法國(guó)作為浪漫的國(guó)家被人們所熟知，很多人結(jié)婚度蜜月都十分向往去一趟巴黎。作為高度發(fā)達(dá)的資本主義國(guó)家，這里給大家分享一些關(guān)于法國(guó)的文化禮儀，供大家參考。

社交禮儀

1

愛(ài)好社交，善于交際。

對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō)社交是人生的重要內(nèi)容，沒(méi)有社交活動(dòng)的生活是難以想象的。

2

詼諧幽默，天性浪漫。

他們?cè)谌穗H交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論，好開(kāi)玩笑，討厭不愛(ài)講話(huà)的人，對(duì)愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響， 法國(guó)人不僅愛(ài)冒險(xiǎn)，而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。

3

渴求自由，習(xí)慣“遲到”。

在世界上法國(guó)人是最著名的“自由主義者”?！白杂?、 平等、博愛(ài)”不僅被法國(guó)憲法定為本國(guó)的國(guó)家箴言，而且在國(guó)徽上明文寫(xiě)出。

和法國(guó)人約會(huì)必須事先約定時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)赴約是有禮貌的表示，但不要提前，同時(shí)也要對(duì)他們可能的姍姍來(lái)遲事先有所準(zhǔn)備。法國(guó)人遲到就跟吃飯一樣習(xí)以為常，甚至，在某種特定的場(chǎng)合和情形下，如果你不遲到，則是不禮貌的。比如說(shuō)，如果你被一位法國(guó)人邀請(qǐng)去他家作客，他跟你說(shuō)好晚餐時(shí)間為七點(diǎn)三十分，你可千萬(wàn)別七點(diǎn)二十分就到了，否則的話(huà)，那會(huì)讓主人很尷尬的。你哪怕晚點(diǎn)去都沒(méi)關(guān)系。別擔(dān)心人家會(huì)責(zé)備你，相反，當(dāng)你忐忑不安地叩開(kāi)他家的門(mén)時(shí)，迎來(lái)的將會(huì)是衣著光鮮的女主人燦爛自信的笑臉。

4

自尊心強(qiáng)，偏愛(ài)“國(guó)貨”。

法國(guó)的時(shí)裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的，再此影響之下，法國(guó)人擁有極強(qiáng)的民族自尊心和民族自豪感，在他們看來(lái)，世間的一切都是法國(guó)最棒。與法國(guó)人交談時(shí)，如能講幾句法語(yǔ)，一定會(huì)使對(duì)方熱情有加。

5

騎士風(fēng)度，尊重婦女騎。

在人際交往中法國(guó)人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。

法國(guó)女子在社會(huì)生活中地位較高，同她們握手時(shí)，一定要等其先伸手，她們可戴著手套，而男士一定要摘下手套，無(wú)論在何處，男士都要讓女士先行。

文化風(fēng)俗

法國(guó)人在社交場(chǎng)合與客人見(jiàn)面時(shí)，-般以握手為禮，少女和婦女也常施屈膝禮。在男女之間，女士之間見(jiàn)面時(shí)，他們還常以親面頰或貼面來(lái)代替相互間的握手。法國(guó)人還有男性互吻的習(xí)俗。兩個(gè)男人見(jiàn)面，-般要當(dāng)眾在對(duì)方的面頰上分別親-下。在法國(guó)一定的社會(huì)階層中，“吻手禮”也頗為流行。施吻手禮時(shí)，注意嘴不要觸到女士的手，也不能吻戴手套的手，不能在公共場(chǎng)合吻手，更不得吻少女的手。

法國(guó)人在餐桌上敬酒先敬女后敬男，哪怕女賓的地位比里賓低也是如此。走路、進(jìn)屋、入座，都要讓婦女先行。拜訪(fǎng)告別時(shí)也是先向女主人致意和道謝，介紹兩人相見(jiàn)時(shí)，-般職務(wù)相等時(shí)先介紹女士。按年齡先介紹年長(zhǎng)的，按職位先介紹職位高的。若介紹客人有好幾位，-般是按座位或站立的順序依次介紹。有時(shí)介紹者一時(shí)想不起被介紹者的名字，被介紹音應(yīng)主動(dòng)自我介紹。到法國(guó)人家里作客時(shí)別忘了帶鮮花。

