【古代家具】我國古代家具主要有席、床、屏風(fēng)、鏡臺(tái)、桌、椅、柜等。席子,是最古老、最原始的家具,最早由樹葉編織而成,后來大都由蘆葦、竹篾編成。古人常“席地而坐”,足見席子的應(yīng)用是很廣泛的。床,是席子以后最早出現(xiàn)的家具。一開始,床極矮,古人讀書、寫字、飲食、睡覺幾乎都在床上進(jìn)行?!犊兹笘|南飛》:“阿母得聞之,槌床便大怒。”詩中的“床”指的是坐具。和這種矮床配合用的家具有幾、案、屏風(fēng)等。還有一種矮榻常與床并用,故有“床榻”之稱。魏晉南北朝以后,床的高度與今天的床差不多,成為專供睡覺的家具。唐宋以來,高型家具廣泛普及,有床、桌、椅、凳、高幾、長(zhǎng)案、柜、衣架、巾架、屏風(fēng)、盆架、鏡臺(tái)等,種類繁多,品種齊全。各個(gè)朝代的家具,都講究工藝手法,力求圖案豐富、雕刻精美,表現(xiàn)出濃厚的中國傳統(tǒng)氣派,成了我國傳統(tǒng)文化的一個(gè)組成部分。其獨(dú)特風(fēng)格與樣式,對(duì)世界不少國家產(chǎn)生過深遠(yuǎn)影響。
中國古代家具流派概覽
中國古代家具有縱橫兩條主線,縱線就是以歷史為線索:產(chǎn)生一個(gè)時(shí)期一個(gè)時(shí)期的家具系列,即早期家具、漢唐家具、宋元家具、明清家具、民國家具等。第二條主線是橫線,橫線是以地方風(fēng)格為脈絡(luò),產(chǎn)生一個(gè)地方一個(gè)地方的家具模式。如果我們從細(xì)處研究,應(yīng)該說地域遼闊的我國的每個(gè)地方都有自己的特色,有時(shí)甚至在一個(gè)地區(qū)地理環(huán)境中、不同的背景下,由于審美習(xí)慣和文化傳統(tǒng)等方面的差異,都會(huì)有不同的產(chǎn)物。形成了博采眾長(zhǎng),又風(fēng)格迥異,各領(lǐng)風(fēng)騷的家具。但是,我們這里敘述的流派是就其整體而言的,這一點(diǎn)目前古代家具研究界已取得共識(shí)。一般來講,有蘇式(亦稱蘇作,蘇州制作)、廣式(亦稱廣作,廣州制作)、京式(亦稱京作,北京制作),以及其它流派,諸如晉式、寧式、魯式、閩式等。其中產(chǎn)自蘇州、廣州、北京的古代家具,它們各代表一方的風(fēng)格特點(diǎn),是古代家具的三大名作。
關(guān)于古代家具的縱線,本篇并不涉及。下面對(duì)橫線各流派的古代家具逐一進(jìn)行概述。
1 蘇式家具
我國在明代時(shí),尚無流派可言。當(dāng)時(shí)的家具制作,主要集中在以江蘇省為中心的長(zhǎng)江下游一帶。隨著時(shí)間的推移,江蘇省的蘇州、揚(yáng)州和松江一帶的家具制作名望越來越高,這時(shí)候不論是皇宮里用的家具,還是官邸私宅用的家具,都是從這里源源不斷地流向四面八方,人們冠以“蘇式”的稱謂。所謂“蘇式”,就是在明代出現(xiàn)的,是明式家具的發(fā)源地,所以也可以說是“明式”。換句話說,名揚(yáng)中外的明式家具,即以蘇式家具為主。
蘇式家具的形成和發(fā)展與當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)與文化的發(fā)展是分不開的。明、清時(shí)期,有“天堂”美譽(yù)的蘇州,是我國江南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中心,清代孫嘉淦《南游記》寫道:“閶門內(nèi)外,居貨山積,行人水流,列肆招牌,渾若云錦,語其繁華,都門不逮”。明清兩代,蘇州地區(qū)生產(chǎn)的絲織、刺繡、印染、紅雕漆器、琢玉、家具和桃花塢木版畫等,遐邇聞名。明張瀚(松窗夢(mèng)語.百工紀(jì)》記載;“江南之侈,尤莫過于三吳。……吳制器而美,以為非美弗珍也?!姆劫F吳,而吳益工于器”。文獻(xiàn)呼所謂“三吳”,指蘇州與吳州、長(zhǎng)洲,合稱三吳,以蘇州為首。所謂“制器”,自然包括家具制作。
除了經(jīng)濟(jì)因素外,蘇式家具的發(fā)展和風(fēng)格的形式,還與蘇州地區(qū)高度發(fā)展的文化藝術(shù)及特定的文化環(huán)境有著密切的關(guān)系。中國古代繪畫史上的吳門畫派,就誕生于此地,明代吳門派四大家沈周、文征明、唐寅、仇英都在蘇州生活過很長(zhǎng)時(shí)間。
