2013年考研農(nóng)學(xué)門類真題及答案解析

　　一、選擇題

　　1.具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是：

　　A。分子中必定含有輔基

　　B。在兩條或兩條以上具有三級結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上，肽鏈進(jìn)一步折疊，盤曲形成。

　　C。在每條肽鏈都具有獨(dú)立的生物學(xué)活性www.Examw.com

　　D依賴肽鍵維子四級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。

　　E。由兩條或兩條以上具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成

　　【參考答案】E

　　【考查知識點(diǎn)】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

　　2.大部分真核細(xì)胞mRNA的3’-末端都具有：

　　A。多聚A

　　B. 多聚U

　　C. 多聚T

　　D. 多聚C

　　E. 多聚G

　　【參考答案】A

　　【考查知識點(diǎn)】第一章mRNA的結(jié)構(gòu)

　　3.關(guān)于PH對酶活性的影響，以下哪項(xiàng)不對

　　A。影響必需基因解離狀態(tài)

　　B。也能影響底物的解離狀態(tài)

　　C。酶在一定PH范圍內(nèi)發(fā)揮活性

　　D。破壞酶蛋白的一級結(jié)構(gòu)

　　E.PH改變并影響酶的Km值

　　【參考答案】E

　　【考查知識點(diǎn)】第三章。酶和PH

　　4.肌糖原分解不能直接補(bǔ)充血糖的原因是?

　　A。肌肉組織是貯存葡萄糖的器官

　　B。肌肉組織缺乏葡萄糖激酶

　　C. 肌肉組織缺乏葡萄糖-6-磷酸酶

　　D. 肌肉組織缺乏磷酸酶

　　E。肌糖原分解的是乳酸

　　【參考答案】C

　　【考查知識點(diǎn)】第五章 糖 糖原作用機(jī)理

　　5酮體生成過多主要是由于：。

　　A。攝入脂肪過多

　　B。體內(nèi)脂肪代謝紊亂

　　C。脂肪運(yùn)轉(zhuǎn)障礙

　　D。肝油低下

　　E。糖供給不足或利用障礙

　　【參考答案】E

　　【考查知識點(diǎn)】第五章 糖 酮體

　　6.ATP的貯存形式是?

　　A。磷酸烯醇式丙酮酸

　　B。磷脂酰激酶

　　C。肌酸

　　D。磷酸肌醛wｗw.ExamＷ.CoM

　　E.GTP

　　【參考答案】A

　　【考查知識點(diǎn)】第五章 糖 ATP

　　7.嘌呤核苷酸循環(huán)脫氧氨基作用主要在那些組織中進(jìn)行

　　A。肝

　　B。腎

　　C。腦

　　D。肌肉

　　E肺

　　【參考答案】A

　　【考查知識點(diǎn)】第七章 嘌呤核苷酸循環(huán)

　　8.提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤環(huán)的氨基酸是?

　　A。絲氨酸

　　B。天冬氨酸

　　C。甘氨酸

　　D。丙氨酸

　　E谷氨酸

　　【參考答案】C

　　【考查知識點(diǎn)】蛋白質(zhì) 第二章

　　9.變構(gòu)劑調(diào)節(jié)的機(jī)理是?

　　A。與必需基因結(jié)合

　　B。與調(diào)節(jié)亞基或調(diào)節(jié)部位結(jié)合

　　C。與活性中心結(jié)合

　　D。與輔助因子結(jié)合

　　E與活性中心的催化部分結(jié)合

　　【參考答案】E

　　【考查知識點(diǎn)】酶 變構(gòu)調(diào)節(jié)作用機(jī)理

　　10.逆轉(zhuǎn)錄過程中需要的酶是?

　　A.DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶

　　B 核酸酶

　　C. RNA指導(dǎo)的RNA聚合酶

　　D. DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶

　　E. RNA指導(dǎo)的DNA聚合酶

　　【參考答案】E

　　【考查知識點(diǎn)】轉(zhuǎn)錄的機(jī)理

　　11.識別RNA轉(zhuǎn)錄終止的因子是?

　　A.α因子

　　B.β因子

　　C.σ因子

　　D.ρ因子

　　E.φ因子中 華 考 試 網(wǎng)

　　【參考答案】D

　　【考查知識點(diǎn)】轉(zhuǎn)錄的機(jī)理

　　12.氨基酸與蛋白質(zhì)共有的性質(zhì)是

　　A。膠體性質(zhì)

　　B。沉淀反應(yīng)

　　C。變性性質(zhì)

　　D。兩性性質(zhì)

　　E。雙縮脲反應(yīng)

　　【參考答案】D

　　【考查知識點(diǎn)】蛋白質(zhì) 第二章

　　13.糖原分解所得到的產(chǎn)物是

　　A。葡萄糖

　　B.UDPG

　　C.1-磷酸葡萄糖

　　D.1-磷酸葡萄糖和葡萄糖

　　E.6-磷酸葡萄糖

　　【參考答案】C

　　【考查知識點(diǎn)】糖 第六章

　　14.脂肪酸生物合成時(shí)，乙酰輔酶A從線粒體轉(zhuǎn)運(yùn)至胞漿的循環(huán)是?

