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小雪養(yǎng)生要如何注意

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“小雪”是反映氣候特征的節(jié)氣。節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系,小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報所說的“小雪”意義不同,下面是小編收集推薦的小雪節(jié)氣養(yǎng)生五大秘訣,僅供參考,歡迎閱讀。

小雪養(yǎng)生五大技巧

秘方一:食療排寒,紅糖姜湯

紅糖含鈣、鐵、鋅、錳等微量元素及胡蘿卜素、維生素b2等維生素。用紅糖20克生姜15克,將生姜切片,放入水中煮漲后放入紅糖。喝上一碗可排出體內(nèi)寒氣,預(yù)防感冒等疾病。

秘方二:敲膽經(jīng)除寒氣

不少人為了改善體寒癥狀,大量進(jìn)補,由于循環(huán)不暢熱氣停留在上半身,下半身仍然畏寒怕冷。選擇敲膽經(jīng)能夠有效改善這一癥狀,站立后收緊肌肉,凹陷處即為膽經(jīng)位置,雙手敲打至有痛感即可。

秘方三:不喝冷飲

冬日寒氣易入體,人們不要喝任何冷飲。如果條件允許的話,隨身攜帶保溫杯,保證每天都能喝到熱水,這樣做可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán),排出體內(nèi)寒氣。

秘方四:運動鍛煉

選擇一些有氧運動,例如瑜伽,或健身操在家進(jìn)行。這樣的運動同樣有利于提高免疫力,排出體內(nèi)寒氣。

秘方五:按摩促血液循環(huán)

用手掌按摩上肢外側(cè),來回擦40次,直至皮膚感覺微熱為止。雙手食指中指微分開,手指間夾耳根向上來回擦30次,然后雙手并合輕擦臉部,注意碰到眼部時要放輕。

中醫(yī)提醒,冬季天氣寒冷,人們一定要注意保暖,防止寒氣入體影響身體健康。另外,人們要養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,在飲食方法,可常吃些溫?zé)崾澄铮匝a身益氣。

小雪三候

古人將二十四節(jié)氣中的每個節(jié)氣都等分為三,每五日為一候,從而以三候來描述每個節(jié)氣的氣候變化特點。小雪的三候為:“一候虹藏不見;二候天騰地降;三候閉塞成冬?!?/p>

一候虹藏不見,虹為彩虹,也可以理解為下雨的意思。也就是說進(jìn)入小雪節(jié)氣,降水的形式逐漸從雨變?yōu)檠┝?,天上不再下雨,自然也就沒有了彩虹。

二候天騰地降,這體現(xiàn)了古人的陰陽觀念。天為陽地為陰,陽氣上升陰氣下沉,陰陽不再相交,天地間自然一片死寂。

三候閉塞成冬,陰陽相隔,萬物沉寂。如果說立冬意味著進(jìn)入了冬天的門檻,那么小雪可以說意味著冬天正式到來了。古代的冬季比如今要難熬得多,天地間不見鳥獸,人們在播種完最后一茬冬小麥之后,也紛紛躲在屋里開始過冬了。所謂“閉塞成冬”,正是此意。

小雪習(xí)俗

腌寒菜

在古代的冬季,沒有今天這樣種類的豐富的各種食物,也沒有良好的食物存儲條件。為了在漫長的冬季中有足夠的菜、肉食用,先人們發(fā)明了腌制食物的方法,將各類蔬菜(主要是白菜、蘿卜)或者肉食腌制或者風(fēng)干,盡可能地延長它們的存儲時間,以備過冬時食用。如今,雖然食材已經(jīng)極大豐富,保存也不再是問題,但這種腌制的習(xí)俗還是保存了下來,并成為一些地方的特色美食。

比如,在東南沿海的浙江一帶,就有在小雪節(jié)氣中腌菜的習(xí)俗,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“腌寒菜”。清代文人厲惕齋在《真州竹枝詞引》中記述過當(dāng)時情景:“小雪后,人家腌菜,曰‘寒菜’”。

又如小雪過后,在我國的很多地方,都有做臘肉、香腸的習(xí)俗。臘肉、香腸等熏制、風(fēng)干肉制品,在我國有悠久的歷史。今天的人們一般將這些作為一種美食,但在古代,這主要還是一種冬日里儲藏肉食的方法,所以民間有“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的說法。之所以選擇小雪之后開始這項工作,可能跟小雪后氣溫迅速下降,天氣也變得干燥,比較適合加工臘肉有關(guān)。

吃糍粑

在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。至今,糍粑仍是南方各地人民每年春節(jié)前必做的美食。有的地方將糍粑制作成圓形,有大有小,象征著豐收、喜慶和團(tuán)圓。有的地方又稱為年糕,這一名稱也是寓意吉祥如意,人們常說:“年糕,年糕,年豐壽高”。

曬魚干

曬魚干是小雪節(jié)氣的習(xí)俗,小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

吃刨湯

小雪前后,土家族群眾開始一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

釀酒

《詩經(jīng)·國風(fēng)》有云:“十月獲稻,此為春酒,以介眉壽?!惫艜r釀酒多在剛?cè)攵臅r候,也就是小雪前后。這個時期秋收剛剛結(jié)束,先人們手頭糧食相對富裕。同時,在古代社會,飲酒除了具有現(xiàn)今這種娛樂的作用之外,很多時候還是祭祀儀式的一部分,屬于禮的范疇。而時至歲末,正是各種祭祀活動的高峰期,對酒的需求也就很大。

這種初冬釀酒的習(xí)俗,一直延續(xù)到近現(xiàn)代。比如浙江安吉地區(qū),人們至今仍然習(xí)慣在入冬之后釀制林酒,當(dāng)?shù)厝朔Q為“過年酒”。平湖一帶農(nóng)歷十月上旬釀酒儲存,稱為“十月白”,也有用白面做酒曲,用白米、泉水釀酒的,稱為“三白酒”。入春之后可以在酒里面加上一點桃花瓣,稱為桃花酒。浙江長興地區(qū)民俗在小雪當(dāng)天釀酒,稱之為“小雪酒”,據(jù)說是因為小雪時節(jié),泉水特別清澈的緣故。


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