驚蟄節(jié)氣之后下一個(gè)節(jié)氣是春分,春分是春季九十天的中分點(diǎn)。二十四節(jié)氣之一,每年公歷大約為3月20日左右,下面是小編收集推薦的驚蟄節(jié)氣的由來(lái)是什么,僅供參考,歡迎閱讀。
驚蟄節(jié)氣的由來(lái)是什么
“蟄”就是蟄伏(藏)的意思,冬天的時(shí)候小蟲(chóng)子在土地里或者保暖隱蔽的地方藏著,就和冬眠一樣,到了春季,大約進(jìn)入三月份,它們就會(huì)逐漸蘇醒,從土地里鉆出來(lái)了,這樣就有了驚蟄,大致就是這樣的一個(gè)節(jié)氣。
驚蟄是二十節(jié)氣節(jié)氣中一年開(kāi)始的第三個(gè)節(jié)氣,今天就是驚蟄。到了這個(gè)節(jié)氣就代表天氣回暖,有春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲(chóng)之說(shuō)。實(shí)際上昆蟲(chóng)是聽(tīng)不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才使它們結(jié)束冬眠,來(lái)到外面。
驚蟄一過(guò),萬(wàn)物復(fù)蘇,春回大地。這時(shí)桃花紅、李花白,鳥(niǎo)兒?jiǎn)杞?,很多農(nóng)耕地區(qū)將要進(jìn)入了春耕。在驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲(chóng)的時(shí)候,過(guò)冬的蟲(chóng)卵也要開(kāi)始卵化,由此可見(jiàn)驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的一個(gè)節(jié)氣,使我們的大自然充滿生機(jī)勃勃的節(jié)點(diǎn)。
在民間有的地方還有,過(guò)驚蟄的一些民俗,像有的地方驚蟄吃梨,當(dāng)然幾乎所有的民俗或習(xí)慣,勤勞的人民都賦予了它們美好的傳說(shuō)。在小編的家鄉(xiāng)到了驚蟄則是吃崩豆,就是用小鐵鍋干炒一些黃豆來(lái)吃,是不是很奇葩。當(dāng)然也有的地方會(huì)在驚蟄這天做某種特定的事情的習(xí)慣。
還有些地方在驚蟄流傳“打小人”的習(xí)俗。驚蟄是二月份的開(kāi)始,春雷喚醒所有冬眠中的蛇蟲(chóng)鼠蟻,家中的爬蟲(chóng)走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起,四處覓食。所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日,人們會(huì)手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驅(qū)趕蛇、蟲(chóng)、蚊、鼠和霉味。
由此每年驚蟄那天,那些有這個(gè)習(xí)俗的地方便會(huì)出現(xiàn)一個(gè)好玩的場(chǎng)面,有些婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔。
驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí)
一、驚蟄應(yīng)多吃清淡食物
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“正氣存內(nèi),邪不可干?!币馑际钦f(shuō),在人體正氣強(qiáng)盛的情況下,邪氣不容易侵入機(jī)體,也就不會(huì)發(fā)生疾病,所以增強(qiáng)體質(zhì),提高人體的抗病能力十分重要。在日常飲食中注意做到飲食品種的多樣化,以保證人體能夠得到豐富而充足的營(yíng)養(yǎng)素供給。
由于驚蟄后的天氣明顯變暖,不但各種動(dòng)物開(kāi)始活動(dòng),微生物(包括能引起疾病的細(xì)菌、病毒)也開(kāi)始生長(zhǎng)繁殖,所以人們需要進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)以抵御病菌或病毒的侵襲。
驚蟄節(jié)氣是傳染病多發(fā)的日子,要預(yù)防季節(jié)性的傳染病的發(fā)生,應(yīng)多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚(yú)、蔬菜、甘蔗等。
維生素對(duì)人體的生理功能有著重要的作用,特別是維生素c的攝入能夠明顯提高人體的抗病能力,維生素c含量豐富的食物有:水蘿卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、紅菜薹、油菜薹、甘藍(lán)(圓白菜)、菜花、西蘭花、芥菜、芥藍(lán)、菠菜、蘿卜纓、木耳菜、香菜、莧菜、蘆筍、白薯葉、山楂、黑加侖、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圓、荔枝、木瓜等。
二、驚蟄宜適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)
驚蟄的飲食原則是保陰潛陽(yáng),可以適當(dāng)選用一些補(bǔ)品,以提高人體的免疫功能。一般應(yīng)選服具有調(diào)血補(bǔ)氣、健脾補(bǔ)腎、養(yǎng)肺補(bǔ)腦的補(bǔ)品。像鵪鶉湯、白木耳煮麻雀、清補(bǔ)菜鴨、枸杞銀耳羹、荸薺蘿卜汁、枸杞蛇肉湯、蟲(chóng)草山藥燒牛髓、扁豆粥等?;蚴秤靡恍┖?、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨、冬蟲(chóng)夏草等,燥烈辛辣之品應(yīng)少吃。下面給大家介紹兩款進(jìn)補(bǔ)食療方:
