竹筒飯，用山蘭稻香米配肉類為原料，放進(jìn)新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中，加適量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴(yán)，炭火中綠竹烤焦即可。今天小編在這給大家整理了一些八年級(jí)竹筒飯說(shuō)明文600字，我們一起來(lái)看看吧!

八年級(jí)竹筒飯說(shuō)明文600字1

國(guó)慶假期里，媽媽帶我和親愛的小伙伴們一起去蘇州西山郊游。做竹筒飯、做青團(tuán)、去太湖捕魚。其中，令我最難忘的就是自制竹筒飯。

做竹筒飯首先要上山砍毛竹，所以，我們和團(tuán)隊(duì)一起來(lái)到了蘇州的村野鄉(xiāng)間。這里沒有錯(cuò)落有致的高樓大廈，只有那漫山遍野的翠綠;這里沒有城市的喧鬧，只有那清脆的鳥鳴。

走在泥濘不堪的林間小路上，四處林深葉茂，時(shí)不時(shí)傳出“啾啾啾，啾啾啾”的鳥鳴聲?；ú輼淠径急磺镉隂_洗得干干凈凈，偶爾滴下幾滴涼爽的露水。

到了山頂，大片大片的竹林映入我的眼簾，棵棵挺拔，碧綠碧綠的，真是“千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁，任爾東西南北風(fēng)”呀!

我和媽媽挑選了一根挺拔粗壯的毛竹，拿起鋸子，“咔嚓、咔嚓”地鋸了起來(lái)。但萬(wàn)事開頭難，因?yàn)閯?dòng)作不協(xié)調(diào)，鋸得歪歪扭扭的，只好重鋸。

第二次，我和媽媽一起喊著“一二、一二”的口令鋸著。不知喊了多少次，只聽“咔”的一聲，一節(jié)光滑的竹子就鋸好了。

到了飯店，我洗凈竹筒。奶奶們已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好做竹筒飯的材料，一碗碗白花花的米粒配上黃澄澄的玉米粒和紅通通的臘腸。我們迫不及待地拿起勺子，按照奶奶們的要求，鋪了竹筒的三分之二，然后小心翼翼地把它放進(jìn)鍋里蒸。

我和小伙伴們焦急地在鍋?zhàn)优赞D(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。不知過了多長(zhǎng)時(shí)間，竹筒開始變黃，鍋蓋上冒出了水蒸氣，緊接著，竹子的清香、飯的米香、臘腸的肉香一起飄出來(lái)。竹筒飯終于蒸好了!

米粒晶瑩剔透，臘腸上泛著一層油光，讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了嘗，呀!香噴噴的，好吃極了!

這件事讓我明白：自己做的就是美味，就是有成就感。

八年級(jí)竹筒飯說(shuō)明文600字2

寒假剛開始，我就去了外婆家。在外婆家，我第一次親歷了竹筒飯的制作過程。

外婆家住的是四合院，四五戶人家住在一起，很是熱鬧。今天，院子里的一位叔叔提議：大家一起來(lái)做竹筒飯吧!對(duì)于一群小吃貨們來(lái)說(shuō)，這簡(jiǎn)直是一個(gè)天大的好主意。而對(duì)于只吃過竹筒飯，卻沒做過竹筒飯的我來(lái)說(shuō)，更是充滿了好奇。

說(shuō)干就干!首先，我跟著外公和院子里的朋友們?nèi)ド缴峡沉艘恍┲褡踊貋?lái)。然后要用刀把竹筒的一頭砍開。這可是個(gè)技術(shù)活，要保持好力度，讓另一頭保持閉合狀態(tài)。這自然要交給像外公這樣的大人們來(lái)搞定。我們小孩子打了井水，等著把砍成功的竹筒清理干凈。

在我們忙活竹筒的時(shí)候，外婆已經(jīng)開始將我們喜歡的各種食材和泡好的大米混合在一起了。食材內(nèi)容十分豐富：胡蘿卜、蘑菇、毛豆，青菜，還有一些牛肉丁;當(dāng)然，還要加入一些調(diào)料，包括油也是要加一點(diǎn)進(jìn)去的。

前期準(zhǔn)備一切就緒，我們就開始七手八腳地將把混合好的食材通通塞進(jìn)竹筒里。塞了一些怕不夠，就使勁將竹筒的一頭用力在桌上敲打幾下，好讓竹筒里面的食材夯實(shí)一些?？吹接行┛障毒驮倮^續(xù)塞;再不行就手指、筷子齊上，拼命往里塞塞塞。直到實(shí)在塞不進(jìn)去了，就用菜葉堵住竹筒的一頭。這樣，一個(gè)竹筒飯算是完工了。人多力量大，一會(huì)兒工夫，一個(gè)個(gè)空心的竹筒就成了實(shí)心的胖娃娃。

