每年農(nóng)歷七月七日是傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)，又稱雙七節(jié)，乞巧節(jié)，女節(jié)，少女節(jié)，香橋會(huì)和巧節(jié)會(huì)等，源于“牛郎織女鵲橋相會(huì)”的傳說(shuō)。這次小編給大家整理了七夕吃巧果的寓意，供大家閱讀參考。

七夕吃巧果的寓意

傳說(shuō)是因?yàn)檫^(guò)去女孩子在未嫁之前都想自己能心靈手巧，所以用這樣的方式來(lái)祈求織女來(lái)送巧，希望織女也能賜自己一雙巧手，于是巧果也就誕生了。

北宋時(shí)期的巧果品種極多，主要原料是油、面、糖、蜜。是將發(fā)面團(tuán)放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、蘋果、小雞、小豬、小獅子、金魚(yú)、蛙、蟹、蝦等各種花形圖案的木模(也叫榼子)中，將成形后的小餅油炸或烙食。有些巧果還被點(diǎn)染為七色，有的以紅色點(diǎn)染，用長(zhǎng)線穿成串，尾端系沙果或花布，掛于壁間，以為裝飾和零食，也有串成一環(huán)掛在小兒項(xiàng)間取樂(lè)的。相傳七夕節(jié)晚上，婦女兒童將巧果拋擲屋背，喜鵲銜去搭橋，讓牛郎織女夜渡銀河相會(huì)。

巧果制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單。先將面皮切成一兩寸長(zhǎng)的條形，然后放入滾燙的油鍋里，炸至金黃色。再把炸好的面皮撈起來(lái)，立即撒上芝麻、白糖，酥脆香甜。

巧果還有另一種做法：在面粉中加入雞蛋和糖，不摻一點(diǎn)水，而是用油和面。面和好后，揪出一塊劑子，摁進(jìn)用桃木或棗木刻成的精美模子里，然后照面板一磕，一個(gè)個(gè)可愛(ài)圖形的巧果誕生了，進(jìn)爐一烤，香飄十里。

北宋時(shí)的七夕巧果主要成分是小麥面，這種制作傳統(tǒng)至今還被遵循、保留著。為什么要用小麥面呢?這就跟前面提到的古人設(shè)置七夕節(jié)的目的有關(guān)了。

每年的七月初七，牽牛星與織女星距離最近，而這一天，通常也是立秋前后(有時(shí)跟立秋正好是一天)。中國(guó)是農(nóng)耕國(guó)家，因此，對(duì)時(shí)令、節(jié)氣的交替極為重視，夏商時(shí)，每至立秋，君主還會(huì)親臨祭祀現(xiàn)場(chǎng)。七夕節(jié)的設(shè)置其實(shí)就是立秋祭祀的另一種替代形式，有立秋迎秋之用意。

七夕的由來(lái)與傳說(shuō)

七夕乞巧，這個(gè)節(jié)日起源于漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開(kāi)襟樓，人俱習(xí)之”的記載，這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見(jiàn)到的最早的關(guān)于乞巧的記載。后來(lái)的唐宋詩(shī)詞中，婦女乞巧也被屢屢提及，唐朝王建有詩(shī)說(shuō)“闌珊星斗綴珠光，七夕宮娥乞巧忙”。據(jù)《開(kāi)元天寶遺事》載：唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴，宮女們各自乞巧，這一習(xí)俗在民間也經(jīng)久不衰，代代延續(xù)。

宋元之際，七夕乞巧相當(dāng)隆重，京城中還設(shè)有專賣乞巧物品的市場(chǎng)，世人稱為乞巧市。宋羅燁、金盈之輯《醉翁談錄》說(shuō)：“七夕，潘樓前買賣乞巧物。自七月一日，車馬嗔咽，至七夕前三日，車馬不通行，相次壅遏，不復(fù)得出，至夜方散?！痹谶@里，從乞巧市購(gòu)買乞巧物的盛況，就可以推知當(dāng)時(shí)七夕乞巧節(jié)的熱鬧景象。人們從七月初一就開(kāi)始辦置乞巧物品，乞巧市上車水馬龍、人流如潮，到了臨近七夕的時(shí)日、乞巧市上簡(jiǎn)直成了人的海洋，車馬難行，觀其風(fēng)情，似乎不亞于最盛大的節(jié)日--春節(jié)，說(shuō)明乞巧節(jié)是古人最為喜歡的節(jié)日之一。

關(guān)于牛郎織女的傳說(shuō)

七夕節(jié)始終和牛郎織女的傳說(shuō)相連，這是一個(gè)很美麗的，千古流傳的愛(ài)情故事，成為我國(guó)四大民間愛(ài)情傳說(shuō)之一 。

相傳在很早以前，南陽(yáng)城西牛家莊里有個(gè)聰明.忠厚的小伙子，父母早亡，只好跟著哥哥嫂子度日，嫂子馬氏為人狠毒，經(jīng)常虐待他，逼他干很多的活，一年秋天，嫂子逼他去放牛，給他九頭牛，卻讓他等有了十頭牛時(shí)才能回家，牛郎無(wú)奈只好趕著牛出了村。

