本主題的教學目標是引導學生對食物的關注，認識食物的重要性；幫助學生更深入地了解食物的功用，讓食物更好地為我們健康成長服務。了解合理飲食的重要性、養(yǎng)成良好的飲食習慣。根據(jù)人體健康狀況，試擬定健康食譜。培養(yǎng)學生觀察研究、想象創(chuàng)新及與人協(xié)作發(fā)展等方面的能力；在活動中，學會交往與合作、學會與人交流等，培養(yǎng)學生各方面的能力，促進學生個性健康發(fā)展。

　　學生在教師的引導下各個小組認真選擇活動主題，制定活動方案。然后，小伙伴們認真收集資料，積極交流討論，精心設計了營養(yǎng)菜、一日菜譜、一周菜譜并且撰寫關于飲食健康的倡議書。尤其是同學們十分認真的完成“飲食衛(wèi)生情況調(diào)查表”，在調(diào)查中鍛煉了同學們的交際能力，學生對調(diào)查法也有了一個初步的認識。

　　通過這一系列的主題活動，培養(yǎng)了學生團結合作的思想意識，并在具體實踐活動中，使每一位學生親自實踐研究身邊的科學(教學案例，試卷，課件，教案)，探索身邊科學(教學案例，試卷，課件，教案)的奧秘，掌握有關科學(教學案例，試卷，課件，教案)飲食的知識、技能，及辨別優(yōu)劣食品的慧眼。同時啟發(fā)和培養(yǎng)少年兒童在實踐活動中愛科學(教學案例，試卷，課件，教案)、懂科學(教學案例，試卷，課件，教案)、用科學(教學案例，試卷，課件，教案)，培養(yǎng)學生科學(教學案例，試卷，課件，教案)的思維方式和行為方式，成為新一代具有創(chuàng)新意識和較強實踐能力的未來接班人。另外通過調(diào)查資料了解科學(教學案例，試卷，課件，教案)飲食的重要性，使學生們養(yǎng)成良好的飲食習慣，不挑食，不吃垃圾食品，注意飲食的營養(yǎng)與衛(wèi)生。健健康康的成長，作祖國明天有用之才。