柿子是人們比較喜歡的食用果品，它甜膩可口，美味多汁，不少人還喜歡在東季吃凍柿子，另有一番風味，柿子含有豐富的胡蘿卜素，維生素C、葡萄糖、果糖和鈣、磷、鐵等礦物質。下面小編就和大家分享介紹柿子的說明文，來欣賞一下吧。

介紹柿子的說明文1

金風送爽，丹桂飄香，秋天邁著輕盈的步伐向我們走來。又到了各種瓜果成熟的季節(jié)，到了家鄉(xiāng)柿子成熟的時候。

在我的家鄉(xiāng)，每家每戶都種有柿子樹，它幾乎成了家鄉(xiāng)的標志。柿子樹不像核桃樹、櫻桃樹那樣難以成活。種下樹苗，四年后就能結果。它的樹干不像梧桐那樣粗實高大，只有三五米高，樹枝多而細小。一陣微風吹來就左右搖擺，如同一位婀娜多姿的少女在風中翩翩起舞!當春天到來時，暖暖的陽光照耀著大地，柿子樹就開始發(fā)芽，然后葉子慢慢長大。在春天里，它的葉子是嫩綠色的，到了夏天就變成了深綠色，多而茂密，整個葉子是一個橢圓形，頭尖尖的。每年四月份，當蜜蜂開始忙碌起來時，柿子樹也開花了。柿子的花小，不注意是看不出來的。因為它的外圍還有一層苞葉，像一層綠色的保護罩在護著它。

當柿子花凋謝后，柿子樹的果實就長出來了。剛開始時柿子很小，是青綠的，長到網球大小時逐漸變?yōu)樯罹G色。進入秋天，柿子越長越大，變?yōu)辄S橙色;到了十月份柿子才完全成熟，變成了紅橙色。這時的柿子是最甜的，有的還長得爆裂開來，露出了甜甜的笑臉。

成熟的柿子摘下來，洗凈削皮后就可以直接食用。還可以將柿子切成塊或整個晾曬做成柿餅，這樣就可以長久保存。除此之外，柿子還可以制成柿汁、柿蜜，并能釀酒、制醋、提取柿漆。柿果及其加工品還能治胃病、止血、解酒毒、降血壓等。柿子樹的木材堅硬，可以做成優(yōu)質的家具。所以別看一顆小小的柿子樹，作用可大著呢!

朋友，如果你有時間，請來這里吧，歡迎到我的家鄉(xiāng)吃柿子!

介紹柿子的說明文2

我的家鄉(xiāng)有一種水果，你知道是什么嗎?哈哈，你一定猜不到，那就是柿子。

春天，萬物復蘇，經過一個冬天的養(yǎng)精蓄銳，柿子樹茁壯成長，溫暖的陽光讓柿子樹吐芽、抽枝、長葉，開出帶黃帶白的小花。

柿子開花了，非常小巧精致，四葉草中帶著四片花瓣，四片花瓣當中帶著一個小正方形，正方形中開著一枝嫩芽，這個嫩芽好像一棵小型的銀杏，那是花蕊。

夏天，柿子樹上長出一個個小青果，如果你不仔細看，就根本沒發(fā)現(xiàn)小柿子，它跟葉子合為一體了。花謝了，小葉子中嵌著一個個青里透亮的小生命，那就是柿子。

秋天，柿子樹結果了，樹葉像染了發(fā)一樣，葉子悄然變紅，柿子樹披上了紅色的戰(zhàn)袍。樹上成熟的果實像一個個金黃色的小燈籠，也像一張張笑臉，看著令人垂涎欲滴。抬頭一看，樹上像滿天的星星，你數(shù)著數(shù)著，怎么也數(shù)不清。你看，有的獨自一個在看美景，有的像二個小情侶在那里說悄悄話，還有的成群結隊地在開會……

柿子吃起來的味道也很不錯，撕掉柿子的外衣，露出紅紅的瓤，對著果肉咬一口，一股汁水溢滿口腔，甜津津的，順著喉嚨滑入肚子，又滋潤，又松爽。但是如果你吃了沒有成熟的柿子，那你嘗到的苦頭可就大了，咬一口，又酸又澀，澀中有苦，嘴巴發(fā)麻，可以讓你在吃飯的時候連菜的味道都不知道。但是，如果把他們放在箱子里，過久了，拿出來吃也是非常美味的。外婆常常把柿子皮刨得光光的，放在太陽底下曬，曬成柿子干了，那味道更甜。

柿子可以潤肺化痰，生津止渴，清熱去燥，還有助于降低血壓呢!可是，空腹吃柿子會讓你得結石，也不能和海鮮一起吃，不然會中毒。

我愛家鄉(xiāng)的柿子。

介紹柿子的說明文3

深秋時節(jié)，在陜西的黃土高原上，一個個橙紅色的“小燈籠”壓彎了枝頭。它們點燃了秋天的色彩，映紅了農民伯伯豐收的笑臉。

瞧，這一個個“小燈籠”，正是惹人喜、惹人愛的柿子。它們一張娃娃臉，戴一頂“帽子”，十分可愛，使你忍不住想親上它一口。

輕輕摘下這些柿子，那些軟的，即可食之。一手輕輕握住它，讓柿子把兒朝上，一手慢慢地把把兒掀掉，只見那鮮紅的肉汁，軟如蛋黃，令人垂涎三尺，迫不及待地把嘴巴湊上去吸，頓時，一絲甘甜與清爽流入心田。吸完了肉汁，只剩下癟癟的柿子“殼”，我不忍丟掉，于是再把它吹回原來的樣子。只有一身橙紅色皮囊的柿子，又是一番景象，在陽光的照耀下，顯得是那么晶瑩剔透。而那些硬的柿子，可用溫火煮了吃。然而，煮柿子是一門技術活，水的溫度極難把握。稍有不當，就會煮出一鍋僵澀的死柿子。而煮好的柿子，脆甜可口。

