作文是學生把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來，是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，以下是小編準備的美食說明文作文300字范文，歡迎借鑒學習。

美食說明文作文300字1

酸菜魚——我最喜歡吃的菜。

酸菜魚的味道非常鮮美，它的湯有一點辣，是紅色的。里面有一片片白色的魚片，上面覆蓋著紅色的、綠色的辣椒，形成了一道令人看了就流口水的酸菜魚。酸菜魚里面的酸菜是一種不能少的配料。酸菜魚是我在蘇州常吃的一道菜。每一次下館子，我和爸爸都回點酸菜魚這道菜。

酸菜魚的做法是這樣的：先要在菜場買一條大魚，把它洗干凈，再把它切成魚片，然后，買一大把酸菜，再買一些配料，最后，就可以做出一道美味的酸菜魚啦。再燒酸菜魚的時候，要先把魚片放入鍋里燒1到2分鐘等它有一點熟的時候，再放入一些做酸菜魚的配料，燒上10到20分鐘，酸菜魚就做好了。喜歡吃辣的人可以多放一些辣椒，不喜歡吃辣的人就少放一些辣椒。紅紅的湯，讓人感受到非常好吃的樣子。

吃酸菜魚的時候，可以把魚片放入湯里沾一下，再吃就會更加美味了。我吃酸菜魚的時候，最喜歡吃里面的酸菜了，這樣的酸爽實在是太誘人了。這就是酸菜魚的味道。

美食說明文作文300字2

來到廣州，有幾個地方是必去的景點，例如——荔枝灣涌，荔枝灣涌這幾年可以說是廣州的一張亮麗的旅游名片，它——是廣州聞名的西關美食出處。

說起荔枝灣美食可謂半天也說不完啊!有腸粉，炸魚皮，馬蹄爽，牛羊雜湯等，其中，艇仔粥我就尤其喜歡，艇仔粥是以魚片、炸花生、鮮蝦等近十種配料加在粥中而成。原為一些水上人家用小船在荔枝灣的河面經(jīng)營，因此品集多種原料之長，多而不雜，爽脆軟滑，鮮甜香美，適合眾人口味。

說到艇仔粥，它還有一段歷史，不知道你知不知道呢?相傳有一個船上人家的女孩叫金水，心地非常善良。一日她把父親捕到的一條鯉魚放回到江里。幾年后，金水的父親患了重病，她非常傷心，來到江邊祈求仙人保佑。這時一位仙女從水中出來說：“我是幾年前被你救的鯉魚。你只要煮一些魚蝦粥再加些油脆之物賣給人家，便可換錢帶你爹去看大夫，10日之內(nèi)即可痊愈?！苯鹚婪ㄕ兆鲋魏昧烁赣H的病。從此這粥就被取名為“艇仔粥”。

美食說明文作文300字3

這周五，我們班進行了介紹中國美食的班隊課，這可是有史以來最受歡迎的一次少先隊活動課了。是呀，還有什么比美食更誘人的呢!

在這次美食班隊課上，各小隊紛紛介紹了像重慶火鍋、西湖藕粉、金華酥餅等聞名全國的美食，隊員們不僅聽了介紹，還品嘗了美味。本來是想跟大家介紹哪種美食最受歡迎，但是想來想去也想不好，因為每一樣大家都很喜歡。特別是那又香又脆的蔥包檜，真是太好吃了。而且它的來歷還挺有趣，據(jù)說是和岳飛秦檜的故事有關。另外還有小朋友的家長送來的灌湯包，打開一看，居然是熱騰騰的，小朋友們都哇哇的叫起來，趕緊趁熱吃啊?？粗蠹业谋砬?，仿佛是中了幸運大獎一樣高興。

