這篇課文講述了一位父親真誠(chéng)地為人、做事的故事.故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事,分兩部分講父親做事認(rèn)真和實(shí)在的。親愛(ài)的讀者，下面給大家分享關(guān)于四年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文《萬(wàn)年牢》知識(shí)點(diǎn)，歡迎閱讀!

四年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文《萬(wàn)年牢》原文

我父親是走街串巷(xiàng)賣(mài)糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津(jīn)非常有名。

父親的糖葫蘆做得好，用的都是的材料。早晨起來(lái)，父親去市上買(mǎi)來(lái)紅果、海棠(táng)、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把(bà)兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損(sǔn)傷的都要挑出來(lái)，選出上好的在陽(yáng)光下晾(liàng)曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來(lái)不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。

小時(shí)候，我給父親當(dāng)幫手，把爐火悶(mēn)好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽(qiān)，由我一根根削(xiāo)好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。父親把糖煮開(kāi)，等能拉出絲來(lái)，火候就算到家了。父親把鍋端下來(lái)，放在備好的架子上，我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆，父親接過(guò)來(lái)在糖鍋里滾蘸，蘸好了一手遞給我，一手接過(guò)我遞過(guò)去的沒(méi)蘸的。我的節(jié)奏掌握得正好，一點(diǎn)兒不耽(dān)誤，父親很高興。

父親教我在石板上甩(shuǎi)出“糖風(fēng)”來(lái)，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過(guò)年的糖葫蘆，要甩出長(zhǎng)長(zhǎng)的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。父親說(shuō)：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢。”

父親的認(rèn)真勁兒，在賣(mài)糖葫蘆的人當(dāng)中出了名，人稱“小辮糖四”，因?yàn)榍宕赣H受過(guò)宮廷(tíng)里做糖貨的師傅(fù)傳授，一直留著辮子提籃叫賣(mài)糖葫蘆。后來(lái)天津南市舊日租界的一家大字號(hào)，托人邀(yāo)請(qǐng)父親去他們柜上做糖葫蘆，每月有工錢(qián)，雖然不多，總比走街串巷強(qiáng)多了。

做大買(mǎi)賣(mài)的老板都有一套生意經(jīng)，變著法兒多賺(zhuàn)錢(qián)，父親對(duì)老板定價(jià)太高心里不滿意，對(duì)老板的行為也看不下去。他還像過(guò)去那樣認(rèn)真選料，一點(diǎn)兒不馬虎。老板嫌(xián)他扔得太多，讓他少扔點(diǎn)兒、摻(chān)點(diǎn)假，他不聽(tīng)。老板給他派的下手，他也不滿意，嫌那個(gè)下手不熟練，動(dòng)作太慢。他常說(shuō)：“還不如我閨(guī)女呢，太慢了!”干了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍然提籃叫賣(mài)。自己吃苦不怕，他說(shuō)，憑著良心做買(mǎi)賣(mài)才是正路，不能做虧心買(mǎi)賣(mài)?！肮劫I(mǎi)賣(mài)走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢?！?/p>

父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢，就是要做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無(wú)論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。父親的教導(dǎo)使我一生受益。

四年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文《萬(wàn)年牢》知識(shí)點(diǎn)

難句賞析

1、我的糖葫蘆糖蘸的均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢。

這里的“萬(wàn)年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和誠(chéng)信，必定會(huì)成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬(wàn)年牢”。

2、公平買(mǎi)賣(mài)走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢。

這句話中的“萬(wàn)年牢”是指好的產(chǎn)品會(huì)受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會(huì)越來(lái)越興旺。

3、父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢，就是要做個(gè)可靠的人。

從產(chǎn)品、生意的萬(wàn)年牢引申到做人的道德準(zhǔn)則上來(lái)。一個(gè)具有誠(chéng)實(shí)可靠品質(zhì)的人也是萬(wàn)年牢。這三處“萬(wàn)年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬(wàn)年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬(wàn)年牢，萬(wàn)年牢的生意靠的是誠(chéng)實(shí)、守信的“萬(wàn)年牢”的人品。

段落結(jié)構(gòu)

全文可為四部分;

第一部分(第1自然段)：父親做的糖葫蘆在天津很有名。

第二部分(第2～4自然段)：父親自己經(jīng)營(yíng)做糖葫蘆選用的材料，講究制作的工藝，手藝高超，保證質(zhì)量。

第三部分(第5～6自然段)：父親的手藝出了名，受雇于老板后因不滿意老偷工減料、弄虛作假而辭掉工作。

第四部分(第7自然段)：父親的好品格教育了下一代。

四年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文《萬(wàn)年牢》教案

學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)本課8個(gè)生字。

2、通過(guò)課文的研讀，體會(huì)父親做事認(rèn)真，做人實(shí)在。

揭示課題：

看了課題《萬(wàn)年牢》，你最想知道什么?

(萬(wàn)年牢是什么意思?萬(wàn)年牢指的是什么?)

初讀課文，感知內(nèi)容

1、讀通課文，讀準(zhǔn)生字。

2、檢查字詞：多音字：把、悶、削。

詞語(yǔ)：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢(qián)(能認(rèn)讀，并結(jié)合句子理解詞義)

3、課文三處寫(xiě)了萬(wàn)年牢，分別指什么?

找出有關(guān)語(yǔ)段讀一讀。

細(xì)讀課文，感悟理解

1、第一處的萬(wàn)年牢指的是什么?找出有關(guān)語(yǔ)句讀一讀。

出示句子：“我的糖葫蘆得均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢?！?/p>

a.為什么叫萬(wàn)年牢?

b.這種糖葫蘆，父親是怎么做出來(lái)的?

(讀第二小節(jié)，體會(huì)父親十分講究選料;讀第三、四小節(jié)，體會(huì)父親在制作糖葫蘆中對(duì)蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍)

c.小結(jié)：正是因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真仔細(xì)，所以他的`糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。

2、第二處的萬(wàn)年牢指什么?

“公平買(mǎi)賣(mài)走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢?！?/p>

a.什么叫正道?(憑著良心做買(mǎi)賣(mài))

b.父親是怎么走正道的?(抓住“不滿意、看不下去、不聽(tīng)、嫌、辭去工作”體會(huì)父親生意認(rèn)真實(shí)在)

3、第三處的萬(wàn)年牢又指的是什么呢?

“父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無(wú)論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。”體會(huì)父親教導(dǎo)我做人要做可靠實(shí)在的人。

4、這三處的萬(wàn)年牢之間有什么聯(lián)系?

啟發(fā)學(xué)生懂得：產(chǎn)品質(zhì)量好才贏得顧客，做事講認(rèn)真、講實(shí)在才能得到別人的信任和尊重。

深入體驗(yàn)

你是怎么理解父親的做人的道理的?結(jié)合具體的生活事例來(lái)說(shuō)明。

交流“做事認(rèn)真，講誠(chéng)信”的故事

寫(xiě)作特點(diǎn)：

1、作者緊緊圍繞題目由淺入深從幾個(gè)方面寫(xiě)出了“萬(wàn)年牢”的含義。

2、語(yǔ)言樸實(shí)，內(nèi)容具體、真實(shí)感人。