送花時(shí)要注意，送花的支數(shù)不能是雙數(shù)，男人不能送紅玫瑰給已婚女子。在送花的種類(lèi)上應(yīng)注意：在當(dāng)?shù)厮途栈ㄊ潜硎緦?duì)死者的哀悼。法國(guó)人把每一種花都賦予了一定的含義，所以選送花時(shí)要格外小心：玫魂花表示愛(ài)情，秋海棠表示憂(yōu)慮，蘭花表示虔誠(chéng)，郁金香表示愛(ài)慕之情，報(bào)春花表示初戀，水仙花表示冷酷無(wú)情，金盞花表示悲傷，雛菊花表示我只想見(jiàn)到你，百合花表示尊敬，大麗花表示感激，金合歡表示信賴(lài)，紫丁香表示我的心是屬于你，白丁香表示我們相愛(ài)吧，倒掛金種表示心里的熱忱，龍頭花表示自信，石竹表示幻想，牡丹表示害羞，白茶花表示你輕視我的愛(ài)情，紅茶花表示我覺(jué)得你最美麗。

此外，法國(guó)人視鮮艷色彩為高貴，很受歡迎，視馬為勇敢的象征，認(rèn)為藍(lán)色是“寧?kù)o”和“忠誠(chéng)”的色彩，粉紅色是積極向上的色彩。但法國(guó)人忌諱核桃，厭惡墨綠色，忌用黑桃圖案，商標(biāo)上忌用菊花。法國(guó)人還視孔雀為惡鳥(niǎo)，并忌諱仙鶴(認(rèn)為它是蠢漢與淫婦的象征)、烏龜，認(rèn)為杜鵑花、紙花不吉利。

法國(guó)人大多信奉天主教，其次才是新教、東正教和伊斯蘭教。他們認(rèn)為“13”這個(gè)數(shù)字以及“星期五”都是不吉利的，甚至能由此引發(fā)什么禍?zhǔn)隆Ｈ绻銓?duì)老年婦女稱(chēng)呼“老太太”，她們是很不高興的。法國(guó)人還忌諱男人向女人送香水，因?yàn)檫@有過(guò)分親熱和圖謀不軌之嫌。他們還不愿意別人打聽(tīng)他們的政治傾向、工資待遇以及個(gè)人的私事。如果初次見(jiàn)面就送禮，法國(guó)人會(huì)認(rèn)為你不善交際，甚至認(rèn)為粗俗。

法國(guó)女賓有化妝的習(xí)慣，所以一般不歡迎服務(wù)員為她們送香巾。法國(guó)人在同客人談話(huà)時(shí)，總喜歡相互站得近一點(diǎn)，他們認(rèn)為這樣顯得更為親近。他們偏愛(ài)公雞，認(rèn)為它既有觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還有司晨報(bào)曉的功能，因而它可以用作“光明”的象征，并奉為國(guó)鳥(niǎo)。他們還非常喜愛(ài)鳶尾花，認(rèn)為它是自己民族的驕傲，是權(quán)力的象征、國(guó)家的標(biāo)志，并敬為國(guó)花。

法國(guó)人在交談時(shí)習(xí)慣于用手勢(shì)來(lái)表達(dá)或強(qiáng)調(diào)自己的意思，但他們的手勢(shì)與我們的有所不同。如，我們用姆指和食指分開(kāi)表示“八”，他們則表示“二”;表示“是我”這個(gè)概念時(shí)，我們指鼻子，他們指胸膛。他們還把姆指朝下表示“壞”和差的意思。

