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家鄉(xiāng)的小吃作文說明文10篇

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說明文是一種以說明為主要表達(dá)方式的文章體裁。對抽象事理的闡釋或?qū)陀^事物做出說明,使人們對事物的構(gòu)造等能有科學(xué)的認(rèn)識。以下是小編準(zhǔn)備的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文作文范文,歡迎借鑒學(xué)習(xí)。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文作文1

我的家鄉(xiāng)是順德龍江,我家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)哦!我家鄉(xiāng)最出名的特產(chǎn)就是龍江煎堆啦!煎堆中有九江煎堆和其他煎堆,但是我們的龍江煎堆屬于上品哦!連外地來的客人臨走時(shí)也要買幾個龍江煎堆回去呢。身為龍江人,我當(dāng)然也要學(xué)做一下啦!于是,我和媽媽就急急忙忙地去準(zhǔn)備材料了。

星期六,我們需要的原材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,其中有糯米粉、粘米粉、爆谷花、花生、糖和水。最后還要許多芝麻和花生。

材料找到了,但是。要怎么樣才能做成一個金金黃黃,香脆可口的煎堆呢?

我和媽媽按書上說的開始做煎堆了:先用糯米粉搓合粘米粉,然后一直揉,揉到完全混合為止;再小心地把一塊塊大面團(tuán)桿成薄皮;做糖漿:使糖變成糖漿后,立刻迅速地往里面撒花生和爆谷花,然后捏成一個拳頭大小般的餡球:用薄皮把餡球包緊,包實(shí),不能夠露陷;最后,就是要炸煎堆了。首先把鍋里的油燒得很熱很熱,燒油是,在煎堆的表皮灑滿芝麻,油燒好后把煎堆放進(jìn)去炸,要邊滾變炸才炸得漂亮。炸一會兒撈起來,涼一會兒,繼續(xù)炸,如此炸幾遍,一個金黃的龍江煎堆就做好了。

為什么煎堆是送禮佳品呢?原來,煎堆有這樣一個寓意:“煎堆碌碌,金銀滿屋?!蹦菆A頭圓腦的煎堆又有“碌得起”的吉祥之意,是春節(jié)時(shí)送禮的佳品。

吃著我和媽媽一起做的煎堆,我頓時(shí)覺得這個煎堆是世家上最最最美味的東西了。

我愛龍江煎堆,更愛龍江。我一定要努力學(xué)習(xí),長大為家鄉(xiāng)做貢獻(xiàn)。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文作文2

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)就是龍眼干,龍眼肉,我還記得我以前叫它“薯薯干”。

我告訴你們龍眼干是怎樣做的,先把樹上一串串新鮮的龍眼摘下來,然后把它們放在水泥地上曬干,最后把淡黃淡黃的硬殼剝開,把又圓又黑的核剝走,曬干了后就成了美味可口的龍眼干。

每年春節(jié)回老家我們都會帶一些老家的特產(chǎn)龍眼干回珠海送給親朋好友。

我愛吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——龍眼干,你喜歡嗎?

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文作文3

我的家鄉(xiāng)在惠州,惠州有著名的西湖,也有許多特產(chǎn)。

我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有惠州梅菜、客家肉丸子、荔枝、黃泥焗花生。還有沙梨和三黃雞。一說惠州梅菜,我就想到“梅菜扣肉”這一道名菜,它與鹽焗雞、釀豆腐同時(shí)被稱為“惠州三件寶”?!懊凡丝廴狻焙苋菀鬃?,把惠州梅菜洗干凈切碎,用油和糖炒香,再把它和炸過的豬肉塊放在一起燜熟,就做成香噴噴的,吃起來咸中帶著肉香的名菜,據(jù)說,它是因?yàn)榇笪暮捞K東坡而出名的。

每年回家鄉(xiāng)我們都會吃鹽焗雞,也一定會買惠州梅菜和黃泥焗花生回佛山。下次,我要送給大家,讓你們嘗嘗我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文作文4

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多很多,下面就讓我給你們介紹一種吧!

它長著一身土黃色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不平,把皮剝開,就露出了它的果實(shí),它穿著一件粉紅的外衣,你輕輕的把他的外衣脫下,你就會發(fā)現(xiàn)它那嫩白的皮膚,還有一股淡淡的清香味,如果你親口嘗一嘗,甘甜可口,啊太美味啦!朋友你知道他是什么了嗎?猜不出來,我給你出個有關(guān)它的謎語吧!