這次少先隊活動課，不僅讓咱們大飽口福，還了解了小吃后面的歷史故事和由來，真希望以后經(jīng)常有這樣的班隊活動呀。

美食說明文作文300字4

離開上海好幾年，還是對上海小籠包久久不能忘懷。

正宗的小籠包要數(shù)城隍廟去吃。通常要早上去排隊，有時一上午才能買到，運氣好也要排一兩個小時。

上海小籠包講究的是“皮薄、汁多、肉鮮、葉美”，要的是看得雅、品得香。先說皮，總是半透明的，好看起來吹彈即破卻總也破不了的。所以剛剛蒸好的，熱氣騰騰小籠包的皮朦朧而有造型，咬一口卻還能保持Q彈不粘牙的口感，同時浸有肉汁的鮮香。

不過吃小籠包不能心急，萬萬不能一口吞，不僅湯汁會濺一桌子，你也會被燙的跳腳。而是用筷子輕輕夾起小籠包沒有陷的上端，先咬一個小口，再把里面湯汁慢慢吮出，汁是小籠包的靈魂，能把人的`舌頭都鮮掉。

我最喜歡吃蟹黃的，吮完汁咬一口在嘴里細品，味甜、肉嫩、皮滑，那滋味兒一直在舌尖回蕩。

注意過小籠包蒸籠嗎?那里面總是仔仔細細扎著蘆葦，雖然聞不出它的味道了，但卻是點睛之筆，提升氣質(zhì)，而且小籠包誘人的香味中也夾雜著清新樸質(zhì)。

兩屜已下肚，仍覺不足，鮮味久不散，愿還能再次嘗到此美味!

美食說明文作文300字5

牛肉拉面是我國蘭州特有的傳統(tǒng)美食。今天早晨，我和爸爸去品嘗這個美食，這可是我第一次吃牛肉拉面哦!

一大清早，我和爸爸就興致勃勃地來到了“蘭州拉面”的店里。一進門，一股香味撲鼻而來，原來不餓的肚子變得饑腸轆轆。我們點了一碗拉面和燴面。旁邊拉面叔叔在一旁忙碌著，只見他先拉下一團面團，不停的拉起來，摔下去，重復了好多次;然后扯下一小段，用手指拉開;接著又熟練地摔了好幾次;最后把另外一小段摔成了粗粗的燴面。面拉好了，放入已經(jīng)有沸騰的開水中，看著即將出鍋的拉面，我口水直流。

拉面終于出鍋了，叔叔把我的拉面放上牛肉與雞蛋，把爸爸的燴面放上香菜，我便迫不及待地吃上了，一筷面放入口中，一股暖流涌上心頭，我忍不住地贊嘆：“太好吃啦!”一碗拉面三下五除二就吃完了，下次我要帶著媽媽也一起來，嘗嘗這美味!

聽了我的介紹，你是不是也覺得肚子餓餓的，也想去吃這么好吃的拉面了呢?

美食說明文作文300字6

牛肉粉是貴陽人最喜歡的一種小吃，它風味獨特，醇香。

每次到市府路那家牛肉粉店吃粉，我就看到煮粉的阿姨十分嫻熟地抓起一把粉條放入燒好開水的大鐵鍋中，煮3分鐘左右，又把粉條撈起來，放入盛好湯的碗中，再放上一些鮮嫩多汁的牛肉塊兒和一些切好的蔥花，最后再倒入少許醬汁和佐料，一碗熱氣騰騰的牛肉粉便出爐了。

端著牛肉粉，我不禁咽了一下口水，只見那潔白的粉條像帆布條一樣纏繞著浸泡在湯中，伴著一塊塊褐色的牛肉粒，還有幾片酸菜葉夾在其中，宛如一片草原一樣。那濃郁的湯汁便散出一陣又一陣的誘人香味，真讓我胃口大開，真想不顧吃相一口氣吃完。

開始吃粉了，我先聞了聞，一股牛肉的味兒在空中彌漫開來，我先夾了一點粉條放入嘴中，這粉條在嘴中散發(fā)出了淡淡的香味，口感細膩爽滑微韌。我又夾了一塊鮮美的牛肉塊兒放入嘴中，微辣鮮香，頓時，這美味的牛肉粉就像一段滑滑的錦段，纏繞在我的舌尖，一點一點地涌入我的心，這滋味兒就像幾只味覺的精靈，在我的口中舞動著、歡唱著、跳躍著、玩耍著……