　　A。三羧酸循環(huán)

　　B。蘋果酸穿梭循環(huán)

　　C。糖醛酸循環(huán)

　　D。丙酮酸-檸檬酸循環(huán)

　　E。磷酸甘油穿梭系統(tǒng)

　　【參考答案】D

　　【考查知識點(diǎn)】丙酮酸-檸檬酸循環(huán) 第七章

　　15.轉(zhuǎn)錄的含義正確的是

　　A。以DNA為模板合成DNA的過程

　　B. 以RNA為模板合成DNA的過程

　　C. 以DNA為模板合成RNA的過程

　　D. 以RNA為模板合成DNA的過程

　　E。都不是

　　【參考答案】C

　　【考查知識點(diǎn)】轉(zhuǎn)錄的機(jī)理 第九章

　　二、名詞解釋：

　　1.亞基

　　【參考答案】蛋白質(zhì)的最小共價(jià)單位。由一條多肽鏈或以共價(jià)鍵連接在一起的幾條多肽鏈組成

　　2.磷酸二脂鍵

　　【參考答案】一種化學(xué)基團(tuán)，指一分子磷酸與兩個(gè)醇(羥基)酯化形成的兩個(gè)酯鍵。該酯鍵成了兩個(gè)醇之間的橋梁

　　3別構(gòu)酶中華考試網(wǎng)(www．Examw。com)

　　【參考答案】活性受別構(gòu)調(diào)節(jié)物調(diào)控的酶

　　4細(xì)胞色素氧化酶

　　【參考答案】具有電子傳遞鏈末端的酶。具有質(zhì)子泵的作用，可將H+由基質(zhì)抽提到膜間隙，同時(shí)可通過血紅素中鐵原子的氧化還原變化，把電子傳遞給還原的氧形成水。

　　5糖的有氧氧化、

　　【參考答案】葡萄糖在有氧條件下，氧化分解生成二氧化碳和水的過程

　　6脂肪降解

　　【參考答案】脂肪在脂肪酶催化下降解為甘油和脂肪酸

　　7氨基酸代謝庫

　　【參考答案】體內(nèi)分布于各組織及體液中參與代謝的游離氨基酸的總和。可作貯存或被利用

　　8.內(nèi)含子

　　【參考答案】在轉(zhuǎn)錄后的加工中，從最初的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物除去的內(nèi)部的核苷酸序列

　　9阻遏子

　　【參考答案】阻遏轉(zhuǎn)錄的一種作用因子

　　10質(zhì)粒

　　【參考答案】附加到細(xì)胞中的非細(xì)胞的染色體或核區(qū)DNA原有的能夠自主復(fù)制的較小的DNA分子

　　三、寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)式：

　　1.4-磷酸赤蘚酶

　　2色氨酸

　　3乳酸

　　4亞油酸

　　5.2-脫氧鳥嘌呤核苷

　　四、回答下列問題：

　　1從肝細(xì)胞中提取的一種蛋白水解酶的粗提液300ml。含有150ml蛋白質(zhì)，總活力為36單位。經(jīng)過一系列純化步驟以后得到的4ml酶制品(含有0.08mg蛋白)，總活動由288單位，整個(gè)純化過程的回收率是多少?純化了多少倍?

　　【考查知識點(diǎn)】1個(gè)酶活力單位是指在特定條件下，在1min內(nèi)反應(yīng)1umol底物需要的酶量。第四章 酶活力

　　2敘述下列因素如何影響DNA的復(fù)性過程

　　(1) 陽離子的存在

　　【參考答案】陽離子可能會與DNA結(jié)合，從而影響單鏈分子之間的靜電相互作而影響單鏈的結(jié)合。

　　(2) 低于Tm的溫度

　　【參考答案】影響解鏈

　　(3) 高濃度的DNA鏈

　　【參考答案】DNA鏈濃度增高可以加快互補(bǔ)鏈隨機(jī)碰撞的速度和機(jī)會，從而促進(jìn)DNA復(fù)性

　　3。指出下列每種酶具有那種類型的專一性

　　(1)脲酶

　　【參考答案】只催化尿素NH2CONH2的水解，但不作用于NH2CONHCH3

　　(2)β-D-葡萄糖苷酶

　　【參考答案】只作用于β-D-葡萄糖形成的各種糖苷，但不能作用于其他的糖苷

　　(3)酯酶外語學(xué)習(xí)網(wǎng)

