中國(guó)刀劍鑒賞的正確步驟從鑒賞刀劍的動(dòng)作，就可以辨別出一個(gè)人有無(wú)刀劍知識(shí)，以及他的禮儀涵養(yǎng)。因此，任何對(duì)刀劍有興趣的朋友，都應(yīng)了解正確的刀劍鑒賞方法。刀劍平時(shí)是收藏在鞘中的，因此鑒賞刀劍首先就是鑒賞刀裝。通常刀劍的重心都靠近于護(hù)手，而這部分也是刀裝各種金具工藝美術(shù)的表現(xiàn)中心，刀劍的護(hù)手、柄、柄首以及鞘上的金具、涂裝都是鑒賞的要點(diǎn)，值得仔細(xì)把賞玩味。欣賞刀刃，首先要拔刀（劍）出鞘，拔刀（劍）的動(dòng)作是很有講究的，通常是左手緊握鞘口處，右手握穩(wěn)刀柄，左手拇頂住護(hù)手，發(fā)勁將刀（劍）頂出一小截，右手再緩緩將刀（劍）抽出鞘外；如果鞘口太緊，左手拇指的力量無(wú)法將刀（劍）頂出，可將右手靠近護(hù)手處，握緊刀柄，再伸拇指，左右手拇指肚頂在一起，雙手腕向相反方向發(fā)力，就可將刀拔出。切忌用力過(guò)猛，一下子把刀（劍）抽出，如此可能會(huì)傷到身邊的他人，或是將刀（劍）柄或是鞘尾撞到身邊的器物。

　　刀（劍）出鞘之后，應(yīng)用手緊握其柄，刃尖朝上方，然后再欣賞其刃身；如想橫向欣賞刃身，可用棉布或是鹿皮墊在另一左手上，托住刃身，并將刃尖指向無(wú)人處，再仔細(xì)欣賞。在欣賞刃身時(shí)，一不要伸手撫摸刃身，二不要滔滔不絕地講話。因?yàn)榈秳νǔＪ且咨P的碳素鋼材質(zhì)，一經(jīng)手觸摸，如果不能及時(shí)保養(yǎng)，手觸之處就會(huì)生出銹斑；再者，不停的講話，口中的飛沫濺到刃面上，同樣也會(huì)造成生銹的問(wèn)題；而且講話也容易分心，使刀（劍）掉落或是傷到他人。這兩種行為，是外行人欣賞刀劍時(shí)最容易出現(xiàn)的錯(cuò)誤。如果要試試刀劍揮舞的感覺(jué)，一定要選擇適當(dāng)?shù)拈_(kāi)闊場(chǎng)所，同時(shí)也要評(píng)估自己的能力，因?yàn)檫@屬于高度危險(xiǎn)的動(dòng)作，并非人人可以嘗試。如果是古舊刀劍，則更應(yīng)注意，以免因其內(nèi)部年久蝕損，受大力而使其松脫、斷裂，刀刃飛脫，傷及他人。在將刀劍轉(zhuǎn)遞他人輪流欣賞時(shí)，最好先將刀劍還鞘；如不然，則遞交時(shí)一定要萬(wàn)分小心，切忌將刃尖或是刃鋒直接朝向他人。較穩(wěn)妥的方法是，將刃身豎直（刃尖朝上、朝下均可），單手緊握刀（劍）柄的一部分，以水平方向緩速遞向?qū)Ψ?，待?duì)方將空余的刀（劍）柄握牢后，再收手，完成遞刀的動(dòng)作。再論刀劍.寶劍之花紋鋼刃及夾鋼刃一定比一般以圓鋼支打成之劍刃堅(jiān)韌,不會(huì)折斷,再經(jīng)淬火處理,刃口肯定亦堅(jiān)硬過(guò)人也. 另花紋鋼因劍刃及鋒含硬度不同之小質(zhì)點(diǎn). 是以能產(chǎn)生一種人眼看不到,手亦撫摸不到之鋸齒作用. 