明清時(shí)期,蘇州地區(qū)園林密布,秀甲天下,一時(shí)文人薈集,物華天寶,人杰地靈。誠如沈朝初《憶江南》所寫:“蘇州好,城里半園亭”?!秴秋L(fēng)錄》也寫道:“雖閭閻下戶,亦飾小山盆島為玩?!痹靾@成為蘇州的一種時(shí)尚。明清時(shí)期蘇州城鄉(xiāng)共有園辦二百多處,為全國之首。其中不少為文人所構(gòu)筑,如唐寅(桃花庵)、文震亨(香草垞)、段玉裁、汪琬、吳嘉淦、薛雪、袁學(xué)瀾等皆在蘇州有園。這些文人士大夫追求高逸脫俗的意境,寄情山水花草,對(duì)蘇式家具產(chǎn)生潛移目默化的影響。特別是明代文震亨的《長(zhǎng)物志》、屠隆的《考盤余事》及清代李漁的《閑情偶寄》,這三部書對(duì)明清家具進(jìn)行了品評(píng)和總結(jié),推動(dòng)了蘇式家具藝術(shù)水平的提高。蘇式家具之所以脫穎而出,流風(fēng)彌漫,確實(shí)可以說是這種文化背景之下孕育的結(jié)果。現(xiàn)存姑蘇庭園中的明式家具,無不造型簡(jiǎn)練,樸素大方,古趣淡雅,似有小橋流水,江南人家的韻味。
舉世聞名的明代蘇式家具主要有以下特征和風(fēng)格
一是格調(diào)大方,素潔文雅,沒有什么繁雜的雕刻、鑲嵌,即便是雕刻、鑲嵌也很古樸,富有傳統(tǒng)。并主要表現(xiàn)在箱柜和屏聯(lián)上。以普通箱柜為例,通常以硬木做成框架,然后按漆工工序涂生漆,糊麻布,上漆灰打磨平整后,上漆兩到三遍,最后上退光漆待陰干后,開始裝飾圖案。先在漆面上描出畫稿,再按圖案形式控槽,再以事先按圖做好的各種質(zhì)地嵌件鑲在槽內(nèi),用膠枯牢,即為成品。蘇式家具中雕刻也大多用小塊堆嵌,整版大面積雕刻的極為少見,常見的鑲嵌材料多為玉石、象牙、羅甸,各種顏色的彩石,各種木雕,木雕中以雞翅木較多。這種鑲嵌手法的優(yōu)點(diǎn)是可以充分利用材料,那怕只有黃豆大小的石料碎渣或羅甸沙碎屑,都不會(huì)廢棄。
二是結(jié)構(gòu)整體,線條流暢。蘇式家具制作時(shí)采用一木連作,上下貫通,不像清代家具那樣各部件顯分離狀。具體說來,蘇式家具的大器物多采用包鑲手法,即用雜木為骨架,外面粘貼硬木薄板,這種包鑲作法,雖然費(fèi)時(shí)費(fèi)力,技術(shù)要求也較高,但好的包鑲家具,不經(jīng)過仔細(xì)觀察和用手摸一摸,就很難斷定是包鑲作法。其目的是為了不讓人看出破綻,通常把接縫處理在棱角部位,而使家具表面木質(zhì)紋理保持完整,既節(jié)省了材料,又不破壞家具本身的整潔效果。為了節(jié)省材料,制作桌、椅、凳等家具時(shí),還常在暗處摻雜其它雜木,這種情況多表現(xiàn)在器物里面的穿帶的用料上?,F(xiàn)在宮中收藏的大批蘇式家具,十之八九都有這種情況,而且明清兩代的蘇式家具都是如此。蘇式家具大都油飾漆里,目的在于使穿帶避免受潮.以保持面心不至變形,同時(shí)也有遮丑的作用。
三是比例尺寸合度。明代蘇式家具的一招一式,空間尺寸,都經(jīng)過反復(fù)推敲,達(dá)到增一分則長(zhǎng),減一分則短的地步。即使是陳設(shè),也有一套相互適應(yīng)的規(guī)范。
四是圓潤(rùn),所謂“明圓清方”,不論是部件斷面,局部圖案,還是整體造型,都呈圓渾柔潤(rùn)狀態(tài)。給人一種自然的美感。
五是精于造材。蘇式家具的主要用料是黃花梨、紫檀木、鐵力木、雞翅木、癭木等優(yōu)質(zhì)硬木。由于這些木材有質(zhì)地堅(jiān)硬、色澤自然、紋理優(yōu)美等特長(zhǎng),工匠們?yōu)榱顺浞终故具@些天然的木色,一改宋元重漆善描的工藝,采用不上油漆,打磨上蠟的工藝,將木質(zhì)的天然美表現(xiàn)到最佳程度。這是蘇式家具最明顯的特點(diǎn)之一。最上品的蘇式家具所用的木材是黃花梨,所以我們今天見到明式黃花梨家具,就可斷言它必定是蘇式,也就是說產(chǎn)于蘇南地區(qū)。
由于地理?xiàng)l件決定,蘇南地區(qū)的硬質(zhì)木材來源在明代時(shí)與廣州、北京相比,遠(yuǎn)不及它們充實(shí),主要是靠海上通道運(yùn)來,這些材料來之不易,因此蘇派工匠們?cè)诩揖咧谱魃?,用材精打?xì)算。中國古代繪畫書法中有“惜墨如金”之說,蘇式家具也可以說做到了“惜木如金”的境界。蘇式家具既要造型優(yōu)美,又要省料的作法,從而使家具產(chǎn)生了俊秀的風(fēng)格,這是在客觀條件下主觀追求的結(jié)果。歷史上那些蘇式工匠簡(jiǎn)直就象魔術(shù)師般精心地落用木料,巧妙套用,甚至連很小的木片都派上了用場(chǎng),不論是大件器具或是小件器具,無不精心琢磨,保持美觀,使之天衣無縫,其近乎鬼斧神工的工藝技巧,令人嘆為觀止。