1、豬心棗仁湯
豬心1個(gè),酸棗仁15克,茯苓15克,遠(yuǎn)志5克,味精、精鹽各適量。先將豬心剖開(kāi),洗干凈;茯苓、酸棗仁、遠(yuǎn)志用細(xì)紗布袋裝好,扎緊口與豬心同入砂鍋,加水適量,先用武火燒沸,打去浮沫,后改文火慢燉,至豬心熟透后,加入少許精鹽、味精調(diào)味即成。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功效。適用于心肝血虛所致的心悸不寧,失眠多夢(mèng),記憶力減退;以及陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速、風(fēng)濕性心臟病、神經(jīng)衰弱、癔病等。
2、燉龍眼黨參鴿肉湯
龍眼肉30克,黨參30克,白鴿肉150克。先將鴿肉洗干凈,切成小塊,與龍眼肉、黨參同入砂鍋,加水適量燉湯,鴿肉熟后飲湯,食肉和龍眼。此湯有滋肝腎、益脾氣之功效。適用于肝腎陰血虧虛、脾氣不足所致的腰膝酸軟、形體消瘦、頭暈耳鳴、心悸不寧、失眠健忘、氣短食少等。
三、驚蟄多食鍋巴好
春天肝氣旺易傷脾,故驚蟄季節(jié)要少吃酸,多吃甜食以養(yǎng)脾。鍋巴屬甜食,可以多吃一點(diǎn)。
鍋巴是煮米飯時(shí)鍋底所結(jié)之物經(jīng)低溫烘烤而成,又香又脆。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析,焙鍋巴所用的粳米,含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素a、b1、e、纖維素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。除淀粉外,其他成分大多藏于米粒胚芽和外膜里。經(jīng)過(guò)低溫烘烤,外層的營(yíng)養(yǎng)成分多被破壞,部分的淀粉也分解了,故食時(shí)極易消化;而且,在吃鍋巴時(shí),必須細(xì)嚼慢咽,這樣可以分泌大量的唾液酶以幫助消化吸收,促使腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)其功能;另外,微炭化后的鍋巴,還能吸附腸腔里的氣體、水分和細(xì)菌的毒素,以達(dá)到收斂止瀉的作用。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,焙烤成鍋巴的粳米有補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)的功效,最宜病后食用。粳米經(jīng)炒、烘、烤之后,食之味香,促進(jìn)食欲,還有消食導(dǎo)滯、收斂止瀉的功效。因此,春天多食鍋巴好。
二十四節(jié)氣之驚蟄養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
按照一般氣候規(guī)律,驚蟄前后各地天氣已開(kāi)始轉(zhuǎn)暖,并漸有春雷出現(xiàn),冬眠的動(dòng)物開(kāi)始蘇醒并出土活動(dòng)。雨水漸多,是春播的有利時(shí)機(jī)。
一、早睡早起身體好防寒保暖勿防春寒
驚蟄節(jié)氣陽(yáng)氣漸生,氣候日趨暖和,但由于北方冷空氣仍較強(qiáng),氣候變化大,且早晚與中午的溫差很大,冷暖變幻無(wú)常,因而“春捂”尤為重要,不宜過(guò)早脫去御寒的衣物,須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時(shí)脫去過(guò)多的衣服,突然著涼時(shí)染得的。
二、忽冷忽熱多變化預(yù)防感冒最重要
驚蟄后的天氣明顯變暖,不但各種動(dòng)物開(kāi)始活動(dòng),微生物(包括能引起疾病的細(xì)菌、病毒)也開(kāi)始生長(zhǎng)繁殖,各種傳染病也開(kāi)始流行。專家建議,人們要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣活動(dòng)的預(yù)報(bào),當(dāng)心冷暖變化,預(yù)防感冒、流感和心腦血管疾病的發(fā)生?,F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查,春天屬肝病高發(fā)季節(jié),應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝,防止春季傳染病的流行。
三、口感舌燥,吃清淡
氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我國(guó)民間素有驚蟄日吃梨的習(xí)俗。專家稱,生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。另外,咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛,飲食宜清淡,油膩的食物不吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。另外,春天肝氣旺易傷脾,所以驚蟄季節(jié)要少吃酸,多吃大棗、山藥等甜食以養(yǎng)脾,可做成大棗粥、山藥粥等。
四、減肥健身好時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)之前要熱身
冬季帶給我們的除了寒冷還有僵硬:身體各器官如內(nèi)臟、肌肉的功能都處于較低水平,骨骼和韌帶更是僵硬得很,貿(mào)貿(mào)然彎低身體、高踢腳尖,甚至是扭腰、跳繩,都容易造成運(yùn)動(dòng)損傷。尤其是從事劇烈的運(yùn)動(dòng)前,“熱身運(yùn)動(dòng)”更是少不了,這是為了預(yù)防肌肉和骨骼遭受損傷。