比一般鋼鋒利,切割順暢及不易缺口. 這亦是此花紋鋼批準(zhǔn)專(zhuān)利之其一內(nèi)容. 但十八般兵器均形制有別,其法門(mén)亦各有所專(zhuān)長(zhǎng). 是故請(qǐng)不要想像劍能像傳說(shuō)中能斬玉如泥,像電影中之能開(kāi)山劈石.試闡述其理如下: 因劍是兩邊都是薄鋒刃及重量輕所以不能像刀一樣格檔砍劈. 兵家有云:刀出如猛虎,劍出如飛鳳,刀走黑,劍走青. 劍無(wú)過(guò)首,恥不入肘. 劍無(wú)對(duì)碰,棍無(wú)兩響. 又百日單刀,千日槍,練劍萬(wàn)日難,此所以劍難練也. 是大俠將軍所專(zhuān)長(zhǎng). 而刀只有一邊鋒利,另一面之刀脊不易傷已身亦可作檔架之用,所以易學(xué). 多為一般士兵護(hù)院所配備. 又少林十八家法真?zhèn)髟?打之即招,招之即打,連打代招,連招夾打,不招不架是行家,只知招架是離家也. 而劍是以不與敵人兵器碰撞,以不招不架為上乘. 這全以兵器本身之形制及重量以定其法門(mén). 劍之使用全*劍鋒前段大約100毫米長(zhǎng)度之三尖兩刃,以擊剌格洗為主之劍法對(duì)敵人之手腕,心臟及頸喉進(jìn)行攻擊. 劍尤以刺為主,前人亦描術(shù)劍之用在於推即刺也. 如晏子春秋.內(nèi)雜篇上有曲刃恥之,直兵推之. 另有戟勾其頸,劍承其心. 而不應(yīng)像一般武打電影內(nèi)把劍當(dāng)成刀一樣格檔砍劈.

　　刮胡子之刀片非常鋒利能把紙張?zhí)蕹梢唤z一絲亦能把一疊很厚之紙張?zhí)揲_(kāi)一分為二,但你不能把它當(dāng)成一般厚脊廚房用之刀去砍骨頭. 1974年出土之漢木簡(jiǎn)"相劍刀"冊(cè)中之劍諒者利善即劍薄者利善也. 另銀雀山漢簡(jiǎn)之孫臏兵法亦說(shuō)刃不薄則不刺. 又戰(zhàn)國(guó)策.越策亦有:夫母脊之厚而鋒不入之句. 是古劍刃應(yīng)有脊才夠硬度進(jìn)行推刺,刃要薄才容易切割. 如要劈石斬玉則請(qǐng)用開(kāi)山大斧或像我軍抗日時(shí)大刀隊(duì)之厚脊寬刃大刀. 正如廚刀亦有分魚(yú)刀及肉刀,再各細(xì)分為起皮,切肉,拆骨,等型制是各施其職也. 但世俗每言寶劍必能開(kāi)山劈石,切玉如泥. 這或是受自古傳說(shuō)所影響, 其實(shí)玉亦有多種,有硬玉與軟玉之別,軟玉類(lèi)像今之新生玉,質(zhì)軟易雕,平價(jià)之玉雕工蕓品多用此玉。真正之良玉美石實(shí)難以入刀, (天工開(kāi)物卷下-珠玉第十八-玉: 曰凡玉初剖時(shí),冶鐵為圓盤(pán),以盆水盛沙,足踏圓盤(pán)使轉(zhuǎn),添沙剖玉,逐忽劃斷. 中國(guó)解玉沙出順天玉田與真定邢臺(tái)兩邑,其沙非出河中,有泉流出精粹如面藉,以攻玉永無(wú)耗折. 既解之後別施精巧工夫,得鑌鐵刀者則為利器也.又鑌鐵亦出西番哈密,衛(wèi)礪石中剖之乃得.) 