民以食為天。今天我給大家介紹的是經(jīng)常讓我垂涎三尺的串串香。

　　“串串香”，聽(tīng)了這個(gè)名字就讓你咽了不少口水吧？那它的味道怎么樣？哎呀，不吃不要緊，一吃上了癮！可以說(shuō)這個(gè)名字真是名副其實(shí)！

　　串串香色澤鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富。明亮的淡黃色的腐竹，翠綠的蔬菜，黑色的海帶、木耳，白色的蘑菇……

　　說(shuō)到這里，你一定想，這么好吃的東西，可以自己做嗎？其實(shí)，串串香的做法很簡(jiǎn)單。首先，把配料調(diào)好放入鍋中溫火熬湯；然后把火腿、腐竹、海帶等洗凈并且切成小塊。在等待熬湯的時(shí)候你可以用竹簽插上食料。待湯發(fā)出濃烈的香味后，把用竹簽插著的食料放入鍋中，等到食料煮熟了，你就可以將其放入碟中，再撒上你喜歡的調(diào)料，比如芝麻、辣椒粉等。就這樣，色香味俱全的串串香做好了！

　　串串香的味道原本就鮮美，如果再是自己做的，那就更妙不可言了。

　　抵擋不住美食的誘惑了吧？那你也快來(lái)嘗嘗吧！

    山西省高平市馬村鎮(zhèn)馬村中學(xué)初三:陳佳敏