牛郎獨(dú)自一人趕著牛進(jìn)了山，在草深林密的山上，他坐在樹(shù)下傷心，不知道何時(shí)才能趕著十頭?；丶?，這時(shí)，有位須發(fā)皆白的老人出現(xiàn)在他的面前，問(wèn)他為何傷心，當(dāng)?shù)弥脑庥龊?，笑著?duì)他說(shuō)：“別難過(guò)，在伏牛山里有一頭病倒的老牛，你去好好喂養(yǎng)它，等老牛病好以后，你就可以趕著它回家了。

牛郎翻山越嶺，走了很遠(yuǎn)的路，終于找到了那頭有病的老牛，他看到老牛病得厲害，就去給老牛打來(lái)一捆捆草，一連喂了三天，老牛吃飽了，才抬起頭告訴他：自己本是天上的灰牛大仙，因觸犯了天規(guī)被貶下天來(lái)，摔壞了腿，無(wú)法動(dòng)彈。自己的傷需要用百花的露水洗一個(gè)月才能好，牛郎不畏辛苦，細(xì)心地照料了老牛一個(gè)月，白天為老牛采花接露水治傷，晚上依偎在老年身邊睡覺(jué)，到老牛病好后，牛郎高高興興趕著十頭?；亓思?。

回家后，嫂子對(duì)他仍舊不好，曾幾次要加害他，都被老牛設(shè)法相救，嫂子最后惱羞成怒把牛郎趕出家門，牛郎只要了那頭老牛相隨。

一天，天上的織女和諸仙女一起下凡游戲，在河里洗澡，牛郎在老牛的幫助下認(rèn)識(shí)了織女，二人互生情意，后來(lái)織女便偷偷下凡，來(lái)到人間，做了牛郎的妻子?？椗€把從天上帶來(lái)的天蠶分給大家，并教大家養(yǎng)蠶，抽絲，織出又光又亮的綢緞。

牛郎和織女結(jié)婚后，男耕女織，情深意重，他們生了一男一女兩個(gè)孩子，一家人生活得很幸福。但是好景不長(zhǎng)，這事很快便讓天帝知道，王母娘娘親自下凡來(lái)，強(qiáng)行把織女帶回天上，恩愛(ài)夫妻被拆散。

牛郎上天無(wú)路，還是老牛告訴牛郎，在它死后，可以用它的皮做成鞋，穿著就可以上天。牛郎按照老牛的話做了，穿上牛皮做的鞋，拉著自己的兒女，一起騰云駕霧上天去追織女，眼見(jiàn)就要追到了，豈知王母娘娘拔下頭上的金簪一揮，一道波濤洶涌的天河就出現(xiàn)了，牛郎和織女被隔在兩岸，只能相對(duì)哭泣流淚。他們的忠貞愛(ài)情感動(dòng)了喜鵲，千萬(wàn)只喜鵲飛來(lái)，搭成鵲橋，讓牛郎織女走上鵲橋相會(huì)，王母娘娘對(duì)此也無(wú)奈，只好允許兩人在每年七月七日于鵲橋相會(huì)。

后來(lái)，每到農(nóng)歷七月初七，相傳牛郎織女鵲橋相會(huì)的日子，姑娘們就會(huì)來(lái)到花前月下，抬頭仰望星空，尋找銀河兩邊的牛郎星和織女星，希望能看到他們一年一度的相會(huì)，乞求上天能讓自己能象織女那樣心靈手巧，祈禱自己能有如意稱心的美滿婚姻，由此形成了七夕節(jié)。

七夕節(jié)有哪些風(fēng)俗

乞巧活動(dòng)

乞巧活動(dòng)是七夕節(jié)最傳統(tǒng)的民俗活動(dòng)。乞巧，就是乞求智巧，乞求織女能夠賜給自己技巧，讓自己也變得心靈手巧。

拜織女

七夕節(jié)的夜晚，少女、少婦們“拜織女”。少女、少婦們把自己的親朋好友聚集起來(lái)，一起祭拜織女。人們?cè)谠鹿庀聰[上桌子，擺上供品，少女、少婦們齋戒一天，沐浴完畢，大家一起到案前焚香禮拜。

七夕夜聽(tīng)悄悄話

傳說(shuō)每年到七月七日的夜晚，就會(huì)有很多少女偷偷躲到葡萄架下或者瓜棚下，靜靜地聽(tīng)牛郎織女說(shuō)悄悄話，如果哪位少女能夠聽(tīng)到牛郎織女的悄悄話，那她將來(lái)就會(huì)贏得忠貞不渝的純真愛(ài)情。

拜魁星

七夕節(jié)這天，女的拜織女，男的則拜魁星。傳說(shuō)七月七日是魁星爺?shù)纳?。魁星爺就是魁斗星，民間認(rèn)為魁星爺是主管文事的，考試都貴他管，所以很多想求取功名的讀書(shū)人，就會(huì)在七夕節(jié)這天祭拜魁星爺，祈求他保佑自己能夠考試順利、金榜題名。有個(gè)大家都熟悉的成語(yǔ)叫“一舉奪魁”，也是由此而來(lái)。

送巧人

在七夕節(jié)這一天，浙江臺(tái)州地區(qū)流行送“巧人”?！扒扇恕本褪且环N織女形象的酥糖，然后在頭上、腳上染上各種顏色，俗稱“巧人”、“巧酥”，商販出售時(shí)，就稱“送巧人”。在這一天，長(zhǎng)輩們都要給孩子們購(gòu)買“巧人”，希望她們能夠像織女一般心靈手巧。