明代時(shí),蘇式家具制成后,主要靠運(yùn)河北上,運(yùn)至北京通縣,上貢到朝廷皇宮或讓達(dá)官顯貴、財(cái)主商賈購置。再后來,工匠們也可以隨路出買家具,沿運(yùn)河一帶散落了不少明式的黃花梨家具。事隔數(shù)百年后的今天,當(dāng)世界性刮起收藏黃花梨家具旋風(fēng)時(shí),許多古家具販子就是沿著當(dāng)年的這條運(yùn)輸線,從民間尋覓黃花梨家具。在明代,北上的家具主要靠水運(yùn),大運(yùn)河屬漕運(yùn),漕運(yùn)就是宮運(yùn),運(yùn)價(jià)奇高,所以當(dāng)一件黃花梨家具運(yùn)到北京時(shí),行情就很高,特別是有題款的木器,據(jù)說一對(duì)面條柜,差不多要白銀千兩,當(dāng)時(shí)一座很像樣的四合院,也只不過這個(gè)價(jià)錢。
蘇式家具經(jīng)明朝的輝煌之后,到了清早期還在國內(nèi)家具領(lǐng)域內(nèi)占據(jù)“龍頭老大”的地位。到了雍正、乾隆兩朝,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,與社會(huì)風(fēng)氣和清統(tǒng)治者心理的變化,家具的造型和裝飾急速向富麗、繁縟與華而不實(shí)的方向轉(zhuǎn)變。在這種情況之下,蘇式家具逐漸失去一統(tǒng)天下的主導(dǎo)地位,被后來居上的廣式家具所超越,客觀上黃花梨材料也已用竭,蘇式家具改用紅木。隨著蘇式家具的滑坡,能進(jìn)入宮廷與宦官之家的木器越來越少,不得不轉(zhuǎn)向普通家具市場(chǎng)。
在蘇式家具從官向民的轉(zhuǎn)化過程中,為了能更適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需求,不得不吸取廣式家具的工藝,于是便形成了清代蘇式家具的面孔,人們習(xí)慣上稱為“廣式蘇作”。這種廣式蘇作的家具,參照廣式家具的品種與式樣,但仍按照蘇式制作工藝生產(chǎn);或者在繼續(xù)沿襲傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上,在裝飾手法和花紋圖案上不同程度地仿效廣式和京式,并明顯帶有外來文化的傾向。由干蘇式家具的豐富而歷史悠久的文化內(nèi)涵,盡管它失去了上層社會(huì)的青睞,但它依舊保持了典雅而秀俊的風(fēng)格,博得一般人家,尤其是文人的厚愛,在向純商品邁進(jìn)的過程中,取得了市場(chǎng)。并闖出了一條為不同階層所享用的高度商品化的古典家具,從而使蘇式家具普及起來,民間一直有著豐富的存世量。
總的來看,蘇式家具的最大特點(diǎn)是造型上的輕與小和裝飾上的簡(jiǎn)與秀,不如廣式家具渾厚凝重,滿身雕飾。蘇式家具的裝飾常用小面積的浮雕、線刻、嵌木、嵌石等手法,題材多取自歷代名人畫稿,以松、竹、梅、山石、花鳥、山水、風(fēng)景以及各種神話傳說為主,其次是傳統(tǒng)紋飾如海水云龍、海水江崖、二龍戲珠、龍風(fēng)呈祥等。折枝花卉亦普遍喜用,大多借其諧音,寓意吉祥,局部裝飾花紋多以纏枝蓮和纏枝牡丹為主,也有的采用草龍、方花紋、靈芝紋等圖案。
2 廣式家具
前面已經(jīng)提到,在明代時(shí),中國的家具由蘇式家具獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,一統(tǒng)天下,到了清代出現(xiàn)了廣式家具,其大發(fā)展是在清中期以后。作為硬木家具的重要產(chǎn)地,廣州雖然晚于蘇州,但其發(fā)展異常迅速,成就斐然,特色鮮明。
廣州由于其特定的地理位置,自古以來是我國海外貿(mào)易的重要港口,是同東南亞及阿拉伯等海外各國進(jìn)行貿(mào)易往來的主要門戶。明清時(shí)期,它成為我國“得風(fēng)氣之先”,對(duì)外貿(mào)易和文化交流的一個(gè)重要窗口。
明代中葉以后,大批西方傳教士通過澳門進(jìn)入廣州,再進(jìn)入中國內(nèi)地,他們以傳播歐洲科學(xué)文化為手段傳播天主教,其中一些先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)和西方文化,對(duì)中國經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展有促進(jìn)作用,特別是廣東地區(qū),處于門戶開放的最前沿,中西文化因而得以在新的歷史背景下,更大規(guī)模、更迅速地碰撞、吸收和融合。