緊接著我又吃了一口，那種香醇在我口腔中不斷地擴大，在我口中上下游蕩，碰撞，我閉上了雙眼，簡直陶醉在了這美味的世界。

美食說明文作文300字7

泡饃是我們陜西特色的食物之一，身為一個陜西人，我們大家都很喜歡吃美味的泡饃。昨天天氣很好，所以我們?nèi)覜Q定出去吃泡饃。

到了飯店，我看見里面人山人海，簡直座無虛席。我們先點了兩盤涼菜，不一會兒就吃完了，剛剛好，泡饃也好了，服務員給我們端了過來。我看見熱氣騰騰的泡饃，泡饃在潔白的大碗里顯得更加的晶瑩剔透，我的口水在嘴巴里不停的打著轉(zhuǎn)，哇太美味了!我迫不及待的用靈活的筷子美美的吃了一大口，連連稱贊道：“真不愧是陜西特色食物，味道真是一級棒吶!”接著，我就開始大口大口的吃起來，結(jié)果吃的太入迷了，就連奶奶問我喜歡吃泡饃嗎都聽不見了。我們很快就吃完了，臨走時我心里默默念道：泡饃啊泡饃過幾天我還要來品嘗你。

我喜歡吃美味的泡饃。

美食說明文作文300字8

菜稞是我家鄉(xiāng)海豐梅隴縣的特色小吃，因其選材獨特，味道噴香可口而遠近聞名。我最喜歡的風味小吃就是它――菜稞，一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說，菜稞是為了紀念抗洪送鄉(xiāng)親們上岸的一位神通廣大的老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉，在太陽底下曬干。制作時用溫水攪拌，用手揉搓，成為很有彈性的垛皮，再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚絲，加上炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡精制而成。一般來說，蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎，味道會更加可口。

每年寒假回家鄉(xiāng)，我下車后的第一件事就是去吃菜稞。瞧!

那盤子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的，香香的，滑滑的。餡料的香濃頓時溢滿我口中，讓人回味無窮。我再也顧不上什么淑女形象啦!

我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴是油，我仍是吃得不亦樂乎!

直到吃得我的肚子圓鼓鼓的，我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開家鄉(xiāng)，我還要拎上一大包菜稞呢!

朋友，聽了我的介紹，你們是不是已經(jīng)垂涎欲滴呢?如果想吃，那就請來我的家鄉(xiāng)做客吧，我保準你會吃得嘖嘖稱贊，讓你大飽口福!

美食說明文作文300字9

在我家鄉(xiāng)廣州，有許多美食例如：云吞面，雙皮奶，紅豆沙，笑口棗，姜撞奶……最好吃莫過于男女老少都喜歡的：沙河粉。

別說我夸大，沙河粉的確很棒。白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口。這入口香滑，彈牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水，才能使河粉如此美味。

在白云山腳，有一間名叫沙河粉村的店，里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的，河粉滑溜溜的。我家人常帶我到這里吃美味的河粉，每次都會讓我流連忘返。現(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉，晶瑩剔透，讓人口水直流。這種七彩河粉冰涼爽口，最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用。每次夏天我肯定第一時間趕去吃這種河粉，能讓我透心涼，整個人冰冰的。

這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食：沙河粉。

美食說明文作文300字10

記得在某個快過年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。

于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個示范，將調(diào)和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動，直到揉出一個球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ?，先拿了一點調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。

全都準備好了，下一步時放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時，再將它們一個一個放入鍋里炸，剛開始煎堆還沒有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個剛要放入嘴里吃時，“哇，好燙?！睜C得我手上起了一個小泡泡!”爺爺見了，笑著說：“別那么急嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧!”我接過筷子，夾起一個咬了一口，“嗯，真好吃，有點甜但又很松軟，很香?！蔽页粤艘粋€真想再吃第二個，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會上火的喲!

我愛吃家鄉(xiāng)的風味食品，但我更愛吃爺爺做的煎堆!