寒露就意味著秋天過去冬天將要來臨,無論是吃的、穿的、還是用的都要換成冬季的了這種交替的季節(jié)最容易感冒,所以寒露節(jié)氣的到來及時提醒著人們添衣保暖,注意養(yǎng)生了。下面是小編給大家?guī)淼暮娥B(yǎng)生,歡迎大家閱讀!
寒露養(yǎng)生吃什么
1.藕
“荷蓮一身是寶,秋藕最補人”,寒露后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可
2.山楂
“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。
3.蜜桃
寒 露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫,過多食用容易上火,嚴重的還會身上起瘡,尤其是平時內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的 人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應。另外沒有 完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹脹或腹瀉。
4.柚子
柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、痰多氣喘等癥。柚子以富含維生素C聞名,其所含的有機酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。增強人體免疫力。
5.柑橘
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素B1,維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
6.石榴
石榴性溫、味甘、澀,入肺、腎、大腸經(jīng)。石榴的營養(yǎng)特別豐富,果實中含有維生素C、維生素B、有機酸、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。具有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效。
寒露是什么意思
每年公歷10月8日或9日,節(jié)令交寒露,這天太陽到達黃經(jīng)195度。當日正午用圭表測日影,影長為古尺八尺_二寸,相當丁今天的2.018米,夜晚觀測北斗七星的斗柄指向戊的方位,也就是西北方,這個階段一般在農(nóng)歷九月,又叫戊日、青女月、授衣月。
寒露是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣,與白露相比,氣溫又下降了很多,地面的露水更冷,更多,有成為凍露的可能,因此稱為寒露。這時的東北地區(qū)已進入深秋末尾,有個別地區(qū)已可見到零星的小雪花了。在南方大部地區(qū),天氣明顯變涼?!肚寮武洝份d:“寒露乍來,稻穗已黃,至霜降乃刈之?!痹谀戏酱蟛糠值貐^(qū),寒露之后,才開始進入真正的秋季。偶然能見到幾片樹葉發(fā)黃,也到了“過r寒露,秋糧入庫”的時候了。在黃河中下游地區(qū),秋收已近尾聲,莊稼已收割,農(nóng)民一般是在場院上脫粒、翻曬,準備收藏入庫了?!昂斗N小麥,種一碗,收一斗”,這時候正是播種冬小麥的最后一段時間,搶種小麥不能歇,“晚種一天,少收一石”,這時節(jié)大田作物大部分已停止了生長。
寒露三候?!俺鹾蝤櫻銇碣e”,這時,天空中仍然會看到雁群向南方遷徙越冬。“二候雀入大水為蛤”,這從詞面上看,是不科學的,“三候菊有黃花”,現(xiàn)代菊花種類很多,但古代所說菊花特指秋菊,有一首贊美菊花的詩寫到:“百花發(fā)時我不發(fā),我一發(fā)時都嚇煞。要與西風斗一場,滿身披就黃金甲?!?/p>
秋收過后,要整理農(nóng)田,深翻土地。
“寒露到立冬,翻地凍死蟲”,由于地表溫度逐漸降低,準備蟄伏越冬的蟲子以及一些地下蟲卵被翻地時晾到地表或被破壞了孔洞,就會被凍死,這時節(jié)除蟲效果極好。
過去人們翻地前往往把地里的秸稈清理干凈,秸稈當做燃料,有的則堆放田問一把火燒掉,據(jù)說可作肥料。其實被燒掉的秸稈已被燒焦碳化了,這樣既污染環(huán)境又浪費能源?,F(xiàn)在政府提倡秸稈還田技術(shù),利用拖拉機等機械在田巾將秸稈粉碎,或者直接埋入犁溝中,經(jīng)過一個冬春的時間,秸稈腐爛后變成了農(nóng)家肥,既可防止土壤板結(jié),又減少了肥料的投入,是目前可持續(xù)的農(nóng)業(yè)耕作方法。
“寒露霜降節(jié),緊風就是雪”,這時節(jié)不管做什么農(nóng)活都覺得涼意十足,于是人們開始準備越冬的蔬萊了。大田里的大白菜已抱心了,胡蘿卜也見成熟露上半截。
“寒露一到百草枯,薯類收藏莫遲誤”,北方的土豆已刨完了,而南方此時還可以播種油菜類耐寒蔬菜。
農(nóng)歷九月九是傳統(tǒng)的“重陽節(jié)”,古人認為這是一個吉利的日子,因為九代表陽,九字又諧音久字,人們就寓意九九為久久,并把幾個字聯(lián)起來稱“九九重陽節(jié)”。古語說:“歲月往來,忽復九月初九,九為陽數(shù),而日月并齊,俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會?!惫湃朔昃旁戮胚€要“佩茱萸,食蓮鉺,飲菊花,登高賦詩,游措騎射”。這天在各地,人們有郊游、登高、賞菊、吃重陽糕、飲菊花酒的活動。
人們登高遠望,浮想聯(lián)翩,尤其是遠片游子,面對斑斕秋色,更加思念故鄉(xiāng)親人,唐代大詩人:E維因此留下了千古名句“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙矢|I兄弟髓商處,遍插架熒少一人?!?/p>
北風漸漸地強r起來,樹卜的葉子人面積變黃落地,草叢中鳥兒及鼠類也住尋找著果實。清晨樹葉下、草叢中及地而物體被一層白色的秋霜覆蓋著,在太陽升起前,大地灰蒙蒙的,被籠罩在晨霧中,伸手觸摸,白色的秋霜迅速融化。人們呼出的熱氣,任眼前留下一個長長的軌跡。
霜降時節(jié),李氣中含有的水汽在夜晚溫度較低時碰到地面上的物體,就會附著丁其表面凝結(jié)成霜。這些霜有的呈細小顆粒狀,有的呈塊狀,還有的呈美麗的羽毛狀,如水汽較多、氣溫適宜時,則可以形成美麗的凇,俗稱樹掛。干桔的樹枝被霧凇包裹著,綠色植物被白霜覆蓋著,大田中的冬小麥與秋霜的顆粒相伴,霜降悄悄地給大地增添了一絲寒意,太陽出來后白霜又悄悄地融化,只留下一點濕痕。
寒露適合吃什么水果蔬菜
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