廣州由于是東南亞各國優(yōu)質(zhì)木材進(jìn)口的主要港埠和通道,南洋各國盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木材,木材外貿(mào)在這些國家出口貨物中占很大比重,大批優(yōu)質(zhì)木材源源不斷從南洋運(yùn)到中國,中國政府亦常派官員赴南洋采伐。同時(shí),廣東、廣西又是中國貴重木材的主要產(chǎn)地,品種也比較多。據(jù)《博物要覽》記載:“花梨產(chǎn)交(交趾)廣(即廣東、廣西)溪澗,一名花櫚樹,葉如梨而無實(shí),木色紅紫而肌理細(xì)膩,可做器具、桌、椅、文房諸器”。從史書記載,可以知道廣東制造家具的木材比較充裕,這些得天獨(dú)厚的有利條件,使得廣州的家具制造業(yè)異軍突起,迅速發(fā)展起來。
由于原料充分,加之經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,清統(tǒng)治者對(duì)物質(zhì)生活的追求表現(xiàn)出極大的欲望,他們追求一種絢麗、繁縟、豪華、富貴之氣,原先的明式家具不能符合他們的口味了,于是清式家具產(chǎn)生了,而清代家具的主要代表便是廣式家具。當(dāng)時(shí),廣式家具在追求豪華、優(yōu)美的效果時(shí),用料毫不吝惜,造成了用料粗碩的特點(diǎn)。特別是在雍正、乾隆以后,達(dá)官顯貴階層在生活不斷追求豪華氣派,尺寸隨意加大放寬,以顯示雄渾與穩(wěn)重,而廣式家具也正是從這一點(diǎn)上迎合他們的審美情趣,于是廣式家具迅速取代原來蘇式家具的地位,成為清廷具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格主要家具來源。清康熙的著名戲劇家李漁在游歷廣東后說:“予游粵東,見市廛所列之器,半屬花梨、紫檀,制法之佳,可謂窮工極巧。
廣式家具的更大發(fā)展是在清代中期以后,其時(shí)由于歐洲文化史上風(fēng)靡一時(shí)的巴羅克式和洛可可式的藝術(shù)風(fēng)格以及集中反映這一時(shí)期歐洲豪華而瑰麗的裝飾工藝,隨西方文明一齊傳入中國,廣州城內(nèi)西洋建筑風(fēng)格的商館、洋行如雨后春筍般出現(xiàn),中西貿(mào)易興盛,西方國家的商品源源不斷輸入中國市場(chǎng),尤其是罕見的鐘表、琺瑯器、天文儀器等,引發(fā)國人的極大興趣,上至皇親國戚,下至黎民百姓,對(duì)西洋器物無不傾慕之至,以擁有為時(shí)尚。由于受到這種風(fēng)氣的影響,不少廣式家具在造型、結(jié)構(gòu)和裝飾上更多地模仿于西方式樣,如造型上多呈束腰狀.腿足部注重精雕細(xì)刻,尤其是裝飾圖案,追求華麗、豪華,而且有過之無不及。其中有一部分直接取材于當(dāng)時(shí)甚為流行的西式紋樣,如最常見的廣式家具上的西番蓮,這是一種外形酷似中國牡丹的花卉。西番蓮的特點(diǎn)是花紋線條流暢,變化無窮,可以根據(jù)不同器形而隨意延伸。它多以一朵花或幾朵花為中心向四圍伸展枝葉,且大都上下左右對(duì)稱。如果裝飾在圓形器物上,則枝葉多作循環(huán)式,各面紋飾銜接巧妙,很難分辨它們的首尾。西番蓮與蘇式家具傳統(tǒng)的纏枝蓮紋樣完全不同,成為區(qū)別廣式家具和蘇式家具的一個(gè)重要特征。再如一些廣式扶手椅的構(gòu)件,可以明顯看出當(dāng)時(shí)流行法國的洛可可風(fēng)格的影響。至于一些雕刻家具,尤為細(xì)膩,令人感嘆不已,可以這樣來形容,每一件高檔的廣式家具,就是一件精美的雕刻作品。各種雕刻手法運(yùn)用得淋漓盡致,什么淺浮雕、浮雕、高雕、通雕、圓雕、立體雕等等。雕刻的面積寬廣而縱深,有的家具雕刻裝飾面積高達(dá)80%以上。廣式家具除大面積雕刻外,更注重鑲嵌藝術(shù)的發(fā)揮.技藝堪稱一絕,在工藝行當(dāng)中,“鑲嵌”一詞本是一種漆工術(shù)語。我國蘇州、揚(yáng)州、杭州等地的鑲嵌藝術(shù)都十分流行。為了追求一種綺麗的色彩美感,廣式家具將鑲嵌發(fā)揮到更高層次。鑲嵌的材料形形色色,通常有大理石(云石)、玉石、寶石、琺瑯、陶瓷、螺鈿、金屬、黃楊木、象牙、琥珀、玻璃、油畫等。鑲嵌作品多為插屏、掛屏、圍屏等,獨(dú)步一時(shí),成為我國家具裝飾中一枝珍貴的奇葩。今天,當(dāng)我們一看到鑲嵌大理石與螺鈿的紅木家具,如果斷定它是廣式家具,一般是不會(huì)出錯(cuò)的。
