在吃餃子的時候,可以蘸醋來調(diào)節(jié)。吃完餃子后,適當(dāng)喝一點餃子湯,能幫助消化,減少積食,更有利健康。下面是小編收集推薦的立冬應(yīng)該吃什么餡的餃子,歡迎閱讀參考。
立冬吃什么餡的餃子
豬肉白菜餡
大白菜是過冬的“平安菜”,富含大量粗纖維和蛋白質(zhì),既消食健胃,又可抗癌并預(yù)防心血管病,豬肉白菜餡也算是北京人冬天最愛吃、最常見的餃子了。
豬肉芹菜餡
芹菜有平肝降壓、補鐵補血,特別適合三高人群食用,再加上獨有的香氣,配上豬肉餡一和,包出來的餃子,小北能吃一蓋簾!
豬肉茴香餡
茴香餡的味道有點怪,香味兒很獨特,除了北方部分省份外,很多地方的人吃不慣,好在北京人多數(shù)是愛吃茴香餡的。
小茴香健胃、行氣,茴香豬肉餃子,是非常可口的餐桌美食。
羊肉胡蘿卜餡
胡蘿卜和羊肉是天然搭在一起做餡的,包出的餃子那味兒就是地道。
羊肉的膻氣,在富含多種維生素的胡蘿卜面前完全“繳械”,冬天吃上兩盤羊肉餃子,絕對舒坦。
韭菜雞蛋三鮮餡
韭菜味道醇厚,有益陽、提神的功效,三鮮餡餃子可葷可素,蝦仁、雞蛋,都是不可少的。三鮮餃子可口,鮮香,集各種營養(yǎng)精華于一身。
嚴(yán)冬時節(jié),一家人圍坐在一起,邊包餃子,邊嘮家常,當(dāng)真是其樂融融。餃子的包法分很多種,小北也就不謙虛了,給大伙兒點撥一二。
立冬泡腳好處
立冬后,氣溫越來越低。中醫(yī)認(rèn)為,到了冬季,睡前不妨試試用熱水泡腳,不僅能驅(qū)寒,消除疲勞,還可以促進(jìn)睡眠。
“人之有腳,猶似樹之有根,樹枯根先竭,人老腳先衰?!痹缭趲浊昵埃嗅t(yī)就很重視對雙腳的鍛煉和保養(yǎng),并運用泡腳按摩來防病治病。從中醫(yī)的觀點來看,人五臟六腑的功能在腳上都有相應(yīng)的穴位。
腳不僅是足三陰經(jīng)的起始點,還是足三陽經(jīng)的終止處,這條經(jīng)脈之根分別在腳上的6個穴位中,僅腳踝以下就有33個穴位,雙腳穴位達(dá)66個,經(jīng)常泡腳就可刺激腳部的太沖、隱白、太溪、涌泉以及踝關(guān)節(jié)以下各穴位,從而起到滋補元氣、壯腰強筋、調(diào)理臟腑、疏通經(jīng)絡(luò),促進(jìn)新陳代謝以及延緩衰老的功效,可以防治各臟腑功能紊亂、消化不良、便秘、脫發(fā)落發(fā)、耳鳴耳聾、頭昏眼花、牙齒松動、失眠、關(guān)節(jié)麻木等癥。
另外,中醫(yī)認(rèn)為晚上9點泡腳最好,因為此時泡腳后,身體熱量增加,體內(nèi)血管會擴張,有利于活血,從而促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)。同時,白天緊張了一天的神經(jīng),以及勞累了一天的腎臟,都可以通過泡腳在這個時候得到徹底放松和充分的調(diào)節(jié),人也會因此感到舒適。
熱水泡腳還有助于提高睡眠質(zhì)量。如果泡完腳后,再適當(dāng)做幾分鐘足底按摩,對身體的血液循環(huán)更好,臟腑器官也更能得到進(jìn)一步的調(diào)節(jié)。泡腳后,建議不再進(jìn)行其他活動,隔數(shù)分鐘即入睡,補腎效果更佳。值得注意的是,泡腳時間不能太長,最好控制在15分鐘至20分鐘。水溫也不能太高,以40℃至50℃為宜,以腳能忍受為度,才能起到刺激穴位、治病、養(yǎng)生、強身的作用。
另外,并不是誰都適合泡腳,體虛、高血壓、低血壓的人不適合泡腳;患有心腦血管疾病、糖尿病的人如果用太熱的水泡腳容易加重病情,因為水溫太熱會刺激神經(jīng),使血管擴張,血液流通加快,加重心臟的負(fù)擔(dān)。
泡腳最好的時間
泡腳的最佳時間是晚上九點。之所以選擇這個時間段,是因為此時是腎經(jīng)氣血比較衰弱的時辰,在此時泡腳,身體熱量增加后,體內(nèi)血管會擴張,有利于活血,從而促進(jìn)體內(nèi)血液回圈。同時,白天緊張了一天的神經(jīng),以及勞累了一天的腎腸,都可以通過泡腳在這個時候得到徹底放松和充分的調(diào)節(jié),達(dá)到最好的養(yǎng)腎效果,而且人也會因此感到舒服。泡腳要避免在過飽、過譏或進(jìn)食狀態(tài)下進(jìn)行,飯后半小時內(nèi)也不宜泡腳,會影響胃部血液的供給。
泡腳時水溫應(yīng)在40℃為宜,可根據(jù)自己的身體狀況適當(dāng)進(jìn)行調(diào)節(jié),泡腳時間不宜過長,以15—30分鐘為宜。值得注意的是,有下肢缺血癥狀的人就不合適泡腳了。
立冬時節(jié)禁忌吃的食物
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