更何況可割玉如土,有經(jīng)驗(yàn)之金石雕刻家當(dāng)名此理。是故天工開(kāi)物卷下,五金第十四-鐵亦曰: 云鋼可切玉亦未之見(jiàn)也. 這些都是古代文人修飾作夸大之形容矣.鋒利堅(jiān)硬之日本刀,現(xiàn)代多以斬竹作試刀. 古時(shí)卻用死囚之人體試斬,以可以一刀斷開(kāi)多少個(gè)人體為刀鋒利之標(biāo)淮. 更把試斬結(jié)果刻於刀莖上,例如"二胴截?cái)?或"裁二胴土入七寸"亦有作"架裟斬" 即自左肩落刀斜斬至右肋下出刀. 亦有"胯輪斬"即斬盤(pán)骨,其中骨肉重重,一刀若能斬?cái)嘀菫楹玫? 這是以刀之真正用途- 即殺人為目的而試驗(yàn)自已的刀能否真正可以達(dá)到殺人的功用之直接測(cè)試方法. 中國(guó)古時(shí)刀以能劈多少軋甲為標(biāo)淮,亦有如蒲元為諸葛亮鑄刀,刀成"以竹筒密鈉鐵珠滿(mǎn)中,舉刀斬之,應(yīng)手虛落,若剃水芻,稱(chēng)絕當(dāng)世,因曰神刀."之試驗(yàn)方法. 劍則以能吹毛斷發(fā)斬芒水流割草空中分巾等法測(cè)試劍刃口之鋒利,以斬馬牛及刺穿皮革以測(cè)試劍之硬度. (如晉裴景聲文身劍銘曰:器以利顯,實(shí)以名舉,長(zhǎng)劍耿介,體文經(jīng)武,陸斷玄犀,水截輕羽. 又如太平御覽.尸子曰水試斷鵠鷹陸試斷牛馬所以觀良劍也. 又如戰(zhàn)國(guó)策夫吳干之劍,肉試則斷牛馬,金試則截盤(pán)叵. 以劍砍石是劍家大忌必?fù)p鋒刃,寶劍既然寶貴實(shí)不應(yīng)明知故犯也,這大概亦是受傳說(shuō)中之"試劍石"所致. 真正可用之劍應(yīng)剛?cè)峒鎮(zhèn)?能截脈割頸刺心即可,其實(shí)若把敵之腕脈割斷,已失去作戰(zhàn)能力,若能割斷頸喉或剌穿心臟則必死無(wú)疑矣. 若耍開(kāi)骨破甲則請(qǐng)改用厚脊大刀. 此所以茅元儀武備志說(shuō):古之言兵必言劍,今不用於陣. 曾見(jiàn)坊間某制劍廠家特制一把十?dāng)?shù)斤重像大刀一樣特厚特寬之劍供雇客作試劈以作推廣生意,其實(shí)已失卻真正劍之意義. 亦有某鑄劍師用現(xiàn)代硬度極高之鋼制造劍,亦標(biāo)榜可斬?cái)喾旁谑先舾纱种F線,而劍直接劈到石上劍刃亦不會(huì)卷口. 可惜卻沒(méi)有對(duì)彈性作出試驗(yàn). 現(xiàn)今新制造之鋼雖然礦物成份較多,比以前之鋼堅(jiān)硬及帶有韌性. 但用之制劍,則劍心、劍皮、劍鋒皆性能一樣. 始終不能達(dá)到以?shī)A鋼或花紋鋼或花紋鋼再夾中炭鋼作刃身之剛?cè)岵?jì),即寶劍之要求也.

　　又有人每稱(chēng)中國(guó)寶劍應(yīng)與日本刀作對(duì)劈比試,看能否傷敵刃而本身刃不卷口. 其實(shí)日本刀亦是按不同需要而開(kāi)出合適之鋒刃,其刃尖,分類(lèi)便有二十多種.