廣式家具的裝飾題材非常豐富,除西式紋樣外,也有相當(dāng)數(shù)量的傳統(tǒng)紋樣,它采用自然形態(tài)的動(dòng)、植物,如植物類有松、竹、蘭、梅、菊、葡萄等,動(dòng)物有鶴、鹿、獅、羊、龍、蝙蝠、鴛鴦等。也有一些是云紋、夔紋、海水紋等。最常見的是竹節(jié)與梅花,但中西合璧兼而有之的更為多見。
廣式家具的制作特點(diǎn)是,用料粗壯,造型厚重,為講求木性一致,大多用一木制成,用料清一色,即用同一種木材制作一件家具,如用花梨木,整件家具全部為花梨木;如用紫檀,整件家具全部為紫檀,內(nèi)外一致,各種木料互不摻用,而且廣式家具不油漆里,使木質(zhì)完全裸露,讓人一看便有實(shí)實(shí)在在、一目了然之感。
廣式家具的大氣和豪華,倍受清代皇室的偏愛,為滿足皇室生活需要,清宮造辦處專門設(shè)立了“廣木作”,專門承擔(dān)木工活計(jì)。宮中現(xiàn)存相當(dāng)數(shù)量的家具,皆出自造辦處木作之手。在清雍正年何,羅元、林彬等多位廣東名匠還被召入宮中為宮廷制作廣式家具。光緒年間,另一位廣東名匠梁埠被召北上專為皇帝大婚雕刻龍床。永樂年間,廣作硬木工匠輪班進(jìn)京,清代造辦處幾乎全部是廣籍名匠。如果說蘇州地區(qū)是明式家具的發(fā)源地,廣東地區(qū)則是清代家具的殿軍,后者在清式家具的地位更為重要。清式家具以廣作最為著名,家具出口量也大大多于蘇州地區(qū)。
當(dāng)然,從藝術(shù)角度與整體來看廣式家具,它不如蘇式,但從家具史的角度來看,廣式仍不失為中國古典家具中精彩的一頁,它在清中期取代蘇式一統(tǒng)天下的局面,成為清宮的主要家具,成為清代家具的代名詞。清代廣式家具能取得這樣高的地位,是有一定歷史原因的。首先是它在結(jié)構(gòu)上既保留了傳統(tǒng)家具的優(yōu)良格式,同時(shí)又吸收了歐洲家具華麗裝飾的形式;在家具的應(yīng)用功能上,也作了勇敢的開拓,從而得到人們的喜愛和推廣。清代廣式家具還深刻地影響到中國沿海各大城市家具的發(fā)展,如蘇州、上海、揚(yáng)州、寧波、北京等地的工匠們,都在一定程度上模仿廣作的形式與工藝手法。
3 京式家具
所謂京式家具,就是北京地區(qū)清代上層社會(huì)家具的流派,現(xiàn)代史學(xué)家一般公認(rèn)的以清宮宮廷作坊如造辦處、御用監(jiān)在京制造的家具,以紫檀、黃花梨和紅木等幾種硬木家具為主。京式家具具有線條挺拔、曲宜相映,力求簡(jiǎn)煉,質(zhì)樸、明快、自然的風(fēng)格特征,故造型嚴(yán)謹(jǐn)安定、典雅秀麗、京式家具在材料選擇、工藝制造、使用功能、裝飾手法諸方面都達(dá)到了有機(jī)的結(jié)合。
北京地區(qū)、天津地區(qū)與河北地區(qū)的民間日用家具雖然也屬于京式家具的范疇,但從嚴(yán)格意義上來講,它們并非真正的京式家具。在清代家具流派中,京式家具是一個(gè)重要的組成部分,與蘇式、廣式形成三足鼎立。
明朝滅亡后,滿族建立清朝政權(quán),故宮家具曾遭到嚴(yán)重?fù)p毀,清廷大修皇宮,大造皇家園林和避暑山莊、圓明園等。另一方面竭盡財(cái)力,追求榮華富貴室內(nèi)陳設(shè),致使清初的家具需求量大大增加。最初時(shí),清廷的家具主要來源是向產(chǎn)地采辦,康熙年間還是沿明朝舊制從蘇州地區(qū)采辦,雍正后,新興的廣式家具得到統(tǒng)治者青睞,蘇式家具的地位改換以廣式家具為主宰了。所以,京式家具可分早、中、晚三期。最早的京式家具,實(shí)際上是蘇廣兩地進(jìn)貢的精品家具且數(shù)量巨大,僅乾隆三十六年有兩江、兩廣、江寧、兩淮等九處向?qū)m內(nèi)進(jìn)貢達(dá)150件之多。
后來,為了進(jìn)一步滿足皇宮生活的需要,清宮的造辦處下設(shè)了制造家具的機(jī)構(gòu),有木作與廣木作,專門承擔(dān)制作皇宮的木工活計(jì)。同時(shí),造辦處又從蘇、廣兩地招募許多技藝高超的能工巧匠,專事木作。在清代,造辦處為皇宮制作的高檔家具成千累萬?!娥B(yǎng)心殿造辦處各作活計(jì)清檔》是研究清代宮廷家具的第一手資料,經(jīng)查考,僅雍正元年至雍正十四年短短的十多年期間,造辦處制作的桌、椅、凳、柜、架、幾、屏風(fēng)、床榻就在千種以上,如鑲金紫檀桌、鑲銀紫檀桌、玻璃面鑲銀花梨木桌、黑漆描金靠背椅、紫漆彩繪鑲斑竹炕幾等等,工藝之精良、式樣之繁多、裝飾之豪華,達(dá)到無以復(fù)加的程度,可謂窮奢極侈。