美食就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實(shí)美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。以下是小編準(zhǔn)備的美食說明文作文500字范文，歡迎借鑒學(xué)習(xí)。

美食說明文作文500字1

大街上賣的鐵板豆腐，估計(jì)很多同學(xué)都吃過，但我今天所說的鐵板豆腐，你們可不一定吃過。

幾年前，我和媽媽隨旅行團(tuán)去了洛陽欒川的重渡溝，坐大巴四個(gè)小時(shí)后終于到達(dá)目的地。那是在深山里一個(gè)地地道道的大山溝，里邊有很多修建的很好的民宿，我們住的是中心區(qū)116號(hào)。

放完行李，我們就開始上山了，因?yàn)槁爩?dǎo)游說的是沿著水走的，所以我就換上了拖鞋。剛走進(jìn)去的時(shí)候太熱了，我們就坐索道上去了。它上到中間就停了，下去之后感覺還挺涼快的。

又走上去一點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)穿拖鞋沒法走山路，就又下去了。在下去的途中，媽媽買了一個(gè)雪糕，在我們這兒賣一塊的在那兒賣了五塊。再往下走，我們又被寫著“下山道”的牌子騙了。本來可以又涼快又輕松地走下去，我們卻選擇了又熱又危險(xiǎn)的陡峭下山道，真是后悔。

到了第二天，我們又去了傳說中的“水簾仙洞”。才走了一點(diǎn)上坡路，我們就又坐到了旁邊的小吃店。那兒賣有鐵板豆腐、泡面、黃瓜還有竹筒米飯。我們先是吃了一份豆腐嘗嘗味道，他那賣的比別家的量多，還比別家好吃。所以我們又買了第二份，一份是五塊錢，真是“價(jià)格實(shí)惠，健康美味”。休息過后我沒有再往上去，媽媽自己上去了?？筛勺嗖缓靡馑佳?，就又要了一份豆腐。連吃三份豆腐，真是把這輩子豆腐都吃了，不過那兒賣的豆腐真的好吃，承載了我美好的回憶。

鐵板豆腐的味道是獨(dú)特的，回憶更是獨(dú)特的!

美食說明文作文500字2

俗話說：“民以食為天”，中國(guó)的美食，無論是盛宴上的山珍海味，還是農(nóng)家中的粗茶淡飯，亦或繁華街邊的風(fēng)味小吃，都各具特色。北京的烤鴨，天津的包子，內(nèi)蒙古的烤全羊，重慶的麻辣火鍋，都是我的最愛，但我更喜歡的是云南的米線。

首先，拿紅薯粉做的米線，在事先秘制的湯汁中浸泡五分鐘，然后把米線放進(jìn)碗里，再把另一種秘制湯汁倒進(jìn)碗里。最后，在碗中撒些辣椒醬、花生米和香菜，這樣，米線就出鍋兒了。

米線還沒上桌，那香氣早已飄滿屋，我已經(jīng)迫不及待的準(zhǔn)備著吃呢，口水忍不住流出來了。終于，垂涎三尺的我等到米線上桌啦，那碗里晶瑩剔透的米線在湯中翻滾，通紅的湯汁上飄著嫩綠的蔥花和綠油油的香菜，還有十幾粒淺黃色的花生米，這顏色也足夠誘人了。

細(xì)細(xì)的聞，我聞到了辣椒的燥香味，香油的醇香味和老陳醋的酸爽味。醋與辣椒可謂天作之合，幾滴醋，一勺辣椒醬加上大顆飽滿的花生米與濃郁的湯汁和筋道的米線交融在一起，匯成了一碗無與倫比的的米線。

慢慢的吃，我加起幾根米線，米線卻如一個(gè)調(diào)皮的孩子，從筷子上滑落下來。放到口中，一股滑嫩筋道的感覺直撲到我的喉嚨中，滑進(jìn)我的心田。我雖然舌頭打顫，辣的滿頭大汗，燙得嘴唇火燒火燎的，可我越來越想吃，越來越愛吃，真是不辣不過癮呢。

一種美食，一個(gè)味道。一種體驗(yàn)，一個(gè)故事，一次挫折，一份收獲，品嘗著美食，訴說著故事，感悟著人生，這就是生活的滋味，如同一碗米線色香味俱全呀!