　　另日本古刀亦是承接中國(guó)漢唐時(shí)之制劍工藝,用多層不同鋼材及經(jīng)多次反復(fù)折疊鍛打之花紋鋼刃,其利於斬劈原因有二,第一是雙手拿刀利於劈,肯定比單手力度大,第二是日本刀刃窄而厚故而不能作公平比較! ?滿(mǎn)足此類(lèi)喜歡試劍人仕之需要,可定制特厚刃全開(kāi)鋒之劍. 若拿花紋鋼刃去比試似乎流於浪費(fèi),可用60# 夾鋼或彈璜鋼替之,其規(guī)格如下:若不能達(dá)到剛?cè)岵?jì),則寧取柔不取剛. 因劍刃雖柔容易缺口,但仍可繼續(xù)作戰(zhàn). 但劍刃太剛,容易折斷,則必?cái)o(wú)疑矣! 刃長(zhǎng) 700 毫米 刃寬 50 毫米劍鋒寬 40 毫米刃脊厚 15 毫米劍鋒厚 8 毫米刃重 1.5至2公斤一手可斬?cái)嗉s0.6毫米鐵線一劍可刺穿約六瑰1毫米厚銅板其實(shí)可斬?cái)喽啻种F線或剌穿多少塊銅板是看你有多大力度而定. 例如古時(shí)日本以人體試刀,一般好刀可斷二具人體即"二胴截?cái)?,亦曾有試刀專(zhuān)家一刀斬?cái)嗨木忒B高之人體,但必須加重刀之重量,通?？捎勉U條,以雙手持刀高舉過(guò)頭即拜擊之勢(shì)用全身之力斬下方成. 冷兵器收藏的基本要領(lǐng)一 , 保養(yǎng) - 刀劍例行保養(yǎng)：古董刀劍一般都是會(huì)生銹的碳素鋼，不管怎么樣，置放在刀鞘內(nèi)久了，終究會(huì)慢慢出現(xiàn)一層薄薄的氧化層，這層氧化膜若是不除去，將會(huì)日漸惡化為深層的銹蝕，因此像日本刀這種碳素鋼刀，幾乎每隔一段時(shí)間（視各地氣候而異），就得拔出鞘外，以兔毛刷沾上滑石粉，并以棉紙擦拭除銹，這種手續(xù)日文稱(chēng)為「打粉”，打粉之后，還要涂上一層稀薄的樁油（茶籽油）防銹。對(duì)于采用不銹鋼或是不易生銹高合金的現(xiàn)代刀，防銹的工作就毋需那樣頻繁了，但是限于目前酸雨、鹽霧和空氣污染的蔓延，即使是不銹鋼在經(jīng)歷長(zhǎng)久的時(shí)間之后，有時(shí)還是難免出現(xiàn)若干銹斑，因此，類(lèi)似打粉除銹、上油防銹的例行工作還是不能免除。 收藏 - 刀劍典藏要領(lǐng)：一把經(jīng)歷過(guò)悠久歲月的古董刀劍，甚至是一把精雕細(xì)琢的現(xiàn)代刀劍，都是制造者嘔心泣血之作，它們都是人類(lèi)工藝文化的精華與結(jié)晶，這種精美的藝術(shù)品，就某個(gè)層面來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是屬于全球人類(lèi)共有的文化資產(chǎn)，任何人都有責(zé)任去細(xì)心保養(yǎng)它、確保它能夠永遠(yuǎn)流傳下去，并讓后人得以鑒賞的義務(wù)。因此，即使某一位收藏家買(mǎi)到了這些刀劍，他也并非這些藝術(shù)精品真正的擁有者，而只是暫時(shí)的「保管者”而已，因此絕不能像處分私有財(cái)產(chǎn)一樣，加以惡意的糟蹋，這種胸襟，是每一位愛(ài)刀者應(yīng)該具備的基本素養(yǎng)。刀鞘是最基本的存刀構(gòu)造，長(zhǎng)期保存仍須時(shí)時(shí)保養(yǎng)。因此，身為手工精品刀劍這種人類(lèi)文化資產(chǎn)的保管者，刀劍收藏家有義務(wù)學(xué)習(xí)更多有關(guān)收藏、保養(yǎng)刀劍的知識(shí)與技能，以免刀劍在自己的手中淪為破銅爛鐵，收藏家也要竭盡一切的可能，保管他的收藏品，使其免于火災(zāi)、水災(zāi)、地震、甚至是兵災(zāi)等天災(zāi)人禍。