乾隆年間則更有過之而無不及,我們僅從購買制作家具的紫檀就可想象皇家的奢華,如《養(yǎng)心殿造辦處各作活計(jì)清檔》記載:“乾隆十一年八月二十六日,司庫白世秀為備用成造活計(jì)看得外邊有紫檀木三千余斤,每斤價(jià)銀二錢一分,請(qǐng)欲買下,以備陸續(xù)應(yīng)用等語,啟怡親王回明內(nèi)大臣海望,準(zhǔn)其買用,欽此?!庇秩纭秾m中進(jìn)單》載:“乾隆二十一年十月二十二日,長(zhǎng)蘆鹽政官著進(jìn):紫檀木一百根,長(zhǎng)一丈四至一丈四、五尺不等”。乾隆二十三年十月二十三日,長(zhǎng)蘆鹽政官著進(jìn):“紫檀木一百根,長(zhǎng)一丈至一丈三尺不等?!?/p>
因?qū)m廷造辦處財(cái)力、物力雄厚,制作家具不惜工本和用料,裝飾力求豪華,鑲嵌金、銀、玉、象牙、琺瑯、百寶鑲嵌等珍貴材料,使京式家具“皇氣”十足,形成了氣派豪華及與各種工藝品相結(jié)合的顯著特點(diǎn)。
宮廷里的京派家具,風(fēng)格大體介于蘇式與廣式之間,用料較廣式要小,與蘇式較相仿,但較明代家具寬大,局部尺寸也隨之加大,家具雕刻裝飾的范圍更是隨之增加,其造型呈雄渾、穩(wěn)重、繁縟與華麗的風(fēng)格。在今天北京故宮里保存的雍正、乾隆時(shí)期的家具,大部分是造辦處的主作,它與清宮的建筑、藻井、窗飾,與宮廷陳設(shè)的華麗工藝品都保持了高度協(xié)調(diào)。
從紋飾上看,京式家具與蘇、廣不同,獨(dú)具風(fēng)格,它將商代青銅器和漢代石刻藝術(shù)吸收到家具上,將青銅文化與石刻文化融化進(jìn)家具藝術(shù),這是京派家具的成就之處,也是有別于其它地方的獨(dú)特風(fēng)格。這些不同形態(tài)的紋飾,文靜典雅,古色古香。常用的紋飾有夔龍、夔鳳、螭虎紋、蟠紋、螭紋、獸面紋、雷紋、蟬紋與勾卷紋等。
后來,從達(dá)官顯貴的府內(nèi)散落出不少京式家具,這些家具流落到民問,民間紛紛仿效,這便成為晚期的京式家具。這種家具也被稱為仿宮廷家具,一直延伸到民國。加之后期的京派工匠,主要來自土生土長(zhǎng)的河北,是一些粗活工匠,象蓋房及打造馬車的,不僅技藝差,他們的藝術(shù)細(xì)胞、藝術(shù)感受與追求也差,完全是一種謀生手段的需要。所以這一時(shí)期的京式家具,無論是質(zhì)量還是藝術(shù)都已大為遜色,一般是大改小、舊翻新,一味為了追求商業(yè)利潤(rùn),偷工減料。例如榫卯不講究,處理粗糙,榫眼過大就纏布條或者砸進(jìn)一個(gè)竹楔子完事。在家具圖案雕刻上,任意性很大,常常走形,從而失去了真正京式家具的“味道”和價(jià)植,就像我們今天在古玩市場(chǎng)上看到的大量偽劣的贗品一樣,毫無藝術(shù)可言。
京派家具的影響與成就雖說不如蘇、廣兩派,因它是從蘇、廣兩派的基礎(chǔ)上派生的,在歷史上還是有一席之地和一定地位的。它在裝飾手法上繼承了歷代的工藝傳統(tǒng),并有所發(fā)展。多種工藝的巧妙結(jié)合,構(gòu)成它自己獨(dú)具的風(fēng)格與特點(diǎn),代表著中華民族悠久家具文化的一個(gè)重要時(shí)期。不過有一點(diǎn)需要指出的是京式家具過度追求豪華和裝飾,必定會(huì)淡化實(shí)用功能,以至使家具成為一種純粹的擺設(shè)品,這不能不說是京式家具留下的遺憾。
4 其它流派
在我國古代家具史上,除了蘇、廣、京三大流派外,還有不少地方流派,如晉、寧、魯、揚(yáng)、閩等,它們與三大流派,以各自不同的風(fēng)格和特點(diǎn),共同編織起中華民族燦爛的家具文化。
4.1晉式家具
在眾多的地方家具流派中,山西地區(qū)的晉派頗有特色。前面我們敘述過在清以前并沒有形成地方家具流派,我們現(xiàn)在所說的地方流派都是清以后的。晉派家具大約形成于明永樂(1424年)以前,它注重實(shí)用且用料大器,追求一種威武、壯碩的風(fēng)格,其造型淳厚,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),做工精細(xì),具有明顯的崇尚局部木雕裝飾的北方地方特色。這種民間木家具向以嫁妝和柜類的技藝精湛和鄉(xiāng)土味濃重而著稱,直到清代尚在沿襲生產(chǎn)。