接著，就開始在院子里生火了。我們用先用石頭搭了一個(gè)簡(jiǎn)易灶頭，里面放柴火，將竹筒架在火上面烤。過了一會(huì)，香味就開始四處勾我們的魂兒了。大伙兒都湊在灶旁眼巴巴地等著。又忍了一會(huì)，終于盼來(lái)了外公的“好了”兩字。

打開竹筒，香噴噴的味道就更濃郁了，我猜料誰(shuí)也會(huì)忍不住要流口水的。我吃了好多好多的竹筒飯，因?yàn)槲兜勒娴奶懔?，特別好吃。這么多人圍坐在院子里吃吃笑笑，有一種特別的味道!這還是我第一次吃自己做的竹筒飯，感覺就更不一樣了!

八年級(jí)竹筒飯說(shuō)明文600字3

“竹子做成竹屋子，竹屋里住竹雞子，竹雞吃著竹蟲子……”聽著鄰居家小孩的童謠，我不禁笑了起來(lái)，竹子，還可以燒出香噴噴的竹筒飯呢!

去年國(guó)慶，我回到老家，和表姐望著屋前那片蒼翠欲滴的竹林出神，似乎想從那里找到樂趣。咦!我們?cè)囋囍笾裢诧埬兀斫阃蝗惶嶙h。“好呀”，我欣然應(yīng)許。

一、找竹子

叫上表弟、老弟，再拉上老爸，我們五人就這樣吵吵鬧鬧地來(lái)到了竹林。我們仔細(xì)地打量著這些竹子。這根太嫩，不行;那根，又被蟲蛀過，也不行。好不容易找到了一根小碗口大小的竹子，閃著翠綠的光芒，很適合我們的材料。爸爸把它鋸成幾節(jié)，我們拿著自己心儀的竹節(jié)，來(lái)到水池邊進(jìn)行竹節(jié)內(nèi)部沖洗。

二、裝米

我抓了一把雪白的米，讓它們手指的間隙中慢慢流入翠綠的竹管。翠色的管子上有一條雪白的溪流，溪流里有小魚__臘肉。將它們攪拌均勻。外部是青翠的嫩竹色，內(nèi)部是雪白的糯米和淡紅色的臘肉，令人賞心悅目。

三、煮竹筒飯

架起了簡(jiǎn)易爐灶，點(diǎn)燃了柴火，將密封好的竹節(jié)放進(jìn)火中，冒出縷縷青煙。那調(diào)皮得濃煙像無(wú)數(shù)個(gè)小壞蛋，鉆進(jìn)我的眼里，嗆得我直流眼淚。竹筒發(fā)出嘎吱嘎吱地呻吟，里面的水“噗嗤噗嗤”地往外躥，好像在說(shuō)，好燙呀!好燙呀!我要出來(lái)涼快涼快。

四、吃竹筒飯

竹筒飯終于煮好了，焦黃的米飯，風(fēng)味獨(dú)特的臘肉，再加上竹子的清香，真是讓人垂涎三尺呀!你嘗嘗我的，我吃吃你的，臉上都蕩漾著愉快的笑容。

“……竹林里有把竹鋤子，我拿竹鋤種竹子。”童謠又響起來(lái)了，竹筒飯也消失了，我的嘴角卻還留著一抹微笑，嘴里還留著竹子的清香。

八年級(jí)竹筒飯說(shuō)明文600字4

一個(gè)春光明媚的日子，我們?nèi)胰艘黄鹱隽酥裢诧垼@是我第一次做竹筒飯。

做竹筒飯首先要有新鮮的竹子。我們拿著柴刀來(lái)到了附近的竹林，找到了一棵又大又粗的鮮竹，爺爺掄起柴刀用力向竹子砍去，頓時(shí)，竹林里下起了“竹葉雨”。我們砍完后，把竹子拿回來(lái)，鋸成了三段，每段有兩節(jié)。爺爺拿出鑿子在每個(gè)竹筒的口子里鉆了一個(gè)小小的洞，一共準(zhǔn)備了四個(gè)竹筒。

我們一家人分工合作。奶奶準(zhǔn)備好米和臘肉，我和爸爸一起用勺子把米和火腿腸放進(jìn)竹筒里。竹筒上的洞很小很小，裝著裝著，米就不聽使喚了，一些米落到了地上。爸爸教育我裝米要專心，不能粗心大意。我小心翼翼地拿起一小勺米，慢慢地往小洞里送，果然好了很多。待我們裝到竹筒七八成的樣子，就可以了。接著我們把每個(gè)竹筒都灌足了水，然后用小甘蔗段堵住洞口。

在我們裝米的時(shí)候，爺爺和奶奶準(zhǔn)備好了炭火，我和爸爸拿著裝好米的竹筒放到炭火上烤，沒過多久，我發(fā)現(xiàn)竹筒從翠綠變成了淺綠，接著漸漸變成了黃色、褐色、黑色。竹筒“畫起了漸變畫”。我發(fā)現(xiàn)顏色最深的地方，溫度也是最高的。竹筒的頂端不斷冒出水來(lái)，滋滋作響，爸爸告訴我，這水就是一種藥叫鮮竹瀝液。我用杯子收集了一點(diǎn)點(diǎn)鮮竹瀝液，迫不及待地放進(jìn)嘴里嘗了嘗，哇，好苦啊!