黃麻子,紅帳子,里面住著個白胖子。

朋友,你猜出來了嗎?還是我告訴你吧,這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——花生,它的作用可大啦!它可以榨油,補(bǔ)充我們身體所缺的維生素和礦物質(zhì),它還有醫(yī)療作用呢,它可以補(bǔ)血,它不光作用廣大,它還很好吃,而且它的吃法還有好幾種呢,如果炒著吃,放點(diǎn)鹽,它就香酥可口,如煮著吃,那就可是一個字,“嫩”還特別香,它還可以做成花生粘,花生酥......怎么樣?讒住你了吧?。

我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有很多很多,比如:鴨梨、核桃、棉花、香油......說也說不完,它們正等著你去探究呢!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文作文5

湖北省黃岡市羅田縣是我的老家。那里五、六、七月有漫山遍野的映山紅,到了十月,人們最喜愛的板粟成熟了。

板粟樹長在山坡上,茂密的綠葉向四面展開,像一把把撐開的雨傘。到了秋季,板粟被刺球包裹著,掛在樹上就像一個個綠色的小刺猬。要是這時(shí)候你去羅田,看家狗準(zhǔn)會汪汪地朝你叫呀。熱情好客的老鄉(xiāng)準(zhǔn)會打下最甜的板栗來招待你。

新鮮的板栗可以生吃,脆脆的,甜甜的,還帶著一絲的奶香。還可以炒著吃,糖炒板栗可是一道名小吃啊,聞起來香噴噴的,誰都抵不住誘惑。

羅田板栗,天下第一。晚上,我做了一個夢,夢見我回到了家鄉(xiāng),吃到了我最愛的糖炒板栗。我愛我的家鄉(xiāng)——羅田。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文作文6

香糕是紹興特產(chǎn),自然就有名氣。的確如此。據(jù)說是以前只有皇帝才能吃的紹興八大貢品中的一種,歷史已有兩百多年了。

香糕的顏色是土黃色中帶一點(diǎn)淡淡的桔色。用手摸一摸,感覺非常粗糙。香糕的形狀呈一個長方形,約為一根食指和一根中指合起來的大小。仔細(xì)看,就能看見一粒粒小小的芝麻鑲嵌在香糕里。

說道香糕的味道我就會找一塊香糕,拿起來聞一下,真香,咬一口含在嘴中,那味道就會從淡到濃,而且香甜可口、甜而不膩。

聽說吃香糕還對我們的身體好呢!比如說幫助消化等。聽說現(xiàn)在又開發(fā)了新產(chǎn)品有牛奶香糕、有雞蛋香糕等等。

我非常喜歡吃香糕,那可是我的最愛哦!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文作文7

我的家鄉(xiāng)在周口,這里有胡辣湯,油條,有大西瓜,羊肉湯以及山野菜面條。

說說胡辣湯吧,它色、香、味俱全,胡椒粉特有的辛辣味讓人格外有食欲,喝起來香辣,真爽。油條可是胡辣湯的最好搭檔,這簡直是再好不過了。油條雖然只是和面,炸制這兩個簡單的步驟,可是在大廚師手里也能讓他的美味全部展現(xiàn)出來,讓你吃完還想吃,一直都吃不夠。

大西瓜可是夏天必備的水果,切開以后,鮮紅的瓜瓤晶瑩剔透,嘗一口比吹空調(diào)還要涼爽愜意,比密糖還要甜,西瓜有大的有小的,有的無籽,有的有籽,都很好吃。

羊肉湯是我最喜歡喝的一種湯,嚴(yán)寒的冬天,喝幾口羊肉湯,吃幾口羊肉,既暖了身子又填飽了肚子,所以冬天媽媽總是經(jīng)常在家燉羊肉湯,每次都被我喝的.一干二凈。

山野菜撈面條,百分百純天然的干野菜面條。其實(shí)我不太喜歡吃面條,可是在野菜湯的濃郁香味下,我能吃兩大碗。怎么樣?通過我的介紹,是不是想到我的家鄉(xiāng)里來品嘗各種美味呢?

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文作文8

我的家鄉(xiāng)在秦嶺山腳,渭河之邊,這兒盛產(chǎn)桃子。

每到春天,滿山遍野的開滿粉色的桃花把家鄉(xiāng)打扮得如世外桃園一般。走在田間路邊,濃濃的花粉迷漫在空氣中,深吸一口甜甜的,感覺很舒暢!

