把餃子皮的兩邊壓在一起，再把邊角也捏起來(lái)，餃子就包好了。
我也拿著餃子皮，依葫蘆畫葫蘆，把餃子包起來(lái)。不過(guò)我放的肉沫太多了，可以包兩只餃子。于是奶奶細(xì)心的教我，只要肉沫到一個(gè)卷著的手指頭就可以啦。
晚飯，吃著自己包的餃子，感覺(jué)格外美味。
除夕包餃子一年級(jí)作文300字3
大年三十，一聽說(shuō)我們家要包餃子了，我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠，又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重，長(zhǎng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開，還留下了一點(diǎn)，要不然就不好切了，還要切得細(xì)細(xì)的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一層布的盆子里，以便擠控水。
開始切肉了，我對(duì)大人說(shuō)：”我也想切?！翱墒谴笕苏f(shuō)：”不行，肉還沒(méi)有化開呢!不好切，容易切到手?！拔疫@才把肉給媽媽切。切完后，加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán)，把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán)，揉成圓形，放在盆子里，上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面，揉成長(zhǎng)條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然后，搟皮、包餃子。
先包好了幾個(gè)餃子，我們下好后嘗了嘗，鹽味正好，好吃極了。然后，我們就繼續(xù)包，一個(gè)接一個(gè)的餃子就出來(lái)了，包的有的長(zhǎng)有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天，我真高興!因?yàn)榘溩雍苡腥?，讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好，可是，還包不出花邊，看來(lái)包餃子也不是一件容易的事。
除夕包餃子一年級(jí)作文300字4
過(guò)年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時(shí)候，心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說(shuō)：“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶，再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶，就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒(méi)有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢?“，可是媽媽不斷的鼓勵(lì)我教我，我包的餃子終于站住了。
慢慢的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來(lái)我包的餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過(guò)程悟出了一個(gè)道理，做事情只要堅(jiān)持，永不放棄就一定會(huì)贏得勝利，獲得成功!
除夕包餃子一年級(jí)作文300字5
“一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過(guò)年家家包?！辈虏滤鞘裁?對(duì)了，它就是餃子。
這個(gè)除夕之夜，我們準(zhǔn)備吃餃子來(lái)過(guò)完2008年的最后一天。這不，天還沒(méi)暗，我們就開始行動(dòng)了。爸爸買完菜和肉回來(lái)，媽媽和我就對(duì)它們進(jìn)行細(xì)加工，媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切肉，我呢，就把切好的肉末和菜放在鍋里，加了點(diǎn)清油和調(diào)料，再攪在一起拌成餡。一切完成，準(zhǔn)備就緒。
到了傍晚，爸爸宣布這次主題是“包餃子大賽”，規(guī)則很簡(jiǎn)單，比誰(shuí)包的餃子又多又好。咦，包餃子大賽!這倒挺新鮮的，我也要試試看，爭(zhēng)取拿第一?！邦A(yù)—備—”，爸爸一聲音令下，比賽開始。
我眼疾手快，挑了一塊最大的餃子皮，把它小心翼翼地平攤在左手上，右手拿起木片，在鍋的邊緣鏟一塊餡料。不料，可能是太緊張了，我在運(yùn)回餡料的途中一抖，餡料彈向空中，然后“吧唧”一下，掉在我腳下，第一次行動(dòng)失敗。
看看旁邊的爸爸媽媽吧，媽媽使出“蜻蜓點(diǎn)水”的功夫，用木片飛快地鏟出一塊兒餡料，又以眨眼的速度往餃子皮上一點(diǎn)，奇怪的是媽媽的帶有餡料的木片好像聽她的話一樣，剎那間能把餡料粘在餃子皮上，而不像我放幾下都放不上去。我問(wèn)媽媽有什么秘訣，她對(duì)此只是淡淡一笑。而爸爸呢，他和我一樣笨拙，只能看著一只只玲瓏精致的水餃在媽媽手中誕生。
除夕包餃子一年級(jí)作文300字6
在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來(lái)，我們就開始包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點(diǎn)兒扁，就像泄了氣的氣球。我去問(wèn)媽媽，她看了看我包的餃子，說(shuō)：“你放的餡少了點(diǎn)兒?！蔽抑缓冒凑諎寢屨f(shuō)得，重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個(gè)胖娃娃……
晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦!
這次經(jīng)歷讓我終生難忘，因?yàn)檫@件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得成功。
除夕包餃子一年級(jí)作文300字7
按照風(fēng)俗今天要包餃子，奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了，就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問(wèn)：“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了，好了，別爭(zhēng)了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子，爸爸、媽媽、叔叔、包餃子，嬸嬸搟餃子皮兒，哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里，放上蔥、姜、鹽，倒上香油，順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái)，真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩子，切成小塊，再把小塊制成約兩厘米的圓餅，然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上，皮邊對(duì)齊，兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠，整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒，可就是搟不圓，有時(shí)面還粘在搟杖上，嬸嬸告訴我撒上一些干面，均勻用力，一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對(duì)齊，兩手一用力，餃子形狀成扁的了，餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。
大家分工合作，很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。