　　【參考答案】只作用于R1COOR2的水解反應(yīng)

　　(4)L-氨基酸氧化酶

　　【參考答案】只作用于L-氨基酸，而不能作用于D-氨基酸

　　(5)反-丁一烯二酸水合酶

　　【參考答案】：只作用于延胡索酸

　　(6)甘油激酶

　　【參考答案】催化甘油磷酸化，生成磷酸甘油

　　4.1/V對1/[s]的雙倒數(shù)作圖得到的直線斜率為1.2×10-3min,在.1/V上面的截距是2.0. ×10-2nmolmlmin，計(jì)算Vmax和Km

　　【考查知識點(diǎn)】來氏常數(shù)的意義和測定及Km的測定，酶動力學(xué)的雙倒數(shù)圖線

　　5.簡述tRNA在蛋白質(zhì)的生物合成中是如何起作用的?

　　【參考答案】有tRNA，mRNA才能進(jìn)一步翻譯成多肽進(jìn)而成為生命活動主要承擔(dān)者：蛋白質(zhì)。也就是tRNA上的反密碼子與mRNA密碼子進(jìn)行堿基互補(bǔ)配對。不同的tRNA能與特定氨基酸結(jié)合然后通過堿基互補(bǔ)配對原則與特定密碼子的MRNA結(jié)合將氨基酸搬運(yùn)到核糖體的結(jié)合位點(diǎn)上

　　【考查知識點(diǎn)】蛋白質(zhì)合成 tRNA作用機(jī)理 第九章

　　6.糖分解代謝可按EMP-TCA途徑進(jìn)行，也可按磷酸戊糖循環(huán)，決定因素是什么?

　　【考查知識點(diǎn)】糖分解代謝在EMP-TCA途徑中的作用，糖分解代謝在磷酸戊糖循環(huán)中的作用。

　　7.盡管O2沒有直接參與檸檬酸循環(huán)，但沒有O2的存在，檸檬酸循環(huán)就不能進(jìn)行，為什么?

　　【參考答案】檸檬酸循環(huán)要生成大量NADH和FADH2，這些NADH和FADH2要在線粒體經(jīng)過電子傳遞鏈把電子傳到氧氣完成氧化磷酸化。而在無氧條件下氧化磷酸化不能正常進(jìn)行，即若進(jìn)行檸檬酸循環(huán)則會有NADH和FADH2的積累堆積，抑制檸檬酸循環(huán)。所以在無氧情況下不能進(jìn)行檸檬酸循環(huán)

　　【考查知識點(diǎn)】檸檬酸循環(huán)與O2的關(guān)系 第五章第六章

　　8.說明動物，植物，細(xì)菌在合成的不飽和脂肪酸的差異

　　【參考答案】答：在植物中，不僅可以合成單不飽和脂肪酸，而且可以合成多不飽和脂肪酸，例如亞油酸、亞麻酸和桐油酸等。植物體中單不飽和脂肪酸的合成，主要是通過氧化脫氫途徑進(jìn)行。這個(gè)氧化脫氫反應(yīng)需要氧分子和NADPH+H+參加，另外還需要黃素蛋白和鐵氧還蛋白參加，由去飽和酶催化。植物體中多不飽和脂肪酸的合成，主要是在單不飽和脂肪酸基礎(chǔ)上進(jìn)一步氧化脫氫，可生成二烯酸和三烯酸，由專一的去飽和酶催化并需氧分子和NADPH+H+參加。

　　在哺乳動物中，僅能合成單不飽和脂肪酸，如油酸，不能合成多不飽和脂肪酸，動物體內(nèi)存在的多不飽和脂肪酸，如亞油酸等，完全來自植物油脂，由食物中攝取。動物體內(nèi)單不飽和脂肪酸的合成，是通過氧化脫氫途徑進(jìn)行的。由去飽和酶催化，該酶存在于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上，反應(yīng)需要氧分子和NADPH+H+參與，此外還需要細(xì)胞色素b5和細(xì)胞色素b5還原酶存在，作為電子的傳遞體。整個(gè)過程傳遞4個(gè)電子，所形成的產(chǎn)物含順式—9—烯鍵。

　　細(xì)菌中，不飽和脂肪酸的合成不同于動、植物，動植物是通過有氧途徑，而細(xì)菌是通過厭氧途徑，細(xì)菌先通過脂肪酸合成酶系，合成十碳的β-羥癸酰-SACP;然后在脫水酶作用下，形成順—β，γ癸烯酰SACP;再在此化合物基礎(chǔ)上，形成不同長度的單烯酰酸

　　【考查知識點(diǎn)】不飽和脂肪酸在植物動物，細(xì)菌中的合成途徑。