美食說明文作文500字3

我的外婆家在海邊。腥咸的海風(fēng)，美味的海鮮，是我對(duì)那里最直接的記憶。這不，禁漁期一結(jié)束，外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過來：有通體金光閃閃的小黃魚，有銀光逼人如劍一般的帶魚，還有我最愛吃的穿著鎧甲，揮舞著大鰲的梭子蟹。

媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼，就把它放蒸鍋里蒸起來。別看蒸螃蟹特別簡(jiǎn)單，其實(shí)也是有訣竅的哦：鍋里不加水，鍋底墊幾片白菜葉子，白菜葉子含水分多，這樣蒸出來的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上，這樣蟹殼里的黃就不會(huì)流出來了。因?yàn)轶π繁容^大，需要大火蒸12-15分鐘，關(guān)火后不可以馬上揭開蓋子。這個(gè)原理就跟蒸饅頭一樣，馬上開蓋會(huì)縮水變瘦的。

終于，螃蟹蒸好了，可以開吃啦，我的口水都快流出來了。媽媽挑了一個(gè)最大最沉地給我：“吃吧，小饞貓?！蔽乙皇謮鹤◇π吠龋皇肿プ⌒飞w，往上一掰，蟹殼開了，香氣四溢。接下來，我掰掉螃蟹鰓，然后把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉，一絲又一絲，又嫩又鮮。我剝下一絲，蘸點(diǎn)醋，放進(jìn)嘴里。真是美味啊!

接下來我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截，然后我用筷子把里面的肉捅出來。這大鰲曾經(jīng)威風(fēng)，現(xiàn)在也不過是我口中美食，看它如何橫行?!很快，桌上就剩下一堆碎蟹殼，我的肚子卻飽飽的，很有滿足感。我抹了抹小嘴巴，聞了一下小手，一股腥味。

菊黃，蟹肥，美好的秋天，收獲的季節(jié)。我喜歡它，更因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)的美食。

美食說明文作文500字4

“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹稍?！币幌肫疬@個(gè)順口溜，我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面，也是我非常愛吃的面食。

今天晚上，我要求媽媽給我做刀削面，媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面，這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的，不能直接倒入太多的水，要陸續(xù)加入一些溫水，而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和，慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團(tuán)。再把用來做哨子的食材放在案板上，分別切成丁，就開火倒油，等油燒好后，先放入蔥，接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁，最后放豆腐和各種調(diào)料，再加入適當(dāng)?shù)乃?，熬十分鐘左右，美味的哨子便出鍋了?/p>

要開始煮面了，媽媽拿出削面刀，把面提前搓成了又粗又長(zhǎng)的粗條狀。只見媽媽左手拿起面，右手拿起削面刀，用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下，便有許多銀白色的小魚兒一涌而上，浮出水面。它們?cè)谒镆黄鹨环?，像一個(gè)個(gè)小娃娃，在水中自由自在似的游泳。不一會(huì)兒，鍋里便有許多“小銀魚”了，水滴還不停的往出濺，水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了，我趕忙撈出一碗，再加上美味的哨子，聞著便會(huì)讓人垂涎欲滴，吃起來更是十分爽口。刀削面，真不愧是家鄉(xiāng)的美食啊!

原來看似簡(jiǎn)單的飯菜，竟要做這么多的準(zhǔn)備工作，想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦，我決定以后再也不挑食了!

美食說明文作文500字5

今天是星期六，媽媽帶我去吃餃子，這可是傳統(tǒng)美食哦!

餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那年，張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，它見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯，人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。后來，人們就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。

我們來到一家店，那里可多美食了，我點(diǎn)了最愛吃的餃子，沒多久廚師就做好端上來了?？吹较銍妵姷娘溩?，我的口水都快掉下來了。我迫不及待地夾了一個(gè)，使勁往嘴里塞，一個(gè)餃子一口就吞了下去，哎呀!好燙啊，嘴巴都燙紅了，媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃，餃子慢慢涼了，我又開始狼吞虎咽了。真好吃!