晉式家具獨(dú)特風(fēng)格的形成是有其歷史地理與經(jīng)濟(jì)原因的。據(jù)說,李自成兵敗之后.農(nóng)民起義軍卷走了京都的大量財(cái)寶,準(zhǔn)備退居山西后東山再起,結(jié)果此事并未如愿,這巨大的財(cái)富流失民間,孕育了一個(gè)聞名海內(nèi)的行業(yè),那就是山西的錢莊,又在錢莊的基礎(chǔ)上,形成了歷史上舉足輕重的晉商。這些聚財(cái)萬金的富豪,紛紛以巨金建造莊園,現(xiàn)今名揚(yáng)四方的“喬家大院”就是一個(gè)典型。據(jù)說在山西,比喬家大院規(guī)模大的還有王家大院等許多名院。這些深宅大院,當(dāng)然需要大量家具來陳設(shè),所以晉派家具應(yīng)運(yùn)而生。又因明初,平陽府、汾州府、太原府一帶的農(nóng)業(yè)、手工業(yè)較快的發(fā)展,促進(jìn)了商業(yè)繁榮,城池寺廟和民宅的相繼營(yíng)繕,也推動(dòng)了木家具的發(fā)展與提高。特別是太原府踞軍事要塞,社會(huì)經(jīng)濟(jì)有一定基礎(chǔ),明初北塞軍事消費(fèi)增大,商貿(mào)日愈繁榮,陽曲、榆次的木家具也得到大發(fā)展,并形成主要產(chǎn)區(qū),同時(shí)也帶動(dòng)了大同府家具業(yè)的興起。
晉派家具以漆木家具為主,它淵源于在山西建都的堯、舜漆器,后來則主要投向于推光漆、云雕、螺鈿和漆畫等技法的運(yùn)用。
晉作木家具與漆木的發(fā)展,顯見是有差異,前者自古以來始終在延綿地漸進(jìn);后者則是間斷地、產(chǎn)地分散地推進(jìn),有的技法起步也晚。如果從時(shí)間上推斷,晉作家具大體上是由南向北的擴(kuò)展,并遍及各地,其主產(chǎn)則以太原府、陽曲、榆次較為集中。為什么會(huì)出現(xiàn)這種局面,這要從當(dāng)時(shí)的歷史背景來分析。
首先是移民的影響。據(jù)史料記載,元末政治腐敗,戰(zhàn)亂頻繁,加上黃河決口、蝗災(zāi)流行,中原一帶“赤地千里,荒無人煙”。毗鄰的晉地卻風(fēng)調(diào)雨順,生活安定。于是中原人口大量入晉,使晉南一帶人口稠密,社會(huì)負(fù)擔(dān)沉重。明滅元之后,為了鞏固其基礎(chǔ),在實(shí)施“休養(yǎng)生息”的政策的同時(shí),自1368(洪武)——1419(永樂)的五十年間,以洪洞縣廣濟(jì)寺為移民點(diǎn),組織了八次大規(guī)模移民,移民到了新地方,帶去了晉文化及農(nóng)藝、匠藝,其中也包括家具制作手藝。
第二,明建國以來的二百多年,為防范蒙古貴族的騷擾,自1386——1396(洪武)即致力于建立北塞聯(lián)防,晉商人由于承擔(dān)了兵站任務(wù)而致了富,商業(yè)更加繁榮,除晉中、晉南的商品擁入外,新安商人經(jīng)營(yíng)的南貨也源源而來,這些都推動(dòng)了晉派家具的發(fā)展,為永樂年間晉派家具的初步成熟創(chuàng)造了條件。
第三,1465(成化)——1571年(隆慶)明王朝與蒙古貴族和議之前,北塞“九邊”已成為全國性的消費(fèi)大市場(chǎng),商賈云集,貿(mào)易昌盛,再加上浮糜炫耀消費(fèi)風(fēng)氣的影響,推動(dòng)了晉派家具的完善并成為明家具的重要部分。
晉作家具自萬歷(1573年)后,在蘇、廣、京等家具的相互影響下不斷匯流,并共同推動(dòng)了明家具的提高,晉作的后期家具,日見精巧古趣和運(yùn)線多變。廣作造型的古色古香,銅飾件的精致、大理石鑲嵌的悅目,雕漆的通法熟練、螺鈿的滿布自如等,也對(duì)晉作產(chǎn)生了重大影響,效仿者并不少見。
與蘇、廣、京三地相比,山西畢竟交通閉塞,其家具所用材料也就只能就地取材,除松、榆、杏、楊外,最常用的是核桃木。這些木材雖說遠(yuǎn)不及紫檀、紅木那樣珍貴,但它是山西土生土長(zhǎng)的木種,具有地方特色,取之不盡,用之不竭。它們被制作成家具后,多涂深棕色或桔黃色,外罩桐油。這也可以算作是晉作家具的另一個(gè)重要地方特色吧。
4.2寧式家具
寧式家具是一種民俗風(fēng)格極為鮮明突出的家具,它主要流行于以寧波為代表的浙東地區(qū)。它的品種與類型,主要是沿習(xí)廣式與蘇式。由于寧式家具不象晉派那樣追求大器,它主要服務(wù)的對(duì)象是小康之類的殷實(shí)之家或者是平常人家,所以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠是它的宗旨,是近代家具商品化的產(chǎn)物。