飲食文化

菜肴文化

講究的調(diào)料搭配簡(jiǎn)單的菜樣。法餐對(duì)菜的配料，火候的講究，菜肴的搭配，選料的新鮮，不同地區(qū)的多元化菜肴及菜肴烹飪的細(xì)膩，合理性和藝術(shù)性都在其他西餐之上。常用的香料有：百里香，迷迭香，月桂，歐芹，龍蒿，肉豆寇，藏紅花，丁香花雷，調(diào)味汁達(dá)百種，既講究味道的細(xì)微差別，還考慮色澤的不同。相對(duì)于種類(lèi)繁多的配料，菜的類(lèi)別不過(guò)十來(lái)種，點(diǎn)餐的順序是：頭道菜是涼菜或湯，盡管菜單上有多種“頭道菜”，但只能選一種，在上菜之前會(huì)有一道面包，吃完以后服務(wù)員幫你撤掉盤(pán)子再上第2道，第2道是湯，美味的法式湯類(lèi)，有濃濃的肉湯，清淡的蔬菜湯和鮮美的海鮮湯。第3道是一頓飯中的正菜，正菜最多的是各種“排”，雞排，魚(yú)排，牛排，豬排。這所謂的排是剔除骨頭和刺的凈肉，再澆上配制獨(dú)特的汁，味道鮮美，吃起來(lái)很方便。接著便是餐后甜點(diǎn)，可以是水果，咖啡，蛋糕或冰淇淋。法國(guó)的特色菜肴有馬賽的“普羅旺斯魚(yú)湯”，鵝肝，巴黎龍蝦，紅酒山雞，雞肝牛排，焗蝸牛等。

葡萄酒文化

法國(guó)的葡萄酒文化是伴隨著法國(guó)的歷史與文明成長(zhǎng)和發(fā)展起來(lái)的。葡萄酒文化已滲透進(jìn)法國(guó)人的宗教、政治、文化、藝術(shù)及生活的各個(gè)層面，與人民的生活息息相關(guān)。葡萄酒作為法國(guó)人每天餐桌上的必備品，已成為法國(guó)飲食文化中必不可缺的一部分，法國(guó)作為世界上葡萄酒的主要出產(chǎn)國(guó)，全國(guó)有10個(gè)生產(chǎn)葡萄酒的地區(qū)，品種繁多，以波爾多地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒，香檳地區(qū)的香檳酒在世界上最富盛名。在餐桌上，法國(guó)人也十分講究酒與菜肴的搭配，如在飯前飲用較淡的開(kāi)胃酒，食用沙拉、湯及海鮮時(shí)，飲用白酒或玫瑰酒;食用肉類(lèi)時(shí)飲用紅酒，而飯后則飲用少許白蘭地或甜酒類(lèi)。香檳則慣用于慶典。

咖啡文化

咖啡文化也是法國(guó)的一大特色。自1686年，意大利西西里島的商人來(lái)到這里創(chuàng)辦了第一家咖啡館后，巴黎的咖啡館就一直興盛不衰。在巴黎城內(nèi)外，人行道、廣場(chǎng)、花園，幾乎無(wú)處不是咖啡館，并且生意異常紅火。咖啡與法國(guó)人的生活密不可分，從早餐的牛奶咖啡搭配羊角面包，到法國(guó)上班族的下午茶，咖啡伴隨著法國(guó)人的生活，對(duì)于遍布各處的咖啡店就不足而奇了。法國(guó)的咖啡文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，絕非吃喝消遣般簡(jiǎn)單。一杯咖啡配上一個(gè)下午的陽(yáng)光和時(shí)間，這是典型的法式咖啡，重要的不是味道而是那種散淡的態(tài)度和做派。法國(guó)人喝咖啡講究的是環(huán)境和情調(diào)，在路邊的小咖啡桌旁看書(shū)、寫(xiě)作，高談闊論，消磨光陰。自上世紀(jì)以來(lái)，咖啡館往往成了社會(huì)活動(dòng)中心，成了知識(shí)分子辯論問(wèn)題的俱樂(lè)部，以至成了法國(guó)社會(huì)和文化的一種典型的標(biāo)志。白色的桌子、藍(lán)色的咖啡杯、隨風(fēng)飄揚(yáng)的遮陽(yáng)棚、忙碌的服務(wù)生、當(dāng)然還有悠閑的風(fēng)琴，這些都是法國(guó)咖啡館的特色所在。這些咖啡館在協(xié)和廣場(chǎng)、香榭麗舍大街、蒙馬特和蒙帕那斯誕生，而后走向輝煌。法國(guó)的文學(xué)和藝術(shù)新思潮在這里生根發(fā)芽。這些咖啡館也親眼目睹了法國(guó)文化從萌芽到鼎盛。