我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圓圓的，長(zhǎng)得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了還是停不下來。(媽媽說：“就算餃子太好吃，也不能吃撐了，否則，會(huì)生病的?！?/p>

餃子真好吃，我以后還要來這里吃。

美食說明文作文500字6

我們老家的主食是煎餅。

奶奶每次做煎餅，先把水和面粉混在一起調(diào)成糊，用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上，然后趕緊用耙子把面糊均勻地?cái)傞_，在鐵羅上薄薄的一層，遠(yuǎn)看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來的時(shí)候，好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅，這時(shí)就可以取下煎餅啦。

一般人可吃不動(dòng)煎餅哦，嚼起來韌勁十足，會(huì)讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個(gè)吃煎餅的小秘訣，用煎餅包一些菜在里面，這樣吃起來就容易多了，而且越吃越香。煎餅的吃法可多了，可以在做的時(shí)候就加個(gè)雞蛋，雞蛋煎餅黃燦燦，吃起來香噴噴的，我說那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅，先把菜餡準(zhǔn)備好，把餡放在兩張煎餅中間，正面煎煎反過來再煎煎，直到菜餡也熟了，切成兩三段就可以慢慢享用啦。

據(jù)說煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時(shí)候，常常被曹操的大軍追殺，一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間，做飯的鍋灶也沒了，將士們饑餓困乏，又不能做飯，諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調(diào)成糊，把銅羅放在火上，然后再把面糊倒在銅羅上面，用木棍將面糊攤平，煎出香噴噴的薄餅，將士們吃后士氣大振，殺出重圍，當(dāng)?shù)厝艘矊W(xué)用這個(gè)方法來做餅，但銅羅昂貴，而且容易開裂，人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。

歡迎大家來我們家鄉(xiāng)做客品嘗煎餅哦!

美食說明文作文500字7

俗話說：“民以食為天”，美食是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦?，而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。

“叮鈴鈴，叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了，我走在路上，突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)街道上冷冷清清，沒有一家賣小吃的鋪兒，現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪，正當(dāng)我詫異的時(shí)候，突然傳出一陣刺耳的“咕嚕?！钡穆曇簦瓉砦业亩亲右猜劦搅讼阄?，向我發(fā)出求救呢，我望著小吃鋪也不禁咽起口水來，可是我現(xiàn)在身無分文，我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。

“什么味道這么香啊?”我在心里嘀咕著，到了家才發(fā)現(xiàn)原來是我的“廚神”老媽在做飯呢，我趕緊放下書包箭步如飛地沖到了廚房，看到那香飄四溢的飯菜后，我兩眼直冒光，仿佛看見了那些飯菜在向我招手，讓我不由自主的咽了咽口水，我的手像是不受控制似的，向那塊又肥又香的肉伸出惡手，就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”，讓我瞬間不知所措，我不得不放下手，默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的廚房，我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉，我心里十分著急又無可奈何，真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒，可是廚房這塊重地，豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的?

我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉，我真可憐呀”，還好媽媽見我這般模樣，就挑了幾塊讓我嘗嘗，我嘗了一塊兒之后，仿佛置身于皇宮里，嘗到了御膳房做的飯菜，這真是人間美味呀，讓人入口不忘。

還好沒有錯(cuò)過你——辣椒炒肉，期待下一次遇見。

美食說明文作文500字8

臺(tái)州的美食多得數(shù)也數(shù)不清，但最享有盛名的應(yīng)該要數(shù)食餅筒了。

關(guān)于臺(tái)州美食食餅筒，據(jù)說有這樣一個(gè)故事呢：相傳，在戚繼光抗倭?xí)r，將士們接連幾日奮戰(zhàn)，肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用，就把麥子磨成粉做餅，又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟，最后放在麥餅上包起來，送給將士們食用。后來這種吃法便廣為流傳，一直傳承至今。因?yàn)檫@個(gè)食物外形似筒狀，所以叫“食餅筒”。

每逢清明、端午，或者是重大節(jié)日，每家每戶的餐桌上大都會(huì)有食餅筒這道美食。這簡(jiǎn)直是一場(chǎng)視覺和味覺的盛宴啊!一盤盤冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前：有金燦燦的煎蛋，有雪白似玉的茭白，有紅白相間的紅燒肉，有綠油油的剪成絲狀的豆角，當(dāng)然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁，有冒著油花的切成段的鱔魚，還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……