寧式家具素以形體穩(wěn)定樸實(shí)、比例方圓規(guī)矩,外貌親切感人,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理,表面光滑平整,結(jié)合銜接無縫,線型光滑圓潤(rùn),色調(diào)明亮穩(wěn)重而馳名于世。
形態(tài)穩(wěn)定是寧式家具一個(gè)較普遍的處理手法。常見的許多衣柜、桌椅、擱幾、床架、箱柜之類都是對(duì)稱的圖形,看上去很莊重。座椅等還用“收分”的方法,下端四腿比上端略粗,并向外側(cè),腿部上端漸漸收細(xì),并向里略傾,使家具既有挺拔向上之勢(shì),又有安定穩(wěn)重之感。
比例得體是寧式家具造型的主要基礎(chǔ),同時(shí)它又和功能緊密地聯(lián)系在一起,比例上做到均衡妥當(dāng)。整體與整體、整體與局部、局部與局部之間的相互比例,解決得體,既滿足形體比例的美,又符合人體功能的要求,如座椅上部與下部的比例,腿杖的粗細(xì)比例,靠背寬窄的比例都是協(xié)調(diào)的,靠背與扶手的曲線又符合人體背部、手臂的曲度,坐上去感觸性能好,舒適宜人。
線條豐富多彩,圓潤(rùn)光滑是寧式家具造型的傳統(tǒng)工藝。線型有所謂凹凸線、陽線、高陽線、雙陽線、盤香線、文武線、碗口線等二十多種。家具的構(gòu)架邊框及板面邊緣處,用腳線刨起線,增加幾條輪廓邊緣的線條和加工一點(diǎn)起伏面,打破了表面平直呆板的缺陷,與整體造型的外型相輔相成,相得益彰。
結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、銜接無縫更是寧式家具的特征。寧式家具不但用料講究,而且結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理,外形簡(jiǎn)潔美觀,其內(nèi)部穿插錯(cuò)綜的卯榫結(jié)構(gòu),具有科學(xué)性,如夾角榫、綜角榫、明榫、悶榫等幾十種,制作精密,接合牢固,在不用膠水的情況下也能嚴(yán)謹(jǐn)。部分卯榫結(jié)構(gòu)能避免截板斷面木紋,露優(yōu)藏缺地使家具木材紋理色澤完美,梁柱結(jié)合融合一體,線條飽滿圓潤(rùn),短材銜接無縫。
寧式家具還有一個(gè)重大的特點(diǎn)是,它的工藝特色是鑲嵌骨石,不論是大柜、箱柜,還是條桌,甚至是椅子,都有非常精美的骨石鑲嵌圖案紋式。從鑲嵌工藝來看,寧式家具更多地沿襲了蘇派風(fēng)格,因?yàn)檫@兩地本來就近在咫尺,工藝上互補(bǔ)是常事,而且這兩塊同屬于我國東部沿海的傳統(tǒng)文化板塊結(jié)構(gòu),在同伍中融合、匯流、結(jié)緣亦是常理。
總而言之,寧式家具不但造型優(yōu)美,制作精湛、氣派非凡,而且油漆講究,色彩鮮明。以前寧式家具多金漆,粘附性能好,越擦越亮,久而4.3魯式家具
魯式家具即山東家具。魯式家具的主要做工特點(diǎn)是以壓銀絲與髹漆工藝為主。據(jù)說這種嵌銀絲的家具,發(fā)源于山東的濰縣,在當(dāng)時(shí)以雅鑒齋田曉山所制最佳。
4.4海式家具
海式家具是晚清和民國時(shí)期在上海地區(qū)流行的民用家具,其制作雖仍遵循明清(特別是清代)以來民間傳統(tǒng)家具的制造方法,但受西方文化的影響,又直接借鑒西方家具的各種造型和款式,形成中西合壁的獨(dú)特風(fēng)格。也就是說,海式家具之“母”是明清家具,之“父”則是西洋家具,它是中西家具交融的“混血兒”。海式家具造材多取花梨、紫檀等,如用花梨木制作案桌,桌腳的部位嵌上小塊楠木,使木質(zhì)紋理更富變幻,此外桌沿上刻劃方頭紋、雙龍戲珠圖案,增加其傳統(tǒng)特色,在端莊穩(wěn)重之中透出儒雅之感;在光滑圓潤(rùn)的精雕技藝中顯露出層次分明、飽滿豐富的立體感,頗具新穎,并賦有靈秀之氣。
清中期以后,東北用高麗木制作家具,也形成了自己獨(dú)有的地方特色。
另外,福州以繪畫取勝的彩漆家具,江西以嵌竹為手法的家具,徽州以雕鏤鑲嵌而備極華麗的徽派家具等等,都是我國古董家具的佼佼者,是地方家具中的一朵奇葩,也都是我國傳統(tǒng)家具中不可缺少的組成部分。充分了解它們,研究民間家具珍藏,對(duì)弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化和加速開發(fā)現(xiàn)代家具,很有現(xiàn)實(shí)意義。 不褪,多用深紅色,深而透亮,使家具顯得尤為精神、貴重。
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