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商務(wù)禮儀演講稿范文

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  現(xiàn)一般的聚會或應(yīng)酬,大都以吃飯為主。除有關(guān)飲食方面的禮儀注意外,對于整個交際過程中的細(xì)節(jié)亦應(yīng)注意,尤以女子更須注意,如果你舉止不雅觀,不懂禮節(jié),是會貽笑大方的。

  1、進(jìn)餐時應(yīng)閉嘴靜咀嚼,勿張大嘴巴談話,口中也不可塞滿食物。

  2、用手進(jìn)食、吸吮手指或以餐巾揩拭都是不雅的儀態(tài)。

  3、假使你想打噴嚏或擦鼻涕的話,不必道歉,應(yīng)該立刻用餐巾按住口、鼻部,同時面向側(cè)面,免得更引起人家注意。

  4、口內(nèi)的魚骨或其他骨刺可以拇指與食指自合攏的唇間取出,果核則由口內(nèi)吐出,吐在手掌上,然后放在盤子里。

  5、喝湯時,先試溫度,不可發(fā)出”嘶嘶”的聲音,萬一湯太燙(或嘴里的食物太熱)時,不要吐出,應(yīng)當(dāng)從容不迫的喝口冰水加以調(diào)和。

  6、喝飲料時要啜飲,勿作牛飲,啜飲前應(yīng)先把口中食物嚼完咽下,并用餐巾擦拭嘴角,以免啜飲時在杯上留下殘滓,反之,同席者口中正咀嚼食物時,應(yīng)避免向其敬酒。

  7、有東西在食物上時,可用刀叉或筷子將其挑出放在盤邊,如有昆蟲在食物上,則不必動它,也無需大驚小怪,敏慧的主人或侍者即可察覺而另予改換,如在餐館時,則可告訴侍者。

  8、作客時,不要品評自己不喜歡的食物。如端上之食物因故不能吃時,必須禮貌的謝謝主人,不予置評,尤其是女主人親自烹調(diào)時,最好能予以贊賞一番。

  9、口中有食物時勿行談話,同席人口中正咀嚼食物時避免向其發(fā)問。

  10、盡可避免在眾人面前剔牙,若實在想清理一下牙縫不妨起身到洗手間漱口,縱使想當(dāng)著大家面前剔牙,也可以用手掩口為宜。

  11、盡可能的與鄰座的客人談話為宜,別拉著嗓門和對面的人談笑,如果此時另有兩位面對的客人也在說話,這不正象”打?qū)ε_”嗎?

  12、若想補妝,千萬不要在餐桌上擦抹脂粉,應(yīng)到化妝室去。也不可在餐桌前搔首弄姿或梳理頭發(fā)。

  13、盡量避免在餐巾和杯子上沾染口紅。

  14、進(jìn)餐時應(yīng)挺直而坐,不可顯得太勉強或不自然,進(jìn)食時,須把食物送進(jìn)口中,而不是嘴巴低移就食。

  15、個人用過的餐具,不要放在大家吃的食物上。

  16、到餐廳吃飯,點菜時不要猶豫不決,而老是點了這樣又換那樣。此外尚未聽到主人的建議之前,不要先點價格昂貴的菜。

  17、當(dāng)你不再吃東西時,應(yīng)該將雙手自然下垂,不可魯莽的將雙肘擺在桌上。你雖已吃飽,但在同席客人未離席以前,亦不可先自起身離席。

  18、告辭。宴會完畢,便可以辭了,這時主人若已經(jīng)站在門口準(zhǔn)備送客了,你可以順著眾客人走到主人面前,跟主人握一下手,說聲謝謝便成了。千萬不要拉著主人的手談話,即使你有很多的話要跟主人說,也該留待他日有空再談,免得阻礙人家送客。

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