很快，鮮竹瀝液沒有了，竹筒的小洞開始冒氣泡了，隨著氣泡慢慢變少，我們聞到了飯香，就知道竹筒飯成功啦!

爺爺把竹筒劈開，只見米飯外面的竹衣烤焦了，我聞到了飯香包裹著火腿的咸香，咸香包裹著竹子的清香，立刻流下了口水，迫不及待地開始吃起來(lái)。

我們一家人聚在一起，有說(shuō)有笑，一起分享美味可口的竹筒飯。今天的竹筒飯實(shí)在是太好吃了，這真是美好的一天啊!

八年級(jí)竹筒飯說(shuō)明文600字5

竹筒飯顧名思義就是用竹筒裝上大米等食材煮熟的飯，這種飯不僅口味清香而且外觀也很美麗。今天我就和媽媽、哥哥、姐姐一起做了一次竹筒飯。

前一天晚上，我們就把需要的食材名稱一一寫下來(lái)。第二天早上八點(diǎn)，我和哥哥姐姐還有小鹿哥哥在媽媽的統(tǒng)一指揮下，開始了做竹筒飯這個(gè)“浩大”的工程。我們先用水把米泡起來(lái)，然后去采摘我們需要的胡蘿卜和蔥。到了胡蘿卜地里，我們都很激動(dòng)，地里種了好多長(zhǎng)勢(shì)很好的胡蘿卜。姐姐率先拔起胡蘿卜來(lái)，只見她往地上一蹲，伸手抓住蘿卜葉往上一拔，一個(gè)紅紅的胡蘿卜就拔起來(lái)了。

看到姐姐手里紅紅的蘿卜，我也趕緊往地上一蹲，伸手抓住蘿卜葉用力往上扯?！鞍?，蘿卜呢，怎么沒有啊!”我一臉疑惑。原來(lái)地里的泥土久未下雨很硬，我把蘿卜葉子拔斷了，但蘿卜還在泥土里。哥哥告訴我：先抓住蘿卜葉子左右搖一搖，然后再往上拔。我試了試，不瞞你說(shuō)，這方法還真靈，果然很順利就把蘿卜拔起來(lái)了。不一會(huì)兒，我們就滿載而歸了。

我們回去后又準(zhǔn)備了其他食材，有鹽、姜、雞精、香腸等。我們分成了兩組，媽媽和姐姐在家洗、切那些菜，然后把所有的食材混合在一起。我和兩個(gè)哥哥去竹林里砍竹筒。

我們來(lái)到竹林里，挑選了一根適合的竹子，哥哥就開始砍了起來(lái)，砍了很久都沒有什么動(dòng)靜。大約過了半個(gè)小時(shí)，哥哥終于砍斷了竹子，可因?yàn)橹褡尤~子太茂盛，我們使勁拉都拉不下來(lái)。于是我們又花了一些時(shí)間把竹子砍為四節(jié)，做成了四個(gè)竹筒，每個(gè)竹筒開了大約五厘米長(zhǎng)的口子。把竹筒拿回去洗干凈，一切準(zhǔn)備就緒后，我們就把混合好的食材裝進(jìn)竹筒里，用香菜塞滿竹筒的口子。

我們使用老辦法生火，先用磚塊搭一個(gè)簡(jiǎn)易的灶，再撿來(lái)干柴和曬干了的毛豆殼放在上面，最后把竹筒放在磚塊上，哥哥用打火機(jī)點(diǎn)燃了紙，放進(jìn)小灶，火一下就燃起來(lái)了。

經(jīng)過了大約兩個(gè)小時(shí)，竹筒飯終于煮好了。打開竹筒，一股香氣撲鼻而來(lái)。里面的食物五彩繽紛，紅色的香腸、綠色的蔥花、黃色的姜片，他們和金色的米飯混合在一起，散發(fā)出誘人的香味。我嘗了一口，嗯，味道真好，比我想象中的要好吃多了。大家品嘗后都一致覺得很好吃。我們的竹筒飯成功了!

這個(gè)春節(jié)過得還真有意義：親手做的竹筒飯不僅好吃，還鍛煉了我們的動(dòng)手能力，也讓我們品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)，真是一舉兩得。