柿子好吃，但不能多吃。媽媽的警告時時在我耳畔響起，為什么呢?因為吃多了會鬧肚子。那這么多的柿子，又不易保存，怎么辦呢?有硬傷的，就會被放進一個醋缸里釀醋。釀出來的柿子醋風味獨特，口味渾厚，能大大增強食欲，具有促進消化、降低血壓、軟化血管等功效。而那些完好無損的，就會被經過去皮、翻曬、捏、上霜四大步驟，做成了含有豐富的果膠，具有美容、祛斑、減肥等功效的柿餅。

初冬時節(jié)，令人念念不忘的家鄉(xiāng)柿餅又要上市了。歡迎大家來品嘗，但要記住，柿餅也不能多吃哦!

介紹柿子的說明文4

我的家鄉(xiāng)在竹山縣柳林鄉(xiāng)洪坪村，這里盛產各種水果，但我最愛家鄉(xiāng)的柿子。

春姑娘揮動著衣袖，雨點兒紛紛落下，把大地打扮得煥然一新。沉睡的柿樹被淘氣的雨點兒喚醒了，伸伸懶腰，抽出嫩芽，芽兒淺綠的，摸上去如同嬰兒的肌膚。樹干呈棕色，大約十幾天后在密密的葉中你會發(fā)現(xiàn)，開滿了白色的小花，這小花如果不留意，還以為柿樹不開花了呢!待花凋謝后小柿子便取而代之，柿子綠綠的，可愛極了。

夏天來臨，小柿子慢慢長大了。在這萬物蓬勃向上之時，柿子也不例外，它全身心地吸收著太陽光，葉子擴張到手掌大小，樹枝被柿寶寶壓得彎下了纖細的腰。高大的柿樹成了家鄉(xiāng)一道獨特的風景線。六、七月份，柿子碧綠飽滿。人們把柿子摘下來放在壇里泡十五天左右，原來綠油油的柿子變黃了。放入清水洗凈削去皮，即可入食。咬上去，甜絲絲的，水淋淋的，味道鮮美。

秋天，終于邁著輕快的步伐走來了。柿子也由綠變紅，葉子則成了黃蝴蝶。手拿竹竿接觸柿子，你會感到很軟，說明柿子熟透了。秋天的陽光照得柿子閃閃發(fā)亮，遠遠望去，像一個個紅燈籠，給家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風光。

柿子可以做成各種小吃。八月份把柿子切成片，曬干后，用方便袋封住。等到冬天到來時，柿子片起了一層霜，紅紅的柿片覆蓋著一層白花花的霜，好像夾心餅干。舌頭舔一下，好甜呀!你會忍不住把整片吞掉。柿餅也不亞于柿片，并且做法很簡單，削去皮，曬干。雙手掰開柿餅，里面牽著長長的金絲，韌性強，有粘性，聞著有股濃濃的香味。

我們家鄉(xiāng)的柿子不僅色澤亮麗，而且口感獨特?？粗执笥旨t的柿子就垂涎欲滴，吃了還想吃。

我愛我的家鄉(xiāng)，但我更愛家鄉(xiāng)的柿子。

介紹柿子的說明文5

金色的秋天來了，果園里碩果累累，有紅彤彤的蘋果，有黃澄澄的梨，有亮晶晶的葡萄，還有紅紅的柿子像一個個燈籠高掛在枝頭。在這果香四溢的秋季，我最愛吃的水果是柿子。

柿子在中國和日本是一種廣泛種植的果樹，19世紀傳入法國、美國、韓國、和巴西，如今栽培已有一千多年的歷史。我國主要是河北、河南、北京、山東、山西等省市種植。 柿子的品種有1000多個，主要分為甜柿和澀柿兩類。甜柿成熟的時候會自己脫澀，澀柿要人工脫澀。柿子的品種有甜心柿、牛心柿、紅柿、雞心柿……等。

柿子的顏色有淺桔黃色和深桔紅色，大小大約2厘米到10厘米，每個重量100克到350克不等。 柿子的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蔗糖、果糖、纖維素等碳水化合物，并且含有蛋白質，胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，還含有鈣、鐵、磷，等元素。尤其是維生素C比一般水果高1---2倍，柿子即可生食，也可加工成柿餅，柿糕，還能用來釀酒、制醋等。 柿子是落葉喬木，高可達15米，樹冠龐大，葉子是橢圓形或倒卵形，背面有絨毛，花是黃白色的。柿子葉可煎服或沖開水當茶飲，有降血壓促進新陳代謝、鎮(zhèn)咳化痰的作用。

在這干燥的秋季，應該多吃點柿子來養(yǎng)肺胃，清熱火!