爆竹聲中一歲除， 春風(fēng)送暖入屠蘇， 千門萬戶曈曈日， 總把新桃換舊符。不知不覺間，時間又從縫隙里溜走了好多，春節(jié)又一次來到了。

　　媽媽決定春節(jié)晚上吃餃子。“那我們來比比看誰包的餃子好?”我向媽媽下了戰(zhàn)書。媽媽毫不猶豫的說“行啊，我也想見識一下你的手藝呢。”呵呵!難道媽媽不知道包餃子是我的強項嗎?我不禁心里暗自得意。

　　媽媽先從一碟餃子皮中撕出一張餃子皮，放在手心攤了開來，再用勺子舀出一點餡，放在餃子皮中間，用手從盆中蘸了一點水，輕輕抹在餃子皮的邊上，再用手把餃子皮對折，再把角合上，再捏出兩個褶子。媽媽的動作就像一個專業(yè)的廚師那么嫻熟。不一會兒，一個漂亮的餃子就新鮮出爐了。

　　我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼從一疊皮里撕出一片，只見餃子皮都穿著一身雪白的衣裳。從盆中舀出一點餡兒，放在餃子皮中間，不一會兒，我包好了好幾個有的扁扁的，像個空皮囊;有的胖胖的，像個胖紳士;有的咧開嘴笑，有的像一個威武的大將軍。媽媽包的則整整齊齊，活像一排排正待檢閱的士兵。

　　餃子包的差不多了， 該下鍋煮了。媽媽把餃子放下去，餃子就像跳水運動員，一個個跳下沸騰的水中，在水中翻騰著就像一條條小魚兒浮動。十五分鐘后餃子煮熟了，散發(fā)出誘人的香味，令人直流口水。我嘗了一口新鮮的餃子，味道美極了。我嘗了一口餃子，突然咬到了一個硬邦邦的東西，吐出來一看，竟是一個一元硬幣，原來是媽媽在餃子中放了一塊硬幣，吃到這個餃子的人一年中就會交好運。

　　這場比賽雖然我輸了，但是很開心。