每當(dāng)這時(shí)，最先圍在桌邊的，當(dāng)然是我們這些孩兒們了。我們?cè)缫讯俗谧琅?，吞咽著口水，眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進(jìn)了白色或者綠色的餅皮里，然后輕巧地一卷，食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過大人包好的食餅筒，塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地大嚼起來。直到肚子圓鼓鼓的像個(gè)小皮球一樣，我們才戀戀不舍地離開餐桌。

美食說明文作文500字9

我的家鄉(xiāng)在太倉沙溪，這是一個(gè)美麗的古鎮(zhèn)。一條古色古香的老街，兩旁都是商鋪，商品琳瑯滿目，最有特色的就是沙溪特產(chǎn)了，糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數(shù)不勝數(shù)。

我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖，配上適量梗米粉，加上各色干果、紅綠果脯制作而成。小時(shí)候，每到過年，爺爺奶奶都會(huì)在家蒸糯米糕，寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時(shí)，先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌，揉搓成干濕適中的松散粉，將粉靜置一段時(shí)間充分吸收水分，用篩子篩成細(xì)粉，再取糕屜，底下平鋪一塊干凈的濕布，放入一半糕粉抹平，放鍋中蒸5分鐘后取出糕屜，在一半糕上鋪一層豆沙抹平，接著倒入另一半糕粉抹平，在表面撒上干果和果脯，放入鍋中繼續(xù)蒸大約20分鐘，最后將蒸熟的糕取出。

熱騰騰的糯米糕出鍋啦!雪白細(xì)膩的糕上，點(diǎn)綴著五顏六色的“寶石”，糕點(diǎn)夾著果脯的香味撲鼻而來，引得我這只“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形，我顧不上燙，迫不及待地抓起一塊塞進(jìn)嘴巴里，真是齒頰留香，令人回味無窮。

現(xiàn)在，我們家搬到了小區(qū)，家里不能再蒸糕了，但是逢年過節(jié)，爺爺還是會(huì)買糯米糕，全家人圍坐在一起，吃著香噴噴的糕點(diǎn)，心里暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”，將一路伴隨我成長(zhǎng)……

美食說明文作文500字10

不見了，老街前的豬油糕老店。

不知店主去了哪里，也不知為何要走，但我相信，過了不久，他的店前，又會(huì)飄散出縷縷的豬油糕香味。

不知為何相信，或許是內(nèi)心的執(zhí)著吧，他那黃澄澄的豬油糕，和他那不變的店面，都已深深地烙印在我童年的記憶中。

也許是他們家的豬油糕出眾的美味吧，手中握著那黃澄澄，散著熱氣的豬油糕，總是舍不得咬下去，若咬下去，幾乎是全程閉著眼睛吃的，脆脆的外皮，糯糯的糕面，以及散在上面的白糖，時(shí)不時(shí)咬到的肥肉，就是包著豬油糕的碧綠的粽葉，也散發(fā)著它的獨(dú)特香氣。

這該是一種無可替代的`手藝吧，制作豬油糕的獨(dú)特手藝，只能是代代相傳，過了不久，他一定會(huì)帶著他的那份獨(dú)特的手藝重新回到這里，讓這條老街重新飄散著豬油糕的香味。

或許有許多老溫州人心中需要他吧，能吃上他的豬油糕實(shí)屬是一種奢想，因?yàn)樗辉谙挛鐑牲c(diǎn)開門且只開一小時(shí)，一小時(shí)又僅賣幾十個(gè)，往往是供不應(yīng)求，同時(shí)他做的豬油糕也是許許多多人童年中的美味，小時(shí)侯好不容易吃上一口，還得慢慢品嘗，吃完了，咂咂嘴巴，嘴中還有無盡的回味，同時(shí)，這家老店也成為了這條古街的一張名片，來到這兒，沒吃上他家的豬油糕就不算來過這里。

我相信，他一定會(huì)回來，帶著他美味的豬油糕，帶著許許多多人的童年回憶，回到這里。

一輪紅日下，古街前又飄起縷縷的豬油糕香氣……