當(dāng)桃花紛紛謝落時(shí),小小的桃子和葉子也長出來了。桃子先是像玉米粒那么小,綠綠的,滿園都是,像一串串綠色的珍珠……幾天后,你一看,它已經(jīng)長得有雞蛋那么大了。慢慢地,它的尖染上了紅色,順著紅尖,整個桃子的小臉也羞紅了,也長大了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,像枝頭掛滿紅紅的燈籠。

四月時(shí),早熟的桃子下來了,撥開毛茸茸的皮,咬上一口白里透紅的瓤,軟軟的,酸酸的、甜甜的,特好吃,不由你吃一個,還想再來第二個。七月份,水蜜桃下來了,水蜜桃個大,味甜,果質(zhì)軟,可以說是桃子中的上品,大人小孩子都適合吃,真是美味無比。十月時(shí)下來的桃子脆脆的,甜中帶酸,味也不錯。

雖說家鄉(xiāng)也盛產(chǎn)梨、蘋果、板栗等,但我最喜歡桃子,因?yàn)樗逗?,營養(yǎng)高,果期長。男女老少愛吃。

我喜歡家鄉(xiāng),更喜歡家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——桃子。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文作文9

紅糖是義烏有名的特產(chǎn)。我們常常可以品嘗用紅糖制作的美食,但卻不知道紅糖到底是如何制作的。這不,周六的時(shí)候,媽媽就帶我去參觀了糖廠。

一走進(jìn)糖廠,感覺空氣都是甜甜的。我們順著香味走進(jìn)工廠,墻邊一排排糖梗排好了隊(duì),等著變身成美味的紅糖呢。越往里走,步入熬糖車間,熱氣騰騰的九口大鍋一字排開,幾個看著頗有經(jīng)驗(yàn)的師傅拿著長柄大勺,不停地在鍋里攪拌。那從糖梗身體里榨出的汁液在高溫火候的催化下越發(fā)濃稠了,香味也變得厚重起來,感覺深吸一口氣,就像嘗了一塊兒紅糖,整個鼻腔里包裹著甜蜜蜜的味道。歷經(jīng)九口鍋的“千錘百煉”,當(dāng)汁液變得金黃濃稠并冒出“魚眼”泡時(shí)便可出鍋。

聽介紹的師傅說,糖汁的加工只是制作紅糖的第一步。師傅們還要把熬制好的糖汁倒入木車床進(jìn)行自然冷卻,同時(shí)還要不斷進(jìn)行鏟、壓、拍、滾、倒等動作,防止糖汁結(jié)塊。

這真是太神奇了!冒著熱氣的糖汁逐漸變成像沙子般細(xì)膩的紅糖,師傅們的手真巧啊!義烏的古法紅糖已有四百多年的歷史,它不但是國家的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),更是勤勞的義烏人民智慧的結(jié)晶。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說明文作文10

我出生在長江之濱,魚米之鄉(xiāng)的蕪湖,大家都說蕪湖的人會吃,俗話說得好“吃在蕪湖,……”下面啊,我就給大家講講蕪湖特色小吃。

說到湖的小吃,那可是如數(shù)家珍,有炸臭干子、腰子餅、小籠包子、餛飩、酒釀元宵、刨粉皮等等,小吃嘛!那就是一個爐子、一個鍋、一個小桶和一輛三輪車,那就是全部家當(dāng)。酒釀元宵,在我們蕪湖這兒叫酒釀水子,那由米酒、糯米、小元宵摻合在一起,再加點(diǎn)糖,那甜甜的味道再加上米酒香甜的酒精味,這早餐吃起來真可算是一種享受,也有蕪湖人早餐喜歡吃餛飩,餛飩在蕪湖的小吃界有它自己的特色,餡大皮薄、個大,大多數(shù)餛飩都是用新鮮豬肉加蔥姜調(diào)料餡,用雞湯或排骨湯加味精,煮出來異常鮮美。愛吃酸的可以加醋;愛吃麻辣的可以加點(diǎn)胡椒面或辣油,更加開胃,增加食欲。

在蕪湖最有名的小吃,那就是——炸臭干子,在蕪湖的街頭可以看見有人在路邊支個“小家當(dāng)”,架個油鍋,看這架頭,是蕪湖人都知道那是賣炸臭干子的。臭干子可謂其名不揚(yáng),可吃就不一樣了,要吃臭干子有一樣?xùn)|西少不了,就是水大椒。冬天騎車遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見了賣臭干子的,就把車靠邊停下,人也不下車就一支腳撐著,老板會問你要幾塊,吃一塊少了不解饞,吃三塊有多了,耽誤吃飯,那就來兩塊。青灰色臭干子放到油鍋里,幾下子翻滾,老板就熟練的用竹筷夾上來,先別急,要先把油瀝了,看在架在鐵絲架上的臭干子,聞著香味,唾液就開始分泌了。炸過的臭干子變成黑色的了,一匙子紅燦燦的水大椒澆在上面,一口咬下去,水大椒的辣味、油炸的香味、臭干子的臭味豆腐的香味夾在一起,還有那個燙勁冬天里可是個好滋味,兩塊吃下去肚,騎車都不覺得冷了。

喜歡吃的朋友們,你們就快來嘗嘗我們蕪湖特色小吃吧!臭干子、腰子餅、酒釀水子它們在蕪湖等你們喔!

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